1楼：匿名用户
主料高筋面包 ：188
耐高糖酵母 ：3
纯牛奶 ：135
盐 ：2
细砂糖 ：34
黄油：28
辅料蜜红豆 ：适量
鸡蛋液 ：少许
黑芝麻 ：少许
具体步骤
第一步依然是面包机和面。主料中除黄油外，所有材料用面包机桶称量好。
第二步按揉面功能开始第一次揉面，15分钟。
第三步第一次揉面停止后，将黄油放入，再按揉面功能，进行第二次揉面。
第四步揉面过程中如果面包桶周围沾有面粉和黄油，可用橡皮刮刀刮下，和面团融合到一起。
第五步案板上撒干面，防止面团沾手。将面团平均分成9份，并且揉成光滑的小面团，用保鲜膜盖住，防止风干。
第六步小面团擀开。
第七步蜜红豆。放入适量蜜红豆。
第八步开口捏紧。
第九步每包好一个，用保鲜膜盖住，防止风干。完成以后取掉保鲜膜直接放入烤箱。烤箱无需加热，在烤箱里进行发酵。
第十步发至两倍大以后取出。
第十一步
第十二步
撒上黑芝麻。
第十三步
烤箱150度预热。预热完成后放入烤箱，时间为35～40分钟。
第十四步
注意观察上色后覆盖上锡纸。
第十五步
完成。第十六步
冷却后食用。
奶香浓郁的小面包的做法步骤图，怎么做好吃
2楼：幸运的枫阳
主料高筋面粉
来250克
白糖50克牛奶自120克 辅料酵母3克食bai
盐3克鸡蛋
du1个盐3克黄油zhi35克
步骤奶香小面包的做dao法步骤11.原料：高筋粉、酵母粉、食盐、黄油、鸡蛋、牛奶。
奶香小面包的做法步骤22.将所有材料（除黄油外）全部放入面包桶内。
奶香小面包的做法步骤33.启动和面功能完成一个程序至扩展阶段。
奶香小面包的做法步骤44.揉出扩展程度（一个和面程序）加入软化的黄油。
奶香小面包的做法步骤55.加入黄油后再次启动和面功能，揉至出膜
奶香小面包的做法步骤66.盖上保鲜膜或锡纸发酵。
奶香小面包的做法步骤77.发酵至2.5倍大。
奶香小面包的做法步骤88.取出排气，分成分成十个小面团滚圆。盖上保鲜膜松弛15分钟。
奶香小面包的做法步骤99.取一个小面团，擀成椭圆形。
奶香小面包的做法步骤1010.由上至下卷起，收口向下。
奶香小面包的做法步骤1111.依次卷好所有面团放入烤盘
奶香小面包的做法步骤1212.放温暖入发酵至原来的三倍大。
奶香小面包的做法步骤1313.将蛋液刷在发酵好的面包坯上
奶香小面包的做法步骤1414.送入预热180度烤箱中层上下火烤12分钟，至表面上色即可。
3楼：匿名用户
用料鸡蛋 1个
芝麻蜂蜜 略些
奶香浓郁的小面包的做法
预热烤箱200度3分钟上下内170度20分钟，中间10分钟刷鸡容蛋芝麻蜂蜜。
大小比例正好
涂抹好。静等……
火候不够又加了10分钟着色！
奶香红豆面包怎么做
4楼：匿名用户
主料：高筋面粉200g、牛奶90g、鸡蛋50g、玉米油30g、奶油奶酪20g、绵白糖20g、奶粉20g；
辅料：酵母回粉3g、精盐2g、黑答芝麻少许 、全蛋液少许 、自制红豆沙适量
奶香红豆沙小面包
1将除红豆沙、黑芝麻和全蛋液外的所有原料加入面包桶中，2启动面包机和面20分钟，
3发酵1小时，面团发酵至原来的两倍大，
4然后将面团揉搓排气后，分割成12份，滚圆，松弛5分钟，5取一个小面团，按扁，
6放上红豆沙，
7均匀收口，
8全部做好后，码入不粘烤盘，
9入烤箱，发酵40分钟，
10在发酵好的面包坯表面刷上全蛋液，撒上黑芝麻，11入预热好的烤箱，中层，180度，上下火，烤15分钟，12烤好的奶香红豆沙小面包。
5楼：匿名用户
红糖燕来麦的面包
用料源高筋粉 170克
盐 2克
糖 15克
全蛋液 8克
酵母 2克
黄油 15克
水 100克
奶粉 6克
奶香红豆面包的做法
