1楼：30秒不
面粉半斤
糖水bai
鸡蛋一个（不
du能冰的
zhi）
做法1面粉半斤，dao
加水稀释成可内以流水状
2混合均容匀后，加入一把糖（一拳头就好，不够在加）一个鸡蛋3下油锅煎，第一次油温要5 6成 油 五勺 像煎蛋饼差不多 不过这个比较会吸油
4后面油一次减少 一次只要一勺半就好，煎成两面半金黄就好这个配绿豆汤最好了 一个比较油 一个很清新 当早餐很适合的啦 既简单又容易
2楼：匿名用户
这样做的面食，皮筋道，馅鲜香，层次分明，感谢家人们支
用面粉可以做什么简单食物？
3楼：领悟
准备材料：
鸡蛋4个、普通面粉100g、细砂糖75g
做法：1、四个全蛋打入无水无油的盆里
2、放入细砂糖。也可以用白糖
3、用电动打蛋器最高速打发，这是打发大概1分钟左右的状态4、继续最高速打发直至体积膨大颜色发白
5、然后最低速打发直至细腻无大泡，用打蛋器的头划过后有明显花纹且不易消失
6、筛入普通面粉
7、用搅拌戚风蛋糕面糊的方式搅拌，直至均匀无干粉。具体搅拌方式可参考我之前发的戚风蛋糕的帖子
8、倒入纸杯，顶部可以撒些白芝麻或者黑芝麻。这些用料可以大概做10个纸杯。搅拌时会比较不太好搅拌，毕竟是干粉，而且会消泡，放入预热好的烤箱里，中层、上下火、160度、25分钟左右。
9、成功出炉。
4楼：匿名用户
一、鸡蛋摊饼
用水把面调成糊状，打一个鸡蛋进去，再加入红萝卜丝，放少许盐、鸡精、香菜末、和葱末，再放一点料酒搅匀，调成用勺子打起来可以自由到下，不粘锅放一点油，不用太热，放一勺面糊，翻转煎烤。
二、韭菜薄饼
1.先把液体部分加入天然酵母中拌匀，然后加入面粉和韭菜拌匀，静置1小时以上发酵；
2.薄饼铛预热完成后在面糊中蘸一下，时间稍微长一点再提起翻转，这个饼稍微厚一点点比较有好；
3.薄饼边缘翘起以后揭下来翻面稍微烤一下即可。
三、开水面团
材料： 中筋面粉300克，沸水150克，冷水60克。
做法：1、将面粉过筛后，在面粉中倒入沸水，用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。
2、用手搓揉。
3、再酌量加入冷水。
4、将冷水完全揉进面团。
5、醒面后，面团的光滑度有明显变化，这时即可用擀面杖整形成各种开水面面食。
四、手撕饼
1、把180克中粉倒入容器中，分次倒入温水，一边加水，一边用筷子搅拌，待面粉呈雪花状后，用手揉成光滑的面团儿，盖上保鲜膜，饧约20分钟；
2、黄油隔热水溶化后稍微冷却一下，然后倒入在20克面粉里，再倒入盐，用勺子搅拌均匀，制成油酥备用；
3、把饧好的面擀成约3mm厚的面片，用勺子在擀开的面片上抹上均匀的一层酥油，从一端卷到另一端（沿着宽边卷哈，卷得稍微紧一些）；
4、把面卷好，按平后用刀切开，一切为二，然后把两条面合并在一起，卷成卷儿，盖湿布松弛20分钟后再用手按平，然后用擀面杖擀成薄薄的一张饼；
5、将平底锅烧热后倒入一点油，放入薄饼，盖上盖子，用中小火烙制。一面烙约1分钟时，在表面刷薄薄的一层油后，翻面儿再烙，反复2次，待两面都呈金黄色时，饼就好了。冷吃热吃都可以。
五、刀削面
原料： 面粉、水。（面水比例约：10：4.5）
制作方法：
1．将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。
