1楼：匿名用户
白水煮过的狗肉300g、豆腐1块、葱段若干、小白菜叶7、8片、辣椒酱2汤匙、
生抽1汤匙、盐1茶匙、白胡椒粉1/4。
狗肉炖豆腐做法：
1、油烧热，下少量葱段爆香；
2、加入辣椒酱煸一下，注入大量清水；
3、水沸后放入狗肉，和葱段，加生抽和胡椒粉，小火炖20分钟；
4、放入小白菜叶和豆腐，再炖10分钟，撒入盐。
狗肉炖干白菜的做法
2楼：匿名用户
先把狗肉用香料干辣椒酱油葱姜蒜腌渍24小时后；用开水把狗肉焯水洗净；锅里下油葱姜大料多放点干辣椒才好吃；；用小火炖两个小时后再放入干白菜出锅时加入味精就ok了
炖干白菜的做法狗肉炖干白菜怎么做
3楼：高雅大气很有笵
1、将狗肉（带骨狗肉）切成6 块，用凉水浸泡出血水，洗净；2、洗净的
版狗肉放进开水锅里权煮，开锅时撇净浮沫，然后撇出油放在锅内；3、勺内放入煮狗肉撇出的浮油，油热时放入辣椒粉，炸好后倒入碗内，即成调料酱；4、肉煮到十分熟时捞出（原汤汁仍在锅内），趁热拆出骨头，骨头放入锅内，熟肉撕成丝；5、香菜择洗干净，切成段；6、在撕好的肉丝里放进葱丝、酱油、胡椒粉搅勺，干菜扔里，入味后放热处保温；7、把肉丝放入碗内，放入少许香菜后，浇适量调味酱，盛入滚开的原汤，再浇入适量蛋汁即成；8、桌上备精盐、酱油、芥末、腌韭菜花、辣椒粉、味精，食者可自行调味。1. 黄狗肉品质最佳，黑狗次之；2.
狗肉要用凉水泡透，浸出血水，制出的汤不腥；3. 煮狗肉时，加入苏子少许，汤鲜不膻。熟狗肉用手撕丝，粗细均匀
狗肉炖干白菜的朝鲜传统做法
4楼：匿名用户
**不能盲目，一：喝苹果醋 二：餐前吃水果 三：
饭后喝咖啡治脱发专的：用100~150克盐投入半属盆温水中溶解。先把头发浸入，然后用洗发露洗啊洗，洗干净就可以。
每周一次，2~3次就可以见效至于长高，多吃蔬菜水果，补充钙质，身体自然又高又苗条
5楼：匿名用户
1、将狗肉bai（带骨狗肉）切成
du6 块，用凉水浸泡出血水zhi，洗dao净；2、洗净的狗肉放版进开水锅里
权煮，开锅时撇净浮沫，然后撇出油放在锅内；3、勺内放入煮狗肉撇出的浮油，油热时放入辣椒粉，炸好后倒入碗内，即成调料酱；4、肉煮到十分熟时捞出（原汤汁仍在锅内），趁热拆出骨头，骨头放入锅内，熟肉撕成丝；5、香菜择洗干净，切成段；6、在撕好的肉丝里放进葱丝、酱油、胡椒粉搅勺，干菜扔里，入味后放热处保温；7、把肉丝放入碗内，放入少许香菜后，浇适量调味酱，盛入滚开的原汤，再浇入适量蛋汁即成；8、桌上备精盐、酱油、芥末、腌韭菜花、辣椒粉、味精，食者可自行调味。1. 黄狗肉品质最佳，黑狗次之；2.
