1楼:微湖情
材料韭菜100g,肉泥100g,银芽150g,小炒料包30g做法1、将韭菜挑洗干净,切成4cm左右的段待用;
2、锅中放入30g油(约两汤匙),烧热后下肉泥炒至变色,下银芽炒1分钟,下韭菜段炒至变软;
3、根据个人口味加入小炒料包,炒均匀即可。
简单的肉丸汤怎么做好吃又简单,做法**
2楼:aa微湖来客
好吃又简单丸子汤的做法
食材明细
猪肉馅半碗
胡萝卜半根
生粉适量
清菜适量
生抽2勺
料酒适量
清淡口味
煮工艺半小时耗时
简单难度
1肉切成肉泥,加一勺生抽,少量生粉,料酒。胡萝卜切细,用筷子顺时针搅拌。
2将肉馅搅拌成肉泥备用。
3炒锅内烧开热水,要用小火,将肉馅用手搓成肉丸子放入热水中小火慢烧。
4小青菜洗净切断。
5加一勺油放锅内,烧开,加小青菜。
6锅内加一勺生抽,少量食盐烧开,加少量麻油就可以了。
3楼:蘑菇晓鱼
主料五花肉200克
方法/步骤
1搅好的五花肉,加蛋白,细葱花,少许盐,搅匀放置。
2锅内放水,水快烧开时,将五花肉捏成鸽子蛋大小的肉丸迅速丢入。
3加少许酱油,盐直至水冒泡,稍等,放葱花,即可。
自制肉丸汤怎么做
4楼:小管家美食
肉丸汤我家从来都不煮,直接蒸,我个人感觉蒸出来的肉丸汤味道更香,汤更清,肉的口感也很嫩
5楼:am漫画侠
材料韭菜100g,肉泥100g,银芽150g,小炒料包30g做法1、将韭菜挑洗干净,切成4cm左右的段待用;
2、锅中放入30g油(约两汤匙),烧热后下肉泥炒至变色,下银芽炒1分钟,下韭菜段炒至变软;
3、根据个人口味加入小炒料包,炒均匀即可。
早餐 肉丸子汤面的做法步骤图,怎么做好吃
6楼:匿名用户
用料猪肉馅 200克
奶油 15克
黑胡椒粉 适量
黑芝麻 适量
土豆 一个
洋葱 一个
胡萝卜 一根
面条 适量
盐 适量
早餐 肉丸子汤面的做法
在220克猪肉馅里加入5克盐,适量黑胡椒粉和适量黑芝麻,搅拌均匀搓成大小均衡的小肉丸子
洋葱切片
胡萝卜切块
土豆切块
在锅里倒入少量油,放入肉丸子小火煎
肉丸子半熟时加入切好的蔬菜翻炒
加水盖过蔬菜,水滚后加入适量的面条
一道美味的肉丸子汤面就做完啦!
双林记 牛肉丸粥的做法步骤图,怎么做好吃
7楼:墨乂西门无雪
用料大米 100g
双林记牛肉丸 2颗
水 800g
双林记 牛肉丸粥的做法
大米淘洗后一次性加足水,同时拌入几滴香油,搅拌均匀后大火煮开。
煮沸后转中小火,牛肉丸两粒切得细细的。
30分钟大米煮开后,加入切成碎的牛肉丸,煮10分钟,期间不停搅拌,防止底部焦糊。
如果手边有芹菜等蔬菜,可以切碎一起拌入,口感更加。
鸡肉丸子汤的做法步骤图,鸡肉丸子汤怎么做好吃
8楼:微湖情
食材主料
鸡肉丸子
1袋辅料油适量
盐适量葱适量
香菜适量
香油适量
味精适量
步骤1.鸡肉丸子一袋
2.锅里放油 加葱花炸出香味放清水煮开
3.下鸡肉丸子
4.煮至膨大的时候就熟了
5.加香菜、香油、味精、盐搅拌均匀出锅
6.味道很美味哦
竹荪肉丸子粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃
9楼:爱国者捣个蛋
竹荪肉丸子粉丝汤
用料竹荪 若干
枸杞 一小把
姜 3片
盐 适量
料酒 适量
肉糜 适量
红薯粉条 适量
竹荪肉丸子粉丝汤的做法
竹荪洗干净,泡开待用,泡竹荪的水留着。
肉糜加入少许油盐酱油糖蚝油顺时针搅拌,搅拌过程中逐次加入少量高汤(没有可以用清水代替),搅至肉糜黏黏的就放冰箱腌制一会(有时间可以腌制更久一点)。
红薯粉条泡开待用。
清水放入姜片,水开放入肉丸子(肉糜提前捏好的),撇去浮沫,放入竹荪,炖煮。
上桌前15分钟把粉条放进去,煮开。
出锅前一分钟把泡开的枸杞放进去,吃一口再进行调味即可。
一家大小都爱吃
小贴士不同品种的竹荪味道不一样,首选贵州织金产的竹荪,久炖不烂,味道鲜美清香。
手工肉丸的做法步骤图,手工肉丸怎么做好吃
10楼:匿名用户
主料猪肉
400g
干冬菇5朵
鲜冬菇7朵辅料油
适量盐适量糖
适量淀粉
适量生抽
适量步骤
1.猪肉切碎,剁碎加点盐剁烂。
2.泡发冬菇切碎。
3.跟猪肉一起剁烂。
4.加入淀粉,糖,生抽搅拌上劲。
5.冬菇洗净。
6.切碎。
7.加点油拌匀。
8.加入猪肉拌匀。
9.手抹点油,摔打成肉丸。
10.冷水上锅蒸20分钟。
小贴士1.干冬菇要提前泡发,跟猪肉一起剁,味道更浓。
2.新鲜冬菇切碎后先拌点油,可以锁住水分跟营养。
3.蒸出来汤汁不要倒掉,精华,可以煮菜。
红枝麻叶肉丸汤的做法步骤图,怎么做好吃
11楼:0泽国a网盘
用料红枝麻叶
猪肉苏打粉
油、盐、味精
红枝麻叶肉丸汤的做法
肉切碎摘菜叶
切碎菜叶
沸水下肉丸
加入苏打粉
加入红枝麻叶
煮一两分钟装碗
土豆肉丸的做法步骤图,土豆肉丸怎么做好吃
1楼 陌上 卿名酒酒 用料猪里脊 2条 淀粉 偏多 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 土豆 2个 大 熟菜油 500克 土豆肉丸的做法 土豆削皮切条 入沸水煮4分钟 捞起待凉 压成泥待用 猪里脊漂去血水 去筋膜 剁末,中间加一茶勺熟油 继续剁 直到感觉肉末很细很活就可以了 肉末加料酒几滴 生抽3滴 ...
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1楼 成都三叉你好 材料糯米130克, 猪肉馅200克,鸡蛋2个,酱油8毫升,精盐5克,胡椒粉1克,水豆粉30克,蒜末8克,姜末5克,清水20毫升 做法1 将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。 然后将糯米沥干水分放入碗中备用。 2 猪肉馅装入搅拌盆内,放入鸡蛋 水淀粉 盐 姜末 ...
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1楼 炎仌王 用料熟猪油 20g 猪夹心肉 100克 新鲜大虾 50g 新鲜的鸡脯肉 50g 发好的海参 25g 水发香菇 15g 冬笋 35g 葱 12g 姜 3g 盐 2g 酱油 10g 料酒 5g 白糖 2g 味精 2g 胡椒粉 2g 麻油 5g 《干货》荤三鲜馅的做法 制作方法 1 将猪肉 ...