1楼：陌上_卿名酒酒
用料猪里脊 2条
淀粉 偏多
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
土豆 2个(大)
熟菜油 500克
土豆肉丸的做法
土豆削皮切条,入沸水煮4分钟,捞起待凉.压成泥待用.
猪里脊漂去血水,去筋膜.剁末，中间加一茶勺熟油,继续剁.直到感觉肉末很细很活就可以了.
肉末加料酒几滴,生抽3滴,盐适量拌匀,倒土豆泥再搅拌,最后加淀粉,稍多点搅和.捏一点在手中看是否散开,散话再加淀粉,直到成型.
锅中加熟油500克烧热,小火.拌好的肉在手中稍整下型下锅,炸至金黄,筷子夹起控下油.
带着土豆香味的肉丸炸好了,放凉备用.煮汤加几个,也可做鱼香肉丸等等.
土豆烧肉丸的做法步骤图，土豆烧肉丸怎么做
2楼：今天买单啊
材料五花肉，土豆，油，盐，鸡精，冰糖，料酒，酒酿汁，姜片，花椒做法1.五花肉切块，洗净；土豆去皮，洗净切块备用。
2.锅里放少许油，放入五花肉煸炒至变色，捞起。
3.转小火，放入冰糖熬化，再倒入炒好的肉块，并烹入料酒，小火翻炒至肉块完全上色。加水没过肉块，并放入姜片花椒，中火煮开。
4.煮开后，撇去浮沫，放入土豆块，煮开后，转小火炖至土豆粑软。
5.起锅前放入盐，酒酿汁，少许鸡精，转大火收汁。
土豆肉丸的做法，土豆肉丸怎么做好吃，土豆肉丸
3楼：最爱幻雪宝儿
主料五花肉3斤 土豆2
鸡蛋4辅料葱 味精
干炸土豆肉丸子的做法步骤图，怎么做好吃
4楼：匿名用户
步骤 1
将土豆切块蒸熟。我是直接切块扔在锅里煮的，大概十五分钟后，拿筷子戳一下，能戳进去就表示熟了可以捞起来晾干了。实在不会看熟了没，拿筷子夹了咬一口试试。
步骤 2
土豆块晾干后，倒进保鲜袋，拿擀面杖或者酒瓶，把土豆块碾成泥，倒进碗里，加入少许牛奶、淀粉、黑胡椒、白胡椒、盐，搅拌均匀。
步骤 3
搓成丸子。
步骤 4
把鸡蛋打散备用。
步骤 5
将搓好的土豆丸子先裹一层蛋液，再裹一层面包糠，热锅倒油，开炸！
步骤 6
完工。有条件的可以在搓成丸子的时候加一小块芝士，炸好的土豆丸子乘热吃，可配着番茄酱或者沙拉酱等吃。
5楼：匿名用户
用料面粉 克
土豆 1个
肉馅 3两
鸡蛋 一只
干炸土豆肉丸子的做法
先把鸡蛋肉馅土豆丝搅拌一起干炸土豆肉丸子的做法 步骤1在加面粉 豆油 盐 糖 料酒 花椒粉，继续搅拌干炸土豆肉丸子的做法 步骤2
大勺倒油，7成热，拿小勺炸。干炸土豆肉丸子的做法 步骤3搅拌面粉干炸土豆肉丸子的做法 步骤4
拿小勺乘丸子行，逐个放入干炸土豆肉丸子的做法 步骤5炸金黄色捞起干炸土豆肉丸子的做法 步骤6
可以吃了，外酥里嫩干炸土豆肉丸子的做法 步骤7小贴士一定要放点小书达
秘制土豆猪肉丸子的做法 怎么做好吃又简单，做法**
6楼：0泽国a网盘
主料土豆 ：适量
辅料猪肉 ：适量
具体步骤
第一步手工挫肉馅，加入适量十三香，葱油（不用加葱花，味道也很赞了），鸡粉。少许生抽，少许盐（丸子一般空口吃，所以不要放太多盐，一调匙即可。）搅拌均匀。
第二步放入切好的土豆粒儿。
第三步加入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入土豆淀粉（其他淀粉也可）搅拌至黏稠。（不要吝惜你的力气）多搅拌，要搅打上劲儿。（边搅拌边倒入淀粉，粘稠即可，，不用添加水）
第四步搅打上劲儿的土豆肉丸料
第五步团成肉丸。
第六步锅中加油，烧热，8成热时下入丸子，有许多泡沫，就是最佳油温第七步热油锅，加入肉丸。炸制。（油8成热即可）全程中火。要炸透。
第八步炸至金黄色捞出。
蒸土豆肉丸怎么做好吃
7楼：林夕的微笑
食材明细
土豆适量肉适量
大葱适量
咸鲜口味蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
蒸土豆肉丸的做法步骤
蒸土豆肉丸的做法步骤：1 1土豆去皮洗净。
蒸土豆肉丸的做法步骤：2 2肉馅加葱、酱油、盐、香油调好。
蒸土豆肉丸的做法步骤：3 3土豆切厚片，中间用挖球器挖空，填上肉馅放不粘锅煎至断生。
蒸土豆肉丸的做法步骤：4 4上蒸屉大火蒸5分钟，肉丸的鲜香全部浸入土豆中，无需再加调料。
土豆豆干肉丸子的做法步骤图，怎么做好吃
8楼：匿名用户
用料豆干4块
葱2根鸡精半勺
生抽1勺
盐克土豆和豆干压成泥
土豆卤肉的做法步骤图，土豆卤肉怎么做好吃
1楼 fly烟汐忆梦 材料鸡翅1块，盐，姜粉少许，胡椒粉少许 做法1 鸡翅 2 整个鸡翅一切两块儿，上料 盐 辣椒粉 姜粉少许 胡椒粉少许，愿加点儿糖的我也拦不住，腌20 30分钟。 3 打个鸡蛋进去，再撒些面粉进去 不要太多 ，搅拌均匀，让表面成糊状。 4 入油锅前，用筷子夹着鸡翅在干面粉中沾，再...
土豆肉丸子汤的家常做法大全怎么做好吃视
1楼 萧瑟中的寒风 主料土豆 2个面条 5饼辅料油适量 盐适量肉丸适量 酱油1茶匙葱适量 步骤1 备好所用食材。 2 锅里加油，将土豆去皮改刀下锅。 3 炒至土豆出味，再将肉丸下锅，微煎炒一下后再加入清水。 4 煮至汤底大开，食材熟透，再将面饼加入。 5 加入细盐调味。 6 面条熟后再加入酱油提鲜。...
做法，糯米肉丸子怎么做好吃，糯米肉丸子的家常做法
1楼 独手f天下 步骤1 准备食材 肉末 葱 姜 2 再将糯米洗净泡好 3 将肉末裹上糯米 4 糯米丸子做好 5 制作好后蒸好即可食用 的做法，糯米肉丸子怎么做好吃，糯米肉丸子的家常做法 2楼 匿名用户 糯米肉丸子的做法 1 将杏鲍菇 葱 蒜切成末，装入大碗中，加入肉末 蛋清，淋入5克料酒，再加入2...