1楼：汝悟才感谢
牛肉丸子纯
白菜粉条.美
味.好吃.
2楼：匿名用户
食材主料
白菜300克
粉条80克
丸子80克辅料油
适量盐适量葱
适量酱油
适量步骤
1.白菜洗净，切大块。
2.牛肉丸子
3.豆腐丸子
4.点火上锅，油七成热时加入大料，葱花爆香。
5.倒入白菜，翻炒均匀。
6.加少许酱油，盐。
7.放粉条和开水，开水没过菜为宜。
8.放丸子，大火烧开中小火焖至汤汁浓稠即可！想喝汤就多加点儿水！
小贴士切白菜时，宜顺丝切，这样白菜易熟。
牛肉丸炖白菜粉条的做法步骤图，怎么做好吃
3楼：匿名用户
用料牛肉 300克
生鸡蛋 一个
葱末姜末 适量
酱油 花生油专 适量
白菜属 适量
粉条 适量
食盐 适量
牛肉丸炖白菜粉条的做法
将牛肉加葱末姜末一起混合剁碎，打入生鸡蛋、适量酱油、适量食盐、适量花生油顺一个方向搅拌均匀
锅中烧开水，将牛肉馅儿一勺一勺挖到锅里
依次将牛肉丸汆水烧开
白菜洗净切块
将白菜和粉条放入一起煮熟
烧开后，尝尝味道，再根据口味适量加入食盐，盛碗，开吃吧～
小贴士1、做牛肉馅儿时可以稍咸些，因为要在汤里煮开几次，口味就中和到汤里了
2、没有白菜可以放小油菜小白菜各种小青菜，都好吃，丸子煮熟把菜直接汆入锅里烧开就好
3、最后出锅时一定尝尝味道，如果合适就不用放盐粉了，因为开始的牛肉丸子有咸味的
牛肉丸炖白菜怎么做好吃，牛肉丸炖白菜的家常做法
4楼：林夕的微笑
食材明细
猪肉末bai
适量du
白菜适量
zhi红薯粉
适量dao
香菇适量
葱内适量姜适量
料酒容适量
蚝油适量
酱油适量盐适量
五香粉适量
淀粉适量
清水适量
姜粉适量
咸鲜口味
其他工艺
三刻钟耗时
普通难度
白菜炖肉丸的做法步骤
白菜炖肉丸的做法步骤：1 1将肉丸材料搅打上劲，用手搓成小丸子。肉丸材料：香菇、猪肉末、料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉、清水
白菜炖肉丸的做法步骤：2 2将肉丸裹上干淀粉。
白菜炖肉丸的做法步骤：3 3丸子下油锅炸。
白菜炖肉丸的做法步骤：4 4炸到丸子变金黄色，捞出沥油。
白菜炖肉丸的做法步骤：5 5炸丸子剩下的部分油，爆香葱姜。
白菜炖肉丸的做法步骤：6 6下白菜炒到出水变软。
白菜炖肉丸的做法步骤：7 7加入酱油和炸好的肉丸，翻炒均匀。
白菜炖肉丸的做法步骤：8 8加适量清水，然后加红薯粉条，大火烧开后，加盖用小火炖15分钟。
白菜炖肉丸的做法步骤：9 9最后开盖用大火收汤即可。
5楼：魂牵梦萦
主料卷心菜
400克
牛肉馅300克辅料油
适量盐适量酱油适量葱
适量姜适量步骤
1.卷心菜洗净，版切成块权状。
2.然后把准备牛肉丁，葱姜蒜盐酱油耗油香油味精，把牛肉馅调料搅拌均匀，然后放一个鸡蛋。
3.在放入淀粉，一起搅拌均匀。即可。
4.然后爆炒葱花，放入卷心菜。
5.然后放入盐，和酱油，翻炒3分钟后，加入一碗水，等待开锅。
6.然后把准备好的牛肉馅，用吃饭的勺子挖牛肉馅，挖成圆圆的团，放入滚开的锅中。
7.炖几分钟后，肉丸就会熟了，熟了之后就成型了，最后放带你味精。
8.盛入盘中。
炖丸子的做法，白菜粉条炖丸子怎么做好吃
6楼：半夏半暖
1.准备葱、姜。
2.葱姜bai切碎末
du。zhi
3.猪肉剁碎末。
4.放入葱姜。dao
5.添加料酒15毫升
版、生抽20毫升、老抽15毫升、盐权3克、白糖6克、鸡精2克、胡椒粉2克调匀。
6.白菜洗净。
7.锅里放油，六成热放入葱姜煸炒。
8.添加适量凉水烧开，用手攥成大小均匀的肉丸下入锅中。
9.白菜用手掰碎和粉条一起放入锅中。
10.开锅后转小火煮5分钟即熟。
11.盛入盘中，即可享用。
7楼：匿名用户
主料来白菜
300克
粉条80克丸子源
bai80克辅料油
适量du
盐zhi适量葱
适量酱油
适量步骤
