1楼：合肥欧米奇西点学院
可以来omick哦各种好吃简单的配方通通告诉你
可口的甜吐司面包怎么做好吃又简单，做法
2楼：匿名用户
主料 高筋面粉300g
辅料水152g 鸡蛋36g 黄油30g 奶粉10g 酵母4g 白糖60g 白芝麻适量
步骤1.糖，奶粉分别放在面包机的两个角。放进高筋面粉。
2.放鸡蛋。
3.面粉挖个窝，将酵母粉放在里面。防水。
4.启动面包机开始揉面。单程序，快速揉面。
5.第二次启动面包机，甜面包，750克，浅色。
6.揉面5分钟加黄油。
7.机器揉完面，发酵。取出面团分4份。一份擀成长型。
8.对折。
9.卷起。
10.四个全部卷好，放入面包桶内。
11.表面刷蛋液。
12.准备芝麻。
13.表面撒芝麻。
14.烘烤好了，出炉。
15.切片。
3楼：陌上_卿名酒酒
主料高筋面粉 ：250
牛奶 ：120
酵母 ：4
白糖 ：50
盐 ：1
鸡蛋 ：1个
黄油 ：20
辅料红曲粉 ：适量
抹茶粉 ：适量
葡萄干 ：20
杏干 ：20
蔓越莓干 ：20
具体步骤
第一步1.除黄油外所有材料混合，连摔带揉至扩展阶段第二步2.加入软化的黄油继续连摔带揉至拉出手套膜。
第三步3.分成三份，取一份加入红曲粉揉均匀至出膜状态。
第四步4.再取一份加入抹茶粉揉出手套膜
第五步5.三份分别揉圆盖盖发酵
第六步6.准备果干，洗净，杏干切丁
第七步7.发酵至两倍半大小，用手指戳不塌陷不回缩，发酵完成第八步8.取原色面团擀开
第九步9.叠三折再擀开
第十步10.铺上杏干
第十一步
11.卷成长条
第十二步
12.红色面团叠三折再擀开，铺上葡萄干卷起来第十三步
13.绿色面团同样操作，铺上蔓越莓卷起来
第十四步
14.三根细长条并排放，编成辫子，收口轻轻捏合。
第十五步
15.放入吐司模盖盖发酵
第十六步
16.发酵至八分满，烤箱预热180度45分钟。
第十七步
17.为避免上色过重，10分钟加盖锡纸。烤熟倒扣脱模。
第十八步
18.怕天黑还热的就切开看里边了，切面不太漂亮。
第十九步
19.早晨把女儿吃剩下的一块切开，果然凉了之后切吐司，切面看起来很不错。
不错的健康蒸吐司面包怎么做好吃又简单
4楼：最爱幻雪宝儿
主料高筋面复粉
220g盐2g
酵母粉制
1小勺辅料
奶油焦糖酱
20g牛奶
200g
燕麦20g
步骤1.辅料先入面包机桶，搅拌尽量使焦糖融化2.加入主料，揉面30分钟
3.取出室温发酵1小时至2.5倍
4.结束后擀开并卷起
5.放入吐司模具
6.发1小时，至7分满
7.烤箱最下层插入装满水的烤盘
面包模具放在冷却架上，插入倒数第二层
160摄氏度，下火，40分钟
8.蒸好的面包，很软而嫩哦
主食吐司面包怎么做好吃又简单，做法**
5楼：匿名用户
主料高筋面粉
：200g
低筋面粉：80g
牛奶：170g
鸡蛋辅料
酵母 ：5g
白糖 ：40g
黄油：28g
具体步骤
第一步1. 将所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至出一层薄膜，不容易破裂
第二步2. 放入容器中发酵，28度左右发酵一个小时，发酵至2倍大即可第三步3. 发酵好的面团，分成三个均等的面团，盖上保鲜膜，醒10分钟第四步4. 擀长，卷起。再醒10分钟
第五步5. 再擀长卷起，反复两次，面团才能更好的放入土司盒中第六步6. 放入土司盒的面团最好是两端顶着土司盒，这样发酵的时候才能发满，土司出来就很好看。
第七步7. 烤箱内放一盘冒热气的热水，关上烤箱门，进行最后发酵，大约40分钟到1个小时
第八步8. 再均匀刷上蛋液
第九步9. 烤箱180度预热，上下火，最下层，30分钟即可。
第十步10. 出炉
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6楼：匿名用户
主料高筋面粉220g盐2g酵母粉1小勺 辅料奶油焦糖酱20g牛奶200g燕麦20g
步骤健康蒸吐司面包的做法1.辅料先入面包机桶，搅拌尽量使焦糖融化健康蒸吐司面包的做法2.加入主料，揉面30分钟健康蒸吐司面包的做法3.
