1楼：何焱宇杰龙
水煎饺的做法
材料面粉，温水，绞肉，韭菜，白菜
做法1、面粉和温水混合搓成面团，盖上保鲜膜松驰30分钟。
2、绞肉加盐、糖、生抽、麻油和粟粉顺一个方向搅拌至有黏性，加入韭菜粒和白菜粒拌匀。
3、松驰的面团搓成条状后分成小粒等份，擀成圆薄片。
4、把饺子皮包入馅料压紧收口。
5、煮一锅沸水备用。
6、不粘底锅放入小许油烧热后排入饺子，注入沸水至饺子的三分之一高。
7、盖上锅盖用小火煮至干水再微煎至底部微黄即可。
电饼铛水煎饺的做法和水煎饺的面用凉水和吗
2楼：so陕西新东方
材料面粉500克
五花肉馅500克 韭菜300克 猪皮冻200克（可有可无）鸡蛋5个 豆豉少许 姜几片 盐适量
做法1 用冷水和面，然后盖上保鲜膜饧面30分钟2 把鸡蛋用热油炒熟，一边炒一边搅动成鸡蛋块，鸡蛋6分熟即可，不要太熟了
3 用热油炒熟姜片和豆豉，然后把姜片扔掉，等油凉了放入肉馅加盐搅拌（猪皮冻切丁加入，其目的是饺子馅多汁）
4 把韭菜切半个指甲长短，不要太短，如果太短没有口感了5 肉馅和韭菜搅拌均匀
6 包成饺子
7 平底锅上加入少许油，把饺子平铺进去，等饺子底部变得稍微硬了8 加入一碗热水，然后盖上盖子，焖到水没有了，就熟了9 可以蘸酱油陈醋香油的混合调料吃
小诀窍煎饺子的时候开始大火，让饺子底部起硬皮，加入水后小火建议不要用电饼铛！
电饼铛煎饺的做法步骤图，电饼铛煎饺怎么做
3楼：大队委窝窝
步骤电饼铛生煎饺的做法步骤11.猪肉馅放入容器中；
电饼铛生煎饺的做法步骤22.加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、姜粉和葱末搅拌均匀；
电饼铛生煎饺的做法步骤33.圆白菜切碎；
电饼铛生煎饺的做法步骤44.加入少许盐将水分杀出来；
电饼铛生煎饺的做法步骤55.将菜水挤出；
电饼铛生煎饺的做法步骤66.将腌制后的白菜碎放入布袋中；
电饼铛生煎饺的做法步骤77.将圆白菜放入肉馅中；
电饼铛生煎饺的做法步骤88.搅拌均匀（因圆白菜已经放盐所以这时不需要再放盐）；
电饼铛生煎饺的做法步骤99.面粉加水合成面团，并盖上保鲜膜饧20分钟；
电饼铛生煎饺的做法步骤1010.饧好的面团搓成长条状；
电饼铛生煎饺的做法步骤1111.揪成大小均匀的剂子；
电饼铛生煎饺的做法步骤1212.擀成饺子皮；
电饼铛生煎饺的做法步骤1313.取一面皮将馅料放入；
电饼铛生煎饺的做法步骤1414.包成饺子；
电饼铛生煎饺的做法步骤1515.用醋和白水兑成较淡的醋汁；
电饼铛生煎饺的做法步骤1616.电饼铛预热，放入少许油；
电饼铛生煎饺的做法步骤1717.将饺子码入饼铛中，浇入醋汁，合上上盖加热；
电饼铛生煎饺的做法步骤1818.等下面焦黄了可以翻面再烙上面；
电饼铛饺子怎么做煎饺
4楼：匿名用户
大图电饼裆通电热锅，bai倒少许油。
步骤 2
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电饼铛煎饺的做法，电饼铛煎饺怎么做好吃，电饼
5楼：匿名用户
先将五花肉糜放入一大碗，加2个鸡蛋、2大勺绍兴酒、3-4大勺生抽、1大勺糖回、1小勺鸡精，然后再磨答1.5勺左右的姜蓉。注：
姜蓉最好不要省略，这些味道是吃不出来的，当然，喜欢姜的味道的话还要加量、
全部材料搅拌均匀以后加适量高汤或者清水，继续搅拌均匀，静置10分钟，再加水，再静置；待肉吸收了水分以后可以开始包了。注：搅拌的时候要同一方向；另外，水不加的话最后成品口感会比较干硬，当然水也不能加的过多，跟包饺子同理。
