冬瓜粉条排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

2020-11-18 22:37:17 字数 4400 阅读 7570

1楼:匿名用户

步骤冬瓜粉条炖排骨的做法步

骤11.准备食材。

冬瓜粉条炖排骨的做法步骤22.炒锅放油,先放入花椒大茴炸出香味。

冬瓜粉条炖排骨的做法步骤33.排骨放入炒锅煸炒。

冬瓜粉条炖排骨的做法步骤44.加入生姜汁、料酒、食盐、酱油调味。

冬瓜粉条炖排骨的做法步骤55.翻炒上色入味。

冬瓜粉条炖排骨的做法步骤66.加入清水。

冬瓜粉条炖排骨的做法步骤77.挪入砂锅开始煮,煮到排骨变酥。

冬瓜粉条炖排骨的做法步骤88.冬瓜去皮去籽,切成大块。

冬瓜粉条炖排骨的做法步骤99.将冬瓜放入煮好的排骨汤中。

冬瓜粉条炖排骨的做法步骤1010.加入粉条再加盖焖煮至冬瓜酥烂入味,粉条变软。

冬瓜粉条炖排骨的做法步骤1111.炖好后,加入芝麻油和味精,调味,即可食用。

冬瓜粉条炖排骨的做法,冬瓜粉条炖排骨怎么做

2楼:匿名用户

主料排骨

600g

冬瓜500g

粉条100g辅料油

适量盐适量生姜汁

适量花椒

适量大茴

适量黄豆酱油

适量胡椒粉

适量芝麻油

适量味精

适量料酒

适量步骤

1.准备食材。

2.炒锅放油,先放入花椒大茴炸出香味。

3.排骨放入炒锅煸炒。

4.加入生姜汁、料酒、食盐、酱油调味。

5.翻炒上色入味。

6.加入清水。

7.挪入砂锅开始煮,煮到排骨变酥。

8.冬瓜去皮去籽,切成大块。

9.将冬瓜放入煮好的排骨汤中。

10.加入粉条再加盖焖煮至冬瓜酥烂入味,粉条变软。

11.炖好后,加入芝麻油和味精,调味,即可食用

冬瓜粉条汤的家常做法大全怎么做好吃

3楼:人比黄花瘦

1、冬瓜洗净去皮,切成1cm左右的小块,将香菇洗净备用。

2、将肉馅放在碗中,加盐,料酒,姜末,水淀粉搅拌。

3、把和好的肉馅分成若干小份,再依次揉成丸子,这样下锅的丸子不会散,而且口感很嫩。

4、锅中倒水烧开加盐、鸡精,先下入冬瓜煮一会,待冬瓜快熟时下入肉丸,再放入香菇和粉丝,稍煮一会肉丸都变为白色就可以了,肉丸很嫩不宜煮的时间太长,如果粉丝顺滑的话就可以出锅了。

