1楼：岛海丰佳
主料糯米粉
适量白开水
一杯肉酱
大半碗黄酒
一勺老姜
3片鸡蛋
2个鸭蛋
一个步骤
1.肉酱剁碎。里面拍两个鸡蛋一个鸭蛋。加适量黄酒。葱姜切末。再加适量水。让调好的肉馅较黏稠。
2.糯米粉适量。加少量的白开水。用力的揉。再加适量白开水揉。
3.加少量温水揉成一个硬张哒面团。柔到面粉不粘手就差不多啦。
4.从面团上取一小团。搓成一个球。然后在中间掏一个洞。捏成一个碗状。（像油面筋当中挖一个洞）
5.在捏成小碗状的团子中放一勺肉馅。
6.然后慢慢的收口。捏的时候慢一点。捏成一个密闭的球。
7.准备一大锅开水。一定要开水。把做好哒团子放进去。大火煮开。然后调小火慢慢煮。等到团子都浮起来就熟了。沥水盛出来。
2楼：曲印枝邵黛
搜一下：肉团子的做法，肉团子怎么做好吃，肉团子的家常做法
炒肉酿团子的做法步骤图，炒肉酿团子怎么做
3楼：0泽国a网盘
食材主料
糯米粉适量
白开水一杯
肉酱大半碗
黄酒一勺
老姜3片
鸡蛋2个
鸭蛋一个
步骤1.肉酱剁碎。里面拍两个鸡蛋一个鸭蛋。加适量黄酒。葱姜切末。再加适量水。让调好的肉馅较黏稠。
2.糯米粉适量。加少量的白开水。用力的揉。再加适量白开水揉。
3.加少量温水揉成一个硬张哒面团。柔到面粉不粘手就差不多啦。
4.从面团上取一小团。搓成一个球。然后在中间掏一个洞。捏成一个碗状。（像油面筋当中挖一个洞）
5.在捏成小碗状的团子中放一勺肉馅。
6.然后慢慢的收口。捏的时候慢一点。捏成一个密闭的球。
7.准备一大锅开水。一定要开水。把做好哒团子放进去。大火煮开。然后调小火慢慢煮。等到团子都浮起来就熟了。沥水盛出来。
小贴士煮团子一定要用开水。不然冷水放下去等水煮开团子皮都化掉了。
揉面团的时候先加少量开水。开水一点一点加。加一次要揉一会。
团子怎么做好吃，肉团子的家常做法
4楼：黄昏的夕阳
材料食材：后臀肉、蒜苗、青椒、红椒
调料：生抽、白糖、豆瓣酱
做法1.锅中加清水煮肉，待没有红血丝即可捞出，切片，再将青椒、红椒去籽切块，蒜苗切成小段
2.锅中热油，倒入肉片，待肉片出油有点卷时，换小火加入一勺豆瓣酱、豆豉翻炒入味
3.加入青椒、红椒块，大火翻炒至断青，倒入少许生抽4.最后加入蒜苗翻炒出香味，再加入少许白糖翻炒均匀后即可出锅
5楼：林夕的微笑
主料糯米粉
适量白开水
一杯肉酱
大半碗黄酒
一勺老姜
3片鸡蛋
2个鸭蛋
一个步骤
1.肉酱剁碎。里面拍两个鸡蛋一个鸭蛋。加适量黄酒。葱姜切末。再加适量水。让调好的肉馅较黏稠。
2.糯米粉适量。加少量的白开水。用力的揉。再加适量白开水揉。
3.加少量温水揉成一个硬张哒面团。柔到面粉不粘手就差不多啦。
4.从面团上取一小团。搓成一个球。然后在中间掏一个洞。捏成一个碗状。（像油面筋当中挖一个洞）
5.在捏成小碗状的团子中放一勺肉馅。
6.然后慢慢的收口。捏的时候慢一点。捏成一个密闭的球。
7.准备一大锅开水。一定要开水。把做好哒团子放进去。大火煮开。然后调小火慢慢煮。等到团子都浮起来就熟了。沥水盛出来。
糯米肉团子的正宗做法，糯米肉团子怎样做才好吃的做法
6楼：高雅大气很有笵
糯米肉团子的做法步骤
糯米肉团子的做法**11. 把糯米提前泡好，沥干糯米肉团子的做法**22. 把鸡蛋五花肉生抽姜片放入搅拌均匀糯米肉团子的做法**33.
