1楼:匿名用户
步骤冬瓜粉条炖排骨的做法步
骤11.准备食材。
冬瓜粉条炖排骨的做法步骤22.炒锅放油,先放入花椒大茴炸出香味。
冬瓜粉条炖排骨的做法步骤33.排骨放入炒锅煸炒。
冬瓜粉条炖排骨的做法步骤44.加入生姜汁、料酒、食盐、酱油调味。
冬瓜粉条炖排骨的做法步骤55.翻炒上色入味。
冬瓜粉条炖排骨的做法步骤66.加入清水。
冬瓜粉条炖排骨的做法步骤77.挪入砂锅开始煮,煮到排骨变酥。
冬瓜粉条炖排骨的做法步骤88.冬瓜去皮去籽,切成大块。
冬瓜粉条炖排骨的做法步骤99.将冬瓜放入煮好的排骨汤中。
冬瓜粉条炖排骨的做法步骤1010.加入粉条再加盖焖煮至冬瓜酥烂入味,粉条变软。
冬瓜粉条炖排骨的做法步骤1111.炖好后,加入芝麻油和味精,调味,即可食用。
冬瓜粉条炖排骨的做法,冬瓜粉条炖排骨怎么做
2楼:匿名用户
主料排骨
600g
冬瓜500g
粉条100g辅料油
适量盐适量生姜汁
适量花椒
适量大茴
适量黄豆酱油
适量胡椒粉
适量芝麻油
适量味精
适量料酒
适量步骤
1.准备食材。
2.炒锅放油,先放入花椒大茴炸出香味。
3.排骨放入炒锅煸炒。
4.加入生姜汁、料酒、食盐、酱油调味。
5.翻炒上色入味。
6.加入清水。
7.挪入砂锅开始煮,煮到排骨变酥。
8.冬瓜去皮去籽,切成大块。
9.将冬瓜放入煮好的排骨汤中。
10.加入粉条再加盖焖煮至冬瓜酥烂入味,粉条变软。
11.炖好后,加入芝麻油和味精,调味,即可食用
冬瓜粉条汤的家常做法大全怎么做好吃
3楼:人比黄花瘦
1、冬瓜洗净去皮,切成1cm左右的小块,将香菇洗净备用。
2、将肉馅放在碗中,加盐,料酒,姜末,水淀粉搅拌。
3、把和好的肉馅分成若干小份,再依次揉成丸子,这样下锅的丸子不会散,而且口感很嫩。
4、锅中倒水烧开加盐、鸡精,先下入冬瓜煮一会,待冬瓜快熟时下入肉丸,再放入香菇和粉丝,稍煮一会肉丸都变为白色就可以了,肉丸很嫩不宜煮的时间太长,如果粉丝顺滑的话就可以出锅了。
5、最后出锅的之前滴几滴香油,放一小把葱花就可以了。
4楼:司马飞兰百琦
冬瓜粉条汤的做法
1.冬瓜准备好。
2.去皮切块。
3.切一些葱花。
4.油热放入葱花。
5.然后放入冬瓜。
6.炒的差不多的时候放入水,这时候,放入酱油,姜片。
7.开锅后放入粉条。
8.粉条变软,可以吃了。可以事先尝一下。
冬瓜山药排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
5楼:匿名用户
用料排骨 500
冬瓜 300
山药 500葱姜
冬瓜山药排骨汤的做法
排骨用水焯一下。血末洗净
把排骨放入压力锅里,放入盐,葱段,姜片,上气十五分钟。
把排骨和汤放入大勺,开锅加入山药,十分钟后放入冬瓜,五分钟后放入大枣枸杞,
开锅后,闭火,加入盐。鸡精,胡椒粉,味精,可放香菜。出锅
怎么做好吃,冬瓜排骨炖粉条的家常做法
6楼:匿名用户
冬瓜排骨炖粉条的家常做法
主料排骨
600g
冬瓜500g
粉条100g辅料油
适量盐适量生姜汁
适量花椒
适量大茴
适量黄豆酱油
适量胡椒粉
适量芝麻油
适量味精
适量料酒
适量步骤
1.准备食材。
2.炒锅放油,先放入花椒大茴炸出香味。
3.排骨放入炒锅煸炒。
4.加入生姜汁、料酒、食盐、酱油调味。
5.翻炒上色入味。
6.加入清水。
7.挪入砂锅开始煮,煮到排骨变酥。
8.冬瓜去皮去籽,切成大块。
9.将冬瓜放入煮好的排骨汤中。
10.加入粉条再加盖焖煮至冬瓜酥烂入味,粉条变软。
11.炖好后,加入芝麻油和味精,调味,即可食用
冬荷叶冬瓜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
7楼:爱国者捣个蛋
主料荷叶
适量冬瓜
适量猪排骨
300克
蜜枣2粒
生姜片4片盐适量
步骤1.备好鲜排骨洗净斩适中段
2.排骨下锅煮过断生,捞出清水洗去浮抹备用
3.备好荷叶洗干净,(我买的是干荷叶)最好切碎,用煲汤袋装好才放入锅煲。
4.冬瓜去皮去籽切成小块状备用
5.备好蜜枣2粒,生姜片
6.把所有食材准备好,取一汤锅(我用养生煲来熬汤),注入适量清水烧滚,先将排骨,荷叶,蜜枣,生姜片放入锅先煲,大火10分钟,中火10分钟,小火40分钟(煲汤最好下2滴米酒下去煲,味更佳)
