1楼：宏格格时代
食材主料
水磨糯米粉
130g
辅料滚水
80g步骤
1.盆中放入水磨糯米粉
2.刚刚煮开的水倒入碗中，直接倒入水磨糯米粉中3.一边倒入一边用筷子搅拌（水非常烫，一定要用筷子，以免烫伤）4.搅拌均匀后，用手揉成团（稍微揉揉即可）5.揪下一个个小剂子
6.在手掌心搓圆即可
自制小圆子的做法，自制小圆子怎么做好吃，自制小
2楼：我心如清风明月
主料糯米粉
100g
辅料开水
60g步骤
1.将糯米粉倒入盆中。
2.将开水倒入糯米粉中。
3.将糯米和水揉成团。
4.将糯米团滚长条，切段。
5.将小糯米团揉圆。这样小圆子就做好了。
6.小圆子的吃法：最简单的可以放入水中煮，加点糖，就能吃了。
小圆子怎么做好吃，自制小圆子的家常做法
3楼：爵帝倵士
食材主料
水磨糯米粉
130g
辅料滚水
80g步骤
1.盆中放
入水磨糯米粉
2.刚刚煮开的水倒入碗中，直接倒入水磨糯米粉中3.一边倒入一边用筷子搅拌（水非常烫，一定要用筷子，以免烫伤）4.搅拌均匀后，用手揉成团（稍微揉揉即可）5.揪下一个个小剂子
6.在手掌心搓圆即可
自制酒酿小圆子怎么做
4楼：匿名用户
材料酒酿，糯米粉，水，糖，桂花
做法1）糯米粉加水揉成均匀的粉团，然后搓成小圆子；
2）锅里水开后加入小圆子，继续大火煮至圆子上浮；
3）加入酒酿和糖，煮开后加桂花即可
5楼：命中注定的
主料 2人份
糯米粉100克、江米酒50克
辅料幼砂糖适量、枸杞少许
酒酿小圆子步骤1
准备好各种原材料
步骤2碗里倒少量清水，加适量白砂糖，调匀
步骤3倒入适量糯米粉，根据干湿情况可加粉或水步骤4揉成光滑的糯米团
步骤5清水烧开后，转小火
步骤6用手扯下小块糯米团，搓成一个个小圆子，下到开水里煮步骤7小圆子全部做好后，加入洗净用开水浸泡一小会儿的枸杞，开大火煮步骤8等小圆子全部浮起来，而且明显变大了点的时候，就差不多煮好啦，下酒酿再煮一分钟
步骤9煮好啦
步骤10
盛入碗中，加入白砂糖。蜂蜜也可以，最好就是桂花蜜
多彩小圆子的做法，多彩小圆子怎么做好吃，多彩
6楼：匿名用户
主料猪肉馅300克
柿子椒1个
玉米粒30克
小葱适量
辅料生姜适量
花椒粉少许
淀粉2-3茶匙
盐1茶匙鸡精1茶匙
料酒几滴
鸡蛋1个
生抽2小勺
水淀粉少量
醋几滴糖少许
多彩小圆子的做法
1.将玉米粒洗净，红椒切碎，葱切碎放入肉馅中。（玉米粒尽量选用嫩的~）
2.依次放入切碎的生姜，盐，鸡精，淀粉，花椒粉，鸡蛋。
3.把所有材料混合搅拌均匀。（和所有的肉丸制作一样的，要顺着一个方向搅拌！）
4.用勺子做成肉丸的形状放入盘中上锅蒸。水开后转小火蒸20分钟左右。
5.蒸好后，把盘中蒸出来的汤汁倒入超过内，加生抽，糖，几滴醋加热，再加入水淀粉勾薄芡淋在肉丸上。（蒸出来的汤汁不多时可适当加入一点开水。）
烹饪技巧
tips：
1.玉米要用嫩的，不然蒸熟过后玉米和肉质的差距太远会感觉异样；
2.花椒粉是因为自己家的做菜习惯，可以不加；
3.因为肉馅的味道很足，所以最后勾芡的味道不能太咸！
醪糟小圆子的做法步骤图，醪糟小圆子怎么做
7楼：sky冰糖果子
用料糯米粉 300克
粘米粉 70克
糖 约80克（
四、五匙）
糯米酒 适量（一小盆）
