1楼:情感巫师
如果包饺子,我自己做的话会用西葫芦和羊肉一起。西葫芦擦成丝,用盐杀去水分,和肉放在一起就行了。搭配葱也行。用白菜剁馅儿配羊肉馅儿也可以,看自己喜好。
羊肉和什么蔬菜做饺子馅好吃
2楼:匿名用户
推荐韭菜,胡萝卜和芹菜,附详细的做法:
羊肉韭菜饺子主料
3楼:风生水起天地变
你好,羊肉和胡萝卜,做饺子馅儿实在是太美味了。
4楼:匿名用户
羊肉馅饺子配什么菜好?试试这样调馅,鲜香美味
5楼:lucky888双鱼
羊肉西葫芦讲究,羊肉香菜末也好吃
6楼:连云港知音琴行
羊肉和胡萝卜配着吃,好吃。
7楼:呃呃呃好的吧的
芹菜。白菜。小白菜。死猪不怕开水烫,越到考试我越浪
羊肉和什么蔬菜做饺子馅好吃
8楼:匿名用户
羊肉馅饺子配什么菜好?试试这样调馅,鲜香美味
9楼:匿名用户
羊肉饺子是传统面食中的一种,其馅以羊肉为主,为了营养均衡和平衡有羊肉的油腻感,可根据个人喜好夹杂其他蔬菜以提高鲜美程度。常见的羊肉和一些蔬菜搭配做的饺子馅有:胡萝卜羊肉馅、韭菜羊肉馅、大葱羊肉馅、蔬菜可以随意的搭配。
需要注重的是调料方面,花椒是必不可少的,还可以加入一点点孜然粉,但不可加入姜。
羊肉大葱饺子馅的做法:先是肉末的准备,不用详细说了,但是需要注意一下选肉,最好是选用腿肉,因为腿肉细嫩一些并且瘦肉多,吃起来不油腻。然后用绞肉机给搅碎,这样子会均匀一些,放盆里备用。
葱末的准备,大葱要选那种可以蘸酱吃的那种山东大葱,然后把葱叶子去了,只留下葱白部分。细细的切成小丁,注意下是小丁,不是打成末。
10楼:蜂鸟飞燕
推荐韭菜,胡萝卜和芹菜,附详细的做法:
羊肉韭菜饺子
主料葱 盐
韭菜 酱油
羊肉 植物油
羊肉和什麽菜搭配在一起包饺子好吃
11楼:圆圈
当然是洋葱喽,
把羊肉和洋葱剁碎放在一起,加盐、花椒、孜然用手抓过后,放在一边等候,此时你可以和面,也就是让他入味。
12楼:匿名用户
包饺子啦?
甲 咱们包点儿羊肉白菜的,猪肉韭黄的,再包点儿三鲜馅的,薄薄的皮儿,大大的馅儿,煮得了饺子咱们躺着吃。
乙 干吗呀?
甲 有这么句话嘛:“好吃不过饺子,舒服不过倒着。”倒着吃饺子,又好吃又舒服。
乙 没这么吃过。
甲 咱们是吃十个煮十个,饺子就酒,没饱没醉。随便炒几个菜,咱们是一边儿吃苦,一边儿聊着,吃完了给您来碗饺子汤,“原汤化原食”。怎么样?
13楼:匿名用户
皮牙子,胡萝卜这两种最优!
芹菜,韭菜也不错的,试一试就知道自己的口味最爱了!
14楼:芸晕晕
大白萝卜,因为白萝卜可以去除羊肉里的膻味!使羊肉吃起来更鲜嫩!还有最好把白萝卜擦成丝,味道更好!
15楼:我是高中学生
羊肉和香菜,很好吃的,香菜不要太多,方一些葱花,我最爱吃了。
16楼:提安苏娅
你得先把羊肉煮过没腥味了再包饺子
17楼:匿名用户
你们那有茴香吗??用它和羊肉包饺子或是包子都超级好吃!!也可以做羊肉丸的,只要爱吃羊肉就好吃.
