1楼：匿名用户
用料糯米粉 100克
热水 90克
抹茶馅 100克
自制汤圆的做法
把汤圆的配料准备好
糯米粉倒入一个干净的碗里或盆里，方便一会和面糯米粉中慢慢加入热水，不要一起加入，不然棉不好弄糯米粉和成这样就可以、去除四分之一来
上蒸锅蒸熟
把蒸好的糯米团跟其它四分之三的糯米团揉在一起面团分成剂子，抱上事先准备好的抹茶味的馅料团成圆球，滚上一层糯米粉
100克糯米粉可以做13个汤圆左右
自制汤圆完成
自制汤圆粉的做法步骤图，自制汤圆粉怎么做
2楼：繁华有一梦
用料糯米
水自制汤圆粉的做法
糯米加水泡一个晚上，一捏就碎。
放入榨汁机内加水打磨成米浆。
取个纱布过滤掉多余的水。
换一个干净的盘子。
不用沥太干也行，反正要拿出去晒干的。
晒干后可以保存起来，随吃随取。（还要碎点的看下一步）等晒干后，用手搓一搓就碎了。
搓成这样小颗粒状就可以了。（要成粉末看下一步吧）用榨汁机打磨成粉就可以了。（装袋保存）
过筛一下更细致哟。
这是刚过滤好的汤圆粉。（要马上吃就没有晒）加水调匀成面团。
取一点用手搓成汤圆。
小贴士做法很简单的，没啥技巧的，家里有榨汁机就行，现在老家也没有石磨了，都也是买现成的汤圆吃，以后想吃小时候的味道真的需要自己动手做了
小猪汤圆的做法步骤图，小猪汤圆怎么做好吃
3楼：爱国者捣个蛋
小猪汤圆
用料糯米粉 100g
红曲米粉 2g
温水 少许
黑芝麻 少许
小猪汤圆的做法
先包好普通汤圆
加上鼻子、耳朵，芝麻做眼睛，做草莓小黑点
完工彩色汤圆煮好咯
小猪汤圆煮好咯
看着都心情愉快呀
小贴士面皮要略湿润，包好盖保鲜膜，不然极易干燥裂口
汤圆*火龙果汤圆的做法步骤图，怎么做好吃
4楼：金点子牌术总汇
食材主料糯米粉700g火龙果酱650g白糖30g 辅料米酒100g步骤火龙果汤圆的做法步骤11.备好原材料：糯米粉700g，火龙果酱650g，细砂糖30g，米酒100g。
火龙果汤圆的做法步骤22.糯米粉里倒入火龙果酱。
火龙果汤圆的做法步骤33.再倒入细砂糖，不爱吃甜食的朋友可放点白糖。
火龙果汤圆的做法步骤44.揉成火龙果糯米粉面团。
火龙果汤圆的做法步骤55.将面团放在硅胶垫上，搓成细条，再分成均匀大小的小剂子。
火龙果汤圆的做法步骤66.将每个小剂子放在掌心搓圆。
火龙果汤圆的做法步骤77.锅里倒入清水烧开。
火龙果汤圆的做法步骤88.将汤圆放进锅里煮至浮起。
火龙果汤圆的做法步骤99.出锅前，倒入米酒略煮即可
爱心汤圆的做法步骤图，爱心汤圆怎么做好吃
5楼：柳笛轻扬
爱心造型汤圆的做法
1.胡萝卜洗净，去皮儿
2.切薄片上锅蒸熟
3.取半根的量，趁热捣成泥，用料理机也不错。其实量很小，还不及用手抓成泥来的快
4.加入糯米粉、糖
5.和成光滑的面团，面团既有黏性且不粘手
6.揪一小块面，团成小圆球
7.轻轻按扁，不要按太薄，保持一定的厚度
8.用小勺做工具，塑成心形
9.依次做好全部，就可以下锅煮了。也可以放到容器内，冰箱冷冻保存10.这是冷冻过的，凉水下锅
11.水滚后可以加点凉水，待汤圆浮上水面，稍煮一会儿即可出锅。出锅可以在汤水里加糖桂花调味，也可以保持原味只加糖
烹饪技巧
1、面团和好要有黏性且不粘手；
2、冷冻的汤圆要凉水下锅；
3、甜度是中度甜偏淡。
自制小汤圆的做法步骤图，自制小汤圆怎么做
6楼：匿名用户
自制小汤圆的做法
自制小汤圆的做法**11.碗内放入糯米面
自制小汤圆的做法**22.用温水分次搅拌成絮状自制小汤圆的做法**33.揉成光滑的面团，醒面十五分钟自制小汤圆的做法**44.
