1楼：匿名用户
糯米糍糕的做法
食材主料
糯米1斤辅料盐
适量香葱
适量鸡精
少许步骤
1.糯米淘洗干净，放冷水泡4——5小时
2.将泡好的糯米放入蒸锅蒸20分钟。蒸熟
3.将蒸熟的米饭晾不烫手
4.加入盐、鸡精、香葱拌匀，摔打上劲
5.平底锅加油，放入糯米糍煎至两面金黄既可。
2楼：life橙子先生
1.糯米淘洗干净，放冷水泡4——5小时
2.将泡好的糯米放入蒸锅蒸20分钟。蒸熟
3.将蒸熟的米饭晾不烫手
4.加入盐、鸡精、香葱拌匀，摔打上劲
5.平底锅加油，放入糯米糍煎至两面金黄既可。
香甜可口的糯米糍糕怎么做好吃又简单，做法**分享
3楼：0泽国a网盘
主料糯米：500
辅料盐 ：适量
香葱 ：适量
鸡精 ：少量
具体步骤
第一步1.糯米淘洗干净，放冷水泡4——5小时。
第二步2.将泡好的糯米放入蒸锅蒸20分钟，蒸熟。
第三步3.将蒸熟的米饭晾不烫手。
第四步4.加入盐、鸡精、香葱拌匀，摔打上劲。
第五步5.平底锅加油，放入糯米糍煎至两面金黄即可。
烹饪技巧
要使劲的摔糯米饭使之上劲！
糯米糍糕的做法步骤图，糯米糍糕怎么做好吃
4楼：中执时代
主料糯米1斤 辅料盐适量香葱适量鸡精少许
步骤糯米糍糕的做法步骤11.糯米淘洗干净，放冷水泡4——5小时糯米糍糕的做法步骤22.将泡好的糯米放入蒸锅蒸20分钟。
蒸熟糯米糍糕的做法步骤33.将蒸熟的米饭晾不烫手糯米糍糕的做法步骤44.加入盐、鸡精、香葱拌匀，摔打上劲糯米糍糕的做法步骤55.
平底锅加油，放入糯米糍煎至两面金黄既可
如何做糯米糍和年糕好吃 糯米糍和年糕最正宗的做法
5楼：匿名用户
法1加入糯米粉和糖，混合均匀
2将搓好的面团分成数份，压扁
3在面皮**加入一勺红豆沙
4用双手包成糯米球
5铁盘事先刷上一层油
6将做好的糯米球放入铁盘中
7隔水蒸8分钟
8在糯米糍外沾上一层椰丝
9豆腐糯米糍
糯米糍饭糕有几种做法
6楼：蛮忻愉符芃
1.糯米淘洗干净，放冷水泡4——5小时
2.将泡好的糯米放入蒸锅蒸20分钟。蒸熟
3.将蒸熟的米饭晾不烫手
4.加入盐、鸡精、香葱拌匀，摔打上劲
5.平底锅加油，放入糯米糍煎至两面金黄既可。
7楼：化身的蝶我
材料糯米
做法1、将糯米饭加少许盐混合均匀。
2、在一长方形容器里将糯米饭压实，取出后切成几个长方形的饭块。
3、油锅烧热后放入饭块炸，一面炸脆后，翻面再炸，两面均炸成金黄色后锅，沥油，盛盘。
糯米糍糕怎么做好吃
8楼：罐头小厨
汤圆变身q弹糯米糍！史上最简单的糯米糍做法来了，只要一袋汤圆+椰蓉，冰凉q弹的糯米糍就能轻松吃进嘴
9楼：键盘瞎说电影
做法1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑
2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球
4、烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。
5、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了！放凉了更好吃！
10楼：匿名用户
教你做水果糯米糍，简单又美味
马蹄糕，糯米糍怎么做
11楼：归忆敏晏漾
原料：200克的糯米粉、250ml的芒果汁、芒果粒、揶蓉做法：其实很简单的。
1.把糯米粉分次倒入芒果汁内搅拌均匀
2.放入微波炉内热4分钟
3.然后就跟包汤圆似的把水果粒包入热好的糯米糍内，4.裹上揶蓉，装入小纸盘内就ok了
12楼：谷初雪革载
马蹄糕的做法:
主料：荸荠750克，牛奶500克，荸荠粉250克，麦淀粉50克
辅料：白糖500克，鸡蛋3只，熟猪油100克。
做法：1．荸荠去皮剁碎，搓烂成茸。荸荠粉、麦淀粉、牛奶、蛋黄放在盆里搅匀，成混合粉浆。
2．锅内入清水750克，加荸荠茸、白糖烧沸，然后加粉浆、猪油搅拌均匀。
3．取搪瓷盘或铝盘1只，盘中刷些油，将粉浆倒入盘中，上笼在沸水锅上用旺火蒸30分钟，取出。冷却后，切成片。冷吃或油煎、上笼蒸后吃皆可。
特点：色泽金黄透亮，甜糯可口。
小贴士：