18楼:匿名用户
西胡或是南瓜,拿器具绞碎,挤去水分,和羊肉搅拌均匀就ok了。(反正我老妈就是这么做的^-^)
19楼:臭臭的小香香
萝卜不错哦....很好吃:)
羊肉馅的饺子配什么蔬菜比较好吃又有营养?
20楼:匿名用户
胡萝卜1、要多放一些葱白(自己剁细一些,越细越入味);
2、姜末儿(我个人意见是自己剁姜很不均匀,可以考虑放一些姜粉);
3、胡椒粉(这个很重要,可以多放一些,但不能太多,可以冲掉羊肉的膻味儿)
4、花椒水(这个就是拿花椒炮的水,很重要,也可以去膻味儿,少许即可)5、盐、鸡精、香油(一定不能多,一点点即可)、老抽放一点;
羊肉馅原料:净羊肉500克 韭黄250克 姜末50克 葱末50克 花椒5克 鸡蛋2个 精盐5克 胡椒粉3克 料酒15克 酱油20克 香油25克 花生油25克
制法:1
21楼:渠芙中培
你好,羊肉馅的饺子配胡萝卜很好吃又有营养,其做法如下:
1、用擦子将胡萝卜擦成细丝,放碗中加盖微波炉高火5分钟,凉后剁碎。
2、然后加入鸡蛋丝、木耳末、虾皮末、包成小混沌小水饺都行。
3、或者拌在腌好的稀稀的猪肉馅里,吸足了肉馅的香味。简单。
4、胡萝卜羊肉:同3,但要炸点花椒水倒到馅里,可以驱除羊肉的味。
22楼:过客也被注册
我们总是说冬天羊肉和萝卜搭配是最佳的。所以你不妨把羊肉蟹和萝卜丝混在一起。
23楼:匿名用户
:羊肉馅儿的饺子,当然是配胡萝卜比较好
24楼:匿名用户
羊肉馅最好配红萝卜,既美味又好看
25楼:匿名用户
1、要多放一些葱白(自己剁细一些,越细越入味);
2、姜末儿(我个人意见是自己剁姜很不均匀,可以考虑放一些姜粉);
3、胡椒粉(这个很重要,可以多放一些,但不能太多,可以冲掉羊肉的膻味儿)
4、花椒水(这个就是拿花椒炮的水,很重要,也可以去膻味儿,少许即可)5、盐、鸡精、香油(一定不能多,一点点即可)、老抽放一点;
26楼:飘雪‰为你披衣
羊肉包水饺,建议先把羊肉处理一下,或者阉制一下.
搭配白菜,白萝卜和红萝卜,芹菜,西葫芦最好.
27楼:逸马轻驰
我上小学时有这样一首儿歌:白菜羊肉饺子真好吃 真好吃 。不知大家是否会唱或耳闻。
28楼:匿名用户
...胡萝卜....芹菜
29楼:独孤紫茗
你先把羊肉和萝卜放在一起煮一锅汤,然后把汤和萝卜倒掉,骚味就会便得很淡,实在不行就照这个方法做两遍,估计羊肉味就闻不出了,接下来你爱配什么菜就配什么菜喽~不过建议你配青菜一类凉性的菜,因为羊肉是热性的嘛~
30楼:匿名用户
荠菜和香干(切丁)和鱼肉丝,很香的
羊肉和韭菜能搭配做饺子馅吗?
