1楼：命中注定的
美味的纽结面包
主料高筋面粉250
酵母2白砂糖50
辅料玉米油30
盐11.将所有材料和成面团，搓至扩展阶段
2.盖保鲜膜将面团发酵至2倍大，有酸味，拿筷子拨开后有丰富的蜂窝状3.取出发好的面团压扁排气，分割成90克每份的面团；擀成椭圆形4.将两端打一个结
5.依次将所有的扭结全部做好，排入烤盘中盖保鲜膜进行发酵6.将发酵好的面团取出，刷上一层全蛋液，撒上芝麻7.直接放入烤箱中，180度，中层20分钟
高纤乳酪面包怎么做好吃又简单，做法**
2楼：匿名用户
用料波兰种
高粉 50g
水50g酵母1g
老面 100g
主面团高粉 200g
全麦粉 50g没有
可以不放 就用高粉等量代换
可可粉 10g
红糖 25g
盐 3g
酵母 3g
水 150g左右 和面粉吸水性有关 不要一次加完奶油奶酪 100g
葡萄干（酒渍） 若干，用樱桃酒泡一下也可以用红酒泡芝麻葵瓜子南瓜子麦片 若干
黄油或者橄榄油 15g
高纤奶酪面包的做法
波兰种材料，头天晚上放面包机里拌匀，盖上保鲜膜。第二天备用，起了好多泡泡就可以了。
将主面团所有材料（黄油除外）放面包机揉匀，两个揉面程序扩展阶段，放黄油，揉一个程序，一发。
一发结束，手戳面团，洞洞不缩不塌。分割 整形擀薄铺奶酪葡萄干
卷起 沾果仁 于温暖湿润处二发
体积变大两倍，二发结束
预热烤箱200度，烤180度，上下火，中下层，半小时。中途盖锡纸。
做早餐不错！
切面小贴士
老面是上次做面包剩下的面团，每次做面包留下的，下次做再翻新，再留。保鲜膜密闭放冰箱冷藏，两周之内不会坏。
懒人又简单又好吃的面包怎么做**
3楼：匿名用户
在面粉里加入酵母、糖、盐、奶粉、炼乳和鸡蛋用筷子搅拌在加入适量的（温水）用筷子搅拌成雪花状（水一定要间接加，面粉的吸水性都不一样，所以水的量要看情况加）
把面团和光滑了
加入软化好的黄油，再次揉面把黄油都揉化开
揉好面团盖上保鲜膜发酵至2倍大
面团发酵好拿出揉搓，揉到有面筋感就可以，也可以揉出手膜状分成六份，揉圆排气，盖上保鲜膜醒发10分钟先用两只手搓成一头大一头小的长条状，再用擀面杖擀开一边擀一边用手拉，整出长条状的三角形
30厘米的长度
从大的那一头开始卷
卷好了，末端朝下放
烤盘摸上油放上卷好的面包，末端都朝下放
盖上保鲜膜醒发30分钟
醒发好摸上蛋液
放入预热好的185度烤箱内中层烤18分钟
出炉了，烤的时候注意观察面包的颜色变化
整个厨房都是面包的香味
口感不错！
美味的渐变吐司怎么做好吃又简单，做法图
4楼：匿名用户
主料酵母 ：
5白糖 ：50
鸡蛋 ：1个
大麦清汁 ：9
高筋面粉 ：250
黄油 ：20
盐 ：1
辅料果酱 ：适量
具体步骤
第一步1.除黄油和大麦清汁粉末外，其它材料混合在一起
第二步2.连揉带摔至扩展阶段
第三步3.加入软化的黄油，继续连揉带摔至完全阶段。即可以拉出透明不破裂的手套膜状态。
第四步4.分成四个面团
第五步5.取一面团加入六克大麦清汁，摔揉均匀，一样也需要还是拉出手套膜。
第六步6.另外两个面团分别加入2克，1克大麦清汁同样操作。全部做好盖盖发酵。
第七步7.发酵至两倍半大小发酵完成
第八步8.排气后盖盖静置十分钟
第九步9.取原色面团擀长刷上果酱
第十步10.卷起来擀开铺在吐司模里
第十一步
11.最浅的绿色面团同样操作
第十二步
12.卷起来擀长
第十三步
13.压在原色面皮上面
第十四步
14.中绿和最绿的面团同样操作，先放入中绿面皮，最后压上最绿面皮，盖盖发酵
第十五步
15.发酵到八分满，烤箱预热180度45分钟
第十六步
16.烤十分钟加盖锡纸，保持原色。
第十七步
17.出炉后倒扣出来侧躺在烤网上以免回缩。
第十八步
18.放凉切片，有没有田园渐变的小清新呢？
5楼：匿名用户
加热后的土司面包涂黄油，蜂蜜，果酱，花生酱，巧克力酱
香软爆浆芝士面包怎么做好吃又简单，做法
6楼：巨蟹
主料抄高粉 ：bai250
