1楼:微
速冻汤圆的做法
取出食材,当当当当,就是这个了()在锅里放适量冷水,1.5l的电煮锅,水略少于吧将水煮沸,放入200g汤圆。食量小的话,500g/袋也许你可以煮三次,食量大半袋也差不多。
记得用汤勺搅拌,以免粘底
等汤圆浮起了再加点冷水,调小火烧开,再加一次冷水第二次加水后烧开就煮熟啦,开吃吧
速冻汤圆要怎么煮才好吃 用加调料么 5
2楼:拾万里之外
煮速冻汤圆不需加任何调料,做法如下
一、材料
速冻汤圆250克
二、做法
开水下。锅内加入适量清水,把水烧开。
把汤圆放入锅内,用勺子轻轻推开。
慢水煮。待汤圆浮起后,迅速改用慢火。
点冷水。煮的过程中,每开一次锅加少量冷水,使锅内的汤圆保持似滚非滚状态。
水沸两三次后,再煮一会儿,即可食用。
3楼:閻魔愛の藍染
把水煮开了之后放汤圆,等全部浮起来后就好了。可以加一些甜酒,打个蛋花放几颗枸杞。
4楼:张希光
首先回答不用加调料,先把水烧开,然后放入汤圆,等汤圆漂起来后,再少倒进一小勺水,等再开后,再加少许水,反复加3次,或者更多,等汤圆变软后,即可捞出来。切记,汤圆刚放进锅里时千万别用勺子搅动,否则汤圆会烂掉。
5楼:匿名用户
先把汤圆化好,水烧开放点葱花和酱油、味素、盐等等,总之可自己的胃口吧。
汤圆浮起后,看到汤圆鼓起来就证明熟了。
6楼:匿名用户
速冻的汤圆等水煮开了直接倒入锅中,煮浮起来就熟了,能捞咯,要不会糊的,不用加调料了吧,除非你想做酒酿元宵。
7楼:泛泛之辈
水煮开后将汤圆放入水中,汤圆可以在水中漂浮就熟了。一般不需要加调料,看个人喜好。
8楼:匿名用户
直接煮,不用加调料的
速冻汤圆怎么煮几分钟
9楼:元宝传媒
教你速冻汤圆怎么煮好吃,这种不一样的做法,更甜更糯,简单易做
10楼:静夜
速冻汤圆一般水开之后煮三四分钟,看到汤圆浮起就可以了。
煮速冻汤圆的步骤:
1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中,在室温下放置约10分钟,使汤圆内部的冰充分融化。
2、往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上。盖上锅盖使冷水烧开。
3、锅中开始烧开水,等到开水烧开后,打开锅盖。把汤圆轻轻放入锅中。
4、用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅。等到锅中的水开了,打开锅盖。
5、等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候,汤圆就煮好了。
速冻汤圆怎么煮不破
首先煮汤圆之前要看看速冻汤圆是否已经破了,已经破了的下锅后当然会露馅。
然后就是煮汤圆的时候,放汤圆时要轻轻的拨动一下,避免汤圆沉到锅底后粘住,这样会煮破。
最后就是不能煮太久,这样会直接把汤圆煮爆,导致露馅。
11楼:漂叶红
汤圆入锅后沸水煮2-3分钟就完成了。
1、将适量的水加入锅中
2、水烧开后将速冻汤圆直接倒入锅内
3、用汤勺在锅内轻轻打圈避免汤圆粘在锅底,发生沾烂情况。
4、盖上锅盖让水煮至沸腾。
5、煮的过程中看到汤圆漂浮起后再煮2-3分钟就完成了。
6、将汤圆小心盛入碗中。
因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤圆。然而,汤圆象征合家团圆更美好,吃汤圆意味阖家幸福、团团圆圆。
注意:煮的过程中尽量不要添加凉水,以防冷热击撞使汤圆容易破裂。
12楼:狮子
在锅中将热水煮开,再将速冻汤圆倒入水中,等待15分钟将汤圆捞起来即可。
由于速冻汤圆被冻过,可以在水还没有烧开的时候将汤圆倒入,这样更快煮熟。将汤圆倒进去后,用锅铲或汤勺轻轻推动汤圆,防止粘锅坏掉。当水烧开汤圆浮起来几个后,向锅里加入冷水,这样两次后,就可以起锅了。
汤圆,别称“元宵”“汤团”“浮元子”,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。
据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤圆。然而,汤圆象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。