取一平底锅，略抹一层油，将煎饺整齐摆好，先开大火1分钟左右改中火煎3分钟，可以适当摇晃一下锅子以免粘底。
接着在缝隙处或者边缘慢慢加入开水，使之渗入平锅底部，加盖煎2-3分钟之后再加一次水，再加盖3-5分钟左右即可！注：加水一次性不适宜太多，不然就会变成煮饺子了。
6楼：我是小小小的哥
准备好各种材料；将干淀粉与清水混合，搅拌至淀粉溶解；平底锅烧热内后，加入少容许油，晃动锅子，使食用油均匀的分布在锅底；摆上饺子，中大火加热；大约1~2分钟后，饺子底部会出现硬壳，并且变成金黄色；倒入准备好的淀粉水；盖上盖子，加热1~2分钟之后，转小火，慢慢的煮几分钟；当锅中的饺子变的透明，水分基本收干时，揭开锅盖，转中大火；继续加热至饺子底部金黄上色，关火，等稍凉后，晃动锅子，使饺子和脆底一起整个移动；取一个和煎饺的直径大小相当的平底盘，扣在饺子上；翻转锅子，将煎饺完整的取出；
电饼档做煎包煎饺调多少度合适?
7楼：匿名用户
电饼铛做水煎包。
食材食谱热量：2307(大卡)
主料面粉500g
肉馅450g
和面：向盆中加入酵母粉，加温水化开；加入面粉和成面团。要早上吃的话，我是在头天睡觉前先把发面和好的。
调馅：因为早上时间紧，我也是头天睡觉前调好的，放入冰箱。怎样调馅我就不多说了，大家都会的哦！
揉面下剂子：把发好的面揉一下，最好醒一下。切成包饺子大小的剂子就可以，这一点很关键的。
因为电饼铛浅，为了防止上盖粘到包子上，我们需要找一个和电饼铛口径差不多的较鼓一些的锅盖，为了防止包子粘在上盖上，包子一定不要太大哦！
包包子：大家都会的哈，可以是饺子形的，也可以是圆形的，大家可以发挥自己的想象的哦！
摆包子：只打开电饼铛底部的开关就可以，先加入少量油，在电饼铛中预热，油热后把包子摆入，因为是发面，所以包子间要保持一定的距离。为了防止粘到锅盖上，包子最好不要靠边摆，要留出距离。
面水：取一个小碗，加入少许面粉，再加入水，少量的食用油，搅拌均匀。一定要稀稀得，就像平时勾的芡汁就可以。
加面水：为了能煎出正宗的山东水煎包，这是最关键的一部哈！当包子在锅里可以滑动时，向电饼铛里加入面水，没到包子的一半的位置即可。盖上锅盖。
出锅装盘：六七分钟后，当电饼铛中的面水已经干了，包子底部变得金黄，就可以出锅哈，快来品尝一下自己的杰作吧！
end注意事项
如何在电饼铛里煎熟水饺？
8楼：畸心的猪
电饼铛版水煎饺抄
主料：五花肉馅250克韭菜
bai300克水饺皮50个。du
电饼铛做出的煎饺为什么有点硬？
9楼：姬磊范娟
我家的电饼铛是利仁lr-300e的，我先把饺子蒸好，再放到里面煎5-8分钟，只放油，不放水，做出来挺好吃的，不妨试试哦，呵呵！
电饼铛煎饺子的操作方法？
10楼：海滩的风铃
材料：bai
包好的饺子、电饼铛
du1、把新鲜zhi饺子准备好。
dao 2、电饼铛中加入适专量油，鲜饺子整齐摆放
简易水煎饺的做法水煎饺怎么做好吃
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1楼 翻滚吧倒霉熊 1 猪肉剁成猪肉泥 2 葱适量切碎和猪肉搅拌均匀，用盐，生抽调味3 面粉切成小剂子 4 把小剂子擀成面皮 5 把馅用擀好的皮子包起来就可以了 6 电饼铛中末少许油把包好的小饺子均匀的摆上7 饺子底部煎黄就到一点点水 8 把水靠干就可以出锅了 猪肉水煎饺的做法，猪肉水煎饺怎么做好吃...