黑米香芋汤圆的做法,黑米香芋汤圆怎么做好吃

2020-11-17 20:48:18 字数 3856 阅读 4712

1楼:匿名用户

主料汤圆

1斤辅料水若干

糖适量步骤1、汤锅中煮沸水,倒入汤圆煮至全部浮起即可加糖拌均开食用。

黑米香芋汤圆怎么做好吃,黑米香芋汤圆的家常做法

2楼:是样样啊

主料元宵1斤调料水

若干元贞糖

适量黑米香芋汤圆的做法

1.1、汤锅中煮沸水,倒入汤圆煮至全部浮起即可加糖拌均开食用。

黑米汤圆的做法

3楼:尘埃开出花

花生用电饼铛烤熟,晾凉后去皮后用料理机打细,黄油隔水融化,加入花生面和白砂糖搅匀,放入冰箱冷冻室冷冻大约半小时;等花生馅都凝固以后从冰箱拿出来,搓成小团,再放入冰箱冷冻室继续冷冻。

糯米粉、黑米粉和面粉混合加热水搅成絮状,要用稍微有点烫手的热水,少量多次添加,具体多少用量忘记称了;

揉成很软的面团,不用刻意搓条切挤子,随时包随时揪一块即可;把花生馅从冰箱里拿出来,揪一小块面团,搓成球,中间摁个窝,把花生馅包起来;盘里撒少量糯米粉,包好放入盘里,再放进冰箱冷冻室冷冻即可;

煮汤圆,小煮锅里加入一半清水,大火烧开以后放入汤圆,等汤圆漂浮上来以后再转小火煮两分钟即可(期间不断用筷子轻轻搅动,以防粘锅);黑米汤圆煮好了,香甜可口。

糯米粉很吃水,往往和面的时候很软,包的时候变的很硬,不容易包,所以要先做馅料,再准备面团; 烤熟的花生不去皮也行,花生红衣有补血的作用,想吃口感比较细腻的一定要用料理机多打一会,不然口感会很粗糙; 加了黄油的花生馅凝固以后才容易搓成团,冻的很结实的时候比较容易包成型,所以尽量放入冰箱冷冻。

4楼:匿名用户

制作材料

汤圆粉、黑米、黑芝麻、猪油、糖各适量。

制作过程

1·黑米洗净煮粥,取其汤与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。

2.黑芝麻洗净炒熟,用搅拌机打成末。

3.锅中放猪油,倒入黑芝麻末.加适量糖炒成泥状。

4.黑芝麻与糖和油的比例约为1:1:1。将剂子按扁.中间包馅.最后揉成团。下锅煮熟即可。

香芋汤圆的做法,香芋汤圆怎么做好吃,香芋汤圆

5楼:唐三镜吴月平

香芋汤圆的做法

主料:香芋200g、糯米粉200g、白砂糖20g;

辅料:水适量

1、将芋头清洗干净,去皮。

2、切半。

3、切成小块。

4、放锅里,大火蒸25分钟左右。

5、蒸好后取出。

6、趁热加入白砂糖,压烂。

7、加入糯米粉,若水分不够,可加适量水。

8、揉成光滑面团。

9、分成小面团,搓圆,香芋汤圆就做好啦。

小贴士:

