羊肉片汤,羊肉片汤怎样做才好吃,羊肉片汤的做法,羊肉片汤怎么做好吃,羊肉片汤

2020-11-18 22:35:05 字数 2699 阅读 3244

1楼:半夏半暖

1.备好羊肉片。

2.大白菜若干,洗净。

3.香芹、洋葱切好,备用。

4.洋葱、姜丝先炝锅。

5.然后放大白菜、香芹炒一分钟,接着放汤,煮开,调入盐,酱油、胡椒粉,在次开锅时放入羊内片烫熟就出锅。

2楼:古方红糖

1、准备食材:羊肉洗净,切成薄片,白菜、香芹、洋葱、盐、酱油、黑胡椒、鸡精;

2、汤锅置旺火上,放油烧热,放姜葱末炝锅;

3、然后放大白菜、香芹炒一分钟,接着放汤,煮开,调入盐,酱油、胡椒粉,在次开锅时放入羊内片烫熟就出锅;加入味精,起锅盛入汤碗中即成。

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3楼:小伟特攻

用料主料

羊肉片250g 调料食盐适量 葱适量 欧芹适量羊肉片汤的做法1.羊肉片备好

2.葱和香芹切碎

3.锅中放入水煮开,放入羊肉片

4.加入葱和香芹

5.加盐调味,出锅

羊肉片汤怎么做好吃又简单,做法**分享

4楼:匿名用户

主料羊肉片

:250g

辅料盐 :适量

香芹 :适量

葱 :适量

具体步骤

第一步1.羊肉片备好

第二步2.葱和香芹切碎

第三步3.锅中放入水煮开,放入羊肉片

第四步4.加入葱和香芹

第五步5.加盐调味,出锅

烹饪技巧

一定要猛火,放入肉后,再滚开即可,煮久羊肉变老。

羊肉揪片汤的正宗做法,羊肉揪片汤怎样做才好吃的做法

5楼:富豪千万

羊肉揪片汤的具体做法步骤

1.羊肉洗去血水

2.备好主料

3.备好辅料

4.温水里加入1克盐搅均溶化

5.分次加入面粉里

6.搅拌成絮状

7.揉成光滑的面团。

8.用潮湿布盖好,每隔20分钟左右把面团多揉共揉2次。

9.羊肉成肉丁,把西红柿洗切小块,葱、姜、蒜、洗净切末,土豆、胡萝卜洗净去皮切小丁,油菜切洗净成块

10.热锅凉油,油热7成,下花椒、葱、姜爆出香味

11.下羊肉翻炒均匀变色后

12.加入土豆丁,土豆丁炒的变透亮的时候

13.再放入胡萝卜丁翻炒几下

14.加入少许的鲜味酱油调下味

15.放入切好的黑木耳加入清水,水要多一点

16.将西红柿放入

17.开锅后放入少许的盐,锅开后改小火保持微开的状态。

18.面板上撒薄面,把面团放在上面,用擀面杖擀成厚0.5cm左右的面片,用潮湿布盖好,再次醒5分钟左右。

19.把醒好面片切成宽条

20.用手指在在两边捏一下将其捏薄

21.再两手向两边轻拉一下,此时面条会变得长而且薄了,之后将面条搭在手上,准备下面片

22.这个时候火要开中火,水保持滚开的状态,面挂在一只手腕上,留一头让右手大拇指轻轻够捏住;左手大拇指轻快利索的将左手露出一点儿头的面揪下来,迅速的丢进已经煮沸腾的汤中,用一句话形容此时的面片就像雪花飞一样的落入沸腾的锅中,速度要快要连贯要有力度,这样面才不粘手,也才能尽块揪完揪**。

23.最后等揪**全部下完,用勺子一搅,有些沉底的面片就会浮起来避免粘连

24.下油菜大火烧开

25.加胡椒粉、大蒜搅拌均匀,撒上香葱菜末即可

26.成碗里就可以享用了

羊肉的适用人群

适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜体虚胃寒者。

2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。

3.肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。

4.外感病邪,素体有热者慎用。

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6楼:丢失1北极熊

羊肉片汤的做法

1.羊肉片备好

2.葱和香芹切碎

3.锅中放入水煮开,放入羊肉片

4.加入葱和香芹

5.加盐调味,出锅

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7楼:不负如来不

食材主料

小白菜500g

羊肉片200g粉丝

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8楼:

羊肉片汤的做法

1.羊肉片备好

2.葱和香芹切碎

3.锅中放入水煮开,放入羊肉片

4.加入葱和香芹

5.加盐调味,出锅

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9楼:左走2右走

主料小白菜

500g

羊肉片200g

粉丝50g辅料油

适量盐适量小葱适量姜

适量步骤

1.白菜洗净,切成小段。

2.点火坐锅,放入油。

3.加入葱和姜翻炒。

4.放入水,烧开。

5.水开后,加入粉丝。

6.烧开水后,加入白菜炖煮,放入盐。

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1楼 不负如来不 食材主料 小白菜500g 羊肉片200g粉丝 白菜羊肉片汤怎么做好吃,白菜羊肉片汤的家常做法 2楼 左走2右走 主料小白菜 500g 羊肉片200g 粉丝50g辅料油 适量盐适量小葱适量姜 适量步骤 1 白菜洗净,切成小段。 2 点火坐锅,放入油。 3 加入葱和姜翻炒。 4 放入水...

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