揉成一个小肉团子糯米肉团子的做法**44. 裹在糯米里
糯米肉团子的做法**55. 放入锅中蒸个20来分钟糯米肉团子的做法**66. 锅中放入水切葱末放入锅中加辣椒，爆炒，几分钟后调料就做好了。
糯米肉团子的做法**77. 撒在做好的糯米团子上，非常美味哦
猪肉青菜团子的家常做法大全怎么做好吃视
7楼：新疆新军都医院
食材明细
猪肉适量
青菜适量
自制剁椒适量
盐适量酱油适量
麻油适量
咸鲜口味
蒸工艺一小时耗时
简单难度
猪肉青菜团子的做法步骤
1猪肉剁成肉馅装入盆中。
2放入盐，将水以少量多次方式加入肉馅中，用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中。
3肉馅打水完成后，加入酱油，用筷子以同一方向将酱油搅入肉馅中。
4用搽姜板磨出姜泥，倒入肉馅中，加入麻油，搅拌均匀后冷藏备用。
5青菜放开水中焯烫。
6焯烫好的青菜切碎，用纱布挤干水分。
7倒入肉馅中，加入适量盐，搅拌均匀。
8加入自制的剁椒搅拌均匀。
9加入一汤匙麻油搅拌均匀备用。
10将滚开水倒入糯米粉中，搅匀至水分消失，用手搓揉成光滑的面团。
11用手揪成一个个小面团。
12取一个小面团，用手窝成窝状，放入适量的馅料。
13收口，搓成圆球。
14依次包好所有的团子。
15将团子在蒸笼里排放好，上锅蒸。
16冷水蒸，大约25-30分钟即可开锅。
17蒸好，稍冷却就可食用。
山药大米肉团子的做法步骤图，怎么做好吃
8楼：匿名用户
用料大米适量
猪肉馅 适量
山药 一根
胡萝卜 几片
鸡蛋山茶籽油 适量
淀粉 适量
料酒 适量
味极鲜 适量
盐 适量
山药大米肉团子的做法
把大米淘净 用水泡一个小时左右 控干净水 备用将肉馅里加入鸡蛋、料酒、盐、味极鲜、山茶籽油，搅拌均匀。腌5-10分钟
把山药削皮，蒸熟后，压成泥。
把山药泥倒入肉馅、加入适量淀粉，让肉泥有劲道。不然丸子会碎开。（时间有点紧 所以山药没来得及弄成泥）
把肉馅捏成团子 在大米里滚一下 沾上大米后放在切好的胡萝卜片上把做好的团子 在盘子里摆好 上电饭煲蒸45分钟左右出锅 根据个人喜好 可加点香菜碎点缀
小贴士1大米如果没有提前泡 一定要多蒸一会。
2味极鲜一定不能太多 不然大米染黑了就不好看了
蛋黄肉松团子的做法，蛋黄肉松团子怎么做好吃
9楼：踏雪醉寻梅
1.碗中放适量水，再放入适量糯米粉和淀粉和白砂糖，搅拌均匀，锅中水烧开，将碗放入锅中蒸半个小时
2.锅中煮一个鸡蛋和鸭蛋，六七分钟后，捞出，剥出蛋黄，并将蛋黄捣碎3.再放入适量肉松和沙拉酱，搅拌均匀，备用4.
锅烧热，放入适量糯米粉，小火炒熟，微微发黄即可5.待蒸好的糯米粉冷凉，放入冰箱冷冻五分钟，然后将菜板上铺一层保鲜膜，炒好的糯米粉冷凉，放在菜板上，手上沾取适量糯米粉，揪一点蒸好的糯米粉，团成一个圆球
6.用手按一下，再拉薄一点，放入适量调好的馅7.像包包子一样，一点点收口，然后多沾点糯米粉团圆即可
狗狗菜谱 肉菜团子的家常做法大全怎么做好
10楼：剑王牙
主料玉米面(黄)200克
面粉100克
辅料酵母粉
5克东北酸菜
1袋调料
食盐适量
鸡精少许葱适量
香油5克
水150克
猪油(板油)
50克姜粉
适量五香粉
适量菜团子的做法
1.将玉米面和白面掺合后，将酵母粉用少许温水化开倒入面粉里，再分次倒入水用筷子搅出小面疙瘩后再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布置于温暖处醒发至两倍大
2.将酸菜用水清洗攥干后，用刀切成碎末，猪油渣切成碎末装盆备用
3.放入葱花、姜粉、五香粉、盐、鸡精、芝麻油等调料拌匀调好馅
4.将发酵好的面团切成适当大小的剂子，取一个剂子用手压扁后包入菜馅，收口团好
5.将包好的菜团子放入笼屉，冷水上锅，先中小火烧10-15分钟（这样可以使面得到充分的醒发），再大火烧开后旺火蒸10分钟即可关火
烹饪技巧
1、发面因为有玉米面所以面会显得发散，不过包时只要收好口团好不露馅就可以了。
2、合面时也可先将玉米面用开水烫过再掺入白面合好，这样发出来的面就不会过于松散，也就好包一些了。内馅也可以用白萝卜粉丝虾皮，或卷心菜粉丝虾皮都可以。
糯米肉团子的做法步骤图，糯米肉团子怎么做
1楼 幸运的枫阳 糯米肉团 子的做法步骤 糯米肉团子的做法 11 把糯米提前泡好，沥干糯米肉团子的做法 22 把鸡蛋五花肉生抽姜片放入搅拌均匀糯米肉团子的做法 33 揉成一个小肉团子糯米肉团子的做法 44 裹在糯米里 糯米肉团子的做法 55 放入锅中蒸个20来分钟糯米肉团子的做法 66 锅中放入水切...
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糯米团子的做法，豆沙糯米团子怎么做好吃
1楼 匿名用户 食材主料 自制豆沙 200g 糯米粉200g 辅料清水 250ml 步骤1 平底锅下一碗水 煮开 2 加入一半量的糯米粉 小火拌匀 3 离火 加入余下的糯米粉拌匀至不粘手 4 卷成长条 分成差不多大小的剂子 5 提前备好豆沙馅 6 把糯米剂子压扁或者擀成适量大小 包入适量豆沙 7 包...