1楼：飞机上的滑翔伞
豆角炒肉丝的做法
主料猪肉
200g
豆角400g辅料油
适量盐适量酱油适量水
适量鸡精
适量步骤
1.猪肉一块
2.切成丝放到盘中
3.豆角一把摘洗干净
4.把豆角切成段
5.锅中加入油 开始加热
6.放入肉丝翻炒
7.加入适量酱油
8.加入适量的温水
9.放入豆角翻炒
10.加入适量的盐
11.加入鸡精 翻炒两下 就可以出锅了
12.盛到盘中 可以开饭了
2楼：是个硬菜
简单几步教你做出好吃的豆角炒肉丝
老来少豆角炒肉丝怎么做
3楼：匿名用户
1.准备老来少豆角并把豆角摘去老筋。
2.然后把豆角洗净切斜丝待用。
3.锅置火上加入适量的水烧开。
4.然后放入老来少豆角丝焯烫至变色后捞出控水待用。
5.里脊肉切丝置入碗中，并加入少量的料酒。
6.再加入少量的生抽（六月鲜特级酱油）抓匀。
7.锅置火上加入适量的色拉油。油温约6成热时放入肉丝翻炒至变色断生。（用铲子可以轻松切断即可）。
8.然后盛出置碗中待用。
9.姜切丝、葱切丁、蒜切小丁、红椒切粗丝待用。
10.锅内炒肉丝剩下的底油放入姜丝、葱花炸香。
11.然后放入豆角丝翻炒均匀。
12.接着放入蒜蓉翻炒均匀。
13.接着再放入肉丝翻炒均匀。
14.再放入红辣椒丝翻炒均匀。
15.再放入盐翻炒均匀，此时，蒜香、辣椒香味均已飘出，出锅。
16.可口下饭的豆角炒肉丝香喷喷上桌了。
豆角炒肉丝的家常做法大全怎么做好
4楼：匿名用户
豇豆角炒肉
主料豇豆角 里脊肉
辅料花椒适量
干辣椒适量 姜适量 酱油适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量
豇豆角炒肉的做法步骤
1.里脊肉切丝，用料酒、酱油和少许鸡精腌10分钟左右，豇豆角切2cm长的段备用。
2.热油，干辣椒、花椒爆香后撇出，然后放入姜丝和肉丝大火翻炒，变色即刻放入豇豆角。
3.不断翻炒2分钟左右，加适量热水，盖上锅盖略微炖3分钟左右，加入少许酱油。
4.翻炒之后，如豇豆角颜色已均匀变深，便可加盐、鸡精出锅。
小贴士豇豆角和四季豆一样，不易熟，所以要加适量的水微炖一下，这样也不会失去豆角的脆感。
其实也可以先将豆角煮一下，然后再爆炒，下次可以这样的顺序尝试一下，没准口感会不一样。
5楼：匿名用户
主料长豆角
270克辅料油
100克盐2克
猪肉75克蒜2瓣
料酒6克
生抽5克
鸡精1克
白胡椒粉
适量步骤
1.准备好材料。
2.将豆角用手摘成长度差不多的大小，再用清水冲洗干净。
3.猪肉清洗好后，切片。（或切条，随自己喜欢）4.蒜切末，切片的猪肉，加入生抽，白胡椒粉，料酒腌渍5分钟左右。
5.锅内加水，水烧开后加入少许盐。
6.把沥干水分的豆角放入焯烫下。
7.烫至豆角颜色变深变软，捞出。
8.容器里加入适量凉水，滴入几滴食用油，把烫过的豆角放入凉水里浸泡会。
9.锅内加少许油加热，把腌渍好的猪肉片放入。
10.煎炒至猪肉的边上发黄即可乘出备用。
11.锅内留余油，把蒜末爆香。
12.豆角沥干水分后放入，加少许盐继续翻炒会。
13.盖上锅盖，中小火慢烧2分钟左右，中途记得开盖煸炒均匀。
14.把煎好的猪肉片放入翻炒会，最后撒上少许鸡精即可出锅。
小贴士1.豆角用开水烫过有两个好处：①是更有效地清除豆角上农药的残留物；②是方便豆角更易煮熟。
2.豆角烫熟后过凉水是要保留豆角的脆爽口感。
3、豆角一定要煮熟，不然容易中毒。
6楼：匿名用户
食材用料
扁豆角300克
里脊100克（瘦肉）相克食物
料酒少许
干淀粉5克
酱油15克
色拉油10克
干辣椒2—3个相克食物
小葱1棵相克食物
大蒜5瓣相克食物
生抽15克(不要用颜色重的酱油,也可以不放酱油）
盐适量豆角炒肉丝的做法