辅料酵母粉 ：3盐 ：3水 ：160砂糖 ：15橄榄du油 ：一勺芝士 ：适量zhi
具体步骤
第一步第一步
1.将高粉、dao酵母粉、砂糖、盐放入容器内，搅拌均匀后，加入水及橄榄油，混合后用面包机揉成面团
第二步第二步
2.面团从面包机里取出来，放在带盖子的容器里，室温发酵半个小时后，再将面团放入冰箱，冷藏发酵八个小时以上
第三步第三步
3.将发酵好的面团取出，室温回温半小时后，排气
第四步第四步
4.分成五份，搓圆
第五步第五步
5.将面团分别滚圆，再用擀面杖擀成圆形，包入适量的芝士，将收口紧密捏合，整形成圆球状
第六步第六步
6.面团收口朝下，放在烤盘上，进行二次发酵约45分钟，面团膨大至两倍
第七步第七步
7.在二发好的面团表面上剪出十字切口，刷上鸡蛋液
第八步第八步
8.放入预热好的烤箱，190度烤20分钟
第九步第九步
9.出炉，冷却即可食用
好吃的柑橘面包怎么做好吃又简单，做法图
7楼：命中注定的
食材普通面粉bai290克
柑橘汁140克
鸡蛋1个
酵母du2克zhi
食用油dao适量
黑白芝麻专适量
白糖20克
制作时属间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤1，先把柑橘肉成榨汁，用筛网过滤到盆子里2，所有材料称好
3，先把酵母倒进柑橘汁里，搅拌均匀
4，接着是放白糖拌均匀
5，再到入面粉，打进鸡蛋，搅拌，
6，揉成面团，放着发酵2小时
7，发酵好后，拿出来切成小块，然后搓成麻花条8，一个圈一个圈地卷
9，卷成像蜗牛壳，其实面包的样子，都随心所欲，你想做成啥样就做啥样的10，盘子刷油，放面包上去，再刷油在面包上11，撒上芝麻
12，烤箱预热后，放进去，中下层150度，15分钟13，15分钟后，就ok了。出锅，开动了
好吃的鱼子酱烤吐司面包怎么做好吃又简单，做法**分
8楼：匿名用户
主料吐司面包 ：2片
辅料鱼子酱 ：适量油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.准备好材料，吐司面包就是超市里卖的切片面包。鱼子酱网上有卖。
2.将面包片切成平均的四份。
3.放上鱼子酱抹平。
4.放在垫有锡纸的烤盘里，放入烤箱200度烤2分钟。（也可任意温度，烤到面包边焦黄即可。）
5.观察，烤到面包边稍有焦黄，即可取出，享用。
烹饪技巧
这种烤吐司面包可搭配多种食材。
美味的香肠沙拉面包怎么做好吃又简单，做法**分享
9楼：0泽国a网盘
主料低筋面粉：
du40
香肠zhi：dao5条
高筋面粉：160
辅料鸡蛋：1个回
酵母 ：3
葱花 ：适量答
番茄酱：适量
白糖 ：25
沙拉酱：适量
纯牛奶 ：75
盐 ：1
黄油：25
具体步骤
第一步1.将鸡蛋、牛奶、糖、盐加入面包机中第二步2.加入高筋面粉和低筋面粉，表面洒酵母启动揉面程序第三步3.加入黄油启动揉面程序
第四步4.面团盖上温布室温发酵50分钟左右，体积变两倍大。
第五步5.将发酵好的面团分成五等分，静置10分钟第六步6.取其中一个面团，压扁排气，擀成片状第七步7.中间放一根香肠卷起，把收口捏紧
第八步8.表面擦上一层蛋液
第九步9.铺上葱花
第十步10.挤上沙拉酱和番茄酱
第十一步
11.烤箱170度提前预热10分钟，烤盘放中层，上下火烤15分钟烹饪技巧
1、糖与盐不要直接接触2、配方中掺入了些低筋面粉，为了降低面团筋度，一般小面包都是这样处理3、面包的花型可随个人喜欢4、建议鸡液不要全部放进面包机里，留一些涂面包表面
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1楼 30秒不 面包片 4片 洋葱 1个 青椒 1个 培根 20片 鸡蛋 2个 芝士 8勺 番茄酱 2勺 亲亲肠 适量 水果 适量 步骤 1 室温解冻亲亲肠适量，将洋葱切丁，青椒切成圈，再从中间切开，培根切片。 2 烤箱180度预热，面包片放入烤盘中，刷上番茄酱，涂匀就好，不需要很厚 3 撒上一层芝...