美味的蜜枣粽子的做法怎么做好吃又简单

2021-01-24 16:51:45 字数 4822 阅读 2177

1楼:

主料糯米:3000

辅料蜜枣 :700

粽叶 :适量

好吃的蜜枣粽子好吃又简单的具体步骤

第一步1.糯米用凉水泡好

第二步2.粽子叶用水发好

第三步3.蜜枣用水冲洗干净备用

第四步4.将粽叶取一角卷起

第五步5.加入糯米

第六步6.加入蜜枣

第七步7.再加上一把糯米封口,用马蹄莲绳系紧第八步8.将包好的粽子放入锅中加水开锅用小火蒸大约4——6小时即可烹饪技巧

1、糯米最好提前三天就用水泡上,而且每天最少要换三遍水。

美味的蜜枣粽子怎么做好吃又简单,做法图

2楼:0泽国a网盘

主料糯米:适量

蜜枣 :适量

辅料粽叶 :适量

具体步骤

第一步1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。

第二步2.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。

第三步3、蜜枣。

第四步4.准备好的材料,还有棉线绳

第五步5.取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选。

第六步6.折出一个三角。

第七步7.放一勺米。

第八步8.再放蜜枣。

第九步9.再放一勺米用手压实米。

第十步10.粽叶从上往下折叠,叠成三角形。

第十一步

11.用棉线绑结实。

第十二步

12.包好的粽子。

第十三步

13.将粽子放进高压锅没过粽子的水,上面压一个盛水的盆,盖好锅盖,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。

第十四步

14.粽子煮熟了,放入凉水里面过凉,这样口感好。

第十五步

15.粽子煮好了。

蜜枣粽子(简单版)怎么做好吃又简单,做法

3楼:匿名用户

蜜枣粽子(简单版)

主料蜜枣 :200

糯米:500

辅料粽叶 :500

具体步骤

第一步1.买来的粽叶要清洗下

第二步2.再用开水煮下

第三步3.糯米要泡至少四个小时

第四步4.蜜枣用清水泡下

第五步5.取两片粽叶对并齐

第六步6.剪去前端

第七步7.成这个样子

第八步8.先加入少量的米

第九步9.再放入蜜枣

第十步10.然后再添满糯米

第十一步

11.包成粽子

第十二步

12.全部包完

第十三步

13.放入锅里加入足量的水来蒸

第十四步

14.熟后即可

烹饪技巧

米一定要泡到时间,不然煮出来的粽子不松软,还有粽叶也可以不煮用开水烫下就行。

蜜枣粽子(家庭版)怎么做好吃又简单,做法

4楼:匿名用户

主料糯米:2500

辅料蜜枣 :450

具体步骤

第一步1.圆粒糯米洗净放冷水里浸泡40小时。每天换水两次。

第二步2.蜜枣冷水冲洗泡30分钟。

第三步3.粽叶洗净放锅里煮20分钟后取出减去一端的分叉。

第四步4.取3片粽叶做成图中的样子,有毛毛的那面放在外面。

第五步5.在窝成空的里面放上糯米在放上蜜枣。

第六步6.按照图中的包法包住里面的食物。

第七步7.基本上把叶子都包上后收尾工序。

第八步8.已经包好的粽子

第九步9.用马连草**上。

第十步10.然后剪去多余的马连草和粽叶的尖部。

第十一步

11.全部包好的蜜枣粽子。

第十二步

12.放入高压锅里加入没过粽子的水在放上一个锅帘,锅帘的上面放一个大碗翻扣在里面,这样可以预防里面的粽子煮破。开锅后盖上阀30分钟就可以了。

好吃的红豆蜜枣粽子怎么做好吃又简单,做

5楼:匿名用户

食材主料

粽叶1500g

糯米自1500g

辅料红豆

500g

蜜枣500g

红枣500g

步骤1.粽叶洗净开水焯烫清水浸泡备用。

2.糯米和红豆浸泡一夜备用。

3.红枣,蜜枣分别洗净备用。

4.取三张粽叶交叠排好,然后大头绕成一个三角漏斗形状。

5.放入少许糯米和红豆。

6.在加入一个红枣,和蜜枣,上面在盖上一些糯米和红豆。

7.把长边上的粽叶翻下来盖在糯米上,要包紧。

8.翻盖下来的粽叶握紧后在扭转一下。

9.然后捆上绳子扎紧。

10.把多余粽叶剪掉,一个粽子就包好了(老妈包的)。

11.这个是我包的。

12.我得和老妈的相差好多,小一点不容易漏米。

13.全部包好的粽子排放入蒸锅中。

14.加入大量的开水没过粽子。

15.然后用大火煮开中小火煮上2个小时就好。

小贴士粽叶要煮过之后再用来包粽子,能去掉上面的虫卵。吃得更放心。

香喷喷的蜜枣粽怎么做好吃又简单,做法**分享,宝妈

6楼:aa微湖来客

食材主料

江米2000g

粽叶100张

马莲50条

红枣800g

辅料白糖

适量步骤

1.江米淘洗干净,泡一晚上;

2.红枣泡一晚上,洗净;

3.粽叶和马莲绳子泡一晚上,洗净;

4.拿起两只粽叶,叠在一起,错开一些距离;

5.拿起粽叶尖部向内向上,折成三角锥形状,尖顶部不要有缝隙;

6.放入枣一枚;

7.放入江米,再放入1,2个枣,

手捏住粽子两边,向里折一下,包裹江米;

8.粽叶上部向下折,像个盖子一样,盖住米,抓紧;

9.用马莲系紧,扎好,一个就完成了;

