1楼：匿名用户
推荐做法：
糯米粑粑
食材主料糯米粉500g
辅料油适量糖
适量步骤
1.备湿糯米粉加糖揉匀，
2.搓成条，
3.如图。
4.放进热油锅里，
5.油炸，
6.炸好，
7.炸熟透，
8.沥油。
小贴士糯米用清水泡上半天再磨成湿糯米粉放在石头压去水汁待用。
咸粑粑鼠曲草(适量)普通米粉(适量)
调料糯米粉(适量)腊肉(适量)葫萝卜(适量)梅菜干(适量)厨具无1 把鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次)，用高压锅加少许水煮30分钟(在老家要用稻草烧成灰过滤的水)，待凉后取出挤干水份剁碎，越碎越好(这道工序在老家用石臼捣烂的)。
2 普通米粉和糯米粉按1：1的比例拌均加入熟透捣烂的鼠曲草不停的揉面，跟做饺子皮差不多，觉得干就加适量的煮鼠曲草的水。
3 不停的揉搓。
7 让面醒一醒，一边准备馅料去。
8 馅料：腊肉、葫萝卜、蒸过扣肉的梅菜干10 炒好的馅料。
11 做法：搓成圆子状。
12 压平。
13 捏薄，比饺子皮稍厚一点。
14 装多点馅。
15 捏拢。
16 像这样下锅蒸。
糖油粑粑
用料主料糍粑300克
调料红糖1汤匙白糖1汤匙蜂蜜1汤匙植物油汤匙糖油粑粑的做法
1.准备食材，锅内倒植物油后放入糍粑
2.将糍粑两面煎黄，红糖、白糖和少许蜂蜜用清水调好3.浇入煎好的糍粑上，将糖汁小火收浓，均匀的挂满糍粑上，收好糖汁出锅即可
糯米粉粑粑怎么做好吃
2楼：匿名用户
主料糯米粉不定量
辅料白糖不定 面粉少量
糯米粑粑的做法步骤
糯米粉蒸熟怎么做粑粑
3楼：红色猎人
糯米粉蒸熟做粑粑方法如下：
糯米粉里，倒入开水和面。水要一点点慢慢加，可以把面团活软些平底锅倒入适量油，弄一小团面团揉园
揉圆后直接用手指摁压扁。小火煎
煎到两面金黄出锅。
**于网络
做玉米粑粑加糯米粉好吃还是加面粉好吃
4楼：巅峰营养师
加面粉会变成玉米饼子，加糯米粉才能有糯糯的口感，是你想要的玉米粑粑那种
用糯米粉做什么才好吃
5楼：植物网
青团主料bai
糯米粉1500g
粘米粉500g
糖500g
艾叶草du汁1000g
辅料豆沙1000g
青团zhi子的做法
dao步骤
1制作流程：1，将粘版米粉倒入权盆里，用开水烫熟揉成团。
2制作流程：2，将3包糯米粉，500克糖混合一起倒入打面桶搅拌均匀，加入1000克青汁水，搅打成绿色面团，如图所示
3制作流程：3，打好的青汁面团，再将烫好的粘米粉团，（粘米粉面团要冷却加入）分三到五次全部加入到青汁面团，直到低速打制光滑即可，取出。
4制作流程：4，打好的面团，摘成挤子包陷（挤子大小根据自己需求，我的是20克）包豆沙和猪板油。
5制作流程：5，做好，蒸10分钟。出锅摆盘，表面刷点油。
小窍门馅料:豆沙，加，糖，猪板油。
6楼：0泽国a网盘
食材明细
主料糯米粉300克
辅料白糖适量
芝麻适量
开水适量
甜味口味
炸工艺数小时耗时
简单难度
1用开水泡化白糖（白糖的量依据自己的接受程度而定），待糖水温热时缓缓加入糯米粉中，边加边搅拌，最后揉成较软的粉团，盖上保鲜膜静置半小时。
2醒发好的糯米团分成若干小份，揉圆，放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻，裹好以后最好拿起来用手轻轻按压一下，这样在制作过程中芝麻不容易脱落。
3起锅开小火热油，不需要太热，当手放在油面上的时候能感觉到一点点热气就可以了，这时候放入做好的芝麻球胚。（因为比较多所以要分次炸，这只是一部分）
4当芝麻球的外皮稍微定型的时候就要铲子轻轻翻动，当稍微鼓起的时候，用铲子不停的把芝麻球按扁。（轻轻按，是按扁，而不是按破哦）
5过一会，芝麻球会再次变圆起来。在这个过程中，还是要记得翻动的哈，这是为了让芝麻球受热更均匀。
6鼓起来以后的芝麻球再次铲子按扁。
7芝麻球也会再次变圆，并且膨胀得越来越大。如此反复2到3次，芝麻球的外皮变得薄而金黄，甚至可以很清楚的看到空心。这时候就可以了。
8炸好的芝麻球出锅控油即可，吃不完的待凉后装入密封罐里保存。
小窍门诗心片语：
1：白糖也可直接加入糯米粉中，我觉得用开水化开后再加入粉中这样更容易揉。
2：水温不要晾得太低。
3：芝麻球要做得小一点，不宜过大，因为炸好后会膨胀。
4：用小火慢炸，一边炸一边按扁。
红薯可以与糯米粉一起做粑粑吃吗？
7楼：匿名用户
红薯和糯米粉可以一起做粑粑，这两者并没有相克的成分，并且加入了红薯可以增加糯米粉没有的膳食纤维，多出了清理肠道的作用。还增加了甜味。
8楼：花瓣花舞
可以，想怎么做就怎么做
红著、野菜、糯米粉可以做粑粑吃么?
9楼：匿名用户
食材bai
野菜100g
糯米粉150g
油适量盐适du量步骤1
不知名的野菜。zhi2洗净
、沥水。
3剁碎。dao
4碎野菜与糯米回粉搁一大
答碗里。
5加盐、水，用筷子搅匀。
6用手揉成光滑的面团。
7电饼铛预热、刷油，放入糯米饼烤5分钟。
8翻面再烤5分钟。（好粘哦）
9翻面再烤3分钟即可。
小贴士糯米粉粑粑太粘了，最好每个中间的缝隙大些。
10楼：匿名用户
用料bai
主料野菜100g
糯米粉150g
调料食盐
du适量
zhi调和油
适量野菜粑粑的做法dao
1.不知名的野菜。
2.洗净
内、容沥水。
3.剁碎。
4.碎野菜与糯米粉搁一大碗里。
5.加盐、水，用筷子搅匀。
6.用手揉成光滑的面团。
7.电饼铛预热、刷油，放入糯米饼烤5分钟。
8.翻面再烤5分钟。（好粘哦）
9.翻面再烤3分钟即可。^_^
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