1楼：在水一方
食材明来细
土豆300克
八角1粒
盐2g葱适量
自姜适量
酱油5ml
糖bai5g
水淀粉适量
五香口味du
炖工艺廿分钟耗
zhi时
简单难度dao
红烧土豆的做法步骤
1土豆去皮切成滚刀块。
2锅中放油，下入土豆煎炸。
3煎炸至表皮微黄捞出，控油。
4另起锅加入少量的油，爆香八角和葱段。
5下入炸好的土豆翻炒。
6加入糖 酱油 盐翻炒均匀。
7加入清水烧开。
8转中火烧至汤汁浓缩，芶入水淀粉即可。
2楼：梅子美食厨房
红烧土豆片怎么做？把土豆清洗干净切片，倒入水中洗干净，然后下锅炸至后捞出，再次倒入锅中翻炒即可。
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