1楼:我的青青世界
爆炒龙虾的做法步骤
1. 先将龙虾头壳去掉,龙虾清洗干净。
2. 在把龙虾和盐,料酒,葱白条腌制10分钟左右。
3. 准备佐料,将姜蒜切片、葱切条、干辣椒切断、沙姜切碎、八角、花椒、海鲜酱油两勺备用。
爆炒龙虾的做法**44. 炒锅放油,油热后放入龙虾 待龙虾的余水炸干,放人备用佐料,翻炒均匀,加1小碗水,待水干就起锅。
爆炒龙虾的做法**55. 香喷喷的龙虾就好了
爆炒小龙虾怎么做如何做好吃
2楼:醇味坊
小龙虾怎么做才好吃?蒜蓉小龙虾绝对是你的不二选择
3楼:nice爱来我身边
步骤1.小龙虾去头去泥肠洗净备用,后热锅倒油等油温到7成热下姜,炒出香味,放小龙虾爆炒,放料酒,放生抽,放老抽,放糖,胡椒粉,烧至汤差不多时放鸡精起锅,撒上葱花
爆炒小龙虾的做法步骤22.热锅倒油,等油温到7成热时放入姜,煸炒出香味时放入小龙虾
爆炒小龙虾的做法步骤33.等小龙虾炒至完全变色,倒入料酒要多放,因为不放水,再放酱油白糖,等汤汁差不多时放鸡精出锅,撒上葱花就可以了
极美滋爆炒小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃
4楼:0泽国a网盘
用料极美滋龙虾料 35g
小龙虾 1斤
大蒜 2瓣
极美滋爆炒小龙虾的做法
现将500g龙虾过开水,可加适量的料酒
极美滋35g龙虾料与600ml清水混合均匀将调料放入锅中加热至沸腾,放入准备好的龙虾,熬煮35分钟
加入适量配料,再次翻炒,即可食用。
小贴士加极美滋小龙虾料就可以不用加盐之类了!龙虾一定要去头!
爆炒小龙虾的做法步骤图,爆炒小龙虾怎么做
5楼:匿名用户
爆炒龙虾的做法步骤
1. 先将龙虾头壳去掉,龙虾清洗干净。
2. 在把龙虾和盐,料酒,葱白条腌制10分钟左右。
3. 准备佐料,将姜蒜切片、葱切条、干辣椒切断、沙姜切碎、八角、花椒、海鲜酱油两勺备用。
爆炒龙虾的做法**44. 炒锅放油,油热后放入龙虾 待龙虾的余水炸干,放人备用佐料,翻炒均匀,加1小碗水,待水干就起锅。
爆炒龙虾的做法**55. 香喷喷的龙虾就0k了
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6楼:咿婷
步骤1.小龙虾去头去泥肠洗净备用,后热锅倒油等油温到7成热下姜,炒出香味,放小龙虾爆炒,放料酒,放生抽,放老抽,放糖,胡椒粉,烧至汤差不多时放鸡精起锅,撒上葱花
爆炒小龙虾的做法步骤22.热锅倒油,等油温到7成热时放入姜,煸炒出香味时放入小龙虾
爆炒小龙虾的做法步骤33.等小龙虾炒至完全变色,倒入料酒要多放,因为不放水,再放酱油白糖,等汤汁差不多时放鸡精出锅,撒上葱花就可以了
7楼:林夕的微笑
用料小龙虾1500克
调料色拉油60毫升
食盐4茶匙
酱油2茶匙
鸡精2茶匙
姜40克
蒜50克
花椒40克
干辣椒50克
料酒2茶匙
葱白40克
白砂糖6茶匙
胡椒粉1茶匙
椒盐1茶匙
折叠爆炒小龙虾的做法
1.将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后,再一只只处理:左手捏住背部,右手用牙刷对着水龙头刷洗,并剪去长须
2.所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中,10分钟后捞出沥干,要注意防止其爬出
3.葱白洗净切成葱花。大蒜去根部洗净切成片。干姜刮皮洗净切成丝。干辣椒用剪刀除去根蒂后剪成细丝
4.大火烧热炒锅中的油,加入花椒,改小火慢炸。当油小滚时,加入干辣椒丝并不时翻动。当辣椒丝刚刚呈黄红色时,改大火,依次加入姜丝,蒜片,葱花爆出香味
5.将沥干的小龙虾入锅,加料酒炝锅后加酱油、盐、白砂糖一同翻炒5分钟
6.加入1碗开水加盖改小火慢炖入味,8分钟后汤汁基本收干时,改大火加鸡精、白胡椒粉、椒盐粉炒匀即可
8楼:黄昏的夕阳
爆炒小龙虾
材料龙虾4只,干红辣椒,葱,蒜,盐,鸡精
做法油锅烧热后,蒜切块,爆香。
倒入油(没过龙虾肉1/3),切段洗净的龙虾块入锅,中火即可。
加入干红辣椒,翻炒龙虾壳至红色,放入适量的盐,鸡精。
,将龙虾肉装盘,浇汁,撒上葱段,即可。
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9楼:090太阳
主料:新鲜龙虾,
辅料:葱,姜,蒜,薯粉(或生粉),料酒,糖,酱油,蚝油,高汤(没有就用水+鸡精)
