1楼：踏雪醉寻梅
1.炒锅烧热，放入白芝麻和花生碎
2.小火炒出香味后，放入一茶匙糖
3.趁热拌匀，盛出待用
4.切好的糍粑均匀裹一层蛋液
5.锅中放入少许油，放入裹满蛋液的糍粑，小火慢煎6.煎到糍粑微微鼓起时，翻面，煎至糍粑膨胀、两面金黄即可，出锅趁热撒上糖酥花生粒
糍耙家常做法，正宗糍耙怎么做
2楼：爱演戏的男孩
主料糍粑300克
辅料鸡蛋
1个白芝麻
适量麻辣花生
少许调料
色拉油少许
白糖1茶匙
香煎糍粑的做法
糍粑这吃食，对于北方的同学来说，多少有点儿陌生吧反正，在我去湖北之前，根本就没听说过它。糍粑是用糯米做的，先蒸熟、再捣烂，然后制成块状，切条切片随意，是我国一些南方地区颇为流行的民俗食品。
今儿要说的糍粑吃法，是我自己瞎折腾的非传统吃法，特点体现在撒料上，除了砂糖，还加了好多炒香的芝麻和麻辣花生碎。吃起来有点儿甜，有点儿辣，酥酥脆脆、软软糯糯，满口都是香。简单一个小步骤，口感和味道都大大升级啦。
准备：糍粑切成长方块，鸡蛋打散，花生切碎
做法：1.炒锅烧热，放入白芝麻和花生碎
2.小火炒出香味后，放入一茶匙糖
3.趁热拌匀，盛出待用
4.切好的糍粑均匀裹一层蛋液
5.锅中放入少许油，放入裹满蛋液的糍粑，小火慢煎6.煎到糍粑微微鼓起时，翻面，煎至糍粑膨胀、两面金黄即可，出锅趁热撒上糖酥花生粒
烹饪技巧
1、炒芝麻和花生碎一定要用小火，大火容易炒糊；
2、花生的口味可以根据个人喜好选择；
3、蛋液不需要裹太多，均匀一层即可；
4、糍粑鼓起就说明熟了，煎太久会过于软糯，影响外形。
香煎糯米糍粑的做法，香煎糯米糍粑怎么做好吃
3楼：匿名用户
主料糍粑
300g辅料油
10g步骤
1.平底锅放少许油，开始中火，底部煎黄后改小火，翻面，直至四面都煎黄，
2.煎好了，外焦里嫩，根据个人口味可以加点红糖
桃酥糍耙的做法步骤图，桃酥糍耙怎么做好吃
4楼：匿名用户
桃酥糍耙的做法
糯米粉放入碗里，加适量的水，水要一点一点的加，拌成须版状，然后权用手按搓成饼饼，当中放入桃酥粉，做成圆子状，再按成饼状就行了。
锅里加油，烧至5成热，放入米饼，小火慢煎，不停的二面翻动。
饼饼二面起鼓，就可出锅啦
口感很好哦
美味佳肴
怎么做香煎糍粑鱼好吃
5楼：魂牵梦萦
材料调料：盐、鸡精、胡椒、料酒、老抽、醋、生姜、大蒜、干尖椒、花椒。
做法1、鱼去头，改刀成正方形大块，加盐，鸡精，胡椒，料酒，老抽，醋，生姜，大蒜，干尖椒，花椒，腌制4-6小时，然后滤出水分，放太阳下晒至半干，一般大太阳晒个半天就行，晒好后可将鱼每七八块分成一包，用保鲜袋包好放入冰箱冷冻，每次做菜的时候取一包出来解冻即可，简单方便。
2、青红椒切丝，干尖椒煎好，生姜切丝，葱切末。
3、煎锅倒入适量的油，烧至八成热时，下入冲洗过的鱼块，中火煎制。
4、煎好一面后，再煎另一面，直至两面金黄，因为这道菜追求有韧劲的口感，所以煎制的时间要稍长些，要煎到鱼皮有些干枯焦黑，肉质偏老一点的时候就好了。
5、下入姜丝，干尖椒，青红椒丝，加一勺豆瓣酱，一勺剁椒酱，一大锅铲醋，一小勺糖，少量水，小火煮入味。
6、至水份差不多收干时，加少量鸡精，再大火收一下汁，就可起锅装盘了，最后撒上葱花即可。
香煎口蘑的做法步骤图，香煎口蘑怎么做好吃
6楼：柠荫
烹饪方法
1、口蘑洗干净后把柄去掉。
2、锅内放入橄榄油。
3、把口蘑大头版冲下的摆在锅里。
4、小火盖上锅盖煎一会儿权,，中途打开盖子一看已经有汁溢了出来，盖上盖子继续煎。
5、当汁水溢满口蘑内部的时候就熟了，装盘的时候撒上盐、黑胡椒。
蘸红糖的做法，香煎糍粑蘸红糖怎么做好吃
7楼：热心网友
食材主料
糍粑200g
红糖50g辅料油
适量清水
适量步骤
1.红糖一块，备好待用。
2.把红糖、清水放入碗中，用微波炉化开，晾凉蘸糍粑用。
3.现成的糍粑备好待用。
4.锅底抹少许油。
5.把糍粑放入预热好的煎锅中，开始煎。
6.一面煎到金黄色，糍粑也就煎好了，取出装盘。
7.上桌，盘内撒上红糖液即可。
香煎鸡油菌的做法步骤图，香煎鸡油菌怎么做
8楼：aa微湖来客
香煎鸡油菌怎么做
用料黄油 少许
盐 少许
胡椒粉（可自选） 少许
香煎鸡油菌的做法
新鲜摘的鸡版油菌洗净
等黄权油融化听到滋滋的声音便可下鸡油菌了，翻面煎，看到有汁水出来的时候撒点盐和胡椒粉，出锅
中火热锅，放入少许黄油
香煎大糠糍怎么做好吃，香煎大糠糍的家常做法
9楼：鬼脸面具勒
食材bai 主料 糯米粉 600g 熟花du 300g 白糖 200g 辅料 水 适量 炒熟糯米zhi粉 适量 步骤 1.先取部dao糯米粉放锅内炒熟用做手粉 2.糯米粉加水拌容匀 3.
揉面团 4.面团做面饼 5.面饼放水煮 6.
煮至面饼全部浮熟 7.面饼捞起挤余水 8.加手粉面饼揉面团 9.
花压碎皮加入白糖拌匀馅 10.取块面团揉光滑压扁包馅再放炒熟糯米粉滚圈防粘吃 11.做糠糍放碟
香辣耙鸡爪的做法步骤图，香辣耙鸡爪怎么做
1楼 陌上 卿名酒酒 用料鸡爪若干 花椒 若干 盐 适量 生抽 4勺 干辣椒 若干 八角姜片 醪糟重庆火锅料 冰糖香辣耙鸡爪的做法 将鸡爪放锅里加水，八角，花椒煮沸后，沸腾五分钟捞出锅冷水洗净 此步骤很关键，给鸡爪去腥味 锅里放油，加入一块冰糖，冰糖融化，油变焦糖色，放入鸡爪翻炒。 鸡爪呈焦糖色就加...
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1楼 繁华有一梦 主料糯米粉1500克 粘米粉500克 蒿子适量 辅料油100克 食用碱适量 原味口味 蒸工艺数小时耗时 普通难度 蒿子粑粑的做法步骤 1蒿子草洗干净 2切碎 这步很重要，不切碎会缠住料理机刀片 3入炒锅，放食用碱，放水 4煮熟，一定要煮软 5放入料理机打碎 6我用的果汁程序，这样能...
香葱煎蛋的做法步骤图，香葱煎蛋怎么做好吃
1楼 今天买单啊 材料鸡蛋两个，葱，盐，油，番茄酱 做法1 葱切葱花 鸡蛋打匀放适量盐，多打一会儿，要打至有泡沫。 2 平底锅中放少许油 油不用太多 ，将葱花下锅炒香。 略炒就行，如果要很浓的葱油味，那就只能特地熬些葱油了 不然葱就不绿喽 3 将炒好的葱花连油倒入打好的鸡蛋液中拌匀，放置一会儿。 4...