狗肉要用凉水泡透，浸出血水，制出的汤不腥；3. 煮狗肉时，加入苏子少许，汤鲜不膻。熟狗肉用手撕丝，粗细均匀
急！狗肉炖干白菜的做法
6楼：此路过客
先把狗肉用香料干辣椒酱油葱姜蒜腌渍24小时后；用开水把狗肉焯水洗净；锅里下油葱姜大料多放点干辣椒才好吃；；用小火炖两个小时后再放入干白菜出锅时加入味精就ok了
7楼：匿名用户
先把外面的狗打一只回来，杀之！退毛后用花椒大料等，腌之！狗肉下锅煮会然后放入白菜，炖之！半个小时后，食之！
鲜族狗肉炖干菜里的干白菜是怎么晾晒的
8楼：魂牵梦萦
做法热烫
100℃沸水中进行热烫2～3分钟，在热烫水中加入少量小苏打，使版热烫水呈微碱性。干燥权
可用自然干燥法，即用太阳晒干，需时间过长，质量不保证，采用热风干燥，优点是时间短品质好，在65～70℃下含水量12～13%。
回软刚出炉的白菜干由于含水量低而且不大均匀，容易造成破碎率高，要经过回软阶段，即在室温下自然放置或加以覆盖2～3天后才能进行下一道工序。
9楼：夙捷傅景胜
传统为自然风干的；现在有机器烘干的。一般是将白菜劈成菜邦，然后晾晒，也有偷懒的，将白菜一劈两开直接晾晒的，晾晒时间要看当地的干燥程度、风速情况、温度情况。
小白菜炖熟狗肉做法
10楼：莫乖欲怪
先把白菜放进锅里，再把洗好的狗肉放进去，放盐、辣椒、酱油、醋、鸡汤
11楼：匿名用户
把狗肉炒熟然后放小白菜加一点盐一点水煮一会
12楼：优源动力
干白菜炖狗
copy肉
材料：狗bai肉500克，
du干白菜250克，肉蔻5克，盐10克，味精5克，葱、姜各zhi适量，干辣椒dao5克，绍酒20克。
干白菜炖狗肉的做法
1、将狗肉用清水冲泡10小时后，用沸水焯透备用。干白菜用清水浸泡3小时后切段备用。
2、锅加清水，加盐、绍酒、肉蔻、干辣椒、葱、姜大火烧开，再下狗肉炖2小时，捞出切成5厘米见方的块。
3、炒锅加底油，下干白菜煸一下，加炖狗肉的鲜汤，再加狗肉炖20分钟，用盐、味精调味，烧开即成。
13楼：奉云嘉孝
白菜炖du狗肉
材料：狗肉500克，zhi白菜250克，肉蔻5克，盐10克，dao味精
专5克，葱、姜各适量，干辣椒5克，绍酒20克。
白菜炖狗肉的做法
1、将狗肉用清水冲泡10小时后，用沸水焯透备用。白属菜用清水浸泡。
2、锅加清水，加盐、绍酒、肉蔻、干辣椒、葱、姜大火烧开，再下狗肉炖2小时，捞出切成5厘米见方的块。
3、炒锅加底油，下白菜炒一下，加炖狗肉的鲜汤，再加狗肉炖20分钟，用盐、味精调味，烧开即成。
14楼：卫衣食
干白菜炖bai狗肉
材料：狗肉500克，干du白菜250克，zhi肉蔻5克，盐dao10克，味精5克，葱、姜各适量回
，干辣椒5克，绍答
酒20克。
干白菜炖狗肉的做法
1、将狗肉用清水冲泡10小时后，用沸水焯透备用。干白菜用清水浸泡3小时后切段备用。
2、锅加清水，加盐、绍酒、肉蔻、干辣椒、葱、姜大火烧开，再下狗肉炖2小时，捞出切成5厘米见方的块。
3、炒锅加底油，下干白菜煸一下，加炖狗肉的鲜汤，再加狗肉炖20分钟，用盐、味精调味，烧开即成。
15楼：top小猎豹
你 ，不爱护狗狗！！！！！爱狗人士们快上
鲜族狗肉炖干菜里的干白菜是怎么晾晒的？
16楼：95449缚陨
把狗肠、狗bai肚剁碎，加辣椒面、切du碎的苏子zhi叶、味精、精盐、dao
野苏子面、狗油、豆油等入锅
内炒。汤里容的干菜是干白菜。
狗肉和绿豆：食则胀腹。
解救：甘草一两煎水服。
参考资料：食物相克与中毒解救
羊肉忌西瓜---同食伤元气 牛肉忌栗子---同食呕吐柿子忌螃蟹---同食腹泻 兔肉忌芹菜---同食脱发鹅肉忌鸡蛋---同食伤元气 洋葱忌蜂蜜---同食伤眼睛黄瓜忌花生---同食伤身 香蕉忌芋头---同食腹胀猪肉忌菱角---同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜---同食耳聋萝卜忌木耳---同食得皮炎 狗肉忌绿豆---同食多吃易中毒牛肉忌毛姜---同食中毒死 羊肉忌梅干菜--同食生心闷鸡肉忌芥菜---同食伤元气 驴肉忌黄花---同食心痛致命兔肉忌小白菜--同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨---同食好生热病黑鱼忌茄子---同食易得霍乱 海蟹忌大枣---同食易得疟疾芥菜忌鸭梨---同食发呕 马铃薯忌香蕉--同食面部生斑