1.白菜洗净，切大块dao。
2.牛肉丸子
3.豆腐丸子
4.点火上锅，油七成热时加入大料，葱花爆香。
5.倒入白菜，翻炒均匀。
6.加少许酱油，盐。
7.放粉条和开水，开水没过菜为宜。
8.放丸子，大火烧开中小火焖至汤汁浓稠即可！想喝汤就多加点儿水！
小贴士切白菜时，宜顺丝切，这样白菜易熟。
牛肉丸炖白菜的做法，牛肉丸炖白菜怎么做好吃
8楼：匿名用户
食材明bai细
白菜适量
丸子du适量
洋葱适量
生抽适量
清淡口味zhi
炖工dao艺
廿分钟耗时
普通难度
白菜版丸子汤的做法步骤权
1白菜叶撕小块洗净。
2白菜帮切条洗净。
3丸子准备好。我用的冰箱里冻好的，提前解冻。
4洋葱切碎。
5油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。
6下白菜帮翻炒至断生。
7下白菜叶翻炒至熟软。
8放入丸子，加盐，翻炒均匀。
9盖上锅盖大伙烧开，小火慢炖至出汤。
10撒剩下的洋葱碎出锅。
牛肉丸子烩大白菜怎么做如何做
9楼：萧瑟中的寒风
食材明细复
白菜适量
丸子适量制
洋葱适量
生抽适量
清淡口味
炖工艺廿分钟耗时
普通难度
白菜丸子汤的做法步骤
1白菜叶撕小块洗净。
2白菜帮切条洗净。
3丸子准备好。我用的冰箱里冻好的，提前解冻。
4洋葱切碎。
5油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。
6下白菜帮翻炒至断生。
7下白菜叶翻炒至熟软。
8放入丸子，加盐，翻炒均匀。
9盖上锅盖大伙烧开，小火慢炖至出汤。
10撒剩下的洋葱碎出锅。
肉丸炖白菜怎么做好吃，肉丸炖白菜的家常做法
10楼：匿名用户
肉丸炖白菜
主料肉丸
8个白菜
200克辅料葱
适量花椒
10粒鸡精少许盐
少许花生油少许蒜
适量姜专适量
步骤属1.准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！
2.准确葱姜蒜、花椒。
3.白菜洗干净切条。
4.热锅凉油，放入花椒煸香。
5.再放入葱姜蒜煸香。
6.放入肉丸子煸炒出香味。
7.再放入少许水焖煮3分钟。
8.再放入白菜丝炖煮。
9.至白菜断生即可关火，加盐、鸡精调味装盘。
10.汤鲜味美的肉丸子炖白菜。
小贴士可以随自己的口味添加多种食材。
11楼：最爱幻雪宝儿
肉丸炖抄大白菜的做法步骤
1大白菜一bai
颗、泡发粉条、鸡du肉丸、猪肉丸。
2大白菜用刀斜片，干zhi红辣椒切丁dao、蒜切片。
3油锅里爆香蒜片红辣椒。
4加入白菜片翻炒。
5加入酱油，炒二分钟后加入肉丸粉条再炒加入盐、味精、老抽、料酒、白醋。
6二三分钟后加入水或高汤。
7倒入沙锅里小火炖十分钟，撒上葱花或香菜末即可。
猪肉丸子炖粉条怎么做如何做好吃
12楼：匿名用户
猪肉炖粉条的做法步骤
1准备好红烧肉
。2把粉条剪短冲洗干净。
3白菜洗净切成块。最内好菜帮和菜叶分开。
4冻豆腐切容成块。
5锅中加入烧开，放入粉条烫泡一下捞出。
6另起锅加入适量的水，烧开倒入炖至好的肉。
7煮至5分钟后加入冻豆腐和粉条，转中火继续炖至粉条软烂。
8下入白菜帮再炖至2分钟。
9最后下入白菜叶，调入盐翻炒均匀即可。
13楼：喃喃_小溪
主料bai
牛肉馅200克
面粉150克du
调料色拉油zhi 10克 食盐 8克
鸡精 2克 葱 5克
老抽dao 12克 香油 10克
水淀粉 20克 水 170克
白砂糖回 12克 白胡椒答 1克
烙牛肉馅的做法
1.牛肉用机器绞成粗末（这步可在菜场卖肉的地方代加工）2.肉末调味(清水80克、盐6克、砂糖12克、老抽5克、白胡椒粉1克、鸡精2克、水淀粉20克（玉米淀粉10克+清水10克）、香油10克 葱花适量)，分次少量打入水，搅拌至上劲起胶，最后拌入水淀粉，淋入香油，放冰箱冷藏静置半小时