13楼:时光不老雨微凉
十分钟左右,水沸煮至汤圆浮起
圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品,除了精白糯米粉含有大量淀粉之外,馅料中糖分也不少。所以,从归类来看,它应当算是一种主食。所谓主食,就是富含碳水化合物,特别是含淀粉的食品。
这类食品是用糯米来做的,而且是非常精细的糯米粉,纤维非常非常少,属于精白主食,不属于粗粮。
元宵和汤圆略有不同,元宵用干粉滚制而成,馅较小,粉较多,煮出来很实在,又容易硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成,通常馅较大,煮出来柔软细腻。本来糯米粉就黏腻难化,就淀粉消化角度来说,元宵比汤圆更难一些;但对于消化脂肪有困难的人来说,汤圆更麻烦一些。
14楼:欣欣自
煮速冻汤圆的做法:
用料:速冻汤圆、白糖、黄豆粉
1、速冻汤圆提前10分钟从冰箱拿出来解冻。
2、锅里烧开水,水沸腾后把汤圆一个一个放入锅。水中加入适量白糖。
3、开大火煮十分钟,汤圆全漂浮在水上,就熟了。
4、把汤圆和汤勺出到碗里,就可以食用。
5、汤圆可以裹上黄豆粉吃,碗里放黄豆粉,把汤圆放进去滚两圈。
6、汤圆均匀裹上黄豆粉,就可以夹起来吃了。
15楼:116600张
速冻汤圆嗯,最好是水烧温的时候就倒立,大约十分钟左右就好了
速冻汤圆怎么煮几分钟
16楼:小太阳
煮汤圆的时间一般为10分钟左右,煮到汤圆飘起来了基本就熟了。
材料准备:汤圆32个,水1000毫升,锅,勺子1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中,在室温下放置约10分钟,使汤圆内部的冰充分融化。
2、往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上。盖上锅盖使冷水烧开。
3、锅中开始烧开水,等到开水烧开后,打开锅盖。把汤圆轻轻放入锅中。
4、用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅。等到锅中的水开了,打开锅盖,汤圆就煮好了。
5、一个个白白胖胖的汤圆看起来就非常有食欲。这个时候可以根据个人的喜好往水中加入适量的白砂糖,这样汤圆的汤也非常好喝。
17楼:何绪尧
煮汤圆的时间一般为10分钟左右,煮到汤圆飘起来了基本就熟了。
用料主料:汤圆32个
辅料:水1000毫升
煮水晶汤圆的做法:
1、在超市买的。雪白的汤圆无需解冻。
2、大火烧水。
3、水开下入汤圆。
4、盖上盖子,中火煮,煮汤圆的时间一般为10分钟左右。
5、汤圆变色,全部浮上来就熟了。
6、煮好的水晶汤圆。
18楼:今天拖更
大概需要十分钟左右
1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中,在室温下放置约10分钟,使汤圆内部的冰充分融化。
2、往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上。盖上锅盖使冷水烧开。
3、锅中开始烧开水,等到开水烧开后,打开锅盖。把汤圆轻轻放入锅中。
4、用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅。等到锅中的水开了,打开锅盖,汤圆就煮好了。
一个个白白胖胖的汤圆看起来就非常有食欲。这个时候可以根据个人的喜好往水中加入适量的白砂糖,这样汤圆的汤也非常好喝。
19楼:瑾瑜
速冻汤圆一般水开之后煮三四分钟,看到汤圆浮起就可以了。
煮速冻汤圆的步骤:
1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中,在室温下放置约10分钟,使汤圆内部的冰充分融化。
2、往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上。盖上锅盖使冷水烧开。
3、锅中开始烧开水,等到开水烧开后,打开锅盖。把汤圆轻轻放入锅中。
4、用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅。等到锅中的水开了,打开锅盖。
