1楼:648742925微我
蒜苗和大葱做饺子馅
用能吃。
饺子馅的原料:白菜一棵、肉半斤(三人份)
饺子馅的配料:葱、姜
饺子馅的调料:盐、味精、酱油、香油
饺子馅的做法:
1、将洗好的白菜用开水焯一下,别煮熟了(有些人误认为饺子馅厚,怕煮不熟, 其实大可不必,饺子必须用生馅,而且绝对能煮熟)。
2、剁碎,挤干水分。
3、洒上一些盐, 憋出白菜中残存的水分, 同时让白菜入味 此时可以准备肉馅了。
4、肉切块、切丝、开剁、剁到成肉泥为止,这要点功夫的!
5、剁时可添加葱和姜,剁好后加点黄酒。
6、将剁好的肉馅放进用盐杀过,挤干水份的白菜中。
7、放味精,色拉油(用锅热后放凉加入)、香油、 酱油(依个人口味适量)后顺时针搅动。
8、最后放盐即可。
蒜苗和大葱做饺子馅用能吃吗
2楼:
饺子馅的原料:白菜一棵、肉半斤(三人份)
饺子馅的配料:葱、姜
饺子馅的调料:盐、味精、酱油、香油
饺子馅的做法:
1、将洗好的白菜用开水焯一下,别煮熟了(有些人误认为饺子馅厚,怕煮不熟, 其实大可不必,饺子必须用生馅,而且绝对能煮熟)。
2、剁碎,挤干水分。
3、洒上一些盐, 憋出白菜中残存的水分, 同时让白菜入味 此时可以准备肉馅了。
4、肉切块、切丝、开剁、剁到成肉泥为止,这要点功夫的!
5、剁时可添加葱和姜,剁好后加点黄酒。
6、将剁好的肉馅放进用盐杀过,挤干水份的白菜中。
7、放味精,色拉油(用锅热后放凉加入)、香油、 酱油(依个人口味适量)后顺时针搅动。
8、最后放盐即可。
3楼:苍井玛利明步
可以一起吃的,方法如下:
材料鲜肉馅300克、蒜苔500克
调味料:盐、味精、油
做法1、蒜苔洗净去除根部较老的部分,再切成粒。
2、加入适量的盐。
3、仔细揉捏。
4、将蒜苔粒的水分挤干,加调味料与肉馅袢匀。
4楼:匿名用户
蒜苗和大葱不但能做饺子馅,而且味道还特别不错。尤其是葱,不论是荤馅还是素馅,如果没有葱,那饺子肯定不好吃。
5楼:匿名用户
不止是能吃,而且味道还不错呢!可以加点配料,比如牛肉和鸡蛋!
猪肉大葱饺子馅能放蒜黄吗
6楼:你大爷个大哥大
不能,不好,不能混着吃
7楼:匿名用户
很鲜的 我经常这么做
猪肉大葱陷饺子怎么和陷才好吃,葱和肉的比例是多少
8楼:匿名用户
大葱猪肉馅饺子,我建议最好放些芹菜好吃些。比例是:一斤别太瘦的猪肉(五花肉最好),一斤左右的芹菜和葱(指带皮的和叶子),葱最好葱叶别放入,用葱白。
加工碎后,放入盐,胡椒粉,最少要两至三个鸡蛋,生抽,鸡精搅匀,然后包出来的饺子特别鲜,好吃。
9楼:匿名用户
还可以加豆腐鸡蛋,蒜苗,把豆腐放在锅里用油煎,一边煎一边用锅铲把它按碎,其它的按常规做就可以了
10楼:匿名用户
1步先把肉馅放入盐,味精,花椒粉,鸡粉,酱油先拌一下,然后加水向一个方向搅拌,分批加入,美加一次,水要搅拌进去和成粘稠状然后放葱机搅拌就可以了。肉和葱的比例250克肉馅400克葱就好。
11楼:匿名用户
我还是喜欢鱼肉玉米饺
蒜苗和什么放在一起做饺子馅最合理而且最好吃呢?
