1楼:匿名用户
主料小龙虾500g 姜10片
蒜头6瓣 小辣椒4只
生抽老抽少许 八角桂皮草果各1个
花椒30g 蚝油2勺
香叶2片 洋葱半个
料酒和醋少许 啤酒1瓶
冰糖4颗
家常香辣小龙虾的做法步骤
1. 清洗干净,我用牙刷一个一个刷的,怕夹手,直接剪刀剪掉头,再刷的,刷好多冲洗几遍,蒜姜 辣椒 洋葱洗切好,草果,桂皮,八角,花椒,那些香料洗好
2. 热油锅,放姜蒜爆香,放香料,翻炒几下,放小龙虾煸炒变色,放冰糖,倒料酒,醋,老抽翻炒,然后加啤酒,一直煮到汤汁不多的时候,放生抽,蚝油,鸡精,洋葱,翻炒关火。
3. 装盘,可以自己尝下咸淡,不够咸再放盐,辣椒,花椒也是随自己口味放。
蒜香麻辣小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃
1楼 匿名用户 用料小龙虾 二斤斤 海天鸡汁 两勺 葱 适量 干辣椒 5个 花椒 适量 糖 一勺 生抽 适量 老抽 适量 香叶 4片 料酒 适量 鸡精 适量 麻椒 10粒 大葱 3根 大蒜 5瓣 八角 3个 醋 适量 盐 适量 姜 3片 蒸鱼豉油 适量 小茴香 适量 辣椒油 三勺 菜籽油 适量 蚝油...
懒人版香辣小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃
1楼 用料鲜活小龙虾 2斤 土豆 一个 中 等大小 莲藕 一个 中等大小 豆瓣酱 一大勺 干辣椒 适量 香葱 4 5根 生姜 少许 蒜头 一整颗 米酒 一大勺 食盐 适量 老抽 适量 白糖 一小半勺 史上最简单 详细又好吃的香辣小龙虾的做法 把鲜活的小龙虾放在水中搅拌,用水流的冲击力冲掉小龙虾表面的...
麻辣小龙虾的做法步骤图,麻辣小龙虾怎么做
1楼 微湖情 食材用料 小龙虾三斤相克食物 干辣椒一把相克食物 葱两根相克食物 姜一块相克食物 花椒一把 红99150克左右 郫县豆瓣酱80克左右 油适量糖一小勺相克食物 老抽一勺 小芹菜一把 料酒两勺 麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾的做法 11 小龙虾去头和虾肠,用小牙刷把虾刷干净麻辣小龙虾的做法 ...