5、最后出锅的之前滴几滴香油,放一小把葱花就可以了。

4楼:司马飞兰百琦

冬瓜粉条汤的做法

1.冬瓜准备好。

2.去皮切块。

3.切一些葱花。

4.油热放入葱花。

5.然后放入冬瓜。

6.炒的差不多的时候放入水,这时候,放入酱油,姜片。

7.开锅后放入粉条。

8.粉条变软,可以吃了。可以事先尝一下。

冬瓜山药排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

5楼:匿名用户

用料排骨 500

冬瓜 300

山药 500葱姜

冬瓜山药排骨汤的做法

排骨用水焯一下。血末洗净

把排骨放入压力锅里,放入盐,葱段,姜片,上气十五分钟。

把排骨和汤放入大勺,开锅加入山药,十分钟后放入冬瓜,五分钟后放入大枣枸杞,

开锅后,闭火,加入盐。鸡精,胡椒粉,味精,可放香菜。出锅

怎么做好吃,冬瓜排骨炖粉条的家常做法

6楼:匿名用户

冬瓜排骨炖粉条的家常做法

主料排骨

600g

冬瓜500g

粉条100g辅料油

适量盐适量生姜汁

适量花椒

适量大茴

适量黄豆酱油

适量胡椒粉

适量芝麻油

适量味精

适量料酒

适量步骤

1.准备食材。

2.炒锅放油,先放入花椒大茴炸出香味。

3.排骨放入炒锅煸炒。

4.加入生姜汁、料酒、食盐、酱油调味。

5.翻炒上色入味。

6.加入清水。

7.挪入砂锅开始煮,煮到排骨变酥。

8.冬瓜去皮去籽,切成大块。

9.将冬瓜放入煮好的排骨汤中。

10.加入粉条再加盖焖煮至冬瓜酥烂入味,粉条变软。

11.炖好后,加入芝麻油和味精,调味,即可食用

冬荷叶冬瓜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

7楼:爱国者捣个蛋

主料荷叶

适量冬瓜

适量猪排骨

300克

蜜枣2粒

生姜片4片盐适量

步骤1.备好鲜排骨洗净斩适中段

2.排骨下锅煮过断生,捞出清水洗去浮抹备用

3.备好荷叶洗干净,(我买的是干荷叶)最好切碎,用煲汤袋装好才放入锅煲。

4.冬瓜去皮去籽切成小块状备用

5.备好蜜枣2粒,生姜片

6.把所有食材准备好,取一汤锅(我用养生煲来熬汤),注入适量清水烧滚,先将排骨,荷叶,蜜枣,生姜片放入锅先煲,大火10分钟,中火10分钟,小火40分钟(煲汤最好下2滴米酒下去煲,味更佳)

7.排骨煲一小时候将切好的冬瓜放入锅与排骨一起大火烧开,转小火继续煲30分钟调入盐味关火拌匀即可盛碗喝汤。

8.荷叶冬瓜排骨汤成品

小贴士煲汤—定要滚水下锅,大火烧滚,转中小火煲,中途不要加水,也不要整天用勺子去搅汤,如果这样做汤煲出来汤不鲜的。另外调味品也不要过早放入,以免骨肉内水分渗出,加剧蛋白质凝阉,影响鲜味。

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8楼:浪子心丶

冬瓜粉丝汤的做法步骤

1准备:冬瓜、粉丝、葱姜、黑或白胡椒粉等。

2粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片。

3水开放鸡汁或高汤,放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品。

4因为冬瓜和粉丝都属易熟食材,所以几分钟就煮好了。放葱花、黑或白胡椒粉、香油,就可以起锅了。

5好了,舀一碗吧。

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9楼:匿名用户

食材明细

排骨500克

冬瓜200克

粉条150克

盐2茶匙

生抽2汤匙

老抽1汤匙

葱10克

姜10克

辣椒2个

咸鲜口味

炖工艺数小时耗时

普通难度

冬瓜排骨粉条汤的做法步骤

1排骨焯水

2准备调料

3爆香调料炒排骨加生抽老抽

4把排骨倒入砂锅加水大火烧开小火炖40分钟540分钟后加冬瓜炖20分钟

6最后加粉条炖10分钟

7加盐炖5分钟

如何做冬瓜排骨汤好吃又简单的做法

10楼:是个硬菜

简单几步教您做出好吃的冬瓜排骨汤

11楼:0泽国a网盘

食材主料

排骨250g

冬瓜200g辅料盐

适量大料适量姜

适量枸杞

适量料酒

适量香菜

10g步骤

1.冬瓜切成片。

2.排骨洗净血水后,放在开水中焯烫一下。

3.把排骨捞出,沥干水分。

4.把排骨放在锅里加入1500毫升清水、姜片、大料、料酒、枸杞,小火慢煲45分钟。

5.将冬瓜片放入排骨汤中再小火煮15分钟,加入盐和香菜即可。

6.出锅。

小贴士要在汤快做好时放盐,这样盐的味道不会压住冬瓜和排骨的香味。

12楼:幸运的枫阳

主料冬瓜1块排骨1斤辅料油适量盐适量白糖2勺姜1块干红椒3个八角2个生抽3勺十三香1勺胡萝卜1小个

步骤冬瓜烧排骨的做法步骤11.备好所需材料,排骨泡去血水反复清洗

冬瓜烧排骨的做法步骤22.用水焯一下捞起备用

冬瓜烧排骨的做法步骤33.把冬瓜切大块,胡萝卜切小块,姜和干红椒切小段

冬瓜烧排骨的做法步骤44.锅中放两勺油,用白糖炒出焦糖色后加入排骨炒上色

冬瓜烧排骨的做法步骤55.放入干红椒段,生姜和八角炒出香味

冬瓜烧排骨的做法步骤66.再加入胡萝卜块炒均

冬瓜烧排骨的做法步骤77.调入生抽和盐,加入适量的清水,盖上锅盖大火烧40分钟

冬瓜烧排骨的做法步骤88.再放进冬瓜块

冬瓜烧排骨的做法步骤99.用铲子炒把冬瓜炒均

冬瓜烧排骨的做法步骤1010.继续烧20分钟即可

冬瓜烧排骨的做法步骤1111.装盘撒少许葱花

粉条炖排骨的家常做法大全怎么做好吃

1楼 畸心的猪 食材主料 排骨1000g 土豆粉条 500g 辅料植物油 适量食盐 适量老抽 适量耗油 适量料酒 适量花椒适量葱 适量姜适量蒜 适量步骤 1 把排骨用清水泡一个小时,把血沫泡出来。 2 然后将排骨捞出来沥水。 3 把葱 姜 蒜切成片备用。 4 锅内倒入适量植物油,加热后,放入适量白糖...

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