12楼:敏敏的港湾
你说的是蒜叶吗?就是绿色的那些,我家里是一起和瘦肉,胡萝卜,大白菜,一起做成馅的,有时也用葱代替蒜苗,味道都很好
13楼:匿名用户
五花猪肉,虾仁。顺便加点海鲜耗油试试看,很不错的。
猪肉大葱饺子馅放蒜吗
14楼:匿名用户
用料主料:面粉400g,水260g,
调料:食盐
适量,葱适量,生抽适量,老抽适量,调和油适量,十三香适量猪肉大葱饺子的做法
1.猪肉末加水,按照一个方向搅拌到上劲
2.大葱和姜切碎
3.大葱和姜放入到肉末中,拌好,加盐,油,生抽,老抽,十三香,调好味。
4.面揉好,饧发一会。
5.搓成条
6.分成小份,压扁
7.擀好皮后,加入馅料
8.包好的饺子
9.水煮开后,放入饺子,盖上盖子,煮开后,打开盖子,淋2次水,饺子浮起即可
10.捞出,放入盘中。
15楼:终生神话
按我个人经验 没吃过馅里放大蒜的 一般是做蒜酱油沾饺子吃
馅里可以切点儿姜末
16楼:高松
放了无碍,不放也不会难吃
煮肉时能用蒜苗代替葱吗?
17楼:生南遇北
蒜苗和大葱做饺子馅用能吃。
饺子馅的原料:白菜一棵、肉半斤(三人份)
饺子馅的配料:葱、姜
饺子馅的调料:盐、味精、酱油、香油
饺子馅的做法:
1、将洗好的白菜用开水焯一下,别煮熟了(有些人误认为饺子馅厚,怕煮不熟, 其实大可不必,饺子必须用生馅,而且绝对能煮熟)。
2、剁碎,挤干水分。
3、洒上一些盐, 憋出白菜中残存的水分, 同时让白菜入味 此时可以准备肉馅了。
4、肉切块、切丝、开剁、剁到成肉泥为止,这要点功夫的!
5、剁时可添加葱和姜,剁好后加点黄酒。
6、将剁好的肉馅放进用盐杀过,挤干水份的白菜中。
7、放味精,色拉油(用锅热后放凉加入)、香油、 酱油(依个人口味适量)后顺时针搅动。
8、最后放盐即可。
蒜苗馅饺子怎么做最好吃
18楼:最爱幻雪宝儿
食材用料猪肉 鸡蛋 蒜苗 小麦面粉 芝麻油 酱油 花生油 料酒 盐 鸡精 植物油 五香粉 猪肉馅
蒜苗馅饺子的做法
1猪肉馅先打入一个鸡蛋,搅拌均匀。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀,要把肉馅搅上劲儿,煨一会儿肉馅。
2蒜苗洗净切末。
3蒜苗末放进煨好的肉馅,加适量植物油。(我觉得肉馅里的盐少了点就又放了点盐进去)
4搅拌好的饺子馅儿。
5面团分成均匀大小的剂子,包饺子。
6包好的饺子。
7饺子饺子,配上蒜蓉、酱油、香油、调好的酱汁吃饺子喽!!!
19楼:30秒不
蒜苗馅饺子步骤1
蒜苗馅饺子的做法大全
猪肉馅先打入一个鸡蛋,搅拌均匀。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀,要把肉馅搅上劲儿,煨一会儿肉馅
步骤2蒜苗馅饺子的做法**
蒜苗洗净切末
步骤3蒜苗末放进煨好的肉馅,加适量植物油。(我觉得肉馅里的盐少了点就又放了点盐进去)
步骤4搅拌好的饺子馅儿
步骤5面团分成均匀大小的剂子,包饺子
步骤6蒜苗馅饺子怎么做
包好的饺子
步骤7蒜苗馅饺子怎么炒
饺子 饺子,配上蒜蓉、酱油、香油、调好的酱汁吃饺子喽!!!