7.排骨煲一小时候将切好的冬瓜放入锅与排骨一起大火烧开,转小火继续煲30分钟调入盐味关火拌匀即可盛碗喝汤。
8.荷叶冬瓜排骨汤成品
小贴士煲汤—定要滚水下锅,大火烧滚,转中小火煲,中途不要加水,也不要整天用勺子去搅汤,如果这样做汤煲出来汤不鲜的。另外调味品也不要过早放入,以免骨肉内水分渗出,加剧蛋白质凝阉,影响鲜味。
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8楼:浪子心丶
冬瓜粉丝汤的做法步骤
1准备:冬瓜、粉丝、葱姜、黑或白胡椒粉等。
2粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片。
3水开放鸡汁或高汤,放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品。
4因为冬瓜和粉丝都属易熟食材,所以几分钟就煮好了。放葱花、黑或白胡椒粉、香油,就可以起锅了。
5好了,舀一碗吧。
冬瓜排骨粉丝汤怎么做好吃,冬瓜排骨粉丝汤
9楼:匿名用户
食材明细
排骨500克
冬瓜200克
粉条150克
盐2茶匙
生抽2汤匙
老抽1汤匙
葱10克
姜10克
辣椒2个
咸鲜口味
炖工艺数小时耗时
普通难度
冬瓜排骨粉条汤的做法步骤
1排骨焯水
2准备调料
3爆香调料炒排骨加生抽老抽
4把排骨倒入砂锅加水大火烧开小火炖40分钟540分钟后加冬瓜炖20分钟
6最后加粉条炖10分钟
7加盐炖5分钟
如何做冬瓜排骨汤好吃又简单的做法
10楼:是个硬菜
简单几步教您做出好吃的冬瓜排骨汤
11楼:0泽国a网盘
食材主料
排骨250g
冬瓜200g辅料盐
适量大料适量姜
适量枸杞
适量料酒
适量香菜
10g步骤
1.冬瓜切成片。
2.排骨洗净血水后,放在开水中焯烫一下。
3.把排骨捞出,沥干水分。
4.把排骨放在锅里加入1500毫升清水、姜片、大料、料酒、枸杞,小火慢煲45分钟。
5.将冬瓜片放入排骨汤中再小火煮15分钟,加入盐和香菜即可。
6.出锅。
小贴士要在汤快做好时放盐,这样盐的味道不会压住冬瓜和排骨的香味。
12楼:幸运的枫阳
主料冬瓜1块排骨1斤辅料油适量盐适量白糖2勺姜1块干红椒3个八角2个生抽3勺十三香1勺胡萝卜1小个
步骤冬瓜烧排骨的做法步骤11.备好所需材料,排骨泡去血水反复清洗
冬瓜烧排骨的做法步骤22.用水焯一下捞起备用
冬瓜烧排骨的做法步骤33.把冬瓜切大块,胡萝卜切小块,姜和干红椒切小段
冬瓜烧排骨的做法步骤44.锅中放两勺油,用白糖炒出焦糖色后加入排骨炒上色
冬瓜烧排骨的做法步骤55.放入干红椒段,生姜和八角炒出香味
冬瓜烧排骨的做法步骤66.再加入胡萝卜块炒均
冬瓜烧排骨的做法步骤77.调入生抽和盐,加入适量的清水,盖上锅盖大火烧40分钟
冬瓜烧排骨的做法步骤88.再放进冬瓜块
冬瓜烧排骨的做法步骤99.用铲子炒把冬瓜炒均
冬瓜烧排骨的做法步骤1010.继续烧20分钟即可
冬瓜烧排骨的做法步骤1111.装盘撒少许葱花
粉条炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
1楼 畸心的猪 食材主料 排骨1000g 土豆粉条 500g 辅料植物油 适量食盐 适量老抽 适量耗油 适量料酒 适量花椒适量葱 适量姜适量蒜 适量步骤 1 把排骨用清水泡一个小时,把血沫泡出来。 2 然后将排骨捞出来沥水。 3 把葱 姜 蒜切成片备用。 4 锅内倒入适量植物油,加热后,放入适量白糖...
肉怎么做好吃,冬瓜粉条肉的家常做法
1楼 匿名用户 主料冬瓜 1个里脊肉 200g辅料油 适量盐适量粉条 适量料酒 5ml生抽 5ml老抽 4ml葱5g姜 4g大蒜 3瓣步骤 1 准备好材料。 2 粉条放锅中煮软备用。 3 冬瓜切大片。 4 锅中放油,放入里脊肉煸炒至肉变色。 5 淋入料酒。 6 放入生抽,老抽,葱姜。 7 放适量开水...
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