1楼：
野欢子的肉古着吃怎么做？呵。躺的肉一起一样啊！放些佐料凤眼。
欢子肉煮着吃法有什么
2楼：匿名用户
蘑菇獾肉羹的做法
一，原料：
1.主料：獾肉500 克，火腿50 克，蘑菇片100 克，蛋清1 只。
2.调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。
二、制法：
1.将獾肉洗净，放入沸水锅焯一会，捞出洗净，切成肉丁，放入碗中，
打入鸡蛋清，拌入淀粉。
2.将上浆的灌肉片放沸水锅中氽熟。放入盐、味精、料酒、胡椒粉、蘑
菇，共煮一段时间，盛入碗中即成。
按，此菜以补中益气、益精血的獾肉配以补中益气、生精养血、健脾开
胃的蘑菇、火腿等经烹制而成。其功在滋补强身、健脾开胃。常可作为脾胃
虚弱、气血不足、精血亏虚、久病、年老体虚、产后血虚所致食少乏力、赢
瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积，或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病
症患者的辅助营养食疗菜肴食用
红烧獾肉
一、原料：
1.主料：獾肉50o 克。
2.调料：料酒、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉。
二、制法：
将獾肉洗净，放入沸水锅焯一下，捞出洗净血污切块，放热锅内煸炒，
烹入料酒、酱油煸炒，加入精盐、葱花、姜丝和适量水，烧至獾肉熟烂，撒
入胡淑粉，出锅即成。
按：獾肉具有补脾胃、利水道的功效，《食物本草》“补中益气，宜人”，
《本草图经》载：“治小儿疳瘦，淡之杀蛔虫。”《医林纂要》载“补中，
益气血，杀虫，治疳积。”适用于虚劳羸瘦、水胀、久痢、小儿疳积等病症
患者食用。健康人食用更强身防病。
茴香包饺子
一，原料：
1.主料：獾肉500克，火茴香包饺子腿50克，蘑菇片100克，蛋清1只。
2.调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。
二、制法：
1.将獾肉洗净，放入沸水锅焯一会，捞出洗净，切成肉丁，放入碗中，打入鸡蛋清茴香包饺子，拌入淀粉。
2.将上浆的灌肉片放沸水锅中氽熟。放入盐、味精、料酒、胡椒粉、蘑茴香包饺子菇，共煮一段时间，盛入碗中即成。
按，此菜以补中益气、益精血的獾肉配以补中益气、生精养血、健脾开胃的蘑菇、火腿等经烹制而成。其功在滋补强身、健脾开胃。常可作为脾胃虚弱、气血不足、精血亏虚、久病、年老体虚、产后血虚所致食少乏力、赢瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积，或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病症患者的辅助营养食疗菜肴食用。
看看成不成，不成我再找~
狗欢子肉咋做好吃
3楼：最近很靠谱
五香狗肉的三种做法
第一种做法：
原料：生净狗肉5000克。葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。
做法：将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水汆后洗净，放入大锅，将全部调料一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚后，再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨。根据需要的姜切片装盘。
食时根据各入爱好外带所需的佐料。
第二种做法
原料：生净狗肉5000克，葱结250克，姜块50克，桂皮10克，八角5克，酱油500克，精盐25克，白糖250克，绍酒250克
制作：1、将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水氽后，入大锅。
2、将全部调料一起下锅，加清水淹没原料，旺火烧滚后。
3、再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨，根据需要切片装盆，食用时按各人爱好外带所需的佐料。
特点：味道鲜香,肉质精细,色泽红润,冬令佳品。
第三种做法
原料：狗肉250克，小茴香、桂皮、丁香各6克，葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖各适量。
制作：1、将狗肉洗净，放入锅内，加水烧开。
2、放入小茴香、桂皮、丁香以及葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖 煮到狗肉酥烂，取出切成片，放回汤内即可食肉喝汤。
用途：用于肾阳不足，腰膝软弱，四肢不温，阳萎 不举等症。
4楼：自由的毛爪
狗獾的肉骚气较重。建议先用清水浸泡，待血水全部放干净。然后将狗獾肉，斩成寸块儿，开水紧一下狗獾肉，捞出，入油锅炸透，加入老姜、大料、生抽、料酒、大葱、胡椒粉。
炖一个小时，加盐和味精，出锅即可。
獾子肉的做法
5楼：aha77小绵羊
一、原料：
1、主料：獾肉50o 克。
2、调料：料酒、糖、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉、八角、桂皮、花椒二、制法：
1、先将獾子肉放水中浸泡几个小时出血水。将獾肉洗净，放入沸水锅焯一下。
2、捞出洗净血污切块，放热锅内煸炒。
3、煸炒完的獾子肉，捞起。
4、锅洗净，再放入油（多些好吃）烧热，放入葱、姜、八角、桂皮、花椒爆香，撒些胡淑粉再将獾子肉放入炒制，再加入料酒、糖、酱油（老抽、生抽）翻炒。
獾子肉可以用来煲汤，獾子肉中含有丰富的微量元素和蛋白质，它的作用可以堪比药性，所以平时多吃既能帮助很好的补充身体中的蛋白质和微量元素还能有很好的养生的作用，另外平时在煲獾子肉汤的时候可以多放一些香菜或者是葱姜，这样能帮助很好的去处獾子肉中的腥味，另外平时也可以用蔬菜来煲獾子肉，这样能补充身体中的维生素，除此之外平时可以多吃一些獾子肉，这样能帮助很好的起到强身健体的作用。
6楼：匿名用户
主料:獾子肉 辅料:红参、杨火叶 调料:
盐、味精、白酒、绍酒、胡椒 做法: (1)将獾子肉切成块,用水泡2小时,氽水去血、去腥,加入葱、姜、带皮蒜、料酒、白酒、胡椒粒,放入气锅内加入老汤,隔水炖2小时。 (2)放入姜、葱丝、香菜段淋入调料油即可。
和一个满族人学的。
7楼：匿名用户
出野猪獾狗獾肉w810407261另有飞虎。獾子肉可以红烧。同样也可以学羊肉一样清炖。味美，獾肉有极高的营养价值。
8楼：匿名用户
做气锅獾子吧 很好吃 也很简单
没有气锅用砂锅也行
9楼：匿名用户
猪、猪獾。 [性味]性平，味酸。 [功效]补脾胃，利水道。 [宜食]
适宜虚劳赢弱，形体消瘦，小儿疳积之人食用；适宜水肿胀满，肾性 ...
