1楼:匿名用户
主料芸豆1000g
红烧肉1碗
辅料油适量
盐适量葱适量
步骤1.准备好
需要的红烧肉。
2.准备好买来的芸豆。
3.摘去筋后,清洗干净,沥干水分。
4.葱切成葱花。
5.锅中加入适量的油,下入葱花炒出香味。
6.下入芸豆,煸炒。
7.一直到芸豆变成翠绿色。
8.加入适量的清水。
9.下入事先准备好的红烧肉。
10.翻炒均匀,再调入适量的盐,大火煮开,转中火炖30分钟左右。
11.待汤汁基本收干时,即可出炉装盘食用。
2楼:寿和朴香梅
前言红烧肉炖芸豆是做芸豆的经典做法了
材料主料:红烧肉200g、芸豆500g;
辅料:油适量、盐适量、味精适量、葱适量
红烧肉炖芸豆
1红烧肉和芸豆准备好。
2起锅,将红烧肉放进锅里。
3将芸豆放入锅中翻炒,炒至芸豆变色。
4放入葱花翻炒,
5加入清水没过芸豆即可,大火烧开,转中小火炖至汤汁收尽,加盐,味精,出锅。
小贴士炖芸豆时,不要盖锅盖。这样炖出来的芸豆是绿色的。
炖芸豆怎么做好吃,猪肉炖芸豆的家常做法
3楼:匿名用户
主料芸豆
350克bai
土豆du
2个五花肉
150克辅料葱
适量zhi姜适量
蒜适量步骤dao
1.芸豆摘洗干净。版
2.土豆去皮切块。
3.五花肉切片权
4.锅中倒油放入肉片翻炒。
5.放入葱姜蒜一同翻炒。
6.放入芸豆和大酱。
7.翻炒均匀后加入适量清水。
8.开锅后放入土豆。
9.顿到汤汁收干,放入盐和味精调味即可。
做法,猪肉炖芸豆怎么做好吃,猪肉炖芸豆的家常做法
4楼:最爱幻雪宝儿
主料 芸豆700g 猪肉50g
辅料 油适量
盐适量 葱适量 姜适量 花椒粉适量 生抽适量 蒜末适量步骤 1.猪肉专切成片,肥瘦分开放着属。准备好葱姜。
2.芸豆摘去筋,清洗干净。
3.锅中加油,烧热,下入葱姜炒出香味。
4.下入肥肉翻炒至出油。
5.下入瘦肉炒至变色。
6.下入芸豆翻炒至变绿。然后加入盐和生抽及花椒粉。
7.下入适量水,大火煮沸,转中火,盖上盖子,炖20-30分钟。
8.一直炖到芸豆软烂,加入蒜末。
9.盛入碗中即可。
炖干芸豆怎么做好吃,炖干芸豆的家常做法
5楼:aa微湖来客
主料 芸豆400克 猪肉100克 土豆100克 辅料 油 10克 盐 2克 葱 3克 姜 2克 蒜 3克 抽 5克 料酒 3克 味素 1克 五香粉 2克 花椒 2克 八角 2克 蒸鱼豉油 3克 家炖芸豆做 1. 处理芸豆 2. 准备肉片葱姜蒜 3.
锅底油 4. 入肉片煸炒 5. 加料酒抽 6.
加葱姜蒜 7. 芸豆炖 8. 土豆加清水或者汤火烧火炖 9.