姜 适量
红片糖 适量
开水 适量
（分量大概为四人份）
醪糟小圆子的做法
糯米粉、粘米粉倒入盆中，搅匀。
加入适量的白糖，开一个窝。
缓缓倒入滚烫的开水，用筷子迅速搅拌，将粉全部烫熟。
然后再和成面团。
先揪一小块儿面团，搓成长条，然后再就成一小份一小份，搓成圆圆的小圆子，亦就是小汤圆。
锅里放适量的水。
准备一小盆的糯米酒，亦就是酒酿。适量的姜切片。
水开后，倒入糯米酒、放入姜片。
待水再次开后，放入搓好的小汤圆。
可放半片红片糖，增加甜味，还可上一下色。
中火，盖盖煮七八分钟。（水开后可转小火，以免水泡出来。）等到小汤圆全部浮在水面上就证明是煮好啦！
酒酿小圆子，甜甜的……
彩色小圆子的做法步骤图，彩色小圆子怎么做
8楼：
用料糯米粉
糖粉 南瓜
紫薯 黑糖
椰汁 酒酿
冰糖 温开水
彩色小圆子的做法
糯米粉+糖粉+温开水+南瓜泥/紫薯泥/黑糖，揉成小圆子彩色小圆子的做法 步骤1
小圆子煮开，加椰汁或者酒酿
酒酿小圆子的家常做法，小圆子怎么做好吃
9楼：匿名用户
主料糯米粉
70克酒酿
2勺辅料水适量
白糖适量
步骤1.拿个大碗，把糯米粉倒进去，冲入温水，用筷子搅拌2.因为量少，我直接用筷子就搅成了一团。估计量多的话，就得要手帮忙了。成这样的面团。
3.搓成一个个小圆子
4.**，上锅，锅内倒水
5.等水沸
6.放入搓好的小圆子
7.圆子都浮在水面上，就表示熟了（这是我为了拍照，暂时把火关了）8.放入自制的甜酒酿
9.再次等水沸
10.装入碗中，开始享用
小圆子系列怎么做如何做好吃
10楼：地方歇后语
小圆子甜汤的家常做法
料橘子（丑橘）1个苹果 1个香梨 1个汤圆100克辅料 枸杞30粒 冰糖2块
1.准备食材
2.香梨、苹果去皮切块，丑柑剥去外皮
3.枸杞用清水清洗一下
4.锅中放水煮开，放入水果、冰糖，改小火慢炖5.20分钟左右后放入糯米小圆子
6.煮开后放枸杞
7.小圆子浮起即可关火。
小圆子的做法，酒酿豆沙小圆子怎么做好吃
1楼 猪仔红色 这是我要超大力度推荐的甜品。平常做酒酿小圆子吃，一般就是酒酿加小圆子。这回又加了豆沙，无论是口感还是味道，都比简单的酒酿小圆子要好上很多倍！ 而且酒酿 豆沙 小圆子，全都是自己做的，完全homemade，无任何添加剂，吃起来放一百个心。 收起 食材主料 糯米粉100克 豆沙250克 ...
桂花小圆子怎么煮好吃,桂花小圆子怎么做好吃
1楼 豪杰飞鸿 主料醪糟 80克小圆子100克 辅料桂花蜜 适量清水 适量步骤 醪糟桂花小圆子的做法步骤1 1 锅中加入适量清水。 醪糟桂花小圆子的做法步骤2 2 放入小圆子。 醪糟桂花小圆子的做法步骤3 3 旺火煮沸。 醪糟桂花小圆子的做法步骤4 4 加入醪糟。 醪糟桂花小圆子的做法步骤5 5 搅...
蛋花小圆子怎么做好吃,蛋花红枣小圆子怎么做好吃
1楼 匿名用户 主料糯米粉 适量鸡蛋 1个酒酿 适量步骤 1 倒适量糯米粉 2 加水和成团，不粘手不湿能成型就好 3 搓成小丸子 4 锅烧开水后倒入小圆子 5 等圆子浮起后加2勺酒酿 6 倒入鸡蛋液搅拌出蛋花 7 加一勺糖后关火，再加一勺酒酿，这样比较有酒酿味，盛出即可小贴士蛋不需要打得很开，到进锅...