1楼：力克福满园
花生牛肉酱的家常做法：
一、食材
二、花生牛肉酱的做法步骤
1、所有原料切碎
2、 将牛肉粒加入八角，生抽，糖，料酒炒制成干牛肉粒3、 加入油
4、将小米椒，蒜末，姜末倒入锅中炒制
5、大约炒制20分钟
6、加入牛肉粒，花生，芝麻，海天黄豆酱，所有原材料融合后关火。
7、冷却，装瓶，大功告成！小贴士
花生牛肉酱的做法步骤图，花生牛肉酱怎么做好吃
2楼：陌上_卿名酒酒
用料牛肉200 克
花生200 克
干香菇100克
干辣椒200克
大蒜4头
生姜两大块
芝麻白砂糖适量
食用油400ml
花生牛肉酱的做法
准备工作:干香菇提前泡发后切粒挤干水分，芝麻炒熟，花生炒熟去皮打碎，干红椒整理干净切碎，大蒜生姜切碎。辣椒粉也可以买现成的。花生牛肉酱的做法 步骤1
买回新鲜牛肉加盐生抽腌24小时，洗一下、出水、再冲洗干净加生姜八角桂皮卤熟，捞出切成小粒。如果嫌麻烦，可以直接买卤好的牛肉回来切粒。我愿意所有的材料都是自己亲手做的，我买的是牛腱子肉自己卤的。
花生牛肉酱的做法 步骤2
所有材料准备好后可以动手做酱了:锅中倒入400ml食用油烧七八成热，倒入牛肉粒炸3~5分钟，差不多炸干水分。花生牛肉酱的做法 步骤3
放入香菇粒炸3分钟，接着放入蒜末姜末炸出香味，倒入辣椒粉翻炒均匀，这时倒入大约300ml生抽，中小火慢慢熬出红油。这个过程大约需要10分钟，中间要不停翻炒以免糊锅。熬出红油后加入两勺白糖翻炒，关火，加入芝麻花生碎翻炒均匀。
花生牛肉酱的做法 步骤4
香喷喷的花生牛肉酱做好了。放凉后装瓶密封，可以保存一个月。不过我做的自家人吃加上送人从来没有存超过一个月的。自己做的没有添加防腐剂最好一次少做点，吃完再做更安全！
3楼：畸心的猪
食材明细
主料牛/猪里脊肉（一定没有肥肉） 适量辣椒（细长形状的，辣不辣看个人） 适量辅料花生米适量
酱（随便什么酱，农家酱和辣酱不行） 适量配料盐少许
味精适量
酱油适量
八角适量
花椒面适量
中辣口味
炒工艺廿分钟耗时
普通难度
花生牛肉酱的做法步骤
1将里脊肉洗净切丁或小条。
2辣椒洗净切丁（不吃辣的朋友可以去除中间的辣椒籽）。
3中火将花生米炸至金黄，捞出备用。
4大火将里脊肉炸熟，加入八角、味精，少许盐（视酱的多少与咸度而定，可以不加），酱油勾色。
5加入备好的花生米、辣椒丁翻炒。（火要调小一点）。（这个图是加酱之后的图）
6接下来就是加酱了。（看那颜色和形状...好吧我xe了）。再加少许水将酱稀释一下。看酱的情况而定。
7关火，快速翻炒，至大酱搅拌均匀，干湿合适后盛出装盘。
8完成！（本品凉热均可食用，但口味会有所小变化）。慢慢享用吧！
小窍门煎东西时在到油之前先热锅可以降低粘锅和溅油的机率哦！
香干花生牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃
4楼：0泽国a网盘
用料牛里脊肉 熏五香豆腐干 黄豆酱
香辣酱 蒜蓉辣椒酱 姜 油
清水 炒花生仁 盐
香干花生牛肉酱的做法
牛里脊肉洗净，切成粗粒；香干花生牛肉酱的做法 步骤1熏五香豆腐香干洗净，切成粒儿；香干花生牛肉酱的做法 步骤2准备好黄豆酱、香辣酱、蒜蓉辣酱；香干花生牛肉酱的做法 步骤3热油，下姜末煸香后，下牛肉粒炒散至变色；香干花生牛肉酱的做法 步骤4倒入香干粒翻炒均匀；香干花生牛肉酱的做法 步骤5依次调入黄豆酱、香辣酱、蒜蓉辣椒酱翻炒均匀；香干花生牛肉酱的做法 步骤6
烹入适量清水，中小火煨至水分收干、油亮；香干花生牛肉酱的做法 步骤7加入炒花生仁翻炒片刻；香干花生牛肉酱的做法 步骤8调盐味，关火，晾凉，装瓶。香干花生牛肉酱的做法 步骤9
酸豆角牛肉米粉的做法步骤图，怎么做好吃
1楼 幸运的枫阳 用料酸豆角 适量 牛肉 适量 米粉 适量 辣椒油 看爱好 酱油 一些 鸡精 一小勺 香菜 一簇 酸豆角牛肉米粉的做法 1 腌好牛肉 备用 2 锅热油，加入牛肉翻炒，倒入酸豆角，蒜，辣椒 喜欢辣就多来几根 3 酸豆角牛肉炒好后，多余的备用，来日吃 4 热锅，炒热，加入些辣椒油。 之后...
辣黄豆酱汁生菜的做法步骤图，怎么做好吃
1楼 植物网 材料 生菜450克 洋葱半个80克左右 蒜瓣6个 辣黄豆酱80克左右 植物油80克左右 做法1 先将生菜洗净待用，准备洋葱及蒜瓣切末待用 2 锅里水烧开倒入洗好的生菜，大概一分钟左右，看见水一开就关火用筷子把生菜掐起整齐的摆上盘里，， 3 锅里倒油，中小火烧热至5层热倒入蒜末和洋葱末炒...
牛肉丸子炖白菜粉条,牛肉丸炖白菜粉条的做法步骤图，怎么做好吃
1楼 汝悟才感谢 牛肉丸子纯 白菜粉条 美 味 好吃 2楼 匿名用户 食材主料 白菜300克 粉条80克 丸子80克辅料油 适量盐适量葱 适量酱油 适量步骤 1 白菜洗净，切大块。 2 牛肉丸子 3 豆腐丸子 4 点火上锅，油七成热时加入大料，葱花爆香。 5 倒入白菜，翻炒均匀。 6 加少许酱油，盐...