所有原料混合揉到完全扩展阶段。关于手工揉面的方法大家可以看我发的教程，比较详细，在我的菜谱里找。另外你也可以面包机揉面，但是很难揉到完全扩展阶段。
室温基础醒发到2倍大，戳洞不回缩也不塌陷。请别用时间衡量因为只有达到标准才是唯一哈。
分割成50克一个，这个配方大概可以做6个面包，家吃最合适。揉圆，松弛15分钟。松弛的时候一定要盖保鲜膜。
包入适量的蜜豆。二发，温度35度，湿度75%，时间50分钟。
二发结束，表面刷蛋液。入炉烘烤。温度:中层上下火180度，18分钟。
可以包馅成圆形，也可以卷成圆柱形。放凉后可以吃啦。
香甜柔软的面包。
红豆奶香面包怎么做
6楼：善者仁心樊映川
主料：高筋面粉200g、牛奶90g、鸡蛋50g、玉米油30g、奶油奶酪20g、绵白糖20g、奶粉20g；
辅料：酵母粉3g、精盐2g、黑芝麻少许 、全蛋液少许 、自制红豆沙适量
奶香红豆沙小面包
1将除红豆沙、黑芝麻和全蛋液外的所有原料加入面包桶中，2启动面包机和面20分钟，
3发酵1小时，面团发酵至原来的两倍大，
4然后将面团揉搓排气后，分割成12份，滚圆，松弛5分钟，5取一个小面团，按扁，
6放上红豆沙，
7均匀收口，
8全部做好后，码入不粘烤盘，
9入烤箱，发酵40分钟，
10在发酵好的面包坯表面刷上全蛋液，撒上黑芝麻，11入预热好的烤箱，中层，180度，上下火，烤15分钟，12烤好的奶香红豆沙小面包。
奶香豆沙发面饼怎么做好吃又简单
7楼：易12天
耗时90分钟
口味奶香味
难度初级
1. 牛奶热温把酵母融化，倒入面粉，把面粉和成柔软的面团，面要软一点，饧发40分钟
2. 面发好后排气揉匀
3. 分成小面剂子再揉圆，大小自己随意
4. 我用的是自己煮熟的红芸豆加上白糖碾碎做成的豆沙馅，非常好吃，如果懒得做，可以买现成的豆沙馅
5. 每个小面剂子擀成薄皮，包上豆沙馅
6. 收口，要包严
7. 都包好收口向下饧5分钟
8. 擀成小饼
9. 锅内放油。烙熟即可
奶香牛奶面包怎么做好吃
8楼：晚风无人可问津
用料主料
高筋面粉375克
牛奶180克
辅料黄油
35克细砂糖
30克奶粉
11克酵母粉
4克食盐
3克鸡蛋
1个奶香面包的做法
1.将所有材料，黄油除外放进面包桶内，鸡蛋留下10克用作最后刷面2.然后启动和面程序，揉至扩展阶段，加入软化的黄油3.再揉一个程序出手套膜
4.然后盖上保鲜膜
5.发酵至比原来两倍大
6.取出面团压扁排气
7.再分成10份滚圆
8.取一份面团擀成椭圆形
9.然后由上至下卷起
10.卷好后，收口向下
11.烤盘铺上油纸，再把卷好的面包坯放上
12.然后放温暖处发酵至比原来两倍大
13.再刷上蛋液
14.烤箱预热160度，放中层烤20分钟，表面上色即可
9楼：爽朗的hi泥煤
、将除黄油外的面团材料放入面包机桶内，启动和面程序，待听到滴声时加入软化黄油，到此时一般我会改成发面程序直到把面团揉至完全阶段。基础发酵至2.5倍大。
2、取出发酵好的面团按压排气，分割成6或7等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
3、取一个面团擀成长椭圆形，翻面，压薄底边。从上往下卷起整成橄榄形，收口捏紧。
4、依次做好所有的面包胚，放在铺了油纸的烤盘里。常温发酵至两倍大。表面轻刷鸡蛋液。
用利剪在面包胚上剪出几道口子，在刀口上撒粗砂糖。
5、烤箱提前预热180度，上下火中层约烤18至20分钟左右，至表面金黄即可。
10楼：五长暨丹彤
前言自从面包机兑换回来，还没怎么做面包呢，今天和女儿在家呆着无聊，就做了这款面包，做出来真的面包是奶香十足啊
