1楼：左手边滴
1.瘦肉剁碎
2.红枣去核
3.将肉放进炖盅底，加入阿胶
4.将红枣，枸杞子加入，倒入开水。入锅炖2个小时5.中途揭开搅拌一下，让阿胶融化一点
6.饮用时加入盐就可以了
瘦肉炖阿胶的家常做法大全怎么做好吃
2楼：匿名用户
主料瘦肉
200g
阿胶18g辅料盐
适量红枣
适量枸杞子
适量步骤
1.瘦肉剁碎
2.红枣去核
3.将肉放进炖盅底，加入阿胶
4.将红枣，枸杞子加入，倒入开水。入锅炖2个小时5.中途揭开搅拌一下，让阿胶融化一点
6.饮用时加入盐就可以了
竹笋焖猪肉怎么做如何做好吃
3楼：植物网
主料竹笋尖250克
腩肉500克
辅料蒜头1只
姜片两片
盐适量南乳1块
生抽适量
白糖1小勺子
咸鲜口味
焖工艺一小时耗时
简单难度
家乡竹笋焖肉的做法步骤
1竹笋隔夜用水煮30分钟，然后用水泡一晚。第二天用清水冲洗，直到水没有黄黄的颜色。23
腩肉分开肥瘦切了，瘦肉用生粉酱油盐油调好味。
4锅热一下，先把肥肉倒进去煎出油，然后把瘦肉也放进去一起炒。
5等肉炒的快熟，放南乳和酱油进去。
6接着把竹笋倒进去和肉一起翻炒，再加两碗水进去盖着焖煮20分钟。（注意水不要煮太干，火不用太大。）
瘦肉汤的做法，红枣阿胶瘦肉汤怎么做好吃
4楼：柿子爱家
1.准备好所用食材，瘦肉切片。
红枣阿胶瘦肉汤的做法步骤22.把瘦肉用姜水浸泡半小时。
红枣阿胶瘦肉汤的做法步骤33.红枣用厨房剪把果肉剪小块，去掉枣核。
红枣阿胶瘦肉汤的做法步骤44.生姜切片，阿胶用刀背拍碎。
红枣阿胶瘦肉汤的做法步骤55.把全部食材放入炖盅，加入两碗清水。
红枣阿胶瘦肉汤的做法步骤66.电饭锅中放水，把炖盅放入炖2小时。
红枣阿胶瘦肉汤的做法步骤77.把盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时。
红枣阿胶瘦肉汤的做法步骤88.最后加入适量盐调味即可。
炖阿胶汤的做法，瘦肉炖阿胶汤怎么做好吃
5楼：匿名用户
主料瘦肉
180g
阿胶25g
辅料红枣3颗水
两碗步骤
1.瘦肉洗净切片，放入炖盅
2.两碗水烧开
3.三颗红枣，去核，放入炖盅
4.水烧开放入炖盅
5.加入阿胶，炖2个半小时。中途搅拌下，让阿胶很好的融化
6楼：泣伟懋孔驹
瘦肉炖阿胶的做法
1.准备所需材料
2.红枣洗净去核
3.将瘦肉洗净放入炖盅内
4.再放入红枣、桂圆、阿胶
5.加入1碗清水
6.将炖盅放入电炖盅内
7.开启电炖盅的慢炖功能，炖2小时
8.炖好后加少许盐即可食用
阿胶炖瘦肉要炖多久，阿胶炖瘦肉的家常做法
7楼：匿名用户
瘦肉切适量大小块，切姜两片备用；
2瘦肉和姜片冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干；
3阿胶一分为二，等量；
4红枣洗净去核，桂圆肉用清水过一下即可；
5两个炖盅内分别等量放入瘦肉和姜片
6放入阿胶；
7加入红枣和桂圆，并注入开水，约**分满；盖好盖子，按电子炖盅的说明操作外围也加入开水；
8炖2.5-3小时即可，食用时可根据喜好加盐，个人没有加盐，觉得味道也还不错！
阿胶炖瘦肉有什么作用?
