1楼：蓝山那个蓝
1.芋头摘掉表皮的毛洗净
2.上蒸锅蒸熟，20分钟左右。我蒸的多了点。
3.去掉外皮
4.用勺子碾成泥
5.加入一勺炼乳，搅拌均匀
6.炼乳芋泥就做好了。可以直接吃，奶香足，也可以再搭配果酱吃，我是配自己做的布朗果酱。
7.口感很好，小朋友吃也很好啊。
8.搭配自己做的果酱，美味。
美味的炼乳芋泥怎么做好吃又简单，做法图
2楼：匿名用户
主料芋头：3个
辅料炼乳：1勺
果酱 ：1勺
具体步骤
第一步1.芋头摘掉表皮的毛洗净
第二步2.上蒸锅蒸熟，20分钟左右。我蒸的多了点。
第三步3.去掉外皮
第四步4.用勺子碾成泥
第五步5.加入一勺炼乳，搅拌均匀
第六步6.炼乳芋泥就做好了。可以直接吃，奶香足，也可以再搭配果酱吃，我是配自己做的布朗果酱。
第七步7.口感很好，小朋友吃也很好啊。
第八步8.搭配自己做的果酱，美味。
烹饪技巧
自制芋泥，自制芋泥怎样做才好吃
3楼：笑脸蓝雨
材料：麦片、细砂糖、酸奶、紫薯、芋头。
1、先将蒸熟的芋头取出捣碎，放进碗里，如图所示。
2、然后接入白塘，再倒入牛奶，搅拌成泥状，如图所示。
3、然后将蒸熟的紫薯捣碎，再加入点白塘。
4、然后再加入点牛奶，混合搅拌。
5、然后在大碗里面依次铺上紫薯泥和芋泥。再倒入适量的酸奶，如图所示。
6、接下来再加入一下麦片铺在上面。
7、最后，自制的芋泥就做好了。
4楼：匿名用户
主料荔浦芋头
700克
淡奶油200克
炼乳300克
辅料黄油
60克步骤
1.芋头削皮洗干净切成块，放蒸架上小火蒸50分钟左右。
2.筷子直接可以穿过，并能夹成两半就可以了，如果不行，那就继续在蒸一会。
3.芋头不要完全冷却，手能接受的温度的时候就趁热直接用手压成泥，然后少量多次的加炼乳，揉进芋泥里再加再揉，直到全部加完。
4.把搅拌好的芋泥倒入不粘锅，小火翻炒。
5.分两次加入淡奶油，不要一下子全部倒进去。
6.炒到芋泥有点成团，还有点粘刮刀的时候，一点一点的加黄油，不用软化，拌至黄油融化与芋泥完全融合。
7.芋泥能成团就炒好了。
小贴士1.这个芋泥非常好吃！可以用来做芋头酥、芋头春卷、芋泥蛋糕卷、小餐包、包包子，芋泥吐司等等都是可以的。
2.要想芋泥好吃，炼乳、黄油、淡奶油都要加足！不能减量，要不然口感真的会差很多。
3.用炼乳和淡奶油是为了增加奶香味，不能用白糖换成炼乳。
4.这个配方炒出来的芋泥不甜，想吃甜点的，可以增加一点炼乳。
5楼：北极雪
1.将肥猪肉切成同样大小的块状；
2.2-3、把肥猪肉放入锅里,再往锅里加一点水,这样更容易出油,并且会更香；
3.槟榔芋去皮切成块,放在锅里蒸20分钟,要蒸到熟,用筷子很轻松的插过去,就可以了；
自制奶香芋泥的做法，自制奶香芋泥怎么做好吃，自制奶
6楼：杭烟示绸
主料荔浦芋头700g淡奶油200g炼乳300g
辅料黄油60g
步骤自制奶香芋泥的做法步骤11.芋头削皮洗干净切成块，放蒸架上小火蒸50分钟左右。
自制奶香芋泥的做法步骤22.筷子直接可以穿过，并能夹成两半就可以了，如果不行，那就继续在蒸一会。
自制奶香芋泥的做法步骤33.芋头不要完全冷却，手能接受的温度的时候就趁热直接用手压成泥，然后少量多次的加炼乳，揉进芋泥里再加再揉，直到全部加完。
自制奶香芋泥的做法步骤44.把搅拌好的芋泥倒入不粘锅，小火翻炒。
自制奶香芋泥的做法步骤55.分两次加入淡奶油，不要一下子全部倒进去。
自制奶香芋泥的做法步骤66.炒到芋泥有点成团，还有点粘刮刀的时候，一点一点的加黄油，不用软化，拌至黄油融化与芋泥完全融合。
自制奶香芋泥的做法步骤77.芋泥能成团就炒好了。
奶香甜芋泥怎么做好
7楼：植物网
主料芋头适量
辅料炼乳适量
橄榄油适量
白芝麻适量
配料白糖适量