取出室温发酵1小时至2.5倍健康蒸吐司面包的做法4.结束后擀开并卷起
健康蒸吐司面包的做法5.放入吐司模具
健康蒸吐司面包的做法6.发1小时，至7分满健康蒸吐司面包的做法7.烤箱最下层插入装满水的烤盘面包模具放在冷却架上，插入倒数第二层
160摄氏度，下火，40分钟
我最爱健康蒸吐司面包怎么做好吃又简单
7楼：匿名用户
主料高筋面粉340g 酵母4g
奶粉14g 细砂糖27g
盐4g 水214g
黄油27g
简单易做的吐司面包的做法步骤
1.1、除黄油外，所有材料放入钢盆中，切记酵母不要与糖盐放在一起，以免酵母脱水死亡。
2.2、面团搅拌成团，且具有筋性时，加入黄油。
3.3、继续揉面，将面团揉至“完成阶段”（可拉开较薄的膜，破洞后，洞边缘为光滑状）因为制作时没拍**，不理解的可以到网上搜下，这种状态的样子。
4.4、面团揉好后，用保鲜膜盖好，移至温度较高处，进行发酵。面团发酵至约两倍大。
将食指粘面粉后，从面团中间刺到底，如果食指抽出后，指孔不回缩，就表示基本发酵完成了。我是放在烤箱里进行发酵，烤箱温度调至40度左右，里面再放一小碗热水，为的是提高湿度。
5.5、发酵好的面团放至面板上，平均分割三分，将面团滚圆后静至15分钟后，把面团擀成长条状，这是为把气泡排出尤其是边缘的气泡（我做的就没排净，两个角就破皮了。）然后卷成卷，再把卷好的卷擀成长条状，约30厘米宽，此时宽度要与模具同宽，卷成卷后放入吐司膜中，卷的封口处要放在底下。
再次进行发酵，发至7分满后就可以烤了（这是盖盖的要求其实我的都不到7分满，也就是6分满，所以做出来后吐司的顶并不是平的。如果不盖盖，就要发酵至8分满了）
面包怎样做才好吃 简单又好吃的面包做法
8楼：林夕的微笑
面包 材料：
面粉 80g ，泡打粉 5g ，鸡蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少许
（面粉用最普通的就可以，不要用饺子粉或是高筋面粉）
步骤：1。面粉和泡打粉混合好。
2。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡
3。把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
4。开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… ，一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失，而且比较细才可以。 这个好像叫做干性发泡。
（我没有打蛋器，连手动的也没有，我就用三根筷子，5分种已经可以看出效果了，8-10分钟就足够好了）
5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。
6。 完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。（面糊会涨起来，所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间。）
7。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。
8。然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。 4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
9。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就行了
超简单吐司面包早餐怎么做如何做好吃
9楼：匿名用户
超简单吐司面包早餐的做法步骤
1. 鸡蛋1个，火腿肠一部分，沙拉少量，面包片4片，随机小菜少量2. 鸡蛋盘里打匀，火腿肠切丁，菜叶切丁。
面包片单面在蛋液中蘸匀取出，抹上沙拉酱（个人口味，可不加），菜叶均匀撒上，火腿肠均匀撒上，入微波炉中火加热1分钟
3. 切好，装盘，美味的土司早餐完成。
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好吃的鸡蛋火腿面包片怎么做好吃又简单
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