材料主料：高筋面粉250g、牛奶120g、奶粉20g、鸡蛋1个；
辅料：黄油15g、盐2g、白糖50g、酵母4g、酵母改良剂2g、蜂蜜少许、水少许
奶香面包
1把鸡蛋.牛奶白糖和奶粉放入面包机里
2放入盐.和面粉
3上面放入酵母
4放入酵母改良剂
5用筷子搅拌均匀
6启动和面程序，五分钟后面包机会停止工作，这时放入黄油
7再过五分钟面包机会恢复工作，这是和面一个程序后的面团
8把面和好后选择甜面包程序重量700克，颜色浅，时间可以自由选择
9面包要烤好时，把蜂蜜放入碗里加少许水溶解
10打开面包机盖，把蜂蜜水均匀的刷在烤好的面包表面，然后盖上盖焖两分钟
11把面包桶拿出，趁热倒出面包，晾凉即可
小贴士刷完蜂蜜水盖上盖子焖两分钟，让蜂蜜水充分的渗入面包里，做出的面包会很软的，
自制奶香小面包怎么做好吃又简单，做法图
11楼：匿名用户
下终南山过斛斯山人宿置酒(李白)
12楼：匿名用户
高筋抄面粉250g
细白砂糖袭15g
牛奶bai120ml
无盐du黄油30g
奶香小面包的做
zhi法
11 牛奶放入小煮锅中，加热至温dao热关火，放入酵母，搅匀，化成酵母水。鸡蛋在打碗中打散备用。
22 高筋面粉、细白砂糖、盐混合，加入蛋液（不要全加进去，留下10g左右刷表面用）、酵母水，混合搅拌均匀，和成面团。
33 面团中加入软化的黄油，继续揉面，直至揉成一个能拉出透明薄膜状的光滑的面团。
44 将揉好的面团放进一个大容器中，用保鲜膜封住容器口，开始进行基本发酵。
55 待面团膨胀到原来的2倍大，将发酵好的面团分成每份20g的小面团，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
1111 烤箱预热后，将烤盘移入烤箱，以170度火力烘烤15分钟。
牛奶豆沙面包的做法，牛奶豆沙面包怎么做好吃
13楼：『往事』如烟
1.将主料中所有材料加入 揉成面团，这时的面团没什么劲道，大约揉15分钟左右，看个人力度。 放入冷藏5度左右，冷藏12小时左右。
2.将冷藏好的面团拿出，掰成许多小块，将辅料中除(黄油)，加入冷藏面团的盆中 ，揉
3.可能会有点干，加一点水继续揉。
4.将面团揉光滑，加入黄油，继续揉
5.把加入黄油的面团，揉出筋性
6.放置温暖处发酵至两倍大， 拿筷子戳一下不**即可
7.揉搓分成几个小团 盖上保鲜膜静置15分钟。
8.将面团再揉一次，包入馅料
9.拿擀面杖 擀平
10.用刀划口，漏出馅料即可
11.做成你喜欢的形状
12.将面包放入烤箱再次发酵膨胀后， 刷上蛋液。开始烤，火候时间根据各家烤箱不同，自己掌握
13.我还做了几个豆沙包，真的很好吃呢，浓浓的奶香味搭配豆沙馅料。自己做的健康又营养
自制奶香小面包怎么做好吃又简单，做法**分享，家常
14楼：0泽国a网盘
主料白砂糖：50
牛奶抄：50
高筋面粉袭：260
鸡蛋：50
辅料盐 ：3
水bai ：50
黄油：35
干酵母 ：4
具体du步骤
第一步1.后油法zhi和面至扩展阶段.
第二dao步
2.第一次发酵到2.5倍大左右.
第三步3.取出排气,分割成等份小份后揉圆.松弛15分钟第四步4.依次擀成椭圆后卷起
第五步5.放入烤盘后,进行二发.
第六步6.二发后,在表面刷上纯牛奶
第七步7.烤箱预热160度,放入烤箱
第八步8.烤15分钟
第九步9.烤好后取出放凉.
烹饪技巧
烤箱温度视情况定,天冷发酵可放烤箱内或者面包机内.表面也可刷全蛋液.按自己喜好来.面包放凉后再吃.吃不完放袋中室温保存.
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