1楼：畸心的猪
食材主料
排骨1000g
土豆粉条
500g
辅料植物油
适量食盐
适量老抽
适量耗油
适量料酒
适量花椒适量葱
适量姜适量蒜
适量步骤
1.把排骨用清水泡一个小时，把血沫泡出来。
2.然后将排骨捞出来沥水。
3.把葱、姜、蒜切成片备用。
4.锅内倒入适量植物油，加热后，放入适量白糖，翻炒出泡泡。
5.倒入沥好水的排骨翻炒，使其上色。
6.待排骨颜色变深黄时，倒入适量老抽，滴入耗油和料酒，撒入葱、姜、蒜继续翻炒。
7.待排骨完全着色时，倒入清水（水要没过排骨。）
8.加盖中火炖排骨20分钟（如果用高压锅时间会少一些，但我感觉用高压锅炖的味道不香。）
9.待排骨炖至八成熟时，撒入适量食盐，再把粉条放锅里，用锅铲把粉条按入汤中，这时如果发现水少可以再添适量开水。
10.加盖中火炖10分钟，然后关火焖5分钟。
11.开盖，看这时粉条已经变成透明色，就说明粉条已经熟了。
12.把炖好的菜盛入盘中，可以美餐啦！
看这道菜做得有食欲吧？豆亲们快来尝尝吧！
小贴士1、把排骨浸泡在清水中时间长一些，可以把血沫泡出来，这相当于用开水焯了。
2、炖排骨时，不要先把食盐放里，否则排骨会不易炖烂。
3、排骨本来味道就已经很鲜美，所以在出锅时就不必再放味素了
的做法，排骨炖粉条怎么做好吃，排骨炖粉条的家常做法
2楼：崔大仙
排骨炖粉条到底应该怎么做呢？
3楼：中国搬砖哥
食材明细
排骨适量
粉条适量
生抽适量
老抽适量
冰糖适量
绍兴黄酒适量
八角适量
香叶适量
山楂干适量
辣椒干适量
原味口味
炖工艺三刻钟耗时
普通难度
排骨炖粉条的做法步骤
1材料，排骨。
2粉条，八角等。
3排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水。
4粉条泡温水里，八角等水里冲净下。
5锅内放适量内，加颗冰糖进去，转中火。
6等冰糖慢慢溶化，成糖色时，转小火。
7将焯过水的排骨倒入，不断翻炒。
8加入生抽、老抽、黄酒、香叶、八角等，一起翻炒几下。
9一次性加足水，约没过排骨5厘米左右。
10盖上锅盖，大火烧。
11当锅中的水少了一半时，加入粉条，再加点盐，中火炖至收汁。
12撒上葱花跟鸡精即可。
4楼：福祥雨涛
1.把排骨用清水泡一个小时，把血沫泡出来。
2.然后将排骨捞出来沥水。
3.把葱、姜、蒜切成片备用。
4.锅内倒入适量植物油，加热后，放入适量白糖，翻炒出泡泡。
5.倒入沥好水的排骨翻炒，使其上色。
6.待排骨颜色变深黄时，倒入适量老抽，滴入耗油和料酒，撒入葱、姜、蒜继续翻炒。
7.待排骨完全着色时，倒入清水（水要没过排骨。）8.加盖中火炖排骨20分钟（如果用高压锅时间会少一些，但我感觉用高压锅炖的味道不香。）
9.待排骨炖至八成熟时，撒入适量食盐，再把粉条放锅里，用锅铲把粉条按入汤中，这时如果发现水少可以再添适量开水。
10.加盖中火炖10分钟，然后关火焖5分钟。
11.开盖，看这时粉条已经变成透明色，就说明粉条已经熟了。
12.把炖好的菜盛入盘中，可以美餐啦！
排骨炖粉条儿的家常做法大全怎么做好吃视
5楼：匿名用户
排骨炖粉条儿的家常做法
1.准备需要的食材，排骨切段，土豆宽粉事先泡发。
2.辣椒洗净切丝，八角洗净，葱切段，姜拍碎。
3.锅里烧开水放入葱姜，把排骨倒进去焯水。
4.焯好的排骨用冷水冲净血沫，控水备用。
5.土豆去皮切滚刀块泡在水里。
6.锅里倒入比平时炒菜多一倍的油烧热， 放入土豆煎制。
7.土豆煎到金黄盛出备用。
8.排骨放入锅中翻炒。
9.放入辣椒和八角一起翻炒。
10.辣椒炒出香味后放入白糖和冰糖炒到排骨微黄。
11.放入蒜蓉辣酱，老抽，生抽炒至排骨上色。
12.倒入没过排骨的开水，大火煮开后改小火炖30分钟。
13.放入泡好的宽粉，调入盐。
14.放入煎好的土豆。
15.大火炖10分钟，放入鸡精收汁，即可。
白菜粉条炖排骨的家常做法怎么做好吃
6楼：近我者毁乐园
白菜粉条炖排骨的做法步骤
1猪小排提前浸泡去血水，没时间可以焯水；
2大白菜洗净，用手撕成适口大小的片；
3起炒锅，热锅入凉油，小火慢煎排骨至表面金黄，下入葱姜蒜爆出香味儿；
4加入适量红烧酱油和甜面酱，翻炒均匀至排骨上色；
5加入适量开水和洗净的粉条（粉条可提前泡软，没时间就洗洗直接放，锅中多加水多炖一会儿就行），转大火煮开后调成中小火，炖至排骨酥烂、粉条软烂；
