1楼:翻滚吧倒霉熊
1.猪肉剁成猪肉泥
2.葱适量切碎和猪肉搅拌均匀,用盐,生抽调味3.面粉切成小剂子
4.把小剂子擀成面皮
5.把馅用擀好的皮子包起来就可以了
6.电饼铛中末少许油把包好的小饺子均匀的摆上7.饺子底部煎黄就到一点点水
8.把水靠干就可以出锅了
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2楼:删负
材料主料:山药300克,
辅料:番茄150克,调料:大葱15克,白皮大蒜5克,盐4克,味精2克,花生油20克,玉米淀粉10克,白砂糖3克
做法1.山药去皮切圆形片,用水泡上,去尽黏液;
2.葱蒜切片;
3.锅烧开水,下番茄略烫,揭去皮切小丁;
4.山药焯熟捞出;
5.炒锅注油,放入葱蒜片炒香,再放入番茄丁炒几下;
6.最后放山药片,加盐、味精、糖翻匀,勾芡,出锅即可。
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3楼:晚风无人可问津
豆腐猪肉
煎饺的做法步骤
1. 猪肉用到剁成肉末
2. 老豆腐用刀背碾碎
3. 将猪肉末和豆腐泥混合均匀,加入适量的盐调味4. 在饺子皮上放入适量的肉馅
5. 再用水在饺子皮上划半圈
6. 捏出褶皱至整个饺子包好
7. 平底锅放少许油,将包好的饺子整齐排列好,大火煎一分钟。
8. 将面粉和水调和均匀成面粉水,倒入煎饺中,水量为没过煎饺的一半。
9. 中火加盖焖制水干,出锅前撒少许芝麻即可
4楼:宠宠欲动闯天涯
1.猪肉用到剁成肉末
2.老豆腐用刀背碾碎
3.将猪肉末和豆腐泥混合均匀,加入适量的盐调味4.在饺子皮上放入适量的肉馅
5.再用水在饺子皮上划半圈
6.捏出褶皱至整个饺子包好
7.平底锅放少许油,将包好的饺子整齐排列好,大火煎一分钟8.将面粉和水调和均匀成面粉水,倒入煎饺中,水量为没过煎饺的一半9.中火加盖焖制水干,出锅前撒少许芝麻即可
5楼:命中注定的
食材老豆腐1块
猪肉半斤
饺子皮1叠
油适量盐适量
小麦面粉适量
水适量芝麻少许
制作时间:10-20分钟
用餐人数:步骤1
猪肉用到剁成肉末
2老豆腐用刀背碾碎
3将猪肉末和豆腐泥混合均匀,加入适量的盐调味4在饺子皮上放入适量的肉馅
5再用水在饺子皮上划半圈
6捏出褶皱至整个饺子包好
7平底锅放少许油,将包好的饺子整齐排列好,大火煎一分钟8将面粉和水调和均匀成面粉水,倒入煎饺中,水量为没过煎饺的一半9中火加盖焖制水干,出锅前撒少许芝麻即可
猪肉水煎饺的做法,白菜猪肉水煎饺怎么做好
6楼:今夕何夕是朝夕
食材猪肉bai700克
白菜1棵
面粉600克
水320克
油适量duzhi
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7楼:高雅大气很有笵
步骤芹菜猪肉水煎饺的做法步骤11.猪肉剁成肉末加入盐、花椒粉、酱油、葱末、姜末、味精、油顺一个方向拌匀
芹菜猪肉水煎饺的做法步骤22.芹菜洗净切末芹菜猪肉水煎饺的做法步骤33.将芹菜放入肉馅里拌匀芹菜猪肉水煎饺的做法步骤44.面团揉成长条状芹菜猪肉水煎饺的做法步骤55.揪成小剂子
芹菜猪肉水煎饺的做法步骤66.用擀面杖擀成面皮芹菜猪肉水煎饺的做法步骤77.取一面皮放入适量馅芹菜猪肉水煎饺的做法步骤88.
对折捏成饺子芹菜猪肉水煎饺的做法步骤99.锅中放入适量油,摆入饺子,小火煎芹菜猪肉水煎饺的做法步骤1010.倒入适量清水,没过饺子一半就可以芹菜猪肉水煎饺的做法步骤1111.
