红豆糯米糍冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃

2020-12-27 06:11:33 字数 4106 阅读 9222

1楼:墨乂西门无雪

用料糯米粉 150g

玉米淀粉(生粉) 35g

红豆(提前泡12小时) 100g

冰激凌黄豆粉(防止粘手)

红豆糯米糍冰激凌的做法

糯米粉+生粉+少许油,隔水蒸熟,搅拌,备用红豆提前泡12小时,用电饭煲煮饭焖熟,加糖和油搅拌碾碎糯米擀平,均分,包入红豆馅料,包入冰激凌

可以直接食用,也可放入冰箱

红豆雪糕的做法步骤图,红豆雪糕怎么做好吃

2楼:林夕的微笑

做法1、做蜜红豆。

2、将蜜红豆用筛子压滤成豆沙。红豆皮滤掉不用,这样口感会更好。(下图1-4)

3、做蛋奶液:将2个蛋黄、50克糖、200毫升牛奶搅拌均匀,小火搅拌至微开,勺子上能挂奶糊即可。

4、将蛋奶液晾凉,与红豆沙搅拌均匀即成红豆沙蛋奶液。(下图5-8)5、将模具用开水烫过。

6、想吃红豆雪糕的可以直接将蜜红豆放入模具四分之一处,压实。

7、将红豆沙奶液倒入模具,入冰箱冷冻四个小时以上。

8、完成。

雪糕糯米糍的做法步骤图,雪糕糯米糍怎么做

3楼:陌上_卿名酒酒

用料糖 30g

黄油 见图

牛奶 90g

玉米淀粉 20g

糯米粉 30g+60克

雪糕 适量

开水 10g

熟粉 适量

雪糕糯米糍的做法

先准备好材料哈雪糕糯米糍的做法 步骤1

无油锅炒30g糯米粉,小火炒至微黄雪糕糯米糍的做法 步骤2按顺序放30g糖+10g开水,搅拌至融化雪糕糯米糍的做法 步骤3再加90g牛奶+20g玉米淀粉,搅拌后再加60g糯米粉,搅拌至无颗粒雪糕糯米糍的做法 步骤4

倒入能加热的容器蒸30分钟雪糕糯米糍的做法 步骤5蒸好倒入黄油,铺满面即可,搅拌均匀后冷冻40分钟雪糕糯米糍的做法 步骤6

冷冻过的面团取40g,沾上熟粉雪糕糯米糍的做法 步骤7像这样雪糕糯米糍的做法 步骤8

擀薄切成圆形或方形雪糕糯米糍的做法 步骤9铺在小碗上放入适量雪糕雪糕糯米糍的做法 步骤10包住,后面口捏紧,放入容器中冷冻一小时雪糕糯米糍的做法 步骤11吃吧!皮包馅大!口味随意搭配

红豆牛奶冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃

4楼:匿名用户

用料红豆 350g

纯牛奶 0.5升

红豆牛奶雪糕的做法

买回来的雪

糕磨具清洗干净!

这次我用的是红豆罐头,比较方便点!如果没有红豆罐头的可以自己在家里煲红豆汤,冰糖加红豆放高压锅里煲就可以了,煲好后要红豆不要水(水也不要浪费可以喝的)

把两点材料混合一起,记住一个过程中是没有添加水的!就是牛奶红豆把混合好的材料放到雪糕磨具中,盖好盖子

香香甜甜的!

买了两个磨具,可以一次做多点!想吃冰箱里拿哦!

放冰箱冻一个晚上就可以了!简单好吃又卫生!特别是家里有孩子的妈妈在家做特别好!营养又卫生!

手机拍照不怎么好看,大家见谅!

