糯米团子的做法,豆沙糯米团子怎么做好吃

2020-11-29 17:04:01 字数 3474 阅读 4948

1楼:匿名用户

食材主料

自制豆沙

200g

糯米粉200g

辅料清水

250ml

步骤1.平底锅下一碗水,煮开;

2.加入一半量的糯米粉,小火拌匀;

3.离火,加入余下的糯米粉拌匀至不粘手;

4.卷成长条,分成差不多大小的剂子;

5.提前备好豆沙馅;

6.把糯米剂子压扁或者擀成适量大小,包入适量豆沙;

7.包好封口朝下;如此把面团用完为止.

8.平底锅下底油,烧热,把封口朝下先下锅中小火慢慢煎;

9.别随意翻动,等一面煎好再煎另一面至面团有点金黄就可以了!

怎么做红豆糯米团子才好吃 红豆糯米团子的做法步骤

2楼:陌上_卿名酒酒

主料糯米250g红豆100g辅料白砂糖25**420g椰蓉适量

步骤红豆糯米团子的做法步骤11.准备材料

红豆糯米团子的做法步骤22.糯米与红豆提前浸泡3小时左右,最好能泡隔夜

红豆糯米团子的做法步骤33.红豆加200**,加入25g糖,高压锅煮20~30分钟

红豆糯米团子的做法步骤44.糯米倒入面包机

红豆糯米团子的做法步骤55.加入220**

红豆糯米团子的做法步骤66.开始年糕模式

红豆糯米团子的做法步骤77.时间到了之后,把年糕装起来稍微放凉,保鲜膜或者保鲜盒稍微抹点油防黏

红豆糯米团子的做法步骤88.红豆煮好之后,如果还有水,稍微炒干一点,备用

红豆糯米团子的做法步骤99.拿一团糯米稍微铺平在椰蓉上,铺上适量的红豆

红豆糯米团子的做法步骤1010.包的时候手沾上椰蓉,包起搓圆即可

糯米团子怎么做好吃,糯米团子的家常做法

3楼:夜梦薇

主料糯米粉100g

粘米粉50g

木薯粉30g

辅料油适量

豆沙馅200g

步骤1.原料准备

2.糯米粉、粘米粉、木薯粉混合在一起,加热水和至光滑的面团3.豆沙搓圆备用

4.取约30克的粉团,搓圆,再压扁

5.把豆沙馅放入

6.收口

7.再搓至光滑的团子

8.蒸笼底扫一层油,把搓好的团子放入

9.上锅蒸15分钟即可

小贴士刚蒸出炉的团子才好吃,如果一次吃不完每个团子包上保鲜膜保鲜,如果平放被风干了水分,就会变硬。

糯米团子的做法,红豆糯米团子怎么做好吃

4楼:匿名用户

主料糯米

250g

红豆100g

辅料白砂糖

25**

420g

椰蓉适量

步骤1.准备材料

2.糯米与红豆提前浸泡3小时左右,最好能泡隔夜3.红豆加200**,加入25g糖,高压锅煮20~30分钟4.糯米倒入面包机

5.加入220**

6.开始年糕模式

7.时间到了之后,把年糕装起来稍微放凉,保鲜膜或者保鲜盒稍微抹点油防黏

8.红豆煮好之后,如果还有水,稍微炒干一点,备用9.拿一团糯米稍微铺平在椰蓉上,铺上适量的红豆10.包的时候手沾上椰蓉,包起搓圆即可

蒸糯米团子怎么做好吃

5楼:今夕何夕是朝夕

主料豆沙馅50g 澄粉65g

糯米粉150g 抹茶粉

紫薯南瓜适量

辅料草莓酱

蒸糯米团子的做法步骤

1. 南瓜、紫薯削皮切块蒸熟(不需要太多)2. 澄粉糯米粉混合均匀揉成面团,分别用南瓜、紫薯、抹茶粉糯米粉揉揉成面团,草莓酱加番茄酱糯米粉揉成面团备用!

3. 豆沙馅揉成丸子备用

4. 取一块面团包住豆沙封口成丸子

5. 慢慢的将团子捏成元宝形状,像饺子一样6. 将做好的糯米团子放在铺上保鲜膜的盘子上7. 用模具压出小花、抹点水黏在糯米团子上,用手捏出树叶状粘在花朵旁边

8. 蒸锅上气后,放入糯米团,中火蒸8_12分钟9. 出锅后刷点油,免粘黏

6楼:城菲弘琴

主料糯米600克

调料花生油20克

食盐适量

鸡精适量

姜15克

鸡蛋3只

花椒粉20克

糯米团子的做法

1.糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末。

2.用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根据自己的口味来)。

3.蒸好后倒出来放至温热就可加入猪绞肉,鸡蛋,花椒粉,食用油,姜末,鸡精,盐拌匀。

4.再把拌好的糯米捏成一个个团子,再重新放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。

糯米团子怎样做法大全

7楼:佳音欢欣

1.原料准备

2.糯米粉、粘米粉、木薯粉混合在一起,加热水和至光滑的面团3.豆沙搓圆备用

4.取约30克的粉团,搓圆,再压扁

5.把豆沙馅放入

6.收口

7.再搓至光滑的团子

8.蒸笼底扫一层油,把搓好的团子放入

9.上锅蒸15分钟即可

糯米团子怎么做才好吃,糯米团子的做法推荐

8楼:魂牵梦萦

主料糯米粉500 粘米粉125

糖40 色拉油10g

豆沙500 水适量

豌豆馅糯米团子怎么做如何做好吃

9楼:命中注定的

准备食材 -

糯米粉 适量

面粉 少量

豌豆 200g

白糖 适量

水 适量

- 步骤 -

1.将糯米粉,面粉和糖拌匀

2.加入少量水,将面团活成团状。

3.豌豆在水中煮至软糯,加糖后打成豌豆泥

4.将豆泥中加入少许面粉,在锅中加少量清油(可省),炒干。

5.将大面团揪成小面团,在手上沾少许糯米粉,将面团搓成圆面皮。

6.将面皮中放上一坨豌豆泥,揉成团子

7.入蒸锅蒸制十分钟即可

红豆糯米团子的家常做法大全怎么做好吃视

10楼:首先焉日方对他

红豆糯米团子的做法

1.准备材料

2.糯米与红豆提前浸泡3小时左右,最好能泡隔夜3.红豆加200**,加入25g糖,高压锅煮20~30分钟4.糯米倒入面包机

5.加入220**

6.开始年糕模式

7.时间到了之后,把年糕装起来稍微放凉,保鲜膜或者保鲜盒稍微抹点油防黏

8.红豆煮好之后,如果还有水,稍微炒干一点,备用9.拿一团糯米稍微铺平在椰蓉上,铺上适量的红豆10.包的时候手沾上椰蓉,包起搓圆即可

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