1、锅里放水,烧开,放入汤圆。

2、煮至汤圆浮在水面上了就是好了。担心不熟的可以多煮1至2分钟。

6楼:夜梦薇

主料糯米粉

500g

辅料香芋

半只白砂糖适量

7楼:匿名用户

1.将芋头清洗干净,去皮,切成小块,放锅里,大火蒸25分钟左右。

2.蒸好后取出,趁热加入白砂糖,压烂。

3.加入糯米粉,若水分不够,可加适量水,揉成光滑面团。

4.分成小面团,搓圆,香芋汤圆就做好啦。

香芋牛奶汤圆的做法,香芋牛奶汤圆怎么做好吃

8楼:匿名用户

主料香芋

1个牛奶

1盒辅料

糯米粉适量

白糖适量

步骤1.材料备好,香芋洗净切长块。

2.放电饭煲里面隔水蒸熟。

3.取一点糯米粉加适量的水(按自己要吃多少汤圆来放糯米粉)4.揉成团。醒10分钟、

5.坐锅烧开水、

6.糯米团搓成汤圆。

7.水开了放下去煮至漂浮、

8.倒掉一些水。留一点就行了、然后加牛奶进去。

9.一勺白糖。

10.加入蒸熟的香芋煮2分钟即可。

11.即可。

小贴士煮汤圆的时候放下去马上就要用筷子划动。不然会粘住锅底的。

竽头汤圆的做法,竽头汤圆怎么做好吃,竽头汤圆

9楼:最初的简单

竽头汤圆的做法步骤11.把小竽头削去皮。

竽头汤圆的做法步骤22.竽头切成片。

竽头汤圆的做法步骤33.放入蒸锅中蒸熟。

竽头汤圆的做法步骤44.竽头放入板上用刀背压成泥。

竽头汤圆的做法步骤55.放入糯米粉。

竽头汤圆的做法步骤66.不要加水,慢慢地揉成团。

竽头汤圆的做法步骤77.面团分成小剂。

竽头汤圆的做法步骤88.拍扁包入蓝莓酱。

竽头汤圆的做法步骤99.包好备用。

竽头汤圆的做法步骤1010.锅中放入开水,一个一个地放入汤圆。

竽头汤圆的做法步骤1111.水烧开后用小火把汤圆煮到浮起就行了

黑米丸子怎么做好吃,黑米丸子的吃法

10楼:匿名用户

食材明细

猪肉适量

黑米适量

香葱适量

盐适量调汁适量

葱香口味

蒸工艺廿分钟耗时

简单难度

黑米丸子的做法步骤

1备黑米,猪肉,香葱。

2黑米淘洗浸泡半天。

3将肉剁成肉泥,香葱切末,放点盐和淀粉合匀待用。

4取拌好的肉泥做成肉丸。

5放进泡好的黑米里穿上一层黑衣。

6做好的黑米丸子。

7放进锅里隔水蒸熟。

8蒸好的黑米丸子。

9备调汁。

10浇上配好的调汁。

11即可上桌。

11楼:小的心大大的梦

应该可以吧。用电饭锅可以的。要求新式电脑控制的有煮粥功能。要求旧式电饭锅记得煮的时候把盖子打开,要不然会冒出来的

浓香黑米团子的正宗做法,浓香黑米团子怎样做才好吃的

12楼:匿名用户

食材明细

黑米100克

糯米100克

糖2勺干桂花适量

葡萄干适量

甜味口味

蒸工艺半小时耗时

简单难度

浓香黑米团子的做法步骤

1黑米和糯米分别加水浸泡一个小时

2葡萄干加水泡发备用

3黑米和糯米混合放入电压力锅内胆中,洗净后加适量水启动蒸饭程序4蒸好的米饭趁热加入适量白糖翻拌均匀

5取适量米饭置于手心压扁,放入泡发的葡萄干包住,再撒上干桂花装饰即可

黑米丸子的做法,黑米丸子怎么做好吃,黑米丸子

13楼:我心如清风明月

用料主料

黑米200克

香葱50克

猪肉400克辅料盐

2克生抽

5克辣椒油

一勺蚝油

5克调味鲜

2克胡椒粉

5克生粉

50克黑米丸子的做法

1.备黑米,肉,香葱。

2.黑米淘洗后用清水泡二小时或半天。

3.剁好的香葱和肉泥,

4.加盐,胡椒粉,生粉拌匀待用。

5.搓成肉丸。

6.黑米沥水装碗里,将做好的肉丸放进黑米碗里裹上黑米,7.一个一个全做好。

8.隔水蒸,

9.蒸熟,

10.调点调点汁,碗里淋上生抽,蚝油,辣椒油,撒上调味鲜,香葱,蒜米,合成汁。蒜米不放也行。

11.倒在蒸好的黑米丸子碗里,

12.即可上桌。

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1楼 炎仌王 主料烧肉 250g 芋头250g 辅料白砂糖 1勺白腐乳 2块老抽 1勺生抽 1勺蚝油1勺油 少许步骤 1 准备烧肉,腊肠,香芋 2 把烧肉切成1cm厚的肉块,腊肠切片 3 取两块白色豆腐乳,然后放入一茶匙老抽 4 一汤匙生抽 5 一汤匙蚝油 6 一茶匙白砂糖 7 把所有调味料搅拌均匀...

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1楼 咿婷 食材明细 糯米粉500g左右 芋头一个 肉糜400g左右 胡萝卜一根 黄酒适量盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 咸鲜口味煮工艺 三刻钟耗时 普通难度 芋头肉馅汤圆的做法步骤 芋头肉馅汤圆的做法步骤 1 1把芋头去皮切块上锅隔水蒸熟芋头肉馅汤圆的做法步骤 2 2肉糜加入鸡精和胡椒粉,盐到包的时...

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1楼 夜梦薇 用料香芋半个 猪肉沫 一碗 面粉150g 水75g 酵母1 5g 糖1 2匙 肉腌料蚝油 2匙 酱油1匙 盐1 2匙 油1匙水3匙 淀粉1 2匙 做法1取小半碗温水不烫手的加入糖融化,撒上酵母等5 15分钟酵母活跃起来。酵母水拌入面粉中,用筷子搅拌到雪花状态,不够水可以慢慢加,但绝对不...