1楼:
步骤1.准备糍粑两块,鸡蛋一个
2.将糍粑切成0.3cm的小块状,鸡蛋打入碗中3.
鸡蛋打散,将糍粑放入打散的鸡蛋中裹上一层蛋液4.油内倒入食用油,放入裹好蛋液的糍粑进行炸制(要小火哦)5.快速将糍粑一次性都放入锅中小火炸制糍粑软绵后就可以装盘开吃了6.
装盘后表面可以撒上一层白糖
小贴士一定要小火炸,因为火大了蛋很容易糊掉,但是糍粑却没有熟哦。
炸糍粑怎么做好吃,炸糍粑的家常做法
2楼:匿名用户
炸糍粑主料
糯米 姜 盐 鸡精
炸糍粑的做法步骤
1.把糯米洗干净用冷水泡几个小时。放入电饭煲里,加煮米饭的一半水就可以了。
2.煮好的糯米,称热加入姜粒,一勺盐,适量鸡精,糯米好烫我带手套揉的。多揉一会使糯米紧实点。
4.奶锅里加入油,烧热,把糯米块放入油中炸,中途用筷子翻面。炸的两面金黄,脆脆的糍粑可以出锅了
3楼:东京蓝调
炸糍粑,传统小吃,糍粑配豆浆真的是绝配!
方法一:
把糯米洗干净放进电饭锅,加适量的水(视个人电饭煲水量)煮米饭档糯米煮好后乘出到一个盆里,用擀面杖捣碎,然后乘到一个方形盒子里,一定要把糯米在盒子里压实,冷却后放入冰箱,第二天早上炸制
把糍粑从盒子里取出,切成块
锅里倒油,油热至8分热放下糍粑块炸至两面金黄即可两面金黄后夹出凉一会儿配上豆浆,美美的早餐就ok了方法二:
1糯米浸泡一夜。2沥水,上锅蒸熟。3糯米饭放到盆中放入白糖捣成泥状。
4放到保鲜碗中,放到冰箱中冷藏。5糯米结成一块,从保鲜碗中取出。
6切成块。7锅中放入油。8油七八成热放入糍粑炸成两面金黄。
方法三:
4楼:回访华飞进
1. 糍粑一块
2. 切成大小适中的长条
3. 油温6成热是下入糍粑
4. 一面炸制金黄后,炸制另一边到金黄
5. 装盘,根据个人喜好撒少许白糖或酸梅酱
5楼:林夕的微笑
食材用料
糍粑250克
红糖100克相克食物
炒熟豆粉20克
食用油500克
炸糍粑的做法
炸糍粑的做法**11.准备好的糍粑
炸糍粑的做法**22.准备好红糖
炸糍粑的做法**33.准备好豆粉
炸糍粑的做法**44.锅中倒入1小碗清水烧开炸糍粑的做法**55.把准备好的红糖倒入锅中,小火熬至粘稠即可。
炸糍粑的做法**66.熬好的红糖汁到入碗中待用炸糍粑的做法**77.锅中倒入食用油烧开
炸糍粑的做法**88.烧开油转小火将糍粑放入锅中,炸至表面微硬即可炸糍粑的做法**99.炸好的糍粑交错摆在盘中炸糍粑的做法**1010.先浇上红糖汁,然后再均匀的撒上豆粉。
炸糍粑的做法**1111.好吃漂亮的红糖糍粑大功告成
香炸糍粑的做法,香炸糍粑怎么做好吃,香炸糍粑
6楼:匿名用户
香炸糍粑的做法
食材主料
糍粑4个辅料油
适量糖适量步骤
1.糍粑洗净,用厨房纸吸去表面的水
2.表面刷油
3.放入200度预热好的空气炸锅里
4.200度炸10分钟
5.表面刷油
6.翻面再炸十分钟,出锅,撒上白糖即可趁热食用小贴士1、糍粑表面的水分一定要洗干净。
2、糍粑两面都刷油,这样出来的糍粑更香脆。
炸糍粑怎样炸松一点
7楼:匿名用户
植物油:适量
步骤点击步骤进入厨房模式
1糍粑随意切块(大小和厚度自己掌握,建议不要太大)2鸡蛋放碗中,搅拌成蛋液
3锅中放适量的植物油,加热至5~6成热
4糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层,轻轻入锅中,小火慢慢炸至两面金黄5出锅后,放吸油纸上去掉多余的油,装盘即可食用
8楼:
时间不要太久就行了,熟了以后如果还继续炸就开始变硬
香煎糯米糍粑的做法,香煎糯米糍粑怎么做好吃
9楼:匿名用户
主料糍粑
300g辅料油
10g步骤
1.平底锅放少许油,开始中火,底部煎黄后改小火,翻面,直至四面都煎黄,
2.煎好了,外焦里嫩,根据个人口味可以加点红糖
怎样炸糍粑最脆
10楼:林夕的微笑
食材用料:
糍粑250克
红糖[图]红糖100克相克食物
炒熟豆粉20克
食用油[图]食用油500克
菜谱做法:
炸糍粑的做法**11.准备好的糍粑
炸糍粑的做法**22.准备好红糖
炸糍粑的做法**33.准备好豆粉
炸糍粑的做法**44.锅中倒入1小碗清水烧开炸糍粑的做法**55.把准备好的红糖倒入锅中,小火熬至粘稠即可。
炸糍粑的做法**66.熬好的红糖汁到入碗中待用炸糍粑的做法**77.锅中倒入食用油烧开
炸糍粑的做法**88.烧开油转小火将糍粑放入锅中,炸至表面微硬即可炸糍粑的做法**99.炸好的糍粑交错摆在盘中炸糍粑的做法**1010.先浇上红糖汁,然后再均匀的撒上豆粉。
炸糍粑的做法**1111.好吃漂亮的红糖糍粑大功告成!
油炸的肉糍粑怎么做才能里酥外脆?
11楼:梵婕缇云儿
第一次炸时要用小火,全部炸过一遍后,再开大火炸第二遍,炸三分钟迅速出锅。这样就可以保证你炸过的肉糍粑里酥外脆
的做法,香煎糍粑 怎么做好吃,香煎糍粑 的家常做法
12楼:侧身西望长叹息
主料糍粑
300g辅料油
10g步骤
1.平底锅放少许油,开始中火,底部煎黄后改小火,翻面,直至四面都煎黄,
2.煎好了,外焦里嫩,根据个人口味可以加点红糖
炸糍粑的做法,炸糍粑怎么做好吃,炸糍粑的家常
13楼:匿名用户
炸糍粑的家常做法
1.将糍粑包上红豆沙馅团成圆子
2.锅里放油,油温七成热时下入糍粑炸制
3.炸到糍粑两面金黄发泡即可离锅。
4.稍冷却就可以吃了
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