1楼：匿名用户
主料猪肉馅适量
长粒糯米适量
辅料料酒适量 葱适量
五香粉适量 姜适量
酱油适量 蒜适量
淀粉适量 盐适量
糯米肉圆子的做法步骤
1. 肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均，再加水淀粉。水的多少看肉馅哈。
2. 长粒糯米提前冷水泡1－2个小时，加一点水淀粉，可以增加粘度。（糯米有胖胖椭圆的，我觉得长粒的好看哈）
3. 把肉馅团成球，在糯米里滚啊滚啊，包到你觉得好看为止。放在笼屉上蒸15分钟就好了。
做法，糯米肉丸子怎么做好吃，糯米肉丸子的家常做法
2楼：独手f天下
步骤1.准备食材：肉末、葱、姜
2.再将糯米洗净泡好
3.将肉末裹上糯米
4.糯米丸子做好
5.制作好后蒸好即可食用
香炸糯米肉圆的家常做法大全怎么做好吃
3楼：胡萝炒香菜
步骤香炸糯米肉圆的做法步骤11.准备好食材。
香炸糯米肉圆的做法步骤22.糯米淘洗干净后，煮熟掠凉。煮饭的水不宜多。
香炸糯米肉圆的做法步骤33.加入葱姜末。
香炸糯米肉圆的做法步骤44.加入生粉。
香炸糯米肉圆的做法步骤55.加入酱油、盐、糖、料酒。
香炸糯米肉圆的做法步骤66.加入鸡蛋。
香炸糯米肉圆的做法步骤77.拌匀后，分次加入清水，完全吸收后，再加入下一次水，每次少量添加。把肉糊搅打上劲。
香炸糯米肉圆的做法步骤88.加入糯米饭，拌匀。
香炸糯米肉圆的做法步骤99.拌好的肉糊。
香炸糯米肉圆的做法步骤1010.锅里入油烧热，锅底往上冒泡泡状态。
香炸糯米肉圆的做法步骤1111.在右手虎口处捏出肉圆。入锅炸制。
香炸糯米肉圆的做法步骤12炸至微黄捞起来即可。
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4楼：匿名用户
1.这五色糯米是我头天晚上泡的，具体用什么染色，我就卖个关子让大家猜猜.全是天然色素可食用.
猪肉馅用葱 姜 料酒 盐 花椒粉拌匀，荸荠削皮切成细粒放入肉馅里打入一个蛋清在加嫩肉粉使劲搅拌，使调料充分的渗入肉馅，腌二到三个小时。
2.把肉馅搓成圆球（大小自定）分别在五色糯米里滚一下让肉圆沾满糯米，上笼屉蒸二十分钟左右熄火。端上桌就可以咪西咪西了。
江苏糯米肉圆的家常做法大全怎么做好吃
5楼：匿名用户
主料糯米
1000g
肉末100g
辅料葱蒜
适量青椒
0.5根
盐1小勺
生抽1大勺
胡萝卜小根
鸡精1/4小勺
老抽1大勺
步骤1.糯米适量冷水浸泡至用手指可以轻松碾碎米粒。一般晚上泡上，第二天用肯定没问题。
2.肉末适量，最好不要是全瘦肉的，不然做出的肉圆不够香。（肉末和米的比例为1：1）
4..胡萝卜和青椒切碎碎
5.将肉末，葱蒜碎，胡萝卜青椒碎放在一起，加入盐、鸡精、生抽、老抽拌匀
6.加入泡好的糯米
7.将肉末和糯米拌匀
8.团成大小合适的肉圆放入盘内上锅蒸，水开后15分钟即可。
9.蒸好的丸子会稍微析出一些汤汁，十分鲜美。食用时也可以撒点葱花或者香菜、
糯米肉丸怎么做好吃，糯米肉丸的家常做法
6楼：无名星辰宁
糯米肉丸的做法
1.提前把糯米泡上，最起码得泡两个小时
2.准备好调料
3.毛葱切碎放入馅里，把调料依次放入搅拌均匀4.把水控出去，像图中这样把肉丸上裹匀糯米。
5.裹完后均匀的放在锅里
6.蒸十五分钟，装盘开吃。
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7楼：一个繁华过后
香炸糯米肉圆的做法
材料集合图：
1.将所有材料用手拌匀。用手拌可以让材料混合得好，而且能保持米粒完整2.将1汤匙淀粉加1碗水调匀，搓圆子时先把手内蘸上水淀粉，这样就不会粘手
3.搓成乒乓球大小的圆子
4.锅内油热至7成时（先用干筷子在热油中试一下，如果油里的筷子冒出小泡说明温度合适），将搓好的圆子放入，视锅大小，每次不要放太多，以防止互相粘连。静止炸半分钟左右，轻轻拨动圆子，感觉不粘底了，将圆滚动着再炸5分钟捞出，放在吸油纸上即可
糯米丸子要怎样做才更好吃
8楼：匿名用户
主料糯米500g
辅料油适量 盐适量 生抽适量 糖适量
步骤1.糯米淘洗干净蒸成米饭，加糖。
2.生抽，和匀。
3.取适量的糯米饭搓成丸子。
4.做好的丸子。
5.放进烧好油的锅里油炸。
6.途中翻动。
7.炸金黄。
8.沥油。
9.装盘开吃
糯米圆子的做法有哪些
9楼：匿名用户
自制糯米小圆子
口味：家常味难度：初级烹饪时间：25分钟
糯米补中益气、健脾养胃，属于温补的食品，对于食欲欠佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。但是糯米黏腻、不好消化，一次不能吃太多的啊。
用糯米粉做成珍珠大小的小圆子，搭配桂花酒酿，或者搭配陈皮红豆汤，凉热皆宜，早晨宵夜均可。
用料糯米粉100克红薯淀粉15克植物油10克温水90-100克步骤 1
1、将所有材料倒入一个大盆中，水先倒90克，搅拌一下。
步骤 2
2、根据面粉吃水程度，可以酌情添加剩下的温水。然后揉成光滑的面团。
步骤 3
3、取一小块，搓成食指粗细的长条。搓的时候要注意力道，太轻了搓不起，太重了又会搓折，断了之后没关系，可以捏吧捏吧继续搓。
步骤 4
4、用刀切成小块，稍微搓一下，使其变成圆形即可。
步骤 5
5、锅中添水，水开之后将小圆子们下锅。
步骤 6
6、中火烧水，看到圆子们浮起来之后再煮个三五分钟，尝一尝，如果没有生粉的味道就是熟了。
步骤 7
7、捞出来之后可以加醪糟和糖桂花，也可以加红豆汤，还可以加水果丁，看你自己喜欢啦。
酒酿圆子怎么做好吃，酒酿圆子的家常做法
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糯米腊肉丸子的家常做法大全怎么做好吃
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