8楼：匿名用户
帮助贫血体虚人群补充营养，恢复元气。
瘦肉性味平和，有润肠胃、生津液的作用，搭配具有滋阴补血这作用的阿胶，不仅可给贫血体虚的人士补充大量营养，更有助他们迅速恢复元气。
阿胶服用禁忌
1、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。
2、凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。因为阿胶性滋腻，消化系统不好或者有胃肠疾病的人服用量一点要少或者不用。
3、孕妇、高血压、糖尿病在医师指导下服用。
4、如果观察发现口舌生疮，小便太黄，舌苔发黄，说明阳气较盛、内热很重，宜消火后服用阿胶。
9楼：小树发新芽
瘦肉加阿胶熬制成汤，正是滋阴润燥之上品。医书上说的好，其功效是补血润肺。在华南一带的很多家庭里，这种做法极为流行。
所谓瘦肉，就是平常人们所常用的瘦猪肉。清代医学家王孟生评价猪肉的医学价值，赞扬它“充胃汁，润肌肤，除羸瘦”。邹润安在《本经疏证》中有类似的评价：
“猪肉不但养胃，而且生津。”所以大病之后神衰行瘦，胃力薄弱之人，以猪肉煲汤，确实能开胃增津液，滋润肌肤。 不过猪肉与阿胶配伍，并不是简单的心血来潮，因为阿胶除补血止血外，还有滋阴润肺的功效。
大凡血虚、出血、热病伤阴，以及阴虚燥咳等症，都可以配伍运用。 瘦肉阿胶汤的配方为：瘦猪肉250克，阿胶15克，精盐、味精、酱油、葱花、姜丝适量。
制作过程分三步：一是将阿胶研细，猪肉洗净切块；二是锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝，加水适量，烧沸，改为小火炖至烂熟入味；三是加入阿胶炖化，出锅即成。 吃其肉喝其汤，这种方式要隔天一次，连吃20天，肯定大有成效。
其成效大略言之如下：猪肉具有滋阴润燥、补中益气的功效，与阿胶配伍制成的食疗汤膳，具有补血活血、滋阴润肺的作用。 因此，凡是气阴不足、肝阴血虚、产后血虚、虚劳咳嗽、**等症状患者，饮此品实为上策，尤其是出血日久、身体虚弱、贫血者最佳。
药圣李时珍在《本草纲目》中有句名言：“阿胶本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’。
”寻览民族瑰宝，知其源头出处
阿胶煲瘦肉有什么好处
10楼：匿名用户
瘦肉加阿胶熬制成汤，正是滋阴润燥之上品。医书上说的好，其功效是补血润肺。在华南一带的很多家庭里，这种做法极为流行。
所谓瘦肉，就是平常人们所常用的瘦猪肉。清代医学家王孟生评价猪肉的医学价值，赞扬它“充胃汁，润肌肤，除羸瘦”。邹润安在《本经疏证》中有类似的评价：
“猪肉不但养胃，而且生津。”所以大病之后神衰行瘦，胃力薄弱之人，以猪肉煲汤，确实能开胃增津液，滋润肌肤。 不过猪肉与阿胶配伍，并不是简单的心血来潮，因为阿胶除补血止血外，还有滋阴润肺的功效。
大凡血虚、出血、热病伤阴，以及阴虚燥咳等症，都可以配伍运用。 瘦肉阿胶汤的配方为：瘦猪肉250克，阿胶15克，精盐、味精、酱油、葱花、姜丝适量。
制作过程分三步：一是将阿胶研细，猪肉洗净切块；二是锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝，加水适量，烧沸，改为小火炖至烂熟入味；三是加入阿胶炖化，出锅即成。 吃其肉喝其汤，这种方式要隔天一次，连吃20天，肯定大有成效。
其成效大略言之如下：猪肉具有滋阴润燥、补中益气的功效，与阿胶配伍制成的食疗汤膳，具有补血活血、滋阴润肺的作用。 因此，凡是气阴不足、肝阴血虚、产后血虚、虚劳咳嗽、**等症状患者，饮此品实为上策，尤其是出血日久、身体虚弱、贫血者最佳。
药圣李时珍在《本草纲目》中有句名言：“阿胶本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’。
”寻览民族瑰宝，知其源头出处。
阿胶当归炖猪肉有什么功效
11楼：江南一艳花
肉加阿胶熬制成汤，正是滋阴润燥之上品。医书上说的好，其功效是补血润肺。在华南一带的很多家庭里，这种做法极为流行。
所谓瘦肉，就是平常人们所常用的瘦猪肉。清代医学家王孟生评价猪肉的医学价值，赞扬它“充胃汁，润肌肤，除羸瘦”。邹润安在《本经疏证》中有类似的评价：
“猪肉不但养胃，而且生津。”所以大病之后神衰行瘦，胃力薄弱之人，以猪肉煲汤，确实能开胃增津液，滋润肌肤。 不过猪肉与阿胶配伍，并不是简单的心血来潮，因为阿胶除补血止血外，还有滋阴润肺的功效。
大凡血虚、出血、热病伤阴，以及阴虚燥咳等症，都可以配伍运用。 瘦肉阿胶汤的配方为：瘦猪肉250克，阿胶15克，精盐、味精、酱油、葱花、姜丝适量。
制作过程分三步：一是将阿胶研细，猪肉洗净切块；二是锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝，加水适量，烧沸，改为小火炖至烂熟入味；三是加入阿胶炖化，出锅即成。 吃其肉喝其汤，这种方式要隔天一次，连吃20天，肯定大有成效。
其成效大略言之如下：猪肉具有滋阴润燥、补中益气的功效，与阿胶配伍制成的食疗汤膳，具有补血活血、滋阴润肺的作用。 因此，凡是气阴不足、肝阴血虚、产后血虚、虚劳咳嗽、**等症状患者，饮此品实为上策，尤其是出血日久、身体虚弱、贫血者最佳。
药圣李时珍在《本草纲目》中有句名言：“阿胶本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’。
”寻览民族瑰宝，知其源头出处
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