1楼：匿名用户
材料排骨，葱姜，八角，花椒，桂皮，小茴，香叶，五香粉，糯米做法1.排骨焯水洗净，锅热油，将排骨翻炒至金黄，下葱姜，八角，花椒，桂皮，小茴，香叶，五香粉，小火半小时
2.蒸熟糯米饭（糯米：水=1：2，体积），搅打成糯米浆团，加入少许五香粉、盐、花椒粉和油，用手搓成柔软有弹性的糍粑团
3.把糍粑团包裹一块排骨，大火（保证脆，不脱浆）油炸至糍粑表面呈金黄色即可捞起沥油
临武肉滋粑怎么做
2楼：ii怪兽别跑
主料无花肉
800g
辅料红薯粉
250g盐适量
八角5g
花椒5g
老姜10g
鸡蛋4个鸡精
谁告诉我肉糍粑怎么做
3楼：匿名用户
肉糍粑主料：糯米1000克。
调味料：红糖300克，熟肥瘦肉300克，菜子油50克。
肉糍粑的做法专
1.将糯米淘洗干
净，入笼蒸属熟，蒸好后扣入盘中，加入切碎的红糖，用勺子搅拌均匀，加盖密闭30分钟待用。
2.将肉切成大小适当的片20片，将糯米粉分成20个剂子，将每个剂子拉扁，包入肉片，封口，做成长条状，稍按一下待用。
3.平锅放火上，下入菜子油烧至五成热，将糍粑逐一放入，两面煎黄，铲入盘中即可。
特色介绍：色泽金黄，香甜成鲜，可口油润。
临武空心糍粑？ **有卖临武的空心糍粑呀？ 小时候经常吃，觉得好好吃呀，现在好像买一些来尝尝
4楼：匿名用户
你在临武么?
在临武的话东云路一中老校门对面的郴电国际收费厅门口有个老娘头固定摆摊的,只要天气好一般会在.还有解放路进闹子口那里的舜峰馆有卖..
我一般在这两个地方买,外地有没有就不知道了
5楼：彪彪服饰精品
只有临武与宜章有的卖，外地没有，想吃我这里有，但是只能吃饱不卖，不能打包拿走
6楼：韦玉慧之家
有临武车站的门前就有啊！还可以，我也很喜欢吃。每次到临武我都得买上几块钱的。
7楼：
临武车站旁边有一个小摊位卖的空心糍粑挺正宗的.
这种糍粑怎么做
8楼：畸心的猪
用料圆糯米 150克
熟黄豆粉 50克
白糖 20克
黄豆糍粑的做法
圆糯米泡12小时，将糯米滤干水后放入电饭煲中，加入少许水，不能漫过糯米，加入白糖，拌均匀（也可以放到适当的容器里，隔水蒸20分钟左右）
蒸熟后就这样，放入容器里，用擀面棒舂，用点劲舂
舂五分钟后，变得很粘稠
再继续舂，再舂五分钟，就可以了
舂到这个程度，基本看不到米粒
取出来，放到熟黄豆粉中，两面粘上黄豆粉，这样也就不粘手了
整形成圆条状，再分成一肉丸子大小的小剂
搓好再在熟黄豆粉里再滚两圈就可以了
小贴士1、最好选用圆糯米，更粘一些；
2、糯米要先泡，让它吸收水份，如果不泡，直接加水蒸，不易把握水量也不易蒸熟；
3、蒸的时候，糯米的水一定不要多，不能像平时蒸饭那么多的水，否则蒸出的糯米饭太稀；
4、黄豆粉要用熟的，可以先炒熟黄豆再磨粉，也可以先磨成粉再炒熟。
糍粑与熟黄豆粉一定是绝配。手舂的糍粑绝对比糯米粉做的口感好太多了，软糯又韧性十足。
炸肉糍粑的做法
9楼：永夜狂奔
材料：糯米（泡4个小时）、腊肠
（切粒）、虾米、红萝卜（切丝）、青豆、香菇（泡开切丝）、浓缩鸡汁、贫婆叶
腊味糯米糍粑做法：
1、糯米先飞水；
2、起锅放少少油，把已飞水的糯米炒匀；
3、浓缩鸡汁开水稀释后再加入炒匀，盛起待用；
4、起锅，先炒腊肠，我用的是腊润肠，好香；
5、接着下虾米、青豆、 香菇丝红萝卜丝炒匀；
6、把已炒过的糯米放下去炒匀；
7、下调味料（老抽、生抽、蚝油少许）炒匀盛起；
8、用小勺装入适量的半生熟糯米饭放到贫婆叶里；
9、用牙签固定好，隔水蒸15分钟。
辣肉炒糍粑的做法？糍粑应该先怎样处理？
10楼：一叶之秋
材料：糯米（泡4个小时）、腊肠（切粒）、虾米、红萝卜（切丝）、青豆、香菇（泡开切丝）、浓缩鸡汁、贫婆叶
腊味糯米糍粑做法：
1、糯米先飞水；
2、起锅放少少油，把已飞水的糯米炒匀；
3、浓缩鸡汁开水稀释后再加入炒匀，盛起待用；
4、起锅，先炒腊肠，我用的是腊润肠，好香；
5、接着下虾米、青豆、 香菇丝红萝卜丝炒匀；
6、把已炒过的糯米放下去炒匀；
7、下调味料（老抽、生抽、蚝油少许）炒匀盛起；
8、用小勺装入适量的半生熟糯米饭放到贫婆叶里；
9、用牙签固定好，隔水蒸15分钟。
11楼：小胡哥
糍粑先炸下，炒的时候才不会粘在一起
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