做法1、把龙虾分成几部分:头(去外壳切半),身+尾(切3份),两只钳,小的腿可以丢掉。葱、姜切丝,蒜切片。
2、把钳用刀背拍拍碎壳,撒薯粉在已切好的虾块上,在虾肉露出的部分多撒点。
3、烧热锅,加多油,烧热,加龙虾块,炸至变色。
4、盛出虾块,倒出多余的油了,留少部分,烧热,下姜、蒜,炒出香味,加龙虾,料酒,微炒。加入高汤,盖锅盖,焖3-5分钟。加酱油(少),蚝油,糖,葱,翻炒几下,试味,最后加生粉,打芡。
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10楼:夜梦薇
主料小龙虾二斤花椒二钱蒜一头一头生姜一块生抽少量步骤爆炒小龙虾球,的做法步骤11.龙虾去头尾,爆炒小龙虾球,的做法步骤22.虾球洗净,调料生姜,蒜,花椒,红干椒剁碎。
爆炒小龙虾球,的做法步骤33.用菜子油爆火炒。
爆炒小龙虾球,的做法步骤44.炒熟后放葱花味精起锅。
爆炒小龙虾球,的做法步骤55.这样一道色香味浓味道鲜美的虾球供朋友品赏
11楼:匿名用户
主料小龙虾
二斤花椒
二钱蒜一头
一头生姜
一块生抽
少量步骤
1.龙虾去头尾,
2.虾球洗净,调料生姜,蒜,花椒,红干椒剁碎。
3.用菜子油爆火炒。
4.炒熟后放葱花味精起锅。
四川版爆炒小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃
12楼:柠荫
四川火爆麻辣小龙虾的做法步骤
1. 差不多就以上佐料
2. 放油,先把虾油锅穿下一步变色,捞起。然后炒葱姜蒜花椒闻到香味,就可以倒下豆瓣酱一起炒。
3. 倒入小龙虾,加点料酒,然后倒入其他辅料(洋葱,青笋),也可不加辅料。起锅时,撒上一把海椒面。
4. 麻辣鲜香的四川火爆小龙虾出炉!口水…
四川火爆麻辣小龙虾的做法干锅香辣小龙虾的做法步骤
1. 洗净,切好所需的配菜,小龙虾一定要清洗干净,用刷子刷干净
2. 放适量的油,待油滚后,放入除了姜和香菜以外的所有配菜进行爆炒,爆出香味来,加适量的盐,待土豆微熟了就可以放到盘中待用
3. 再起油锅,油滚后,将姜和小龙虾一起放入锅内爆炒,待小龙虾外壳变红色后,加入适量的盐翻炒下,再倒入两锅铲的酒酿,转小火焖煮一下,这样能更好的把小龙虾里面的肉入味
4. 待步骤3中的酒酿快要被吸收完时,转大火,倒入步骤2的配菜,和香菜翻拌均匀,加适量的水和味事达,翻炒均匀再转小火焖煮一会,然后关火上盘
5. 上盘后撒上适量的香菜叶和熟的
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13楼:aa微湖来客
爆炒龙虾的做法步骤
1. 先将龙虾头壳去掉,龙虾清
洗干净。
2. 在把龙虾和盐,料酒,葱白条腌制10分钟左右。
3. 准备佐料,将姜蒜切片、葱切条、干辣椒切断、沙姜切碎、八角、花椒、海鲜酱油两勺备用。
爆炒龙虾的做法**44. 炒锅放油,油热后放入龙虾 待龙虾的余水炸干,放人备用佐料,翻炒均匀,加1小碗水,待水干就起锅。
爆炒龙虾的做法**55. 香喷喷的龙虾就0k了
小虾怎么做好吃,爆炒小虾的家常做法
1楼 匿名用户 主料小虾 500克辅料油 适量盐适量步骤 1 小虾泡在清水中一会儿 2 而后放入这种框子里在水龙头下反复冲洗 3 蒜片切好备用 4 洋葱切好备用 5 热油 6 爆香辣椒和八角 7 将洗净沥干的小虾倒入锅中 8 多次翻炒至小虾变色 9 加入洋葱和蒜片 10 加入味达美,食盐,料酒等作料...
小龙虾虾尾怎样做好吃,炒小龙虾虾尾怎么做好吃,炒小龙虾虾尾的家
1楼 陌上 卿名酒酒 主料龙虾尾 900克辅料油 适量盐适量葱 适量姜适量蒜 适量干辣椒 适量豆瓣酱 适量火锅底料 适量麻椒 适量白糖 适量步骤 1 准备虾尾。这是刚买回来,还没解冻,被冰块包裹着的虾尾。 2 准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒 就是那种绿色的花椒 ,桂皮,香叶,草果,白...
爆炒豆角的做法步骤图,爆炒豆角怎么做好吃
1楼 尉 用料豆角 一扎 蒜片 适量 盐 适量 清炒豆角的做法 下油热锅下蒜爆香后倒入豆角爆炒下盐调味后变色即可最后下少许酱油装盘即可食用 闷炒豆角的做法步骤图,闷炒豆角怎么做好吃 2楼 繁华有一梦 用料豆角蒜大料 耗油老抽生抽盐 糖猪肉丝 素炒可不备 闷炒豆角的做法 备料 豆角切段,蒜切片,大料掰...