可当主食吃，有清热、化痰、消积的功效。适用于消渴黄疸、热淋、痞积、目赤、咽喉肿痛、肺热咳嗽、痔疮出血等症。
13楼：郎代珊弘浓
芒果糯米糍
5个熟芒果
一半切大颗粒，一半放进搅拌机打碎成汁，
买了水磨糯米粉一包，加入温水和芒果汁和面成型，把大颗粒芒果当馅儿包入，下锅煮开煮熟。
逐颗捞出，放在盛满椰丝的盘子里滚亚滚亚滚。。。
14楼：缪若南宰曼
1.将荸荠粉放在盆里，加清水250毫升，揉匀，捏开粉粒，再加入清水1250毫升，拌成粉浆，用纱布过滤，放在桶内；
2.将白糖、冰糖加清水1000毫升煮至溶解，用纱布过滤，再行煮沸，冲入粉浆中；
3.冲时，要随冲随搅，冲完后仍要搅拌一会，使它均匀而且有韧性，成半生半熟的糊浆；
4.取方盘一个，轻抹一层油，将糊浆倒入，放置蒸笼上；
5.旺火烧沸水锅，放入蒸笼用中火蒸20
分钟即成；
6.待糕冷却后，切成块，适宜凉食。
马蹄糕的制作要诀：
15楼：齐升毓全
鲜马蹄糕的制作材料：
主料：荸荠500克,荸荠粉250克
调料：冰糖500克
教您鲜马蹄糕怎么做，如何做鲜马蹄糕才好吃
1.马蹄（荸荠）去皮，冲干净，拍烂备用；
2.以3饭碗水将冰糖煮溶，加入鲜马蹄茸拌匀；
3.其余3饭碗水调开马蹄粉，将马蹄粉加入冰糖马蹄茸中，边加边拌匀，混合后倒入擦油之糕盆内；
4.隔水蒸约20分钟，便成鲜马蹄糕。
糯米糍的做法
材料:糯米粉:125g
糖:50g
牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但我自己觉得用牛奶调香一些)
植物油:1大匙
椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的)
花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替)
做法:1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑
2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球
3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球
4、烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。
5、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了！放凉了更好吃！
各种糯米糍的做法步骤图，各种糯米糍怎么做
16楼：线雅青易尧
用料糯米粉
60g糖
20**
100ml
花生（弄碎）
50g芝麻
10g红糖
10g中式糯米糍的做法
把所有材料准备好（我芝麻用完了，所以没有）把糯米粉，水，糖倒在一起搅拌
均匀搅拌
放锅里大火蒸15分钟
蒸的期间把花生弄碎炒香，放入红糖
蒸完用筷子搅拌一下，放进准备好的花生碎上，剪小就可以吃啦
雪糍（糯米糍）的做法，雪糍（糯米糍）怎么做好吃
17楼：小伙伴
步骤1.有纯牛奶的，可以跳过此步骤（奶粉50g，加150g热水和100g兑成纯牛奶。）
2.先将50g糯米粉炒好备用，炒的时候一定要注意锅里不要有水，小火慢慢炒，炒到糯米粉摸起来是热的就可以了。
3.锅里煮好水，将80g黄油隔水蒸融，放入70g白砂糖，（会暂时出现白砂糖未融化的现象，不用管它。）将3颗鸡蛋分别打入里面，搅拌均匀。
4.上锅蒸20分钟，每10分钟后搅拌一下，避免出现受热不均匀。
5.将250g牛奶和150g糯米粉搅拌均匀，需要用过滤网进行过滤，过滤好之后上锅蒸20分钟，拿筷子扎进去没有水就是熟了。
6.蒸熟粉之后，双手粘好粉，用手按扁糯米团，包入奶黄和芒果就好。
7.1.煮熟奶黄时，会看起来像蓬松的蛋糕，等放凉搅拌均匀就好了。
2.冷藏过后的雪糍，比刚做好的吃起来好吃。
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糍粑的做法，糯米糍粑怎么做好吃，糯米糍粑的家常做法
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