31楼:巨蟹
是可以的。
羊肉韭菜饺子的营养如下:
1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份;
2. 益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能
3. 行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、**、胸痛等症
4. 润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,**便秘,预防肠癌。
32楼:海滩的风铃
可以的,韭菜不可与以下食物同食:
韭菜+牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒韭菜+虾皮:影响营养的吸收
韭菜+牛奶:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
韭菜+蜂蜜:一起吃会阻碍血液循环
韭菜+蒜薹:影响消化
韭菜+菠菜:腹泻
韭菜+白酒:上火胃肠不适
韭菜+牛排:中毒
33楼:香精
和羊肉最佳搭配是西葫芦,或者白菜。韭菜也可以。
怎么包羊肉馅饺子.配什么菜好吃
34楼:一条酸菜鱼
羊肉馅饺子配胡萝卜好吃,羊肉馅饺子的做法:
准备材料:面粉650克、羊脖肉900克、洋葱1个、胡萝卜1/5根、温水(和面)适量、姜适量、花椒面6茶匙、酱油2汤匙、鸡精5茶匙、黄豆酱3茶匙、水(和馅)少量、色拉油4汤匙、盐6茶匙
步骤:1、羊肉一块,洗净剁成肉馅。
2、辅料除了盐,其余都加入羊肉馅里,和匀。
3、入胡萝卜丁。
4、入洋葱丁。
5、入姜末。
6、最后加盐,搅打上劲,馅料和好备用。
7、主料面粉+水。
8、和成光滑面团,醒15-20分钟。
9、搓条,下剂,擀皮。
10、包好的饺子摆入蒸屉。
11、上汽蒸11-12分钟。
12、成品。
35楼:匿名用户
关键是制馅:羊肉馅+肉汤或水(汤多点好吃)顺一个方向搅拌成干糊状+调馅料+盐、味精酱油少许+香油。 配菜:
大葱(一斤肉可放半斤葱)切碎。 和在一起就可以包了,汁浓鲜香。还可以配胡萝卜、芹菜等蔬菜。
36楼:宁彦伟
羊肉胡萝卜是羊肉的绝配,也可以直接吃羊肉丸。羊肉一定要用花椒水多养些时间。
羊肉吃饺子配什么蔬菜好
37楼:千宏智者
羊肉饺子馅主要的内容是羊肉,当然还会有一些配菜,配菜的存在可改善口感,帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量,控制食用肉馅后血脂的上升。常见的配菜有韭菜,如果是不能吃韭菜的人,可以选择胡萝卜,芹菜,香菇等,这些都是常见的饺子馅配菜。另外,羊肉与白萝卜是绝配,因为羊肉属于温热性食物,而白萝卜比较寒凉,因此用羊肉搭配白萝卜绝对是非常正确的选择!
38楼:撮豁扬沙
你好 羊肉饺子最佳搭配就是洋葱,也可以是大葱。
希望对你有帮助。
39楼:别跟我重明
我认为配上代醋和蒜味的几道小凉拌菜会大大增加胃口
40楼:匿名用户
羊肉吃饺子可以配萝卜青菜,比较好吃个人很喜欢
41楼:匿名用户
我觉得特一些香菜特别好,这样吃起来味道要香一些。
42楼:餐饮加盟
可以配一下白菜,包菜,或者红萝卜,白萝卜,增加一些去猩的,加一些洋葱都可以的,多去研究咯
那请问羊肉和什么菜搭一起做馅最好?
43楼:園口铃奈
如果包饺子,我自己做的话会用西葫芦和羊肉一起。西葫芦擦成丝,用盐杀去水分,和肉放在一起就行了。搭配葱也行。用白菜剁馅儿配羊肉馅儿也可以,看自己喜好。
44楼:匿名用户
萄如果做馅包水饺,羊肉搭配胡罗卜可以加点酒除去星味,可以搭配葱。
45楼:匿名用户
说的话肯定是和胡萝卜在一起搭配,做馅儿最好吃。
羊肉吃饺子配什么蔬菜好,吃饺子什么馅和羊肉搭配最合适 10
1楼 千宏智者 羊肉饺子馅主要的内容是羊肉,当然还会有一些配菜,配菜的存在可改善口感,帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量,控制食用肉馅后血脂的上升。常见的配菜有韭菜,如果是不能吃韭菜的人,可以选择胡萝卜,芹菜,香菇等,这些都是常见的饺子馅配菜。另外,羊肉与白萝卜是绝配,因为羊肉属于温热性食物,而白萝卜比较...
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