白芝麻奶香甜芋泥的做法步骤
1原料，硕大芋头一颗，嘿嘿，不过只用了其中三分之一吧。
2切成小块，放到盘子里面，上锅，大火蒸个半小时左右，直到芋头熟透。
3用汤勺压成芋泥，但是相对比较粗糙。
4加点适量白糖、炼乳。
5持续加入一点一点的开水，继续碾压。。。直到觉得充分细腻粘稠。
6取一个碗，碗壁铺上抹了少许橄榄油的保鲜膜（加橄榄油是为了一会方便芋泥自动脱模）然后把芋泥填进碗里面，抹平碗底，然后扣到准备好的碟子里面。再洒上少许白糖和白芝麻，增加香味。
7然后继续上锅蒸。。。。大火大概4分钟左右就可以了，让芝麻和白糖香味能渗透进芋泥。
8当当~~好了。
8楼：炎仌王
主料荔浦芋头
500g
辅料白糖
适量炼奶
适量步骤
1.准备好芋头。
2.准备好糖，炼奶。
3.芋头削皮，洗净，切片后用水加少许盐泡1小时。
4.高压锅内倒适量水放上蒸格，将泡好的芋头入锅。
5.中火上气，转小火，8分钟后关火，焖至减压阀自然泄气。
6.揭盖取出芋头片。
7.装入碗中，放入适量白糖，炼奶趁热搅拌匀。
8.稍晾再装入保鲜袋用擀面棒压。
9.反复压成芋泥。
10.压好的芋泥，很细腻。
11.盛入碗中，即可享用。
油炸芋泥的做法步骤图，油炸芋泥怎么做好吃
9楼：匿名用户
用料荔浦芋头 500克
炼乳 /白糖 适量
鸡蛋 适量
普通面粉 适量
面包糠 适量
油炸芋泥的做法
把蒸熟的芋头版捣碎 如果比较讲究权 过塞一下也可以 更加细腻 我是因为懒没有过塞 捣碎后放入炼乳 或是放糖也行 我是为了增加香味放的炼乳 （熊猫牌）口味的话根据自己调试的口味就行了 因为我怕甜 所以炼乳加的不算多 搅拌均匀
炒出来的芋泥不要太粘手就行 稍微一点点粘没事 因为后面要搓圆裹粉我是把每个搓成20克一个 搓圆就行了
裹粉 裹蛋液 在裹面包糠
放油炸 中小火哦
直接炸好吃一个 里面的芋泥口感挺细腻的
装盘就好了
小贴士中小火油炸 火太大会炸开
奶香芋泥馅的做法，奶香芋泥馅怎么做好吃，奶香
10楼：who无理取闹
1.先将荔浦芋头洗净销皮！
2.切成小丁！
3.蒸锅水煮沸放入芋头丁中火蒸熟！
4.小火焖至酥软即可出锅！
5.取一不沾锅放入蒸好的芋头！小火，用刮刀将芋头粒翻压成泥！
6.加入适量的白砂糖！
7.加入适量的淡奶油！
8.继续翻炒直到芋泥软烂有了粘性！
9.芋泥可以轻松的揉成团备用了！
浇汁芋泥的做法，浇汁芋泥怎么做好吃，浇汁芋泥
11楼：豪杰飞鸿
主料芋头170克 辅料白糖30+20克水50+30毫升猪油10克步骤浇汁芋泥的做法步骤11.准备材料
浇汁芋泥的做法步骤22.1、芋头洗净，切片；
2、蒸熟；
3、趁热用勺子压成泥；
4、锅内倒入猪油和白糖30克，水50毫升，煮至糖化；
5、倒入芋泥，炒匀，至芋泥成团；
6、去一容器，内涂一层蜂蜜，盛入芋泥，压实；
7、扣入碟中；
8、另外的30毫升水和20克糖煮成糖浆；
9、芋泥上点缀
芋泥香蕉卷的做法，芋泥香蕉卷怎么做好吃，芋泥
12楼：匿名用户
步骤1.准备材料，芋泥是我之前就蒸好放在冷冻室里的，拿出来用微波炉加热就好
2.芋泥中加入适量炼乳
3.挤入柠檬汁，增加香气
4.搅拌均匀，芋泥压的越细越好
5.香蕉压成泥，不用太细，不然就包不住容易流出来，不成形6.用勺子铺上芋泥，小力一点，避免弄破紫菜，且紫菜周边留空，这样容易操作
7.铺上两片芝士片和香蕉泥
8.我没有用竹卷，因为太使劲的话芋泥可能会挤出来，用手卷也很方便，稍微压一压就好
9.切好就完成了，香蕉泥换成芒果也可以的
小贴士在紫菜上铺食材的时候，周边要留空，避免食材在卷的过程中被挤出。
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