1楼:匿名用户
罐头肉炖
白菜的做法步骤
1. 大白菜洗净切顺条
2. 罐头起开备用
3. 顺丝切,白菜帮细些,叶粗些
4. 罐头油大,白油部分可扔掉
5. 少许葱丝姜丝
6. 放油热后加白菜炒倒
7. 添汤放入罐头
8. 汤多少依据个人喜好
圆白菜烩红烧肉的做法,圆白菜烩红烧肉怎么做
2楼:高雅大气很有笵
主料圆白菜200克红烧肉100克辅料油适量盐适量粉丝适量胡萝卜适量粉丝适量
步骤圆白菜烩红烧肉的做法步骤11.油锅烧热 下入葱花圆白菜烩红烧肉的做法步骤22.下入圆白菜
圆白菜烩红烧肉的做法步骤33.下入红烧肉
圆白菜烩红烧肉的做法步骤44.下入胡萝卜 腐竹圆白菜烩红烧肉的做法步骤55.下入粉丝
圆白菜烩红烧肉的做法步骤66.成品
田老师红烧肉配菜里的白菜是怎么做的 200
3楼:匿名用户
这种圆白菜做法,涉及到大火快速煸炒、过油 或者 盐焗、脱水 以及 精准的调料配置。人家快餐店有专业设备和标准生产流程 做这些。
而居家厨房,没有大油锅、没有精准的调料配置、没有专业的烹饪水平。
自家厨房做出来的菜,要么很软、要么很硬、要么很酸、要么有浓烈的苦涩生味。。
也就是说,这种清脆可口的青菜做法,居家是做不出来的。不是说水平练习不出来,而是根本没有合格的烹饪设备。你不可能在家里常备一口大油锅,或者大盐缸。
不然圆白菜那么便宜。人人都能在家做的很好吃,饭店还做什么生意。
4楼:魂牵梦萦邹
我也是在饭店工作的,应该是园白菜,首先要脆就不能过水,锅里面放点
油,加点葱蒜呛锅,开大火加入配菜翻锅,加盐,味精,鸡粉,(另外要提前用大葱叶子和色拉油在锅里面熬半个小时,用最小的火熬,然后用个可以漏油的东西把油留着葱叶子不要,这个叫葱油)不能炒太久,菜炒个七八成熟,然后加点葱油,翻两下就可以放盘子里了,葱油熬好的还有的话可以留着做别的菜的时候放点,这里面要注意的就是要火大,不要糊了,七八成熟,葱油适量,望采纳
5楼:立花道雪再世
圆白菜,胡萝卜和焯水木耳三种原料,炒制时使用色拉油,加葱花和蒜末爆香,炒制时大火不断翻锅避免糊底。加入田老师白菜料包,实际就是盐,味精等,需要预先用水化开,出锅点香油。要求白菜,不能有硬梆,大叶,口感清脆。
6楼:乐乐侠
圆白菜,放盐腌制一下,然后晒干,烧肉时加入一起炖。如同意我说的请釆纳为满意回答,谢谢
7楼:情感归属码
其实是加了点白醋在里面!
8楼:机械恩恩
是要求很高啊
我来和你说说吧希望采纳
你要去挑选有虫吃过的,这样可以知道甜度,还可以防止得病,其次还有要买特效盐,切后腌制6到15分钟,然后拿出来可以晒也可以马上就和肉一起炖,火力要微火,到1.30小时就可以了,希望采纳
9楼:致富先锋
还没有最佳答案吗?
你不妨尝尝张吉记红烧肉的,口味更棒
白菜顿罐头的做法步骤图,白菜顿罐头怎么做
10楼:0泽国a网盘
白菜 一小棵
梅林红烧肉罐头
西红柿 一个
白菜顿罐头的做法
洗菜开罐头!
起油锅煸姜蒜、下白菜、下西红柿!翻炒白菜出水加罐头!起过加盐!