6下入白菜片，翻炒均匀，继续烧开炖至白菜软烂（自己喜欢的口感）；
7加入适量生抽和盐调味；
8最后加少许白糖提鲜，翻炒均匀，关火起锅即可。
粉条炖排骨的做法，粉条炖排骨怎么做好吃，粉条
7楼：崔大仙
排骨炖粉条到底应该怎么做呢？
8楼：陌上_卿名酒酒
主料排骨
400g
粉条150g
辅料酱油
15g辣椒
15g步骤
1.排骨下锅淖去腥味
2.冰糖下锅融化
3.然后加入排骨粘裹糖色后加入水，撒辣椒，酱油盐4.大火烧开后再下入土豆粉
5.拌匀收汁，撒葱花即可出锅
排骨炖粉条怎么做好吃 排骨炖粉条最正宗的做法
9楼：崔大仙
排骨炖粉条到底应该怎么做呢？
10楼：匿名用户
材料仔排150g，水发木瓜粉丝200g，东北酸菜100g，大蒜叶段30g，小炒料包 30g*3，八角桂皮5g
做法1、锅中入500**烧沸，入仔排煮5分钟，捞出洗净待用；酸菜在冷水中浸泡一会儿，粉条用开水泡软；
2、锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，入桂皮八角、排骨炒1分钟，烹一勺料酒，加750**大火烧开改小火焖煮30分钟；
3、加入粉条和酸菜继续煮至粉条熟，根据个人口味加入小炒料包，撒上大蒜叶出锅。
炖#浓汤骨头炖粉条的家常做法大全怎么做好
11楼：nice爱来我身边
粉条炖骨头的做法
1.准备好原材料，骨头斩块，干粉条提前用凉水泡两个小时2.骨头放入锅里焯水，加入适量料酒
3.土豆切成块
4.生姜、大蒜瓣切成厚片，小葱打结
5.锅里加入适量水，放入粉条、焯好水的骨头、生姜、大蒜瓣、小葱，大火烧开，中火炖半小时
6.加入土豆继续炖
7.夹出炖烂的小葱，加入适量豆瓣酱
8.加入少许老抽
9.出锅了
排骨粉丝煲的家常做法大全怎么做好吃
12楼：巨蟹
步骤排骨粉丝煲的做法步骤11.红薯粉条用冷水泡发排骨粉丝煲的做法步骤22.排骨切成
段。排骨粉丝煲的做法步骤33.油锅烧热
排骨粉丝煲的做法步骤44.把排骨倒进去，翻炒至肉变得微微焦黄排骨粉丝煲的做法步骤55.放入姜丝和盐
排骨粉丝煲的做法步骤66.翻炒至入味。
排骨粉丝煲的做法步骤77.锅里倒入一碗水，排骨粉丝煲的做法步骤88.烧开后把泡发的粉条放进去排骨粉丝煲的做法步骤99.再次开锅后，把排骨倒进去。
排骨粉丝煲的做法步骤1010.加入辣椒粉，烧至微微收汁即可
粉条炖肉的家常做法大全怎么做好吃**
13楼：匿名用户
材料红苕粉或者（白苣芋粉）150克，这种粉不容易断，也好吃。五花肉500克、娃娃菜250克、八角、桂皮、花椒、老抽、料酒、盐、味精
做法1、五花肉洗净切块、白菜洗净切条，粉条用开水泡软待用。
2、把五花肉放进高压锅里，再加八角丁香、桂皮、花椒、干辣椒2根、老抽少许、料酒和水盖过肉1厘米左右，压个25分钟。
3、白菜内加点盐腌制，热油锅加入白菜炒香后，把高压锅揭开盖，把白菜和粉条一起炖香即可，（不能盖盖子哈，）几分钟就可以了，起锅加味精。
的做法，粉条炖豆腐怎么做好吃，粉条炖豆腐的家常做法
1楼 樱花艺雨 主料豆腐 500g 粉条200g辅料油 适量盐适量香葱 少许生抽 适量花椒 5颗香油 2滴步骤 1 准备原料，粉条浸泡半小时以上 2 豆腐切成1 5厘米见方的块状 3 热油锅放入花椒，香葱爆香 4 放入豆腐煎炒 5 放少许盐 6 放适量清开水炖着 7 当水滚起的时候放入粉条 8 加适...
肉怎么做好吃，冬瓜粉条肉的家常做法
1楼 匿名用户 主料冬瓜 1个里脊肉 200g辅料油 适量盐适量粉条 适量料酒 5ml生抽 5ml老抽 4ml葱5g姜 4g大蒜 3瓣步骤 1 准备好材料。 2 粉条放锅中煮软备用。 3 冬瓜切大片。 4 锅中放油，放入里脊肉煸炒至肉变色。 5 淋入料酒。 6 放入生抽，老抽，葱姜。 7 放适量开水...
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1楼 小伟特攻 食材 羊肉大蒜干红辣椒姜片八角花椒桂皮枸杞 制作步骤 1 准备好食材。 炖豆腐怎么做好吃，鳕鱼炖豆腐的家常做法 2楼 妞妞玩扭扭车 主料 鳕鱼250g，豆腐300g。 辅料 油适量，盐3g，红尖椒1根，青尖椒1根，蚝油5ml，蒸鱼豉油5ml，蒜头15g 步骤 1 将鳕鱼化冻洗净 2 ...