1楼:匿名用户
配料:糯米面、鸡蛋、
水、香葱、盐、油。拿个汤碗之类的碗…放入适量面粉、鸡蛋(根据要做几人的来决定)加水,放入些许葱花,加入少许盐,用筷子绞拌黏踌放可,(不要太干也不要太稀。)把油锅烧至七分热,放可下面,进行煎炸!
(出锅后可以在表面撒许白糖)
2楼:匿名用户
先把糯米泡3小时左右。然后把水沥干。放入材料拌匀。有些材料要到做蛋糕的地方买。接下来用一个小模具成型。放到烧到七八成热的油里 炸即可。记住炸之前不要放糖。
3楼:匿名用户
放很少很少的油 锅不粘就行 开很小的火 把糍粑放进去煎
4楼:匿名用户
等我、我问下我老妈先
煎糍粑的做法,煎糍粑怎么做
5楼:殷秀梅森烟
煎糍粑的做法
1:将糍粑切好
2:将切好的糍粑放入热好的锅(锅预热就不粘了)3:双面煎就大功告成!
从超市里买的糍粑想用油煎着吃,可是不知道怎么做,请告诉我具体过程
6楼:百度用户
是大块的话就要切成小块的,把油烧至八成热,关小火,把糍粑放进油锅,少放点,不能粘在挨着,否则会粘在一起。两面炸黄后放在盘里,想吃甜的就只加糖,椒盐的就加盐,花椒,美味哦。
7楼:匿名用户
白芝麻适量 麻辣花生少许
糖少许煎糍粑的做法步骤
1. 糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎;
2. 炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎;
3. 小火炒出香味后,放入一茶匙糖;
4. 趁热拌匀,盛出待用;
5. 切好的糍粑均匀裹一层蛋液;
6. 锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎;
7. 煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀、两面金黄即可,出锅趁热撒上糖酥花生粒。
小贴士1. 炒芝麻和花生碎一定要用小火,大火容易炒糊;
2. 花生的口味可以根据个人喜好选择;
3. 蛋液不需要裹太多,均匀一层即可;
4. 糍粑鼓起就说明熟了,煎太久会过于软糯,影响外形。
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8楼:匿名用户
解冻后 平底锅放油煎 可以稍稍放一点水煮干的 两面翻着煎 熟后起锅就好了
如有帮到你 请给好评哦
香煎糍粑怎么做?
9楼:匿名用户
材料主料:鸡抄蛋2个、糍粑
4块 ;bai
辅料:油适量du、糖粉适量
香煎糍粑zhi
1备好糍粑和鸡蛋
2糍粑切成麻将大dao小的方块,鸡蛋打散备用3电饼铛刷油开下火,糍粑裹满鸡蛋放到电饼铛上面煎。一面煎好后放到鸡蛋里面再裹另一面开始煎,反复地裹鸡蛋,直到鸡蛋裹完为止,这时糍粑的每一面都已经煎得松软焦黄了,颜色看起来非常诱人。
4装盘,撒上糖粉即可。
10楼:呼市新东方烹饪学校
主料:糍bai
粑辅料:红糖,黄豆粉,开水du
zhi1.糍粑清水浸泡洗净;
2.起锅刷
dao少许油;
3.糍粑取出版擦开表面水
权份,平铺放入锅中;
4.小火煎制一面金黄后翻面;
5.小火煎制过程准备红糖汁,将红糖倒入碗中6.倒入少许开水,凉拌均匀;
7.煎制两面金黄;
8.取出放入碗中;
9.均匀倒入红糖汁;
10.再撒上适量黄豆粉即可食用!
烹饪技巧
干煎糍粑怎么做
11楼:爱演戏的男孩
做法:copy
1.炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎
2.小火炒出香味后,放入一茶匙糖
3.趁热拌匀,盛出待用
4.切好的糍粑均匀裹一层蛋液
5.锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎6.煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀、两面金黄即可,出锅趁热撒上糖酥花生粒
干煎糍粑的做法步骤图,干煎糍粑怎么做好吃
12楼:爱国者捣个蛋
香煎糍粑
用料油 1克
糯米 4斤
香葱 3根
姜 3片
盐 2勺
香煎糍粑的做法
糯米洗净放入适量水再加入2勺盐煮熟
煮熟的糯米盛出放入盆里,待稍微冷却放入姜和香葱用毛巾包裹着手揉匀至糯米变得粘稠
搓成圆球
下锅前按扁
平底锅放少许油煎至
煎至金黄色捞出
煎糍粑怎么做比较软糯
13楼:春茶一片绿
主料糍粑300克
辅料鸡蛋
1个白芝麻
适量麻辣花生
少许调料
色拉油少许
白糖1茶匙
香煎糍粑的做法
糍粑这吃食,对于北方的同学来说,多少有点儿陌生吧反正,在我去湖北之前,根本就没听说过它。糍粑是用糯米做的,先蒸熟、再捣烂,然后制成块状,切条切片随意,是我国一些南方地区颇为流行的民俗食品。
今儿要说的糍粑吃法,是我自己瞎折腾的非传统吃法,特点体现在撒料上,除了砂糖,还加了好多炒香的芝麻和麻辣花生碎。吃起来有点儿甜,有点儿辣,酥酥脆脆、软软糯糯,满口都是香。简单一个小步骤,口感和味道都大大升级啦。
准备:糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎
做法:1.炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎
2.小火炒出香味后,放入一茶匙糖
3.趁热拌匀,盛出待用
4.切好的糍粑均匀裹一层蛋液
5.锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎6.煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀、两面金黄即可,出锅趁热撒上糖酥花生粒
煎糍粑的做法,煎糍粑怎么做好吃,煎糍粑的家常
14楼:匿名用户
用料主料
糍粑300克
辅料鸡蛋
1个白芝麻
适量麻辣花生
少许调料
色拉油少许
白糖1茶匙
香煎糍粑的做法
糍粑这吃食,对于北方的同学来说,多少有点儿陌生吧反正,在我去湖北之前,根本就没听说过它。糍粑是用糯米做的,先蒸熟、再捣烂,然后制成块状,切条切片随意,是我国一些南方地区颇为流行的民俗食品。
今儿要说的糍粑吃法,是我自己瞎折腾的非传统吃法,特点体现在撒料上,除了砂糖,还加了好多炒香的芝麻和麻辣花生碎。吃起来有点儿甜,有点儿辣,酥酥脆脆、软软糯糯,满口都是香。简单一个小步骤,口感和味道都大大升级啦。
准备:糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎
做法:1.炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎
2.小火炒出香味后,放入一茶匙糖
3.趁热拌匀,盛出待用
4.切好的糍粑均匀裹一层蛋液
5.锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎6.煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀、两面金黄即可,出锅趁热撒上糖酥花生粒
糍粑怎么煎,油煎糖糍粑怎么做比较好吃呢?
1楼 匿名用户 1 糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎 2 炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎 3 小火炒出香味后,放入一茶匙糖 4 趁热拌匀,盛出待用 5 切好的糍粑均匀裹一层蛋液 6 锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎 7 煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀 两面金黄即可,出锅趁热撒上糖...
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桐子糍粑的做法,桐子糍粑怎么做好吃,桐子糍粑
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