1楼:匿名用户
步骤bai 1
将去掉鱼鳞、鱼肚内脏du
和鱼腮的红三鱼的清洗zhi干净(处理这dao些内脏可以请鱼专档主代劳)属
煎红三鱼的做法步骤图,香煎红三鱼怎么做好
2楼:匿名用户
用料红三鱼 条蒜盐
油 适量
香煎红三鱼的做法
红三鱼去鳞洗净,用盐腌制半小时。
锅中热油,加入姜蒜爆香。
放入红三鱼中火煎至。
煎至金黄翻面,煎至金黄。成品!
香煎红三鱼的做法,香煎红三鱼怎么做好吃,香煎
3楼:猪仔红色
红三鱼为咸水鱼,其食法颇多,可用来清蒸、煎、配合蕃茄焖煮,或煲汤均可,其回质尚算嫩答滑,若用来蒸时不用刮鳞,连皮清蒸,熟后才撕开外皮,如此,食起来既原汁原味,鱼肉亦分外鲜甜嫩滑;若用来煲汤,最好先煎至金黄,才配合其他材料如豆腐同煲,如此,汤水呈奶白,且分外鲜甜可口。(收起)
食材主料
红三鱼10条辅料油
适量盐适量蒜
适量步骤
1.将红三鱼洗干净,去除内脏和鱼腮、鱼鳞。把洗干净的鱼沥干水份,放入盆中,撒上细盐和蒜蓉,拌匀,腌30分钟左右
2.烧热油锅
3.把腌制好的鱼放入锅内以慢火煎
4.煎至两面金黄即可关火上碟
5.放朵花,点缀一下
小贴士以慢火煎,火力过大,容易烧焦。
4楼:匿名用户
红三鱼去鳞洗净,用盐腌制半小时。
锅中热油,加入姜蒜爆香。
放入红三鱼中火煎至。
煎至金黄翻面,煎至金黄。
5楼:病态怼兽
食材用料
红三鱼500克copy
细盐适量bai
植物油1大勺
姜丝适量
香煎du红三鱼的做法
1.将去掉鱼鳞、鱼肚内脏和
干煎红三鱼的做法,干煎红三鱼怎么做好吃,干煎
6楼:挖兔美搭软件
红三鱼为咸水鱼,它的营养价值很
高,其食法颇多,可用来清蒸、煎、配合回
蕃茄焖煮,或煲汤均可答,其质尚算嫩滑,若用来蒸时不用刮鳞,连皮清蒸,熟后才撕开外皮,如此,食起来既原汁原味,鱼肉亦分外鲜甜嫩滑;若用来煲汤,最好先煎至金黄,才配合其他材料如豆腐同煲,如此,汤水呈奶白,且分外鲜甜可口。而我最喜欢做的就是快手菜,这道干煎红三鱼,简单,美味!(收起)
食材主料
红三鱼2条辅料油
适量盐适量步骤
1.将红三鱼清洗干净,包括将鱼鳞、鱼肚内脏、鱼头部位全部清洗干净,沥干水分备用。
2.在红三鱼身上抹上精盐,大概腌20分钟左右。
3.准备姜丝。
4.热锅里下油,放入姜丝,炒香。
5.将红三鱼放进锅里小火慢煎。
6.煎完一面后,再煎另一面,直至煎至两面呈金黄色。
7.加入酱油,再煎1分钟左右。
8.美味营养的红三鱼就做好啦~
7楼:匿名用户
1.将红三鱼清洗干净,包括将鱼鳞、鱼肚内脏、鱼头部位全部清洗干净,沥干水分备用。
2.在红回三答鱼身上抹上精盐,大概腌20分钟左右。
3.准备姜丝。
4.热锅里下油,放入姜丝,炒香。
5.将红三鱼放进锅里小火慢煎。
6.煎完一面后,再煎另一面,直至煎至两面呈金黄色。
7.加入酱油,再煎1分钟左右。
8.美味营养的红三鱼就做好啦
8楼:匿名用户
食材主料bai
红三鱼du
500g
生菜600g辅料油
适量zhi盐适量
姜适量步骤1.红三鱼去内脏
dao,冼干版净,姜切片。
2.生菜摘好,权冼干净。
3.锅热后,放油、姜,然后放入红三鱼煎至金黄色。
4.放入清水,滚10分钟,水变成奶白色。
5.放入生菜,煮熟,放入盐调味即可。
小贴士煎鱼时要煎成金黄色噢,不然会有腥味。
香煎三纹鱼的做法步骤图,香煎三纹鱼怎么做
9楼:aa微湖来客
三文鱼400克,姜适量,葱适量,蒜适量,红葱头适量,盐适量,黑椒粉适量版
,白葡萄酒适量权
做法1.将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
2.起油锅,猛火将鱼煎一下,然后中小火将鱼煎熟。
3.漂亮好味道的香煎三文鱼成功了。
鱼怎么做好吃,香煎红三鱼的家常做法
10楼:林夕的微笑
主料红三鱼
10条制辅料油
适量盐适量蒜
适量步骤
1.将红三鱼洗干净,去除内脏和鱼腮、鱼鳞。把洗干净的鱼沥干水份,放入盆中,撒上细盐和蒜蓉,拌匀,腌30分钟左右
2.烧热油锅
3.把腌制好的鱼放入锅内以慢火煎
4.煎至两面金黄即可关火上碟
5.放朵花,点缀一下
小贴士以慢火煎,火力过大,容易烧焦。
香煎三牙鱼怎么做好吃,香煎三牙鱼的家常做法
11楼:富贵水仙
主料柿子椒1个
红椒1个
调料花生油
适量食盐
适量鸡粉适量葱
5g姜10g蒜
3粒料酒
2勺生抽
1勺香煎三牙鱼专的做法
1.将鱼洗净属滤水备用。
2.将鱼身改花刀抹少许盐略腌备用。
3.青红椒切成末、姜蒜切末、葱切花。
4.锅里放油将鱼煎至二面金黄。
5.将鱼推至一边,放入姜蒜末和青红椒末炒出香味,放入二匙料酒和一匙生抽约二匙的清水将鱼两边焗入味。
6.收汁关火即可碟。
7.撒上葱花即可桌。
豉汁红三鱼的做法,豉汁红三鱼怎么做好吃,豉汁
12楼:挖兔美搭软件
食材主料
红三鱼300g
辅料豆豉
适量姜丝
适量瘦肉
30g油
适量酱油
适量淀粉适量盐
适量步骤
1.瘦肉切丝,
专加盐油酱油淀粉抓匀
属;2.姜洗净切丝;
3.豆豉备好;
4.烘干油锅,用姜片擦一遍锅底,倒入适量油,码入洗净滤干水份的红三鱼,煎;
5.煎至两边金黄捞起排碟;
6.另起油锅,下姜丝爆香;
7.加入豆豉;
8.爆黄姜丝和豆豉,倒入瘦肉;
9.快速翻炒至瘦肉变色,熟透,炝入酱油;
10.淋到煎好的红三鱼上。
小贴士红三鱼洗净须滤干水份再煎不容易粘锅
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