1楼：匿名用户
用料糯米粉 500g
白糖 180g
开水 320ml
芝麻 适量
植物油 适量
油炸糯米糍的做法
准备好材料后把糯米粉放入盆中，中间挖个坑把白糖倒进去加入开水趁热搅拌均匀
待到不烫手的时候揉搓光滑 用保鲜膜覆盖静至10分钟后备用搓成大小差不多的团子 裹上芝麻备炸
锅中倒入植物油（一定要没过糯米糍）中小火烧至四五成热 放入裹好芝麻的糯米团子油炸 轻微浮起后记得来回轻轻翻动确保颜色均匀
上色均匀后可以出锅啦
刚出炉的糯米糍小心烫手 待冷却后即可食用 刚出炉的糯米糍软糯香脆 口感非常好
油炸糯米糍的做法步骤图，油炸糯米糍怎么做
2楼：爵爷的网络
油炸糯米糍
用料糯米粉 500g
白糖 180g
开水 320ml
芝麻 适量
植物油 适量
油炸糯米糍的做法
准备好材料后把糯米粉放入盆中，中间挖个坑把白糖倒进去加入开水趁热搅拌均匀
待到不烫手的时候揉搓光滑 用保鲜膜覆盖静至10分钟后备用搓成大小差不多的团子 裹上芝麻备炸
锅中倒入植物油（一定要没过糯米糍）中小火烧至四五成热 放入裹好芝麻的糯米团子油炸 轻微浮起后记得来回轻轻翻动确保颜色均匀
上色均匀后可以出锅啦
刚出炉的糯米糍小心烫手 待冷却后即可食用 刚出炉的糯米糍软糯香脆 口感非常好
糯米糍糕的做法步骤图，糯米糍糕怎么做好吃
3楼：中执时代
主料糯米1斤 辅料盐适量香葱适量鸡精少许
步骤糯米糍糕的做法步骤11.糯米淘洗干净，放冷水泡4——5小时糯米糍糕的做法步骤22.将泡好的糯米放入蒸锅蒸20分钟。
蒸熟糯米糍糕的做法步骤33.将蒸熟的米饭晾不烫手糯米糍糕的做法步骤44.加入盐、鸡精、香葱拌匀，摔打上劲糯米糍糕的做法步骤55.
平底锅加油，放入糯米糍煎至两面金黄既可
煎糯米糍的做法，煎糯米糍怎么做好吃，煎糯米糍
4楼：招试莞代妈
主料糯米
大米姜末 盐
香煎糯米糍的做法步骤
1. 糯米洗净，用温水浸泡内2小时左右，沥干水备用。
2. 大米容淘净，和糯米混合在一起，比例大概是2:1，糯米不能太多，不然太软糯不成型。将米放在电饭锅里煮熟（因为有糯米，放水比平时蒸米饭的水要略少一点儿）
3. 蒸好的米饭趁热盛出，拌上姜末（可以多放一些，味道会超好），再加入适量盐，充分拌匀。
4. 将拌好的米饭盛到饭盒中，压实。最好是长方形的饭盒，之后好切。
5. 待饭冷凉成型后，饭盒倒扣，把饭倒出来，会是个长方形的米饭块，用刀切成1cm厚的长方形小块备用。
6. 平底锅中放少量油，转一下锅保证锅底有一层油即可，待油5成热，放入切好的米块，小火煎至双面金黄即可出锅装盘。
客家糯米糍的做法步骤图，客家糯米糍怎么做好吃
5楼：腾程海业
用料糯米粉 450g
玉米淀粉 60g
水（糯米糍） 600g-650g
馅料花生适量
白芝麻 适量
白砂糖 适量
椰蓉 适量
最传统的糯米糍~的做法
先把花生炒熟（不用放油），剥皮，用擀面杖碾碎（可以放在密封袋里面擀，有点颗粒比较用口感）
炒花生的锅关火后还是很热的，直接把白芝麻放上面烘熟（这时不用**了）最传统的糯米糍~的做法 步骤1
把擀碎的花生米，白芝麻，白砂糖全部放在一个密封袋，然后摇啊摇~。到处来就像上图这样了。之后就一旁备用
把糯米粉和玉米淀粉过筛，按照1：2的比例分好最传统的糯米糍~的做法 步骤3
把较多的粉类加水，用筷子搅拌。注意，要一边搅拌一边加水。水的分量大概就是能把粉弄成团，不能太稀。（刚开始用筷子，水加完，再用手搓）最传统的糯米糍~的做法 步骤4