2．取适量的面团，用手揉成长约8－9寸的圆柱形面团。
3、一手持当削面刀，一手托面团，用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中，煮3分钟左右即可出锅食用。
六、拉面
原料： 面粉、水、碱面、盐。（面水比例约：10:5.5）
制作方法：
1．将面粉、水、碱面、盐调制成水调面团，饧30分钟左右备用。
2．将饧好的面团分别用两只手抓住两端，然后进行一系列的晃动动作，操作至其具有一定的延伸性时，放在撒有扑面的案板上进行下一步的操作。
3．将晃好的面团表面均匀地裹上一层扑面，用两手分别抓住面团的两端，然后均匀地向,两边抻拉，如此反复抻拉7－8扣左右即完成拉面操作。
4．将加工好的面条迅速放入沸水锅中煮熟即可食用。（在煮制时，待面条浮上水面7－8秒左右时要用筷子撑散，以防面条互相粘连）
5楼：江苏新东方烹饪学院
食材面粉 适量
方法/步骤
煎饼，煎饼是最常见的一种小吃了，很多人都用来当早餐，又简单又美味。这个只要把面粉和成糊，然后煎成金黄的就可以了。
饺子，面粉可以用来包饺子，自己用面粉做的饺子皮口感好，又健康，我们只需把面粉和成团，然后发酵15分钟就可以做饺子皮了。
鸡蛋饼，鸡蛋饼可是一道有丰富营养的小吃了，你可以把鸡蛋和面粉和在一起，也可以在面粉半熟的时候打一个蛋上去。
蛋糕，面粉也可以用来做蛋糕，蛋糕是不是很美味呢，在面粉糊中加上鸡蛋，牛奶，白砂糖等就可以做了，如果没有烤箱，也可以用电饭煲做的哦。
面包，做面包的话就必须要用到烤箱了，做法和蛋糕差不多但是面团要硬一些，放入烤箱烤一下就好了。
6楼：雍晴雪敏鹏
煎饼，葱油饼、千层饼、馅饼、面疙瘩……太多了！！
葱油饼的做法
首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒
7楼：吉民生
面粉可以做成面条。面条是很多北方人的最爱，北方人的家里都离不开面食。
8楼：匿名用户
用瘦肉或鱼肉剁成肉饼跟面粉拌在一起，蒸着吃，既美味又健康
用什么食材干粉可以做出红色的面,用面粉可以做什么简单食物？
1楼 人比黄花瘦 材料 绿菠菜，红色胡萝卜 深红色的紫苋菜 颜色非常深黄的老南瓜。 做法 1 榨汁 做彩色面条，肯定需要各种颜色的蔬菜榨汁。通常用的最多的是菠菜和胡萝卜，南瓜泥也是其一，紫苋菜是我去年开始用的，颜色喜出望外的温暖。对于最后面条成品的颜色，榨汁起着决定性的作用。 首先选择蔬菜时，我会买...
牛奶可以做成什么美食,牛奶可以做成什么美食？简单点
1楼 苍德文阿衣 以下几款比较简单 1 鸡蛋打散加入牛奶里，放进微波炉转30秒，再等温度变温时加入蜂蜜或者红糖。是高蛋白的营养饮品。 2 苹果，橙子，奇异果，菠萝，香蕉等等水果切碎加进算牛奶和蜂蜜做成水果沙拉，冷藏后风味超绝，营养美味，适合 用。 3 原味燕麦用牛奶冲泡，是一款比较科学和营养的早餐。...
豌豆粉做什么食物好吃,豌豆粉可以做什么美食
1楼 匿名用户 凉豌豆粉 材料主料 上等菜于豌豆 料 香菜，姜 蒜 醋 甜酱油 咸酱油，芝麻油 花椒油 味精 盐 胡椒面 红辣子油各自入器 制法 1 制粉 将干豌豆淘洗干净，晒干，磨成豆瓣，除去皮，再磨成粉，过箩筛筛出细面入盆兑入清水 2千毫升 搅成浆，加盐。锅上火，注入水 待水温至40摄氏度左右时...