我用的这个红豆罐头,本身就是甜的,不用加糖了

红豆雪糕红豆棒冰的做法步骤图,怎么做好吃

5楼:匿名用户

红豆雪抄糕步骤1

红豆雪糕的做法大全

红豆加10克白糖搅拌均匀

步骤2红豆雪糕的做法**

拿一个小锅倒入牛奶

步骤3红豆雪糕的家常做法

在牛奶中加入玉米淀粉,搅拌均匀

步骤4再加入50克白糖,搅拌均匀

步骤5加入淡奶油,搅拌均匀

步骤6把小锅放火上加热,一定要小火慢慢加热,边加热边搅拌,离火冷却步骤7加入红豆,搅拌均匀

步骤8红豆雪糕怎么煮

倒入雪糕模具中

步骤9红豆雪糕怎么炖

盖上盖子,放冰箱冰冻,冻好后用凉水冲下,即可开吃了红豆雪糕成品图

烹饪技巧

加入玉米淀粉是为了让做出来的雪糕不太硬,口感更好

6楼:0泽国a网盘

用料玉米淀粉15克

清水 50克

红豆 150克

糖 150克

奶粉 20g

水(红豆汤+清水) 650克

红豆棒冰的做法内

准备工作:将红容豆加入适量清水,放入50克糖煮至开花状态。将玉米淀粉和50克清水混合搅拌均匀。

锅中放入红豆水和清水共650克煮沸。红豆棒冰的做法 步骤2

加入剩余的100克糖和奶粉搅拌均匀。红豆棒冰的做法 步骤3

加入熟红豆继续煮开。红豆棒冰的做法 步骤4

关成小火在锅中加入搅拌均匀的玉米淀粉煮沸。晾后倒入模具,冷冻12小时以上。红豆棒冰的做法 步骤5

小贴士配方中的红豆数量可以有增减,稍微多点少点都无妨,红豆也可以用绿豆代替。

煮红豆的水有多有少,如果不小心放多了煮出来红豆水很多,就不需要添加清水了。

冷冻好的棒冰取出来吃之前可以直接把模具放在自来水下冲一会儿方便脱模。

超级简单冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃

7楼:匿名用户

用料动物淡奶油 250克

细砂糖 20克

可可粉 10~20克

超级简单冰激凌的做法

3种原料(淡奶油

,细砂糖,可可粉)放入搅拌盆

电动打蛋器低速打至原料混合均匀,出现粗条纹。

装盒,入冰箱冷冻。

小贴士细砂糖和可可粉的量可以根据个人喜好进行调整。

我这次用了10克可可粉,有可可味道,颜色不深。

超简单版冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃

8楼:地方歇后语

摩卡冰淇淋的制作方法

原料:小半杯的白砂糖、一勺可可粉、两勺的速溶咖啡(我用的是雀巢的)、两杯牛奶、一勺玉米淀粉、一勺半香草粉、还有就是一块巧克力。

需要准备的工具:打蛋机和冰淇淋机。

制作方法:

1、首先要准备一大盆冰水待用。

2、半杯牛奶,倒入玉米淀粉,然后搅拌至充分的溶解,放在一旁待用。

3、剩下的牛奶倒入锅中,加入可可粉、白砂糖,用中火加热,加热过程中用打蛋机不停的搅拌,直到沸腾以后加入速溶咖啡。

4、把刚才调好的牛奶、淀粉混合物倒入锅中,和刚才煮沸的混合液融合,继续用中火煮,一边煮一边搅拌,沸腾后立刻断火。

5、加入香草粉和一半的巧克力,要注意一定要用打蛋机不停的搅拌(没有打蛋机就麻烦了,只有用人力了...)。

6、把锅放在准备好的那盆冰水中降温,降温的时候要不停的搅拌混合液。

7、最后把我们做好的混合液——我们叫做冰淇淋液放入冰箱里冷冻一个晚上。第二天按照冰淇淋机的说明,倒入冰淇淋液,很快就能吃到好吃的巧克力摩卡冰淇淋啦!

自制简单冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃

9楼:晚风无人可问津

自制简单冰淇淋的做法步骤

1.鸡蛋4个(只要蛋黄哦) 牛奶500克 白糖100克(按自己的口味调节)。

2.把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。。(因为之后要放冰箱 所以我就直接用保鲜盒了。。)。

3.将蛋黄和白糖搅拌均匀。

4.将蛋液打发成乳白色就可以了。。

5.将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微开。。

6.将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发好的蛋液中 边倒边搅拌。。(一定要少量 慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了)。

7.将牛奶和蛋液搅拌均匀。

8.将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液 再次倒入锅中,煮至微开。之后,将蛋液放入容器,等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。

超好吃的冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃

10楼:0泽国a网盘

用料炼乳 170g(可随意增减10-15g)朗姆酒 10ml

抹茶粉 15g(可换成可可粉或者30g奥利奥碎)淡奶油 250g

超好吃的冰淇淋的做法

倒一部分炼乳和抹茶粉拌匀。

加入朗姆酒和剩余炼乳,再次拌匀。

淡奶油打发至8.9成发

将淡奶油和混合炼乳拌匀,倒入容器中。

冷冻6个小时以上。

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