10楼：匿名用户
猪、猪獾。 [功效]补脾胃， [宜食]形体消瘦，
11楼：函梓维松缎
蘑菇獾肉羹的做法
一，原料：
1.主料：獾肉500
克，火腿50
克，蘑菇片100
克，蛋清1
只。2.调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。
二、制法：
1.将獾肉洗净，放入沸水锅焯一会，捞出洗净，切成肉丁，放入碗中，
打入鸡蛋清，拌入淀粉。
2.将上浆的灌肉片放沸水锅中氽熟。放入盐、味精、料酒、胡椒粉、蘑
菇，共煮一段时间，盛入碗中即成。
按，此菜以补中益气、益精血的獾肉配以补中益气、生精养血、健脾开
胃的蘑菇、火腿等经烹制而成。其功在滋补强身、健脾开胃。常可作为脾胃
虚弱、气血不足、精血亏虚、久病、年老体虚、产后血虚所致食少乏力、赢
瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积，或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病
症患者的辅助营养食疗菜肴食用
红烧獾肉
一、原料：
1.主料：獾肉50o
克。2.调料：料酒、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉。
二、制法：
将獾肉洗净，放入沸水锅焯一下，捞出洗净血污切块，放热锅内煸炒，
烹入料酒、酱油煸炒，加入精盐、葱花、姜丝和适量水，烧至獾肉熟烂，撒
入胡淑粉，出锅即成。
按：獾肉具有补脾胃、利水道的功效，《食物本草》“补中益气，宜人”，
《本草图经》载：“治小儿疳瘦，淡之杀蛔虫。”《医林纂要》载“补中，
益气血，杀虫，治疳积。”适用于虚劳羸瘦、水胀、久痢、小儿疳积等病症
患者食用。健康人食用更强身防病。
茴香包饺子
一，原料：
1.主料：獾肉500克，火茴香包饺子腿50克，蘑菇片100克，蛋清1只。
2.调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。
二、制法：
1.将獾肉洗净，放入沸水锅焯一会，捞出洗净，切成肉丁，放入碗中，打入鸡蛋清茴香包饺子，拌入淀粉。
2.将上浆的灌肉片放沸水锅中氽熟。放入盐、味精、料酒、胡椒粉、蘑茴香包饺子菇，共煮一段时间，盛入碗中即成。
按，此菜以补中益气、益精血的獾肉配以补中益气、生精养血、健脾开胃的蘑菇、火腿等经烹制而成。其功在滋补强身、健脾开胃。常可作为脾胃虚弱、气血不足、精血亏虚、久病、年老体虚、产后血虚所致食少乏力、赢瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积，或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病症患者的辅助营养食疗菜肴食用。
12楼：匿名用户
是家养的吗？野生的吃是犯法的
欢子肉什么营养价值
13楼：零食物语
獾肉**为鼬科动物狗獾的肉，有补中益气，宜人的功效。
功能主治
补中益气；祛风除湿；杀虫。主小儿疳瘦；风湿性关节炎；腰腿痛；蛔虫症；酒渣鼻
用法用量
内服：煮食，适量。
怎样去除欢子肉的土腥味
14楼：away爱**
去除肉质上的土腥味建议您先拿冷水浸泡一下，将肉制品中的血沫泡出来，再进行焯水。焯水时可以放少量盐（放多了肉紧不好烹饪的）和料酒，后期烹饪时加入生姜即可。（答案仅供参考，祝您生活愉快！）
15楼：笑阿提
毛栗子红烧
放料酒不然土腥味重
欢子肉属热性还是寒性
16楼：匿名用户
欢子又属于北方动物，他的肉很肥，很热很很，他的油可以治烫伤，属于非常珍贵的药材，他是国家的一级保护动物，不可随便猎杀，它非常能祸害庄稼的农民，非常的做对，但确实属于国家保护动物
打完狂犬疫苗能吃欢子肉吗?
17楼：一诺伴守
接种狂犬疫苗期间不需特别忌口，可以和平时一样正常饮食，可以猪肉和鸡肉，这些食品不会影响疫苗产生抗体的作用，不需担心。
18楼：懒惰的猫
我感觉打完狂犬疫苗是可以吃的呀，因为我记得打块儿疫苗是切其持那种辛辣的东西呀，因为打完狂犬疫苗，