清蒸肉罐头炖白菜的具体制作方法(详细些哦)
11楼:匿名用户
清蒸肉罐
复头炖白菜的做法具体如下制:
食材准备:肉罐头1个,大白菜,酱油,葱花,姜适量。
1、大白菜洗净。
2、清蒸肉罐头备用 。
3、大白菜顺丝切,白菜帮细些,叶粗些。
4、罐头油大,白油部分可扔掉 。
5、切少许葱丝姜丝。
6、放油热后加白菜炒倒 。
7、添水。
8、汤多少依据个人喜好,加入罐头肉。
9、清蒸肉罐头炖白菜就完成了。
12楼:
bai主料:猪肉罐头
du1个,大白菜1/4颗
辅料:酱油1勺,zhi葱花一小把,姜dao2片步骤回:
1. 大白菜洗净切顺答条。
2. 罐头起开备用。
3. 顺丝切,白菜帮细些,叶粗些。
4. 罐头油大,白油部分可扔掉。
5. 少许葱丝姜丝。
6. 放油热后加白菜炒倒。
7. 添汤放入罐头。
8. 收汤起锅即可。
13楼:匿名用户
梅林的清蒸猪肉罐头最好,先把白菜帮切细丝,白菜叶手撕成片就可以,锅内加两汤勺油,爆香姜末蒜茸,下白菜断生,加梅林蒸肉罐头,(里面汤很多含盐)添水,开锅放少许香菜末调味即可
14楼:进击的团子
这样做事是可以的。亲,希望我的回答能够帮助到你。祝您冬至快乐,生活愉快,在2020年祝您和您的家人幸福安康,万事如意,身体健康,阖家欢乐!
手撕包菜怎么做红烧肉
15楼:刷戏西
1.准备bai所需材料。
包菜du只需要三分之一颗就zhi
差不多了。生姜切丝
dao,辣椒切段,
内葱白切小段。
2.包菜摘容成小块,洗净,沥干。
3.锅中热油下五花肉,至肉两面微黄,煸出肉油4.待五花肉煸至微黄,下入辣椒、姜丝、葱白段爆香,最后下包菜。
5.待包菜炒软后调入适量盐,鸡精,然后加适量老抽上色。
6.出锅,装盘。上菜。。。一盘健康美味的手撕包菜就完成了!
红烧肉炖大头菜怎么做
16楼:魂牵梦萦
主料bai
包菜,五花肉半斤
辅料蒜,姜,du酱油,糖,盐,zhi
鸡精,八角,
dao干辣椒
包菜红回烧肉的做法步骤
1. 先把五花肉煮答下,去血水,捞起切麻将一半的大肉块,蒜姜切片,干辣椒切段,八角,糖准备好
2.锅里倒一点油,不用很多,下八角,蒜姜,干辣椒,糖煸炒,火要小,看到糖变颜色了就倒肉继续炒,放酱油调色,肉炒到出油有点焦是加水,没过肉就可以了,盖上锅盖闷10分钟,下包菜闷5分钟,放点盐鸡精,收了汁差不多就可以了,香喷喷,吃起又不感觉油腻,我就是不吃肥肉了,这边次吃了好多,**又没望
包菜的做法,回锅肉炒手撕包菜怎么做好吃
17楼:巨蟹
步骤回锅肉炒手dao撕包菜的做法步骤11.五花肉洗净后放入锅中煮一下。
回锅肉炒手撕包菜的做法步骤22.捞出五花肉切片。
回锅肉炒手撕包菜的做法步骤33.包菜洗净撕成大块。
回锅肉炒手撕包菜的做法步骤44.锅中倒入少许的油,把切片的五花肉放入煎。
回锅肉炒手撕包菜的做法步骤55.中小火把五花肉内油脂煎出来后加少许生抽。
回锅肉炒手撕包菜的做法步骤66.把包菜倒入翻炒。
回锅肉炒手撕包菜的做法步骤77.炒至包菜变软后加入适量盐。
回锅肉炒手撕包菜的做法步骤88.加少许鸡精。
回锅肉炒手撕包菜的做法步骤99.淋适量生抽。
回锅肉炒手撕包菜的做法步骤1010.加入适量的陈醋。
回锅肉炒手撕包菜的做法步骤1111.淀粉用少许水活开后倒入锅中,煮开锅即可。
圆白菜烩红烧肉的做法,圆白菜烩红烧肉怎么做
1楼 高雅大气很有笵 主料圆白菜200克红烧肉100克辅料油适量盐适量粉丝适量胡萝卜适量粉丝适量 步骤圆白菜烩红烧肉的做法步骤11 油锅烧热 下入葱花圆白菜烩红烧肉的做法步骤22 下入圆白菜 圆白菜烩红烧肉的做法步骤33 下入红烧肉 圆白菜烩红烧肉的做法步骤44 下入胡萝卜 腐竹圆白菜烩红烧肉的做法...
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1楼 陌上 卿名酒酒 主料中筋面粉500g圆白菜500g猪肉350g 辅料葱适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量食用油适量香油适量味精适量胡椒粉适量姜适量 步骤猪肉圆白菜水饺的做法步骤11 面粉用温水合成软硬适中的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。 猪肉圆白菜水饺的做法步骤22 馅料 圆白菜 猪肉。 猪肉圆...