10.放入大锅中,加水没过粽子,煮1.5小时;

11.粽子熟了,关火;

12.撒上白糖,香甜软糯,粽子清香。

小贴士粽叶,红枣,江米泡一晚上;

包粽子时,要包的紧实,不要漏出米来;

煮时,水要没过粽子,煮的时间要长一些,用高压锅,可节省时间

好吃的八宝蜜枣粽怎么做好吃又简单,做法**分享,新

7楼:0泽国a网盘

主料糯米:适量

红豆:适量

绿豆:适量

白糖 :适量

辅料蜜枣 :适量

具体步骤

第一步准备好蜜枣!红苋菜洗净放在开水锅中煮至红色的水出来!过滤一下晾凉备用

第二步糯米一斤,红豆一小把,绿豆一小把洗净备用!把洗好的米放进红苋菜汁儿里浸泡一夜

第三步把浸泡的糯米捞起来沥干水分备用!加入4勺白糖拌匀!搅拌好腌制片刻

第四步把馍馍叶洗净备用!把馍馍叶折成漏斗状

第五步放入泡好的糯米压实!放入一颗蜜枣!再放入适量的糯米压实

第六步把馍馍叶向里面折过去!把右边的叶子向左边折过去

第七步再从左边向右边折过去,再把上面的叶子向下包裹着包起来,用绳子捆紧就可以了

第八步依次包好所有的粽子,包好的粽子放进电压力锅按蹄筋健就可以了,煮好的粽子,不知道为什么颜色变的很淡,几乎没有了,不过很好吃哦

粽子的做法,超简单蜜枣粽子怎么做好吃,超

8楼:匿名用户

主料糯米

适量蜜枣

适量辅料

粽叶适量

步骤1.糯米提前泡好,蜜枣,粽叶洗净,

2.我家的粽叶偏小用了两个,两片叠在一起卷成漏斗状3.在漏斗底部倒点米,加一颗蜜枣

4.蜜枣加完后再把漏斗填满

5.填满拍平把粽叶说着粽子折

6.折好后缠上线

7.包好的粽子

8.包好后上锅开煮,家门口有新鲜荷叶,摘一个下来扔在锅里煮出来的还有淡淡的荷香!!

9.完成,撒上糖,开吃!

最正宗蜜枣粽子的做法 如何做蜜枣粽子好吃

9楼:回到过去

主料糯米适量制

蜜枣适量

辅料粽叶bai

适量步骤du

1.糯米提前泡好,蜜zhi枣,粽叶洗净,

2.我家dao

的粽叶偏小用了两个,两片叠在一起卷成漏斗状3.在漏斗底部倒点米,加一颗蜜枣

4.蜜枣加完后再把漏斗填满

5.填满拍平把粽叶说着粽子折

6.折好后缠上线

7.包好的粽子

8.包好后上锅开煮,家门口有新鲜荷叶,摘一个下来扔在锅里煮出来的还有淡淡的荷香!!

9.完成,撒上糖,开吃!

10楼:30秒不

蜜枣粽子步骤1

蜜枣粽子的做法大全

鲜粽叶买回后要洗净,水煮沸后入锅,

专加盖中火煮20分钟左右,煮好立即开属盖晾凉,煮好后一定要打开锅盖,否则粽叶就会泛黄绿色,花生蜜枣提前泡软,糯米洗净泡在水里

步骤2蜜枣粽子的做法**

两只粽子叶叠起来用,这样从尾部卷起一个圆锥,放一点糯米,然后蜜枣和花生,上面再放一层糯米,不要太多,九分满,包好

步骤3全部粽子包好后放在一口足够大的锅里,加没过粽子的足量水,把一个笼屉压在上面,同时压一个重物,目的是不让粽子浮起来露出水面,这样开大火煮沸后转中小火煮三个小时左右即可

蜜枣粽子成品图

烹饪技巧

包粽子很简单,把那个圆锥卷好,粽尾盖过来折起就行了,关键是米不能放太满,不能包太瓷实,否则一煮熟膨胀,粽叶容易撑破,口感也会比较硬

好吃的蜜枣粽子怎么做好吃又简单,做法图

1楼 匿名用户 主料糯米 3000 辅料蜜枣 700 粽叶 适量 好吃的蜜枣粽子好吃又简单的具体步骤 第一步1 糯米用凉水泡好 第二步2 粽子叶用水发好 第三步3 蜜枣用水冲洗干净备用 第四步4 将粽叶取一角卷起 第五步5 加入糯米 第六步6 加入蜜枣 第七步7 再加上一把糯米封口,用马蹄莲绳系紧第...

红枣粽子的做法怎么做好吃又简单,做法图

1楼 0南山尊者 制作材料 糯米500克,小枣150克,粽叶40张。 做法 1 糯米洗净,浸泡12小时,沥水待用。粽叶浸泡1个小时。 2 红枣洗净去核,用水泡软。 3 两张粽叶错开,前端折成袋状,装入7分满的米和枣,包好,用线绳捆好。 4 深底锅内放水煮开,将粽子放入锅内,用中火煮2个小时,至熟烂为...

好吃的粽子的做法怎么做好吃又简单,做法

1楼 匿名用户 主料五花肉 300g 糯米500g 花生米100g 绿豆50g 辅料生抽适量盐 适量料酒 适量生姜 适量粽叶 适量粽绳 适量步骤 1 糯米,花生米,绿豆提前泡四小时以上 2 五花肉切块用生抽,料酒,姜末,盐腌制四小时以上3 把糯米,绿豆,花生米混合在一起 4 煮好的粽叶如图做成漏斗状...