1.准备主料，肉和扁豆角，因为是炒豆角丝，所以一定要用这种里面基本没有豆子的扁豆角
2.将里脊肉或者瘦肉顺着肉的纹路切成筷子头（细头那一面）粗细的丝状，然后放入料酒和酱油拌匀，再放入干淀粉拌匀，最后放入色拉油拌匀（这样处理的肉丝炒的时候不粘锅，而且炒出来嫩而不柴）
3.豆角去掉两边的老筋，斜着切成豆角丝
4.将锅里放入水烧沸，放小半勺色拉油，放入豆角丝，再次沸腾后，将豆角丝捞出来在凉水中冲凉控水备用
5.将干辣椒剪成辣椒丝、葱切成葱花、蒜切成薄片
6.炒锅烧热放入平常炒菜量的食用油，放入肉丝炒散，肉丝完全变色后盛出来
7.肉丝盛出来后锅里还会剩下一些油，可以再倒入一些保持在平常炒菜的油量，改小火放入1/2的蒜片炒出香味
8.然后放入葱花和干辣椒丝爆香，都要用小火，以免调料炸糊了
9.放入豆角丝开中火，不停地翻炒大约炒3分钟，直到豆角丝完全熟透，放入酱油炒匀
10.放入超好的肉丝，放盐调味，炒匀后放剩下的蒜片翻炒均匀即可关火
用手机看这道菜做法
豆角炒肉丝怎么做？
7楼：是个硬菜
简单几步教你做出好吃的豆角炒肉丝
8楼：超超
肉提前炒好，起锅炒香豆角下瘦肉翻炒
9楼：牌判趩星判架倨
早餐宝妈给孩子做馒头夹牛肉汉堡，来一份豆角炒肉配豆浆，娃吃嗨
豆角炒肉丝怎么做好吃
10楼：超超
肉提前炒好，起锅炒香豆角下瘦肉翻炒
11楼：牌判趩星判架倨
早餐宝妈给孩子做馒头夹牛肉汉堡，来一份豆角炒肉配豆浆，娃吃嗨
12楼：己琪平德庸
前言现在这几天集市抄上卖
13楼：是个硬菜
简单几步教你做出好吃的豆角炒肉丝
豆角炒肉丝的做法，干煸豆角炒肉丝怎么做好
14楼：铁不张
干煸豆角炒肉丝的做法
1.豆角摘一段段长，洗净滴干水份
2.豆角用厨房纸吸干水分
3.入热油炸至表皮略皱
4.捞起滴干油份
5.豆腐干洗净
6.切成丝
7.瘦肉切成丝，用盐油豉油玉米淀粉糖腌十分钟以上8.热锅下油爆瘦肉丝
9.待瘦肉丝变色时加入切丝的豆腐干
10.再倒入煸好的豆角
11.最后加入盐，少量的蚝油调味即可。
炸豆角炒肉丝的做法，炸豆角炒肉丝怎么做好吃
15楼：走向幸福的小路
1.猪肉一块
2.切成丝放到盘中
3.豆角一把摘洗干净
4.把豆角切成段
5.锅中加入油 开始加热
6.放入肉丝翻炒
7.加入适量酱油
8.加入适量的温水
9.放入豆角翻炒
10.加入适量的盐
11.加入鸡精 翻炒两下 就可以出锅了
12.盛到盘中 可以开饭了
豆角米炒肉怎么做,蒜米豆角炒肉的做法，蒜米豆角炒肉怎么做好吃
1楼 魂牵梦萦 用料豆角 五花肉辣椒 油盐鸡精，生抽 豆角米炒肉的做法 豆角切丁 辣椒随你怎么切，我是切圈的 其实肉应该切末，可是我家里嫌那样没肉，不好夹，所以切条状了。蒜切碎。 锅烧红，不放油，炒豆角米和辣椒炒变色，装出。 热锅，肥肉爆出油，加入蒜碎和瘦肉，炒香。放入已经熟了的豆角米和辣椒，翻炒一...
芸豆丝炒肉的做法步骤图，芸豆丝炒肉怎么做
1楼 匿名用户 用料芸豆 适量 猪肉 适量 蒜 适量 姜 适量 干辣椒 两三个 盐 适量 鸡精 适量 芸豆丝炒肉的做法 芸豆切丝 猪后腿肉切丝 姜切丝，干辣椒切段，蒜切碎 将配料爆香之后炒肉丝，肉丝泛白后倒入芸豆丝爆炒芸豆丝变色后，加入适量水，煮一会儿，加入盐和鸡精起锅 芸豆丝炒肉的做法步骤图，芸豆...
豆角炒肉的做法步骤好吃的豆角炒肉怎么做
1楼 匿名用户 主料长豆角 270克辅料油 100克盐2克 猪肉75克蒜2瓣 料酒6克 生抽5克 鸡精1克 白胡椒粉 适量步骤 1 准备好材料。 2 将豆角用手摘成长度差不多的大小，再用清水冲洗干净。 3 猪肉清洗好后，切片。 或切条，随自己喜欢 4 蒜切末，切片的猪肉，加入生抽，白胡椒粉，料酒腌渍...