1楼:豪杰飞鸿
主料土豆
500克熟兔肉200克辅料油适量盐适量生抽适量葱适量步骤土豆烧兔肉的做法步骤11.主辅料: 土豆、熟兔肉土豆烧兔肉的做法步骤22.把土豆去皮洗净切块。
土豆烧兔肉的做法步骤33.热油,放入葱花爆锅。
土豆烧兔肉的做法步骤44.放入土豆块。
土豆烧兔肉的做法步骤55.翻炒均匀后,加适量生抽。
土豆烧兔肉的做法步骤66.加入清水。
土豆烧兔肉的做法步骤77.烧开后,小火烧制10分钟左右。
土豆烧兔肉的做法步骤88.放入兔肉。
土豆烧兔肉的做法步骤99.加盐调味。继续烧制土豆软烂土豆烧兔肉的做法步骤1010.旺火收汁,即可关火。
土豆烧兔肉的做法步骤1111.出锅装盘,即可上桌。
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2楼:匿名用户
土豆烧兔肉
主料土豆2个
兔肉1碗辅料油
1汤匙盐
5克生抽
专1汤匙
葱适量属
土豆烧兔肉的做法
1.主辅料: 土豆、熟兔肉
2.把土豆去皮洗净切块
3.热油,放入葱花爆锅
4.放入土豆块
5.翻炒均匀后,加适量生抽
6.加入清水
7.烧开后,小火烧制10分钟左右
8.放入兔肉
9.加盐调味。继续烧制土豆软烂
10.旺火收汁,即可关火
11.出锅装盘,即可上桌
烹饪技巧
1、因为兔肉是熟的,只要把土豆烧好就可以了。
2、也可以用红烧肉代替兔肉。
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3楼:我的花圃
主料土豆
500g
熟兔肉200g辅料油
适量盐适量生抽适量葱
适量步骤
1.主辅料: 土豆、熟兔肉
2.把土豆去皮洗净切块。
3.热油,放入葱花爆锅。
4.放入土豆块。
5.翻炒均匀后,加适量生抽。
6.加入清水。
7.烧开后,小火烧制10分钟左右。
8.放入兔肉。
9.加盐调味。继续烧制土豆软烂
10.旺火收汁,即可关火。
11.出锅装盘,即可上桌。
土豆烧兔怎么做如何做好吃
4楼:柳絮艺可儿
土豆烧兔肉的做法
1.食材:兔肉(已剁开清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切专开)、桂皮、大料
2.在锅中加属
入3汤勺油烧热,下入焯好的兔肉翻炒翻炒
3.随后,搁入桂皮和大料,加2汤勺料酒
4.加适量的清水煮开
5.接着,合入已切好的土豆翻动一下
6.然后,加4汤勺生抽
7.加1汤勺白糖
8.加1.5勺盐
9.调味煮开
10.最后,煮至土豆熟软、汤汁差不多了,即成
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5楼:苦味精味苦
主料:兔肉 (适量) 土豆 (适量)
调料:葱 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 盐 (适量)厨具:炒锅
做法步骤:
1兔肉切块。
2土豆切滚刀块。
3葱姜蒜切好备用。
4土豆块下油锅炸好盛出。
5油锅爆香葱姜蒜,炒兔肉至变色、
6加水加盐,炖20分钟。
7下炸好的土豆再炖15分钟。
6楼:硬币小耗
做法如下:
材料主料:兔肉300克,莴笋100克, 土豆100克辅料:罗汉果30克,
调料:黄酒10克,姜10克,大葱10克,酱油10克,盐4克,味精3克,植物油50克
做法1.将罗汉果洗净,打破,土豆切成块;
2.兔肉洗净,切成3厘米见方的块;
3.莴苣去皮,切成3厘米见方的块;
4.姜切片,葱切段。
5.将炒锅置火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下入姜、葱爆香;
6.再下入兔肉、罗汉果、土豆、莴苣、料酒、酱油、白糖、盐、味精、鲜汤,烧熟即成。
7楼:匿名用户
烹制兔肉要用清水浸泡才能除去上腥气味因兔肉(尤其是野兔)带有很大的土腥气味除去异味,更能突出兔肉特殊的芳香滋味。
野兔是一种高蛋白的营养菜肴,黄焖野兔是黔味中一种受欢迎的菜。其制作方法是将野兔剥皮剖腹除去内脏以后,把肉切成一寸见方的方块,用清水泡一小时,放入开水锅里去其血水或用酒去其野腥味,滤其水放入油锅略炒一下,将盐、酱油、冰糖、葱、姜等佐料和肉汤一起下锅烧沸,再移到小火上焖烧两小时,使兔肉软爬,拣出姜、葱。把肉放入盘中,再将锅内的汁放在大火上烧,使汤汁浓缩,加上味精淋到兔肉块上即可。
黄焖野兔的特点是色泽棕黄,香味浓郁,肉块软爬,营养丰富。
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8楼:刺客丶默殇
食材主料
土豆500g
熟兔肉200g辅料油
适量盐适量生抽适量葱
适量步骤
1.主辅料: 土豆、熟兔肉
2.把土豆去皮洗净切块。
3.热油,放入葱花爆锅。
4.放入土豆块。
5.翻炒均匀后,加适量生抽。
6.加入清水。
7.烧开后,小火烧制10分钟左右。
8.放入兔肉。
9.加盐调味。继续烧制土豆软烂
10.旺火收汁,即可关火。
11.出锅装盘,即可上桌。
小贴士1、因为兔肉是熟的,只要把土豆烧好就可以了。
2、也可以用红烧肉代替兔肉。
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9楼:独手f天下
土豆烧兔肉的做法步骤11.主辅料: 土豆、熟兔肉土豆烧兔肉的做法步骤22.把土豆去皮洗净切块。
土豆烧兔肉的做法步骤33.热油,放入葱花爆锅。
土豆烧兔肉的做法步骤44.放入土豆块。
土豆烧兔肉的做法步骤55.翻炒均匀后,加适量生抽。
土豆烧兔肉的做法步骤66.加入清水。
土豆烧兔肉的做法步骤77.烧开后,小火烧制10分钟左右。
土豆烧兔肉的做法步骤88.放入兔肉。
土豆烧兔肉的做法步骤99.加盐调味。继续烧制土豆软烂土豆烧兔肉的做法步骤1010.旺火收汁,即可关火。
土豆烧兔肉的做法步骤1111.出锅装盘,即可上桌。
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