1楼:小伟特攻
食材:羊肉大蒜干红辣椒姜片八角花椒桂皮枸杞
制作步骤:
1、准备好食材。
炖豆腐怎么做好吃,鳕鱼炖豆腐的家常做法
2楼:妞妞玩扭扭车
主料:鳕鱼250g,豆腐300g。
辅料:油适量,盐3g,红尖椒1根,青尖椒1根,蚝油5ml,蒸鱼豉油5ml,蒜头15g
步骤:1.将鳕鱼化冻洗净
2.豆腐沥去水分
3.锅内烧热放油放入蒜米爆香
4.将鳕鱼放入锅内煎3分钟一下
5.放入豆腐大火烧开
6.放入蚝油继续烧开
7.起锅前放入蒸鱼豉油,和青红椒
8.出锅
小贴士:
因蚝油和蒸鱼豉油本身有盐分,所以盐要少放一点。
海绵鱼炖豆腐家常做法是什么?
3楼:匿名用户
海绵鱼做法:
海绵鱼去鳃去肚,洗净,豆腐切块。
锅里油热,放下海绵鱼中
回火煎,两面煎过,盛出。答
另取锅,放适量清水,放下海绵鱼,加姜片,加料酒,葱结,大火煮开,中火煮10分钟。
放下豆腐,大火煮开4分钟。
放盐,胡椒粉,鸡精,葱花即可。
注意事项:
水要一次加足。 2.用内脂豆腐比较嫩。
的做法,粉条炖豆腐怎么做好吃,粉条炖豆腐的家常做法
4楼:樱花艺雨
主料豆腐
500g
粉条200g辅料油
适量盐适量香葱
少许生抽
适量花椒
5颗香油
2滴步骤
1.准备原料,粉条浸泡半小时以上
2.豆腐切成1.5厘米见方的块状
3.热油锅放入花椒,香葱爆香
4.放入豆腐煎炒
5.放少许盐
6.放适量清开水炖着
7.当水滚起的时候放入粉条
8.加适量生抽
9.放少许鸡精
10.盖锅盖下火炖两分钟
11.揭开锅盖撒上香葱碎
12.淋上几滴香油即可
鱼炖豆腐粉条怎么做好吃,活鱼炖豆腐粉条的家常做法
5楼:小青蛙基纽
1.三道鳞活鱼收拾干净,鱼身上划刀
2.准备好干辣椒段。姜片葱段,花椒。八角
3.放一点猪油,再来点植物油,放猪油炖的鱼香4.细干辣椒段。姜片。葱段。花椒八角炸香
5.把鱼下锅煎,小点火两面慢慢煎黄
6.烹点料酒去腥
7.再来点米醋
8.放酱油上色
9.大一点火,让料酒米醋的香味释放出来。这样能把鱼的腥味带走10.加温水。盐。没过鱼即可
11.豆腐切大片,粉条提前用水泡好
12.准备好葱花。蒜末。香菜段
13.鱼炖约十分钟,把豆腐下锅
14.炖五分钟,把粉条下锅
15.再炖五分钟,加味精,撒葱花。蒜末。香菜段出锅
豆腐和粉条怎么炖好吃
6楼:萧瑟中的寒风
:食材主料
豆腐500g
粉条200g辅料油
适量盐适量香葱
少许生抽
适量花椒
5颗香油
2滴步骤
1.准备原料,粉条浸泡半小时以上
2.豆腐切成1.5厘米见方的块状
3.热油锅放入花椒,香葱爆香
4.放入豆腐煎炒
5.放少许盐
6.放适量清开水炖着
7.当水滚起的时候放入粉条
8.加适量生抽
9.放少许鸡精
10.盖锅盖下火炖两分钟
11.揭开锅盖撒上香葱碎
12.淋上几滴香油即可
小贴士粉条豆腐都是经炖的,而且越炖越入味,所以一定要添加适量水份盖上锅盖小火慢炖片刻。
炖豆腐的做法,白菜粉条炖豆腐怎么做好吃
7楼:陌上_卿名酒酒
主料大白菜4片豆腐300克宽粉条50克 辅料油适量小葱适量老抽5毫升生抽5毫升糖适量干辣椒2个黄豆酱1勺鸡精少许姜适量
步骤白菜豆腐炖粉条的做法步骤11.准备好所有的食材。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤22.款粉条浸泡备用。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤33.大白菜洗净切块。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤44.豆腐切小片放入油锅煎至。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤55.煎至两面金黄放入吸油纸上吸除油粉。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤66.炒锅倒油爆香葱姜和干辣椒。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤77.加入黄豆酱翻炒出香气。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤88.加入白菜翻炒片刻,加入老抽和生抽。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤99.继续炒至白菜变软,然后放入豆腐。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1010.加入适量的清水和少许白糖。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1111.加盖大火烧至10分钟。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1212.让后加入盐调味。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1313.再放入泡过的宽粉条。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1414.煮至粉条变透明加少许鸡精关火。
8楼:斐丹丹肇懋
猪肉切好用油炒,烹味后加水,再下白菜、豆腐,熟后下湿粉条,一会就可以了!
9楼:龚水彤占坚
:白菜粉条炖豆腐
基本特点
补益脾胃,延年益寿
基本材料
白菜500克,粉条100克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。
制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。
功效:补益脾胃,延年益寿。
用法:食豆腐,饮汤。
炖豆腐的做法,冬瓜粉条炖豆腐怎么做好吃
10楼:匿名用户
食材主料
冬瓜250g
豆腐200g
干粉条70g辅料油
适量盐1勺生抽
1勺香葱
适量步骤
1.食材准备好
2.豆腐,冬瓜切块,葱切好备用
3.干粉条用温水泡一下,炖制的时候软的快
4.锅里放油,放入花椒葱花炝锅
5.倒入冬瓜片翻炒
6.加入一勺生抽调味
7.放入豆腐块翻炒一下
8.加盐调味
9.放入泡好的粉条,加入适量的水,中火炖
10.10分钟左右,粉条炖烂,豆腐炖透成蜂窝状,就熟了11.盛碗里上桌
的做法,粉条炖豆腐怎么做好吃,粉条炖豆腐的家常做法
1楼 樱花艺雨 主料豆腐 500g 粉条200g辅料油 适量盐适量香葱 少许生抽 适量花椒 5颗香油 2滴步骤 1 准备原料,粉条浸泡半小时以上 2 豆腐切成1 5厘米见方的块状 3 热油锅放入花椒,香葱爆香 4 放入豆腐煎炒 5 放少许盐 6 放适量清开水炖着 7 当水滚起的时候放入粉条 8 加适...
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1楼 ii怪兽别跑 材主料豆腐油400g 辅料油20ml麻辣豆腐调料50 淀粉1汤匙葱花5g白糖5g鸡精2g 步骤麻辣豆腐的做法步骤11 先把豆腐切成小块麻辣豆腐的做法步骤22 准备水淀粉,葱花和麻辣豆腐调料麻辣豆腐的做法步骤33 热锅倒油 麻辣豆腐的做法步骤44 温油下入调料爆出香味麻辣豆腐的做法...
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1楼 食材主料 白菜20棵 肉15000g 豆腐15块 粉条5000g辅料葱 5000g 姜500g 酱油适量 辣椒100g yo油适量 步骤1 白菜洗干净切成小块待用 2 豆腐切成块待用 3 葱切成葱花待用 4 姜切碎待用 5 鲜肉切成片 待用 6 油锅八分热的时候放入鲜肉翻炒,同时放入适量酱油,...