1楼：匿名用户
材料鸡块，面筋，花椒，香叶，八角，红辣椒，蒜，姜，葱，黄豆，盐，十三香，鸡精，豆瓣酱，老抽，白糖
做法1.面筋切片，炸至金黄酥皮。
2.重新起油，烧热后下所有配料爆香。
3.倒入鸡块煸出油份。
4.依次放老抽、白糖、十三香、豆瓣酱、盐、鸡精调味，再翻炒5分钟。
5.倒入黄豆和面筋，翻炒几下。
6.放适量水末过鸡块，换压力锅，焖10分钟即可。
2楼：郝红霞
我一会试试，好吃我会谢谢你的
鸡块炖面筋怎么做好吃
3楼：匿名用户
将鸡切件
来，面筋切块，鹌鹑
自蛋用刀在蛋身上划出几道小口
鸡块氽水捞出温水洗净备用
锅内倒油后加入葱丝和红椒蒜头八角爆香，
再倒入洗好的鸡块快速翻炒
翻炒后倒入红烧汁上色，再倒入面筋翻炒，加一碗半水放入鹌鹑蛋，盖上锅盖，大火煮开后转小火
放入适量的盐和鸡精
汤汁收干后出锅即可
家常鸡块面怎么做好吃
4楼：抄和美逢好
鸡块面的做法
材料bai
鸡块，du面筋，花椒，香叶，八角，红辣zhi椒dao，蒜，姜，葱，黄豆，盐，十内三香，鸡精，容豆瓣酱，老抽，白糖
做法1.面筋切片，炸至金黄酥皮。
2.重新起油，烧热后下所有配料爆香。
3.倒入鸡块煸出油份。
4.依次放老抽、白糖、十三香、豆瓣酱、盐、鸡精调味，再翻炒5分钟。
5.倒入黄豆和面筋，翻炒几下。
6.放适量水末过鸡块，换压力锅，焖10分钟即可。
5楼：百纳时代
鸡肉切块，焯水，锅中放葱姜蚝油生抽鸡粉酱油，放入煮好的鸡蛋，啤酒，煮熟后大火收汁
鸡块面的做法，鸡块面怎么做好吃，鸡块面的家常做法
6楼：何焱宇杰龙
鸡块面的做法
材料鸡块，面筋，花椒，香叶，八角，红辣椒，蒜，姜，葱，专黄豆，盐，十属
三香，鸡精，豆瓣酱，老抽，白糖
做法1.面筋切片，炸至金黄酥皮。
2.重新起油，烧热后下所有配料爆香。
3.倒入鸡块煸出油份。
4.依次放老抽、白糖、十三香、豆瓣酱、盐、鸡精调味，再翻炒5分钟。
5.倒入黄豆和面筋，翻炒几下。
6.放适量水末过鸡块，换压力锅，焖10分钟即可。
鸡块面怎么做好吃，红烧鸡块面的家常做法
7楼：星空之雪蔬
鸡块面的做法
材料鸡块，面筋，花椒，香叶，八角，红辣椒，蒜，姜，葱，黄豆专，盐，十三香，鸡精，
属豆瓣酱，老抽，白糖
做法1.面筋切片，炸至金黄酥皮。
2.重新起油，烧热后下所有配料爆香。
3.倒入鸡块煸出油份。
4.依次放老抽、白糖、十三香、豆瓣酱、盐、鸡精调味，再翻炒5分钟。
5.倒入黄豆和面筋，翻炒几下。
6.放适量水末过鸡块，换压力锅，焖10分钟即可。
好吃的烤面筋串怎么做好吃又简单，做法图
8楼：ii怪兽别跑
主料水面bai筋du
：6根辅料zhi
豆瓣酱 ：100
盐 ：25
色拉油：200
白砂dao糖：50
花椒面 ：50
白芝麻 ：50
十三香版 ：20
甜面酱：30
辣椒权粉 ：30
鸡精 ：10
凉开水 ：适量
具体步骤
第一步1.水面筋洗洗；
第二步2.准备腌料汁：将所有辅料放在一起调成汁；
第三步3.铁钳上穿上面筋；
第四步4.用刀子从面筋一头螺旋式划出螺纹状；
第五步5.划好6根面筋；
第六步6.用刷子刷上腌料汁；
第七步7.依次刷好6根，放冰箱冷藏腌制2小时入味；
第八步8.再刷一次汁，放入烤箱，100度，上下火，烤10分钟。
9楼：安徽美味小吃西点学院
烤面筋的来做法
1.把面筋切源成薄片。
2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。
3.搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。