盖盖焖10分左右芹菜猪肉水煎饺的做法步骤1212.待水分收干饺子熟透后盛出装盘即可
豆角煎饺的做法,猪肉豆角煎饺怎么做好吃
8楼:sky浅夏羽萱
橄榄bai菜蒸肉饼材料
肉250克,鸡蛋du2个,生粉3大匙,zhi生抽适量,dao盐适量,蚝油专适量,胡椒粉,橄榄菜做法属
1.半斤肉馅加一个鸡蛋两三大勺生粉适量的生抽和盐.适量的蚝油搅上劲.
加点胡椒粉.再加点水再搅.反复两三次.
一定要搅到肉馅把水吃进再下第二次水.这样做是为了肉饼吃起来不会有柴的感觉.
2.放碟里压实上面铺上橄榄菜.上烧开水的蒸锅蒸十二分钟.
3.出锅后会看到很多水和油.把肉饼用刀划几大块.把轻轻的用勺子挑起底部.就会发现蒸出来的水和油都给反吸进去变得干爽了.
山药鲜肉煎饺怎么做好吃,山药鲜肉煎饺的家
9楼:匿名用户
主料猪肉末
250g
麻山药125g辅料油
适量盐适量葱
适量料酒
适量蚝油
适量蛋清
适量白芝麻
适量饺子皮
适量步骤
1.山药去皮
2.跺成细末
3.猪肉末加入盐,料酒,蛋清,葱花,蚝油,按顺时针方向一直搅拌成有粘性
4.之后把山药末加入再一次搅拌成有粘性
5.今天偷懒,皮子买的
6.加入馅料包起
7.我用的是不粘了烤盘,抹上一点橄榄油
8.把做好的饺子放进去
9.这种烤盘受热很快,先要用中火煎至饺子底微黄加入清水10.没盖子就用个大锅盖,转大火一直把水分烧干11.打开转中火继续煎,加入白芝麻
12.加入葱花后熄火
13.这烤盘真棒,就摸了一点油,底部焦脆
14.用苹果醋蘸醋吃超级棒
小贴士加入清水时候千万不要把水淋在饺子皮上,那天的皮子口感会软烂不香的。
最后打开之后用中火把底下水分全部煎干才会有脆香口感。
自制猪肉豆角煎饺怎么做好吃又简单,做法
10楼:啊往事知多少
步骤1.五花肉加小葱和生姜斩成泥。
2.将肉泥放入料理盆中,加一个鸡蛋,适量的酱油、盐、糖、十三香(或五香粉)调拌均。
3.豆角焯烫断生,水里要加点盐。
4.将断生的豆角切碎。
5.然后与肉泥馅拌在一起,最后可以滴少量的香油,猪肉豆角饺子馅就拌好了。
6.面粉300克加水约150克和成软面团,醒上半小时。
然后将面团搓成条条,揪成若干小剂子,按扁,擀成饺子皮。
7.将饺子一个个地包好。
9.沿着锅边倒些水,漫过底边一些就好,盖上锅盖煎。
10.大约煎6-7分钟就可以了。
11楼:志存高远
1.猪肉剁成猪肉泥
2.葱适量切碎和猪肉搅拌均匀,用盐,生抽调味3.面粉切成小剂子
4.把小剂子擀成面皮
5.把馅用擀好的皮子包起来就可以了
6.电饼铛中末少许油把包好的小饺子均匀的摆上7.饺子底部煎黄就到一点点水
8.把水靠干就可以出锅了
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12楼:傲00气
步骤猪肉包菜煎饺的做法步骤11.准备好饺子皮。
猪肉包菜煎饺的做法步骤22.把包菜和猪肉混合,做成饺子。
猪肉包菜煎饺的做法步骤33.把饺子放入锅里煮。
猪肉包菜煎饺的做法步骤44.盖上盖子。
猪肉包菜煎饺的做法步骤55.把锅烧热。
猪肉包菜煎饺的做法步骤66.放入饺子煎。
猪肉包菜煎饺的做法步骤77.煎好以后就可以吃了。
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1楼 啊往事知多少 步骤1 五花肉加小葱和生姜斩成泥。 2 将肉泥放入料理盆中,加一个鸡蛋,适量的酱油 盐 糖 十三香 或五香粉 调拌均。 3 豆角焯烫断生,水里要加点盐。 4 将断生的豆角切碎。 5 然后与肉泥馅拌在一起,最后可以滴少量的香油,猪肉豆角饺子馅就拌好了。 6 面粉300克加水约150...
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