入其余调料火收汁锅前加味
素炖芸豆的做法,素炖芸豆怎么做好吃,素炖芸豆
6楼:我只为你
主料芸豆 木耳
虾皮辅料油锅适量 蒜蓉适量
白糖少许 料酒少许
素烧芸豆丝的做法步骤
1. 芸豆洗净斜切成丝,木耳切丝备用。
2. 起油锅,蒜蓉虾皮爆香。
3. 放入芸豆翻炒,同时放入少许白糖、料酒,翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。
4. 颜色稍微变黄时放入木耳翻炒,芸豆一定要炒熟,放入盐即可出锅。
鸡架炖芸豆的做法,鸡架炖芸豆怎么做好吃,鸡架
7楼:
步骤1.1'芸豆和土豆收拾干净
2.2'鸡架掰开。
3.3'锅里加油。先下入蒜和姜。
后下入芸豆和土豆专。煸炒4.4'加入鸡架炒一下。
然后属加入适量的水。加盖5.等待土豆和芸豆熟了后。
加入盐和味精。出锅小贴士鸡架是熟的。下锅炒下更好吃。
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8楼:
原料:芸豆、猪肉
配料:葱、姜、蒜
调料:花椒、大料、生抽、老抽、糖、五香粉、油、鸡精做法:1、将芸豆择净、洗净,猪肉切片
2、锅中加油,在油没有热是放入少许肥肉,用小火慢慢把肥肉中的油榨出来,同时里面放花椒、大料炸出香味,放入瘦肉或者五花肉炒至变色和基本上已经榨干油的肥肉一起捞出。
3、在油中加入糖少许,炒糖色,当颜色发红时放入葱、姜、蒜,煸炒出香味,然后把芸豆,捞出的肉和花椒、大料一起倒入锅中,加适量生抽(为了调味)、老抽(为了上色)炒啊炒,直至芸豆变色加盐、五香粉,添汤。
4、汤要刚刚没过芸豆就好,大火烧开,小火炖,因为芸豆不熟吃了会中毒,所以一定要多炖一会,直至汤快没了,大火收汁加蒜碎翻匀,让汤汁裹满芸豆即可出锅装盘。
杏鲍菇炖芸豆的做法,杏鲍菇炖芸豆怎么做好吃
9楼:『往事』如烟
步骤1.葱花准备好
2.芸豆洗好切段
3.杏鲍菇也切成条
4.这就是骨头汤
5.炒锅放油
6.先入葱花
7.再入芸豆
8.放入杏鲍菇煸炒
9.加入排骨汤,加入点盐
10.然后就开始炖吧,直到汤收尽就好了,这样芸豆好吃杏鲍菇更好吃了
10楼:高雅大气很有笵
主料芸豆100g杏鲍菇100g辅料油适量盐适量煮肉汤适量葱花适量步骤杏鲍菇炖芸豆的做法步骤11.葱花准备好杏鲍菇炖芸豆的做法步骤22.芸豆洗好切段
杏鲍菇炖芸豆的做法步骤33.杏鲍菇也切成条杏鲍菇炖芸豆的做法步骤44.这就是骨头汤
杏鲍菇炖芸豆的做法步骤55.炒锅放油
杏鲍菇炖芸豆的做法步骤66.先入葱花
杏鲍菇炖芸豆的做法步骤77.再入芸豆
杏鲍菇炖芸豆的做法步骤88.放入杏鲍菇煸炒杏鲍菇炖芸豆的做法步骤99.加入排骨汤,加入点盐杏鲍菇炖芸豆的做法步骤1010.然后就开始炖吧,直到汤收尽就好了,这样芸豆好吃杏鲍菇更好吃了
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11楼:猪仔红色
好不容易遇到了瘦瘦的芸豆,老爸给烧了一回
嘿嘿,味道真的不错哦
食材主料
芸豆400克
猪肉100克辅料油
150克盐适量
味精适量
水淀粉适量
老抽适量姜适量
葱适量步骤1.芸豆去弦洗净后,起锅放油,油七八分热后,加入芸豆中火炸一下。炸至芸豆表面起泡就可以了
2.炸好的芸豆控干油之后备用。
3.再起锅,放油,爆香葱,姜后,加入肉片翻炒,炒至发白4.加一点老抽继续翻炒,上色。
5.最后加入炸好的芸豆大火翻炒一分钟,
6.加入水淀粉勾芡,最后加入盐,味精,蒜片,出锅,装盘。
小贴士炸芸豆的时候,要中小火,炸至芸豆表面起泡就行
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