4.到第二天的时候，用竹签把面筋都串起来。
5.烤盘底下铺一层油纸，把面筋晾到烤架上。
6.全部晾好后，在面筋上刷一层油。
7.放到烤箱里中层，上下火，200度，烤20分钟
面筋怎样做好吃又简单
10楼：陌上_卿名酒酒
主料面筋bai
1根辅料
黄瓜适量du盐
适量生抽适量糖
zhi适量
陈醋适量
芝麻dao油版
适量白芝麻
适量花椒权粒
适量干辣椒
适量步骤
凉拌手撕面筋的做法步骤1
1.准备好材料
凉拌手撕面筋的做法步骤2
2.面筋顺着纹路用手撕成小细条（这一步要有点耐心，尽量撕的小些，那样做好的面筋也更入味的）
凉拌手撕面筋的做法步骤3
3.黄瓜切成丝待用
凉拌手撕面筋的做法步骤4
4.烧开水将撕好的面筋放入焯烫一分钟左右捞起盛在碗里凉拌手撕面筋的做法步骤5
5.起锅不要放油，小火炒香白芝麻放入面筋中，撒上黄瓜丝凉拌手撕面筋的做法步骤6
6.热锅冷油爆香花椒粒和干辣椒粒，然后留爆香的油就好凉拌手撕面筋的做法步骤7
7.将所有材料混合
凉拌手撕面筋的做法步骤8
8.将热油浇在处理好的面筋上，同时加入调料拌匀即可（当然有时间放入冰箱冷藏半小时左右那样会更入味的）
11楼：空灵珊儿
食材食谱热
bai量：232(大卡)
主料面筋du2个
韭菜zhi350g
方法/步骤
首先将dao韭菜择洗干净，切内成小段。
将面筋斜刀容切成片。
准备好就开始吧。锅里放适量的油，这个时候有个问题了，如果你喜欢吃焦脆有嚼劲一点的面筋就先放面筋。如果你喜欢吃嫩一点的面筋就后放面筋。
我喜欢有嚼劲一点的，就先放的面筋，稍微炒一下，待面筋表面微黄，有一点脆皮。
接下来就该放韭菜了。
接下来调味，只需放少许盐和鸡精，淋几滴香油就好熟度因个人而定，因为这两样都是可即吃的。
end注意事项
少盐，注意健康
买来的面筋怎么做好吃
12楼：心的舞台
用料主料bai：du面筋200克、黄瓜1根辅料：八角2粒、甜面酱zhi
适量dao、版红权烧酱油适量、
白糖适量、葱末适量、花椒油适量
1.食材：天津面筋、黄瓜、红烧酱油、甜面酱、白糖、八角、葱末等2.面筋撕成小块，黄瓜切成菱形片。
3.切好的面粉放入沸水中煮两三分钟。
4.焯过水的面筋控干水份备用。
5.锅中放少许底油，放入八角小火炒出香味。
6.炒出香味后，放入葱末，甜面酱小火炒香。
7.小火炒出香味，要小火，别把面酱炒糊了，糊了会苦。
8.放入焯过水的面筋
9.依次加入白糖、红烧酱油
10.加入半碗水。
11.大火烧沸，改中火咕嘟几分钟。
12.炖至汤汁减少，用水淀粉勾芡。
13.推炒至芡汁渐浓，放入黄瓜片翻炒均匀。
14.最后淋上一些花椒油翻炒均匀即可。
宫廷的红烧鸡块，听说有一个做法是用公鸡，母鸡烧汤，在加面筋烧成，有这种做法吗？
13楼：左走2右走
红烧鸡块是常见的家常菜，味道却不同凡响。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，无需复杂的加内工调味，便能激发鲜
容味，得到融化唇舌、令人感动的美味。酱汁丰厚，鸡肉柔嫩富有弹性，却饱满地吸收了汤汁之中的鲜美，简单下饭。
做法：1、准备的半只鸡
2、剁成方的块
3、准备的调味料：蒜、料酒、大葱、白糖、酱油4、倒进盆内加蒜、料酒、大葱、酱油等拌匀，腌30分钟，5、捞出控干，下入热的油锅中，
6、倒入适量的清水，
7、放入白糖，
8、加入刚才浸泡过的汁，将汤汁收干就可以起锅。
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