把面团取出小块搓成小圆球自制小汤圆的做法**55.装盘
7楼：匿名用户
小汤圆的用料
糯米粉 适量白开水 适量
小汤圆的做法步骤
步骤1准备好糯米粉
步骤 2
水要一点一点的加，用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团步骤 3
取一小面团，搓成长条状，用刀切成均匀的小剂子步骤 4
碗里撒些糯米粉防粘，搓好的汤圆放进去晃动几下让汤圆均匀的裹上糯米粉步骤 5
放锅内加水开大火煮开后，加入汤圆，煮五分钟，可以开吃啦！
汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。
8楼：王王傢
1、糯米粉、水、油，揉成面团，我是用筷子搅拌的
2、取一小块儿放入开水煮熟，放入生面团，继续揉。混合均匀后面板放少许糯米粉，把面放上面，把手摘干净，这时候再揉面就不会沾手了。
3、分小块，自己认为合适大小就可以。取一小块儿按成饺子皮状，把馅料放中间收口、搓圆。
4、开水下锅，煮至汤圆飘起3-5分钟出锅。
5、我放的馅料有点少
甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。
面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
炫彩小汤圆的做法步骤图，炫彩小汤圆怎么做
9楼：**是一只喵
原料： 糯米粉、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜。
做法：1、胡萝卜清洗干净，倒入搅拌机内，加入1：1的清水，搅拌成胡萝卜浆，然后用沙网漏斗过滤出胡萝卜汁；
2、准备好100克糯米粉，慢慢用筷子搅拌成絮后手揉，一直揉到面团成光滑状。
3、加入50克左右的胡萝卜汁和成面团；盖上湿布醒上15分钟；
4、取出3克左右面团，在手心搓圆即可。做好的汤圆上可以撒点干面粉，防止互相 粘连；
5、水烧开后，把汤圆放入锅中，中火煮一分钟，再改小火煮至汤圆漂起即可。
10楼：一个锤子男
主料糯米粉适量
芝麻适量
花生适量 白糖适量
猪油适量 食用色素一点点
自制炫彩小汤圆正宗做法：
1. 将原来炒好的芝麻研磨成粉
2. 花生也磨成粉
3. 加入白糖，适量猪油
4. 糯米粉加水和成面团
5. 将面团分成五分，加入色素，一点点就可以6. 然后就包包包，煮煮煮。一碗美味的炫彩汤圆就完成啦！
腊肉汤圆的做法步骤图，腊肉汤圆怎么做好吃
11楼：匿名用户
主料 葱 腊肉 咸菜 糯米
腊肉汤圆的做法步骤
1. 葱切段
2. 腊肉切丁
3. 咸菜切丁
4. 不用调味 依次放入肥腊肉 瘦腊肉 葱 炒熟5. 冷却，最好放冰箱，才能成型，包汤圆的时候才不容易漏6. 准备糯米面 和成团
7. 把冷却的馅儿包进去 最好小一点
8. 开水下锅 煮十多分钟吧 直到变软浮起 最好先夹开一个看看糯米都熟透了没
自制小汤圆怎么做好吃,小汤圆怎么做好吃？
1楼 匿名用户 用料糯米粉 125克 红豆馅 适量 温水 100ml 食用油 几滴 自制小汤圆的做法 糯米粉 水 油，揉成面团 步骤1 取一小块儿放入开水煮熟，放入生面团，继续揉。混合均匀后面板放少许糯米粉，把面放上面，把手摘干净，这时候再揉面就不会沾手了。 步骤2 分小块，自己认为合适大小就可以。...
彩色小汤圆的做法步骤图，彩色小汤圆怎么做好吃
1楼 0泽国a网盘 用料橙子 1只 火龙果 半个 菠菜 500克 糯米 300克 彩色小汤圆的做法 蔬果洗净榨汁，为了保持颜色鲜艳，不要添加水彩色小汤圆的做法 步骤1取适量糯米粉加适量蔬果汁，同样不要加水，蔬果汁直接代替水了，我个人建议果汁慢慢加彩色小汤圆的做法 步骤2 和好面，醒10分钟彩色小汤圆...
南瓜小汤圆的做法步骤图，南瓜小汤圆怎么做
1楼 材料茄子 三条 肉末 四两 大蒜 六瓣 辣椒 随意 一支 半把 调味 酱油，蠔油 二匙 米酒 一大匙 太白粉，白胡椒 少许 做法1 茄子切滚刀块，大蒜切末，辣椒切斜片。 2 腌肉末 用少许酱油，太白粉，白胡椒粉拌匀。 3 热锅下一匙油爆香大蒜。放入肉末炒散。撒上一大匙米酒。随后加入辣椒和茄子拌...