5、等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候,汤圆就煮好了。
配点辣菜护脾胃。汤圆含糖特别高,而太甜的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”,味甘的食物如汤圆,有“缓滞”作用,适量摄取能为肠胃带来能量,帮助消化吸收吃进肚子里的食物,但是吃多了则会减缓肠胃蠕动,导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。
因此,在吃汤圆的同时,可以搭配一些辛味的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,来平衡汤圆带来的滞缓效果,减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜,比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等,不仅爽口解腻,营养也更均衡。
汤圆还有一种很好的搭配方法,就是米酒,叫米酒汤圆,米酒俗称醪糟,使用糯米蒸熟后加入酒精发酵而成的,酒精度数不高,味道香甜可口,用来做小汤圆,可以刺激消化腺分泌增进食欲,而却对产妇还有催乳的功能。
20楼:秀我
煮汤圆的时间,一般为10分钟左右,煮到汤圆飘起来了,基本就熟了。
煮汤圆方法:
1、开水下锅
很多人煮汤圆都不知道是应该开水下锅还是冷水下锅,其实正确的做法是开水下锅,因为开水下锅能迅速凝结汤圆表面的糯米皮层,这样就能很好的包裹住内部的馅料,不至于之后继续煮沸的过程中发生裂开、露馅的现象。
2、轻推搅拌
在煮汤圆的过程中还需准备一个汤勺,轻轻的推动汤圆,进行上下搅拌,这样做的话,即使是用糯米粉做成的汤圆,也不易粘锅,而且通过搅拌的动作,还能让汤圆均匀受热,不至于半生不熟,但千万不要用筷子或锅铲搅拌,容易把软糯的汤圆弄烂,影响食用美观和口感。
3、中途加水
这一点很多煮汤圆的人都不知道,就是在煮汤圆的过程中,其实需要中途再加2—3次冷水,这样汤圆在第一次水开,加入冷水后,就能让汤圆在受热又骤然受冷的刺激下,快速凝结表皮,这样反复操作2—3次,可让汤圆外皮紧实,香软滑口,不会煮出来有烂掉的汤圆。
4、浮起关火
通常汤圆煮制的时间一般为10—15分钟左右,看到全部的汤圆都浮起漂在汤上时就可以关火,用勺子盛出来晾温开吃了。
21楼:曲水流觞
水烧开后直接下入速冻汤圆(无需解冻),用饭勺背绕圈推几下,避免汤圆沉底粘锅底,盖盖煮至水沸腾、锅内汤圆浮起后再煮2-3分钟就ok。这期间不用点凉水或开锅盖,可以适当改小火力,保持水沸腾状态就可以 。
汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”。
后来有的地区把“浮元子”改称汤圆。然而,汤圆象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆,而不是饺子。
自制汤圆的做法步骤图,自制汤圆怎么做好吃
1楼 匿名用户 用料糯米粉 100克 热水 90克 抹茶馅 100克 自制汤圆的做法 把汤圆的配料准备好 糯米粉倒入一个干净的碗里或盆里,方便一会和面糯米粉中慢慢加入热水,不要一起加入,不然棉不好弄糯米粉和成这样就可以 去除四分之一来 上蒸锅蒸熟 把蒸好的糯米团跟其它四分之三的糯米团揉在一起面团分成...
彩色小汤圆的做法步骤图,彩色小汤圆怎么做好吃
1楼 0泽国a网盘 用料橙子 1只 火龙果 半个 菠菜 500克 糯米 300克 彩色小汤圆的做法 蔬果洗净榨汁,为了保持颜色鲜艳,不要添加水彩色小汤圆的做法 步骤1取适量糯米粉加适量蔬果汁,同样不要加水,蔬果汁直接代替水了,我个人建议果汁慢慢加彩色小汤圆的做法 步骤2 和好面,醒10分钟彩色小汤圆...
南瓜小汤圆的做法步骤图,南瓜小汤圆怎么做
1楼 材料茄子 三条 肉末 四两 大蒜 六瓣 辣椒 随意 一支 半把 调味 酱油,蠔油 二匙 米酒 一大匙 太白粉,白胡椒 少许 做法1 茄子切滚刀块,大蒜切末,辣椒切斜片。 2 腌肉末 用少许酱油,太白粉,白胡椒粉拌匀。 3 热锅下一匙油爆香大蒜。放入肉末炒散。撒上一大匙米酒。随后加入辣椒和茄子拌...