17楼：翠北古以彤
传统为自然风干的；现在有机器烘干的。一般是将白菜劈成菜邦，然后晾晒，也有偷懒的，将白菜一劈两开直接晾晒的，晾晒时间要看当地的干燥程度、风速情况、温度情况。
平时去狗肉馆里吃狗肉汤,里面象干白菜一样的一种菜 非常好吃,不知是什么菜,请知情者告之,谢谢
18楼：匿名用户
冬菜，是北方一种腌制的咸菜，用大白菜加大蒜和盐腌制的，以天津静海所产最为著名。超市有卖的。
19楼：匿名用户
狗肉汤汤是朝鲜族日常饮食中不可缺少的，而狗肉汤则是各种汤菜中的首选食品。
肉富含蛋白质，低脂肪，营养价值很高，对人体有一定的滋补保健功效。朝鲜族人民中有一句俗语“三伏天喝狗肉汤如同吃补药”。如今，不论寒冷的冬天，还是炎热的夏季，狗肉汤经常摆在朝鲜族家庭的餐桌上。
狗肉汤的制作方法是：将狗杀后，放净血，退净毛收拾洗净内脏，放到大锅里煮，一直煮到狗肉可以撕出肉丝为止。煮成的汤为乳白色，加上调料即可食用。
调料是决定狗肉汤味道是否鲜美的关键，它是由辣椒面、香菜、酱油、食盐、韭菜花、葱、蒜等调味品组成。把各种调料放在一个小锅里，加上肥狗肉，熬成汁酱。汁酱既辣且香，调在汤里异常开胃。
从前，东北的汉族多不吃狗肉，现在，传统的朝鲜族狗肉汤，不仅受到东北人民的青睐，而且走进北京，出现在全国的许多在大中城市，成为众多人竞相品尝的特色佳肴。
狗肉汤原料】狗肉250克 附片15克 菟丝子10克 食盐味精 生姜 葱 料酒各 适量
1. 将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成 3.2厘米长的方块；姜、葱切好备用。
2. 将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内；同时将菟丝子、附片用纱布装好扎紧，与食盐、葱一起放砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。
服用时，拣去药包不用，加入味精，吃肉喝汤。每日2次，佐餐食。
温肾助阳，补益精髓。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。
20楼：匿名用户
对不起，我不喜欢吃狗肉，所以不知道！
白菜炖羊肉汤的做法，白菜炖羊肉汤怎么做好吃，白菜炖
1楼 白菜炖羊肉汤的做法 1 1 羊排冲洗净放入高压锅内加水15分钟2 将羊排改刀小肉块 2 原汤 3 白菜最好选叶 4 3 原汤加入白菜，肉丁，炖烂白菜 5 4 调味出锅。调味最关键，要用醋香油盐鸡精，胡椒粉香菜等 白菜炖羊肉的做法步骤图，白菜炖羊肉怎么做好吃 2楼 我的青青世界 白菜炖羊肉的做法...
做法，羊肉炖白菜怎么做好吃，羊肉炖白菜的家
1楼 1 白菜洗净掰成小块 2 羊肉入锅煮，放上葱 3 加土豆 4 加白菜绑 5 加青椒 6 加白菜叶 7 加盐 小贴士土豆比较难炖烂，需最早加进去 羊肉炖白菜怎么做 羊肉炖白菜最正宗的做法 2楼 草莓一乐 1 羊肉在煮开的水中焯一下捞出清洗干净 2 准备大料 3 青蒜切段 4 白菜在锅中煮开后去除...
做法，白菜炖羊肉怎么做好吃，白菜炖羊肉的家常做法
1楼 匿名用户 主料 羊肉1000g，白菜200g 辅料 香菜适量 ，胡椒粉适量，醋适量香，油适量 步骤 1 羊排冲洗净放入高压锅内加水15分钟将羊排改刀小肉块 2 原汤 3 白菜最好选叶 4 原汤加入白菜，肉丁，炖烂白菜 5 调味出锅。调味最关键，要用醋香油盐鸡精，胡椒粉香菜等 白菜炖羊肉怎么做好...