酸汤饺子的酸汤怎么做

2021-03-09 20:54:48 字数 1125 阅读 9208

1楼:匿名用户

入冬后,天气转凉,一碗热乎乎的酸汤水饺实在是太受欢迎了!做法简单又好吃!

2楼:c小厨是我

酸汤bai水饺,顾名

思义,贵在酸du汤。但饺zhi子也是好的。猪肉馅、羊肉dao馅、海鲜馅版都有,以羊肉馅最受欢迎。

权一般手工制作,现捏现卖。讲究馅大皮薄肉多。基本是一个肉丸子。

捏时双手合拢,两个大拇指往里一挤,使饺子呈带花边的疙瘩状。所以也有叫羊肉疙瘩、猪肉疙瘩的

3楼:匿名用户

酸汤水饺怎么做?把水饺包好备用,锅中倒入水加入切好的西红柿炖,然后倒入调料水饺即可。

4楼:下囡

听说酸汤跟水饺更配哦⊙⊙!

5楼:天幕网络

加入蒜末辣椒酱麻辣油搅拌均匀

6楼:我家有菜

酸汤水饺怎么做?把饺子包好放入,锅中起油加入水酸菜熬制汤,加入生抽蚝油然后把饺子倒入,最后点香菜。

7楼:匿名用户

准备东北酸菜切碎肉切碎,放入葱姜末,花椒水,生抽蚝油淀粉,一个方向搅拌。

8楼:林夕的微笑

食材明细

饺子适量

香菜三根

紫菜少量

虾米一小撮

葱一段酱油少专许

香醋适量

盐一勺属

鸡精半勺

油泼辣子三勺

香油适量

酸辣口味

拌工艺十分钟耗时

普通难度

酸汤水饺的做法步骤

1饺子下锅,开始调酸汤。香菜切小段,葱切片待用。

2大碗里放一勺盐。

3鸡精半勺。

4加少量酱油,再加入香醋。醋量要多。

5紫菜撕碎,放入碗中。

6饺子煮好后,调汁的碗里舀入饺子汤。

7捞入煮好的饺子。

8放入葱花,加油泼辣子三勺。

9放入切好的香菜。

10加入小虾米。

11淋入适量芝麻香油。一碗香气扑鼻、酸辣开胃的酸汤水饺就做好了!

9楼:匿名用户

酸汤饺子做法,非常开胃

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1楼 魂牵梦萦 主料酸菜饺子 10只辅料 蒜蓉2勺 小辣椒3颗 酱油2 3颗 香菜若干 鸡精1小勺 盐1小勺 步骤1 剁好的蒜蓉 2 弄一点跟剁好的小辣椒放一起 3 放一点酱油 4 放点醋 5 鸡精 6 盐7 最后放饺子煮好的汤进去,把饺子捞起放点香菜,酸辣饺子汤完成了 酸辣酸菜饺子汤的做法,酸辣酸...

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1楼 mmmmika曹维冬 猪肉酸菜饺子的原料 水饺皮 猪肉末 酸菜 猪肉酸菜饺子的配料 胡萝卜1根 鸡蛋1只 姜1小块 葱1小把猪肉酸菜饺子的调料 酱油 料酒 油 麻油 盐 糖 胡椒粉 面粉1汤匙猪肉酸菜饺子的做法 准备工作 1 酸菜挤干水分。跺碎后再一次挤干水分,挤得越干越好。 2 胡萝卜去皮,...

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1楼 匿名用户 材料酸菜400克,肉馅400克,葱25克,姜10克做法1 包饺子,我个人喜欢用温水和面。将活好的面饧半个小时2 把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,15毫升凉开水搅匀,然后再加入少量的植物油,再次将肉馅搅匀,要朝一个方向将肉馅搅上劲。 3 把...