1楼:匿名用户
主料:土豆300g 香芋300g
辅料:果酱依个人口味适量 朱古力适量果酱土豆泥的做法步骤:
1. 土豆芋头打皮切成一厘米厚的片,然后放到高压锅里放入水起压压3分钟,(没有高压锅也可以用别的,只要煮熟就可以),土豆和芋头趁热拿漏勺捞出控净水放入盆内用勺子压成泥。
2. 想要形状好看一点,厨具市场有那种做蛋糕用的工具,就是做蛋糕花那种头是锯齿的铁,后边是硬塑料的那种。把土豆泥和芋头泥放入工具中,挤出自己想要的图案和形状,然后挤上果酱,撒上朱古力即可。
土豆泥浓汁怎么做好吃
2楼:匿名用户
汁浇土豆泥
主料猪肉
200g
土豆700g
洋葱150g
口蘑300g
胡萝卜150g
玉米粒100g辅料油
适量盐适量五香粉
适量胡椒粉
适量蚝油
适量高汤
适量步骤
1.食材:猪绞肉、玉米粒、口蘑、土豆、鸡汁高汤、胡萝卜、洋葱。
2.土豆切块高压锅煮软。
3.用刀背或擀面棍压成泥。
4.口蘑、洋葱,胡萝卜切成小丁,蒜片切成蓉。
5.油七成热将蒜蓉和洋葱倒进去炒香。
6.再将猪绞肉倒入炒散。
7.倒胡萝卜后加红葡萄酒,炒几分钟。
8.最后将口蘑和玉米粒一起倒进去炒。
9.这时加调味料:少量的盐、蚝油、鸡汁高汤、胡椒、五香粉。
10.加水熬10分钟以上,最后勾芡就可以了。
11.将土豆泥立在盘中稍做造型,将做好的汁倒在周围。
小贴士蚝油和高汤都有盐的,所以加盐的时候一定要少量。
甜蜜果酱土豆泥怎么做
3楼:匿名用户
土豆洗净去皮,切小块后蒸熟。用叉子捣成泥。
自制蛋黄酱:鸡蛋黄一个,白醋一勺,白糖两勺,盐1g,白胡椒少许,油100g。除油外充分拌匀,油分成10几20次加入蛋黄中充分搅打拌匀即成。
金桔蜂蜜茶也是自制的,用其它果酱替代也可以呢。
在土豆泥中加入蛋黄酱,金桔蜂蜜茶,白糖两勺拌匀即可。
怎么才能把土豆泥做好吃。 饭店用
4楼:正能量女战神
加一些香油,注意调味品的使用,蒜泥、麻酱,辣油面面俱到。
土豆泥的酱汁要怎么做
5楼:匿名用户
根据传统土豆泥的做法翻新的,口感更丰富,味道也不错。
1. 土豆洗净去皮,切片蒸熟。
2. 火腿肠、黄瓜、胡萝卜切丁。
3. 蒸熟的土豆放入保鲜袋中用擀面杖压成泥。
4. 土豆泥中拌适量沙拉酱,调少许盐和鸡精。
5. 将准备好的材料放入土豆泥中混合均匀,即可食用。
6. 可根据个人喜好淋上酱汁调味。
6楼:匿名用户
鸡汁煮开加胡椒粉(提味,很重要),勾芡。浇到土豆上就搞定了。
7楼:匿名用户
番茄,切片,放锅里煮到很浓稠,勾个芡就可以了,很简单
咸香土豆泥的简单做法土豆泥怎么做好吃
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