这时，就煮水至沸腾。煮水过程中把粉团分成一个个小团（大小没什么要求，大概差不多大就好），揉圆轻压弄扁。边弄边放进去。最传统的糯米糍~的做法 步骤5
在煮粉团的过程中，把另外的分类就放在锅上面炒（不加油），大概炒
四、五分钟这样子，把粉炒熟。
把炒好的粉类铺开，让它变凉（可以用擀面杖铺平，不用压平）最传统的糯米糍~的做法 步骤7
这时就可以看粉团煮熟没有了（粉团浮起，颜色呈半透明即可）最传统的糯米糍~的做法 步骤8
把煮好的粉团沥干倒在干粉的盘子里（所以那个盘子用大点的比较好），裹上干粉。用筷子把它们弄回一团（因为这时很烫，所以先别用手）最传统的糯米糍~的做法 步骤9
把粉团分成喜欢的大小最传统的糯米糍~的做法 步骤10
把小粉团用手撑开（中间不要弄太薄，比原来打一倍左右就好），放上馅料
左手拇指压住馅料，右手拇指和食指往上收，像包荷叶饺的手法
最后收口，在干粉上整理一下成圆球状最传统的糯米糍~的做法 步骤13
6楼：殳利乔心远
客家糯米糍的做法
把糯米粉，玉米淀粉放入容器内，加入牛奶，水，油搅拌均匀。
将搅拌均匀的糯米浆，入锅隔水蒸10到15分钟，出锅后晾冷……把之前准备好的花生碾碎与熟黑芝麻，白砂糖混匀。
将馅放入糯米皮中包裹搓成团，(注意非常粘手，要带薄膜手套，手套表面涂一层油）外层滚上一层椰蓉。
可放入冰箱冷藏，味道更佳……
纯手工糯米糍的正宗做法，纯手工糯米糍怎样做才好吃的
7楼：陌上_卿名酒酒
主料白糖30g 水or牛奶100ml
糯米粉120g 表面：
白芝麻25
纯手工 糯米糍的做法步骤
纯手工 糯米糍的做法**11. 倒入糯米粉纯手工 糯米糍的做法**22. 和面
纯手工 糯米糍的做法**33. 和成泥状就可以弄成汤圆的样子了，里面的陷可以看个人口味放
纯手工 糯米糍的做法**44. 等水烧开，放入锅里煮熟纯手工 糯米糍的做法**55. 煮的过程它会蓬松纯手工 糯米糍的做法**66.
拿一个碗放满白芝麻纯手工 糯米糍的做法**77. 把汤圆捞出来放入冷水里过冷就滚入白芝麻碗里
纯手工 糯米糍的做法**88. 最后就完成了
广西贵港市油炸糯米糍粑做法,广西贵港花生糍粑的做法
1楼 后的天才 用料主料 糯米500g 调料食盐适量葱 20g调和油 适量糯米糍粑的做法 1 前一天晚上将糯米泡上，一般至少要泡12个小时以上。 2 将糯米淘洗干净。 3 将糯米倒入蒸锅，蒸20分钟 4 将糯米倒入盆中 5 沙上盐和葱花 6 将糯米捣碎，我妈妈用的是擀面棍，呵呵 7 将捣碎的糯米，做...
怎样炸糯米丸子,油炸糯米粉丸子怎样做
1楼 匿名用户 材料 糯米，猪肉，鸡蛋 做法 第一步 煮糯米饭。糯米浸泡后煮熟。 第二步 搅拌。肉切成末，倒入盆内，加适量盐 葱 姜与糯米一起搅拌均匀。 第三步 搓丸子 搓丸子的时候，手上沾一点凉水，因为糯米很粘，否则很难搓成型。搓好后稍微使点劲儿攥一下， 使丸子紧实。 第四步 油炸 。炸的步骤最关...
糯米粉子怎样做炸糍粑
1楼 都谷芹由锐 材料糯米粉300克，花生粉100克，细砂糖30 20克，清水适量，油少许 擦盘子用 做法1 把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆 2 用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉 3 把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟...