1楼：宫野·灰原
食材明细
主料：猪瘦肉200g、豆角
适量辅料：香葱适量、姜末适量
配料：盐适量、味精适量、料酒适量、白糖适量肉末炒豆角的做法步骤
1准备新鲜猪瘦肉200g。
2新鲜的豆角。
3猪精肉切成米粒状。
4豆角洗净切小粒状。
5豆角切好装盘待用。
6炒锅烧热到油、爆香葱姜末、倒入猪肉翻炒。
7待肉粒炒至变色发白炒散时倒入豆角、加入盐、味精、料酒、白糖、翻炒至豆角成熟既可以了。
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豆角肉末的做法步骤图，豆角肉末怎么做好吃
2楼：爵爷的网络
步骤肉末炒豆角的做法步骤11.豆角切小块
肉末炒豆角的做法步骤22.起油锅下入肉末炒香肉末炒豆角的做法步骤33.然后加入豆角，蒜末大火翻炒肉末炒豆角的做法步骤44.出锅装盘
3楼：我家有菜
豆角肉末怎么做？把酸豆角切小段，提前准备好肉末翻炒加入生抽酱油，然后把豆角，放入再来点盐，啊鸡精一起翻炒即可。
4楼：醇味坊
家常小炒豆角肉末，拌着米饭一下子就吃完了
肉末豆角怎么做好吃，肉末豆角的家常做法
5楼：林夕的微笑
食材用料
豆角300g相克食物
瘦肉150g
食用油适量
盐适量肉末豆角的做法
1.将豆角洗净，用水漂一下，避免农药残留
2.将豆角摘好备用
3.将瘦肉洗净剁碎
4.加入适量的料酒，生抽和红薯淀粉，搅拌均匀备用5.将锅洗净烧干，倒入适量的食用油烧热
6.将豆角倒入锅中爆炒
7.适当的加入一点水，将豆角煮至断生装出
8.锅底留油，烧热
9.将肉末倒入适量爆炒至断生
10.将之前炒好的豆角倒入锅中，加入适量的盐，翻炒均匀入味即可11.装盘
用手机看这道菜做法
小贴士1.豆角要洗净浸泡一会儿，以去除农药残留2.爆肉末时，油一定要烧热，避免粘锅
3.豆角一定要熟透，不然容易中毒
6楼：赋雍么么赋诘诘
豆角炒肉末真的很下饭
7楼：匿名用户
肉末豆角这样做很好吃
8楼：我家有菜
豆角肉末怎么做？把酸豆角切小段，提前准备好肉末翻炒加入生抽酱油，然后把豆角，放入再来点盐，啊鸡精一起翻炒即可。
9楼：醇味坊
家常小炒豆角肉末，拌着米饭一下子就吃完了
10楼：妞妞玩扭扭车
主料豆角
250g瘦肉抄
200g辅料油
适量袭盐适量
十三香bai
适量鸡精
适量老抽du适量姜
1片蒜1瓣zhi
步骤1.准备好食材，把dao
肉、豆角清洗干净。
2.肉剁成肉末，放少量的盐、十三香、老抽腌制一会，豆角切粒。
3.姜切丝，蒜切片。
4.锅中放油烧热，把姜丝爆香一下。
5.倒入肉末，翻炒松散。
6.直到肉末变白炒熟，盛出来备用。
7.锅中放适量的油烧热，倒入豆角粒，翻炒。
8.因为豆角比较难熟，锅炒干的时候可以适量加一点水，直到豆角变色变软，加入适量的盐，翻炒均匀。
9.倒入肉末、蒜片、十三香、鸡精翻炒均匀。加盖焖1分钟就可以出锅了。
小贴士豆角炒的时候放适量的盐，不能和肉一起放盐，因为豆角不容易入味，到时候肉很咸豆角不咸。
加入蒜片翻炒均匀加盖焖一分钟，这样蒜香味就更浓一些。
11楼：97乐于助人
1将猪肉剁成肉末，豆角切成小段，肉
末放料酒、姜、黑胡椒粉腌10分钟左右。
2热锅版放油，至油七分热放蒜瓣权爆香，放肉末爆炒，接着放郫县豆瓣炒香，然后放豆角接着炒至豆角断生，放酱油适量、味精，（酱油看情况决定放与不放，因为郫县豆瓣已经够咸的了）
3豆角成熟透便可上碟了
12楼：懒人美食
家常肉末豆角怎么做？
做法，肉末炒豆角怎么做好吃，肉末炒豆角的家常做法
13楼：匿名用户
食材肉末200克
豆角bai250克
油适量du
zhi盐适量dao
胡椒粉适量
生抽适量
老抽适量
白糖适量步骤专
1肉末里加适量生属抽，老抽，胡椒粉
2搅拌均匀，腌制20分钟备用
3豆角洗净不切，整根下热水里焯熟。捞出后立刻浸泡凉水。
4控干水份后，切成段
5锅里热油，下葱姜爆香，加入腌制好的肉末
6划散，不停的翻炒均匀
7放入豆角翻炒
8加少许盐，白糖，鸡精调味即可
14楼：匿名用户
主料豆角bai
400克
猪肉du
100克辅料葱
适量zhi
dao姜
适量酱油版适量
盐适量味精适量
食用油适量
红辣椒权
适量步骤
1.将豆角切成丁
2.将煮熟的猪肉切成丁
3.红辣椒备用
4.炒锅放油，葱姜炝锅，放入肉末和豆角翻炒5.放入盐，味精，酱油调味，翻炒5分钟即可小贴士大火爆炒5分钟即可
豆角肉末馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃
15楼：匿名用户
用料豆角 500克
猪肉碎 200克
小米椒 5克（不吃辣可不放）
大葱 大蒜 适量
生抽 1勺
糖 1勺
老抽 适量
淀粉 1勺
料酒 1勺
盐 适量
植物油 适量
肉沫豆角下饭菜的做法
1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟豆角切成丁
葱 蒜 小米椒 切成丁
锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉沫放进去煸炒 加少许老抽调色然后乘出备用
锅底放少量植物油 把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入 少量的清水，一定要一点一点的放 一定要少量多次加入， 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。
豆角成熟之后 加入之前超好的肉沫 加适量的盐 翻炒均匀出锅之前可加少许鸡精（我没有加，尽量少吃味精 嘿嘿）小贴士把豆角放入锅里翻炒时 边炒边加入 少量的清水，一定要一点一点的放 一定要少量多次加入， 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。
豆角肉末炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃
16楼：匿名用户
用料bai
肉末 若干du
豆角 若干
葱 若干
姜 若干
甜面酱 若干
芡 若干
豆角肉末炸酱面的
zhi做法
葱姜切成末，豆dao角切小丁备用
先放葱姜，然后放入肉末，炒肉末半熟，放入甜面酱肉熟后，放入豆角丁，放盐，十三香翻炒
加水，沸腾好加入勾好的芡汁，炸酱面汁成
白水煮面条，完成后，面条放入碗中，然后浇汁
肉末豆角碎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃
17楼：踏雪醉寻梅
食材主料来
长豆角200g
肉200g
辅料源油适量盐
适量老抽
适量葱姜
适量豆豉
适量步骤
1.肉洗净先切丝。
2.再切丁。
3.豆角洗净。
4.切1厘米左右的段。
5.葱姜切碎。
6.锅里放低油，烧热。
7.下葱姜爆香。
8.放肉末煸炒。
9.变色后放豆角。
10.煸炒5分钟左右。
11.放老抽上色。
12.放盐搅拌均匀。
13.放入一勺豆豉炒匀出锅。
14.盛盘上桌。
小贴士佳宁心得：
1、豆角要选细一点的嫩一点的，炒出来才脆。
18楼：0泽国a网盘
用料豇豆 300克
猪瘦肉 200克
豆腐一块 510克
香菇（干） 15克
葱 15克
大蒜 4瓣
蚝油 30克
蒸鱼豉油 20克
老抽内容 10克
盐、味精、胡椒粉、麻油、水淀粉、料酒各适量肉末豆角碎豆腐的做法
豆腐用筷子挟碎备用。葱切葱花，大蒜切米粒。
猪肉剁碎，香菇水泡发后挤去水分剁碎。猪肉、香菇放一起加点盐、料酒、胡椒粉拌勺腌15分钟。
豆角开水锅里焯至断生。
捞出过凉，切小粒。
热锅倒入适量油煸炒肉末，期间烹入少许料酒、下葱白、大蒜翻炒，再投入豆角、豆腐、蚝油等调味料一起翻炒3分钟，勾薄芡起锅，撒上葱花、淋上麻油。
小贴士吃辣的可加入些豆瓣酱。蒸豆豉油可改用黄豆酱。
肉末豆角汤的做法，肉末豆角汤怎么做好吃，肉末
19楼：冼升修俏
前言肉末豆角汤，豆角，肉末各适量。豆角切碎，肉剁成肉末，再备一些葱末提鲜。
先将豆角炒一小会，倒进清水烧开，放进肉末煮熟，盐，味精烧开即可。
材料主料：肉末100g、咸豆角150g、葱末50g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量
肉末豆角汤
1咸豆角，瘦肉。
2豆角切碎，瘦肉切末，香葱切末。
3先将豆角过油，
4倒进清水，
5烧开，
6放进肉末，加点盐，
7将肉末煮熟，
8放点鸡精和葱末，
9即可出锅。
小贴士咸豆角先过油
20楼：匿名用户
肉末豆角汤的做法
食材明细
瘦肉适量
咸豆角适量
盐适量猪油适量
调味鲜适量
鸡精适量
咸鲜口味
煮工艺廿分钟耗时
简单难度
肉末豆角汤的做法步骤
1瘦肉，豆角。
2瘦肉剁成肉末，豆角切碎，香葱适量。
3烧油倒进豆角翻炒。
4倒进 清水烧开。
5烧开.
6再倒进肉末，煮二分钟.
7调入调味鲜，鸡精，葱末烧开出锅。
8肉末豆角汤即成。
懒人豆角肉末拌面的做法步骤图，怎么做好吃
21楼：0泽国a网盘
用料猪肉 爱吃多少吃多少
豆角 同上
红椒 1条
懒人豆角肉末
拌面的做法
肉末和两版瓣蒜和红椒一起下锅煸炒权，放点盐继续。
豆角放进去煸炒，加盐继续。然后加开水焖煮豆角。
同时在煮面。煮好的面一定要经过凉水的冲洗保持面条的韧性，否则又黏又软口感不佳。
最后焖煮好的豆角剩点汤汁，加入生抽，蚝油再勾点欠，面条加入均匀拌开。
小贴士个人觉得一定要放红椒，不然口感不够丰富。还想加什么的自行发挥。
22楼：右心室平性
豆角拌面的bai做法
1.猪肉洗净切du
丁2.豆角洗净切丁
3.锅中放zhi油，放入dao肉丁煸炒回
4.炒到肉变色，放入适答
量的料酒
5.放入豆角
6.放入一勺豆豉辣酱
7.搅拌均匀，放入适量的酱油
8.放入适量的盐
9.放入适量的味精
10.加入适量的水
11.再次烧开后关火备用
12.锅中放水，水开后下入面条，煮到面条成熟13.捞出过凉水
14.过好凉水的面条，盛到碗中，浇上做好的卤即可
肉末的做法步骤图，缸豆炒肉末怎么做好吃
1楼 踏雪醉寻梅 1 瘦肉剁成肉末，加入少许生粉 芝麻油 胡椒粉拌匀腌制十分钟 缸豆择去头尾洗净后切成一厘米左右的段 生姜与大蒜切成末，葱切花 2 热锅放油，下入腌制好的瘦肉末，将肉末划散 快速煸炒至肉末变色后舀出待用 3 锅内余油，下入缸豆，翻炒至变色后加入适量的水与姜蒜末 水刚好没过缸豆即可 ，...
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