酸菜胶子馅怎么做好吃

2021-01-01 12:15:38 字数 372 阅读 4476

1楼:春日绽放的雪花

主料酸菜300克

猪肉200克

面团1份

调料色拉油50克

食盐适量

葱20克

姜10克

料酒10克

生抽30克

花椒粉2克

猪肉200克(放3成肥肉会比较好吃,如果不喜欢肥肉只用瘦肉,那么一定要将食用油的量加大)剁成肉馅,添加葱姜末和料酒、花椒粉、生抽、姜末搅拌均匀

酸菜冲洗干净,一片片掰下来在水中浸泡10分钟,然后再轻轻捏去水分酸菜冲洗干净,一片片掰下来在水中浸泡10分钟,然后再轻轻捏去水分将切好的酸菜末用手握紧挤去水分

将挤好的酸菜末放入拌好的肉馅中,加入盐和食用油拌匀再放入葱末拌匀即可

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1楼 独手f天下 酸菜馅煮饺 的做法步骤11 把面粉用温水合面,揉成面团,饧面。 酸菜馅煮饺的做法步骤22 酸菜洗干净 酸菜馅煮饺的做法步骤33 酸菜切丝,剁碎,挤出水份。 酸菜馅煮饺的做法步骤44 五花肉搅碎或剁碎成肉馅酸菜馅煮饺的做法步骤55 大葱 洋葱 生姜切末。 酸菜馅煮饺的做法步骤66 把...

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1楼 匿名用户 材料酸菜400克,肉馅400克,葱25克,姜10克做法1 包饺子,我个人喜欢用温水和面。将活好的面饧半个小时2 把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,15毫升凉开水搅匀,然后再加入少量的植物油,再次将肉馅搅匀,要朝一个方向将肉馅搅上劲。 3 把...

各位吧友,哪的酸菜馅饺子好吃,酸菜馅饺子怎么调馅好吃

1楼 匿名用户 简介酸菜馅饺子 东北饺子馅中排名头筹 我曾经爱它爱到发狂啊 。。早中晚三餐都想吃它如今掐指一数 已经有5,6年没吃过了 材料酸菜400克,肉馅400克,葱25克,姜10克 做法1 包饺子,我个人喜欢用温水和面。将活好的面饧半个小时 2 把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加...