3.面团(普通面粉150克、色拉油10克、盐2克、开水90克)用开水烫透揉匀后醒20分钟
4.分剂、擀开，包入牛肉馅
5.电饼铛刷油（平底锅也很好用）
6.烙制两面金黄即可出锅，烙制完成
烹饪技巧
剩下一点点肉馅，烫了面，做了牛肉蒸饺
14楼：云天香阁表
猪肉炖粉条行bai么： 1、五花肉切du大块； 2、葱、姜切zhi片，花椒、八角备dao用回； 3、锅中水沸后，放答入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污； 4、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀； 5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色； 6、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火煮一个小时； 7、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道； 8、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
白菜汇牛肉丸子怎么做
15楼：今夕何夕是朝夕
难度：bai 切墩(初级) 时间： 10-30分钟主料du
牛肉150g 猪肉zhi150g
辅料油适
量 盐适dao量
料酒内2大勺 葱适量
姜适量 八角1个容
白菜适量 香菜适量
白菜炖牛肉丸的做法步骤
1.准备食材。
2.买来的猪五花肉馅与牛肉馅加入葱姜再次剁一遍。
3.直到剁至猪肉牛肉完全溶合在一起，肉感到有粘性上劲即可。
4.将剁好的肉馅放在盆中，加入两大勺料酒搅拌均匀。
5.入八成热的水中，氽成肉丸，煮熟后捞出备用。
6.将氽丸子的汤去掉浮沫，倒出备用。
7.白菜取菜帮部分。
8.切成筷子粗细的寸段。（一定注意不要太细）9.锅加入油烧热后炒香葱姜八角。
10.加入白菜翻炒。
11.炒至白菜略微变软时，加入适量盐再翻炒一分钟。
12.将氽过丸子的汤倒入白菜中。
13.再加入氽好的丸子。
14.大火炖开后，转中小火炖至白菜软烂。
15.关火后，加入少许香菜调味。
小贴士1、白菜注意不要切得太细，否则一炖就软烂了，味道不能完全与牛肉丸溶合。
2、猪肉和牛肉的比例我用的是1：1。
白菜肉沫炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃
1楼 0泽国a网盘 用料猪肉末 肥瘦相间 200g 大白菜 一棵 红薯粉 一把 胡椒粉 适量 料酒 适量 酱油 适量 郫县豆瓣酱 适量 姜和葱 适量 白菜肉沫炖粉条的做法 红薯粉泡软后沥干备用，葱姜切末备用。 锅热后加入适当油，放入猪肉末翻炒至变色，肉沫可事先加生粉和水搅拌均匀使其更鲜嫩。 加姜末，...
白菜粉条豆腐肉怎么做,白菜豆腐粉条肉怎么炖
1楼 食材主料 白菜20棵 肉15000g 豆腐15块 粉条5000g辅料葱 5000g 姜500g 酱油适量 辣椒100g yo油适量 步骤1 白菜洗干净切成小块待用 2 豆腐切成块待用 3 葱切成葱花待用 4 姜切碎待用 5 鲜肉切成片 待用 6 油锅八分热的时候放入鲜肉翻炒，同时放入适量酱油，...
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1楼 匿名用户 主料猪肉 100克 干豆腐1张辅料盐 适量鸡精 适量海鲜酱油 适量五香粉适量葱 适量蒜1粒姜 适量白菜 适量粉条 适量步骤 1 白菜，斜切片 2 干豆腐切三角形，粉条提前泡水，泡软，猪肉切片，葱花姜丝，蒜片3 葱姜蒜爆锅，放入肉片翻炒熟，放入适量老抽上色4 放入白菜翻炒断生 5 加入...