1楼:百度用户
蒸、煮、煎、炸还可以放鸡汤里煮着吃,特别鲜美 查看原帖》
2楼:消失
蒸着吃、煎着吃,做汤吃......
3楼:百度用户
煮了之后过凉水,用调料拌着吃 这个很好吃的 查看原帖》
饺子除了蒸煮还有什么好的吃法
4楼:林夕的微笑
冰花煎饺
食材用料:
生饺子15个左右
淀粉水300g
菜谱做法:
1.生饺子15个左右(新鲜饺子、冰冻饺子都可以哈),淀粉水300g(淀粉约30g 清水搅匀)
2.油温烧至5成热,饺子挨个码放整齐,尽量靠拢一些3.中小火慢慢煎到饺子背面金黄
4.倒入淀粉水,盖盖
5.大火烧开后转小火慢慢煮5分钟。再开中火将淀粉水烧干,注意别烧糊了6.
感觉水快干了把锅盖打开,时不时地前后左右晃一晃锅子,使受热均匀,水分完全收干后,就会有一层薄薄的淀粉锅巴了,冰花也形成了
7.而且饺子也和锅体分离,不会粘锅了
8.把准备装饺子的**子扣在锅里,再把锅翻上来9.冰花饺子就完整地装盘了
饺子除了下着吃,蒸着吃,煎着吃外,还有哪些吃法?
5楼:奶牛小厨
煎蛋煎饺合二为一,极简单但是极好吃
6楼:匿名用户
饺子除了下着吃,蒸着吃,煎着吃外,还可以和菜类一起炒,譬如饺子炒鸡,武汉人发明的热干饺子等等,吃货的想法是无穷的,下面给大家介绍一下我自己的理解,抱蛋饺子:百搭的饺子加了点鸡蛋做成抱蛋饺子,口感颜值双佳,一上桌就被抢光,不仅孩子喜欢大人也喜爱。
配料:鸡肉 400克、芹菜 350克、面粉 400克、木耳(水发) 100克、鸡蛋 8个、鸡蛋 1个、蚝油 10克、老抽 3克、糖 5克、生抽 10克、江米酒 20克、精盐 适量、姜 5克、十三香 1克、香油 10克、葱油 10克
烹饪步骤:
鸡肉400克剁成泥,然后加鸡蛋1个、老抽5克、生抽10克、蚝油10克、盐2克、糖5克、米酒30克、十三香1克、姜5克调拌匀。
泡发木耳切成碎末。
3.芹菜先切段,再切丝,最后切成碎末。
4.将芹菜和木耳碎放在盆里加一丁点盐拌匀。
5.将芹菜木耳和拌好料的鸡肉泥统统拌在一起,最后倒入10克葱油和10克香油拌匀,馅料就调好了。
6.面粉400克加240克的温水和成湿软的面团,静置15分钟后再来和面2分钟;再静置20分钟,最后和成这样光滑的面团。
7.将醒好的面团搓条,揪成小剂子。
8.擀皮包饺子,先挤成这样形状。
9.再将饺子边捏成百折。
10.鸡蛋打入碗中,加点盐、红椒和小葱碎打散。
11.锅烧热,倒油,将饺子排入。 当听到吱吱声音时倒入清水,漫过饺子底面一点就可。
12.盖锅用中小火煎,大约5分钟;锅里还有点水气时,将蛋液沿锅边倒入,盖锅继续煎1-2分钟至蛋液凝固就可出锅享用。
7楼:晚七恋
炸着吃,煮着吃,还可以搭配调料拌着吃。
8楼:匿名用户
炒着吃,把剩下的饺子放油炒一炒也可以吃
9楼:祸起萧墙后宫
饺子可以放进油里炸的酥酥脆脆的。
10楼:匿名用户
煮着吃,以及作为锅贴,外酥里嫩。
11楼:瓶盖缺塞儿
饺子可以用调料拌着一起吃。
12楼:匿名用户
还以炸着吃啊,我吃过挺香的
13楼:hh哥乐园
什么吃法都很好吃,中华美食博大精深。
14楼:精神伴侣海鸥
还可以和菜类一起炒,譬如饺子炒鸡。
15楼:匿名用户
还有蒸饺,拌饺子都是不上火的。
16楼:流浪猫
身体要素够强大,你想怎么吃就怎么吃。
17楼:汤葫芦娃娃
如果可以的话,你可以选择生吃。
水饺除了水煮,还有什么吃法。
18楼:匿名用户
所谓水饺,就是水煮的饺子,饺子有多种做法,其他还有蒸饺,煎饺,虾饺等
速冻水饺除了煮着吃,还有什么吃法
19楼:匿名用户
如果是熟的,稍微加热后,芝麻酱加少许蒜泥、醋调成汁,淋在饺子上。
包好的饺子放在冰箱里,除了煮和蒸,还有什么吃法?
20楼:匿名用户
向烧麦一样煎。
做法:在平底锅里倒上少许油,油热了以后把饺子放进去,再加点水,盖上锅盖,用小火,煎到饺子底部发黄的时候就熟了,切记小火啊
21楼:匿名用户
蒸、煮、煎、炸、烤、烘、炀、火锅等
吃饺子除了蘸醋还能怎么吃
22楼:
因为醋是山西一大特产,有悠久的历史。山西人吃醋也是从历史上传下来的,也可以说养成了一种独特的醋文化。
请问,除了面条、鸡蛋、饺子,还有什么可以快速煮来吃的?
23楼:匿名用户
如果方便的话 可以去超市买搭配好了的蔬菜或者肉类 回家下锅炒就好了 免去了择菜、洗菜、切菜的工序 个人觉得就跟烧水煮面差不多了 最多就是再煮点饭了
这样吃的花样比较多 不会太单调
24楼:寡人张大爷
水煮板栗,水煮菱角,水煮花生,水煮毛豆,水煮玉米,水煮红薯,水煮芋头,水煮鱼,
虾仁丸子汤面,鸡丝凉面,红烧牛肉面,
25楼:胡说大本营
冷冻混沌、冷冻包子(蒸或者水煎)、汤圆、方便面。
26楼:好人一生平安文
除了面条、鸡蛋、饺子,还有汤圆、
27楼:匿名用户
速冻鸡排,骨肉相连,鱼丸,包子,粽子,牛肉丸子
28楼:匿名用户
速冻食品 如饺子 汤圆
29楼:贾鸿梁
稀饭(你可以配榨菜),速冻馒头
做的饺子馅弄多了,除了饺子还能怎么吃
30楼:匿名用户
梅菜肉饼
主料:50g梅菜,2g姜,少许盐,蒜,少许耗油,食用油,生粉一袋(耗油可以不加),猪肉馅250g
首先将梅菜洗净剁碎,将梅菜姜盐蒜耗油等一起拌在大碗内,搅匀酱料,生火入锅蒸就可以了,这是一道很简单又好吃的小菜。
水煮丸子
主料:500g肉馅,少许盐,五香粉,300ml黄酒,香葱(段),香菜(段),萝卜丝(一根萝卜削成)
首先准备大碗,将大碗肉馅撒盐,五香粉,黄酒以及香葱和香菜,搅拌,洗干净手,把肉馅攒成丸子,在锅中烧好热水,捏丸子不用太紧,放入装热水的锅中,盖上蒸,最后放萝卜丝
就是一碗汤了。
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